一種養羊飼料的制作方法
【技術領域】
[0001] 本發明設及飼料的制作工藝領域，具體設及一種養羊飼料。
【背景技術】
[0002] 隨著人們生活水平的提高，消費者餐桌上的肉制品種類越來越豐富，羊肉含蛋白 質、脂肪、憐脂、固醇、糖原等物質，是理想的高蛋白的營養健康食品。然而，我國人均肉、蛋、 奶的攝入量與發達國家仍有較大的差距，特別是牛羊肉等高檔畜產品的消費量遠遠低于發 達國家。我國畜牧業產值占農業生產總產值的31%，而發達國家畜牧業產值占農業生產總 產值的50 %W上。
[0003] 目前，羊的飼養通常是喂養粗飼料(是指在飼料中天然水分含量在60份W下，干 物質中粗纖維含量等于或高于18份，并W風干物形式飼喂的飼料)，粗飼料中的營養成分不 僅種類少，且已有的營養成分含量低，故農戶通常會在粗飼料中加入各種各樣的添加料，運 些添加料包括精飼料(單位體積或單位重量內含營養成分豐富，粗纖維含量低，消化率高的 一類飼料)、藥品或者其他能提供營養成分的物質，來增加飼料中的營養成分種類和含量； 由于保存不當或者使用不當，造成粗飼料及其添加物極易攜帶產氣夾膜桿菌等致病菌；當 羊胃內益生菌達到平衡且相互抑制時，羊就會處于健康的狀態，但是一旦體內菌群失去平 衡，比如菌種間比例發生大幅變化或者超出正常數值時，那么食欲不振、消化不良、胃口不 佳等病癥就會隨之而來。
[0004] 但在實際飼養中，卻發現在喂養粗飼料和添加物后，羊出現經常性的食欲不振，消 化不良，且手觸摸羊胃能感覺到胃中硬物；通過在飼料中添加健胃藥品，雖能暫時有限，但 是只要停止添加健胃藥，羊出現經常性的食欲不振，消化不良情況又會出現，并且還會加 重。
[0005] 喂養傳統飼料，由于羊胃液抑值保持在2~3間，此時羊胃內的飼料雖能及時消化， 但是飼料中攜帶的產氣夾膜桿菌喜歡強酸性環境且厭氧，會在羊胃中大量的繁殖，而產氣 夾膜桿菌會吸收飼料中的營養成分，造成羊胃內的益生菌無法得到自身所需的營養物質， 造成大量的益生菌死亡，而未死亡的益生菌也得不到充足的營養物質，故存活數量也不能 受到影響。
[0006] 后通過對羊胃液檢測分析，在喂養粗飼料和添加物羊的羊胃液中，只發現了乳球 菌、雙歧桿菌、拉曼乳桿菌、中介鏈球菌等4~6種益生菌，同時還發現了大量的產氣夾膜桿 菌等致病菌；并且在羊胃液中補入益生菌種類后，發現新補入的益生菌大量死亡。

【發明內容】

[0007] 本發明意在提供一種養羊飼料，W解決現有技術中羊胃液中的益生菌種類少的問 題。
[000引本方案中的一種養羊飼料，包括原料及其重量份數為：玉米粉18~22份、粗米慷 28~32份、發酵酒糟28~32份、細米慷8~12份、食鹽0. 8~1. 2份、碳酸巧0. 8~1. 2份、預混料 6~8份。
[0009] 所述粗米慷為谷殼，細米慷為大米加工時剝下的外層米慷；預混料是添加劑預混 合飼料的簡稱，它是將一種或多種微量組分與稀釋劑或載體按要求配比，均勻混合后制成 的中間型配合飼料產品。
[0010] 本方案的有益效果：本發明中的碳酸巧屬于堿性巧，能與羊胃液中和，使得羊胃液 PH值為3~4,而此時胃內已不再是強酸環境，故對產氣夾膜桿菌產生抑制，使其繁殖速度下 降，進而所消耗的營養物質降低；同時在玉米粉含有大量的卵憐脂、亞油酸、谷物醇、維生素 E和纖維素，預混料含有多維素、微量元素、常量礦物元素，不僅為發酵酒糟內的釀酒酵母等 益生菌提供營養物質，保證發酵酒糟在存放時，釀酒酵母等益生菌有充分的營養供應，還為 羊胃中的益生菌的繁殖提供了豐富的營養物質，使得羊胃內的益生菌得到自身所需的營養 物質，進而迅速繁殖。
[0011] 而發酵酒糟不僅富含粗蛋白，還攜帶有釀酒酵母等益生菌，增加了羊胃內的有益 菌種類，同時發酵酒糟中含有多種微量元素、維生素、賴氨酸、蛋氨酸和色氨酸，是益生菌合 成蛋白質所需物質，為益生菌的繁殖提供了充足的原料物質；粗米慷和細米慷中含有的粗 纖維，能刺激羊胃的蠕動，增加飼料中的碳酸巧與胃液的接觸機會，能更好與胃酸中和；待 碳酸巧被消耗完畢后，對羊胃內的產氣夾膜桿菌結束，胃液的PH降至2~3,飼料開始被胃液 分解；但是益生菌在產氣夾膜桿菌被抑制時，迅速繁殖；產氣夾膜桿菌接觸抑制時，產氣夾 膜桿菌由于種群數量沒有益生菌多，使產氣夾膜桿菌吸取營養物質的能力受到干擾，造成 產氣夾膜桿菌無法大量繁殖。
[0012] 采用本發明，羊胃液中的益生菌不僅種類繁多，并且益生菌的數量多，減少了羊出 現經常性的食欲不振，消化不良情況的出現。
[0013] 進一步，所述一種養羊飼料還包括健胃藥，其重量份數為0. 8~1. 2份。增強羊胃的 蠕動，使得羊胃內的食物能充分與益生菌接觸。
[0014] 進一步，所述發酵酒糟主要由發酵液和酒糟組成，且發酵液和酒糟的重量份數比 為2~4:0. 5~2。選用發酵液和酒糟的重量份數比為2~4:0. 5~2,優化了發酵液中發酵劑分解 合成有機物的效率，避免因發酵劑過少造成分解合成效率低，又避免了發酵劑過多所造成 的發酵劑利用率不高。
[0015] 進一步，所述發酵液包括玉米粉、水和發酵劑，且玉米粉、水和發酵劑的重量份數 比為35~45:840~860:1~2。選用玉米粉、水和發酵劑的重量份數比為35~45:840~860:1~2， 節約了發酵液的成本，并且該分量的玉米粉就滿足發酵劑生長繁殖所需的能量和營養物 質。
【具體實施方式】
[0016] 下面通過【具體實施方式】對本發明作進一步詳細的說明： 實施例1 一種養羊飼料，包括原料及其重量份數為：玉米粉18份、粗米慷32份、發酵酒糟28份、 細米慷12份、食鹽0. 8份、碳酸巧1. 2份、預混料8份，還包括健胃藥，其重量份數為0. 8份； 其中發酵酒糟主要由發酵液和酒糟組成，且發酵液和酒糟的重量份數比為2:0. 5,而發酵液 包括玉米粉、水和發酵劑，且玉米粉、水和發酵劑的重量份數比為35:840:1 ;其中粗米慷為 谷殼，細米慷為大米加工時剝下的外層米慷。
[0017] 實施例2 一種養羊飼料，包括原料及其重量份數為：玉米粉20份、粗米慷31份、發酵酒糟30份、 細米慷10份、食鹽1份、碳酸巧1份、預混料7份，還包括健胃藥，其重量份數為1份；其中 發酵酒糟主要由發酵液和酒糟組成，且發酵液和酒糟的重量份數比為3:1，而發酵液包括 玉米粉、水和發酵劑，且玉米粉、水和發酵劑的重量份數比為40:850:1.5 ;其中粗米慷為谷 殼，細米慷為大米加工時剝下的外層米慷。
[001引 實施例3 一種養羊飼料，包括原料及其重量份數為：玉米粉22份、粗米慷30份、發酵酒糟32份、 細米慷8份、食鹽1. 2份、碳酸巧0. 8份、預混料6份，還包括健胃藥，其重量份數為1. 2份； 其中發酵酒糟主要由發酵液和酒糟組成，且發酵液和酒糟的重量份數比為4:2,而發酵液包 括玉米粉、水和發酵劑，且玉米粉、水和發酵劑的重量份數比為45:860:2 ;其中粗米慷為谷 殼，細米慷為大米加工時剝下的外層米慷。
[0019] 一種養羊飼料的制備方法，包括W下步驟： (1)原料準備： A.發酵液制備： a.選用含水率為22份的干玉米粒，并將粉碎成粒徑為0. 18mm的玉米粉，并用紫外線 對水殺菌消毒處理，紫外線照射時間為5~6min;同時用清水沖洗混料桶內部3~4遍，驚干備 用。
[0020] b.將步驟（a)的玉米粉倒入到混料桶內，再將發酵劑均勻的灑在玉米粉上并注 水，注水的同時攬拌2~5min。
[0021] C.將混料桶完全封閉，并將混料桶置于避光的房間內；夏季時，保持室溫為33°C 并發酵3天，春秋季時，保證室溫為23°C并發酵7天，冬季時，需將室溫升至42°C，并發酵6 天。
[002引d.將步驟（d)制得的溶液過濾，濾液備用。
[002引B.酒糟制備：將新鮮酒糟露天堆放1天，堆放時每隔12小時翻堆1次。
[0024] (2)酒糟混合：將步驟（B)酒糟倒入發酵桶中，再注入步驟（A)中的濾液，注入的同 時攬拌9~lOmin。
[0025] (3)半封閉發酵：將發酵桶半封閉，在封閉處留出約占封閉處面積十五分之一的開 口，并發酵桶放置于室內；在夏季封閉發酵桶1天，春秋季封閉發酵桶1. 5天，冬季封閉發酵 桶2天。
[0026] (4)成品制得：將步驟（3)中的發酵桶完全打開，得到發酵好的酒糟。
[0027] (5)混料：將步驟（4)制好的發酵酒糟與玉米粉、粗米慷、發酵酒糟、細米慷、食鹽、 碳酸巧、預混料和健胃藥混合，并混合攬拌8~9min，此時混料攬拌均勻。
[002引（6)飼喂海只成羊每天喂食250g的飼料。
[0029] 為檢測本飼料與傳統飼料的區別，0. 1ml胃液內益生菌存活的數量，進行了對比試 驗，實驗數據如表1所示： 表1 :羊胃中益生菌種類及其存活數量
通過表1可w看出，喂食了本飼料的羊胃液，胃液的益生菌種類不僅增加，且增加的益 生菌保持著充分的活力。
[0030] W上所述的僅是本發明的實施例，方案中公知的具體結構及特性等常識在此未作 過多描述。應當指出，對于本領域的技術人員來說，在不脫離本發明結構的前提下，還可W作出若干變形和改進，運些也應該視為本發明的保護范圍，運些都不會影響本發明實施的 效果和專利的實用性。本申請要求的保護范圍應當W其權利要求的內容為準，說明書中的 【具體實施方式】等記載可W用于解釋權利要求的內容。
【主權項】
1. 一種養羊飼料，其特征在于：包括原料及其重量份數為：玉米粉18~22份、粗米糠 28~32份、發酵酒糟28~32份、細米糠8~12份、食鹽0. 8~1. 2份、碳酸鈣0. 8~1. 2份、預混料 6~8份。2. 根據權利要求1所述的一種養羊飼料，其特征在于：還包括健胃藥，其重量份數為 0? 8~1. 2 份。3. 根據權利要求2所述的一種養羊飼料，其特征在于：所述發酵酒糟主要由發酵液和 酒糟組成，且發酵液和酒糟的重量份數比為2~4:0. 5~2。4. 根據權利要求3所述的一種養羊飼料，其特征在于：所述發酵液包括玉米粉、水和發 酵劑，且玉米粉、水和發酵劑的重量份數比為35~45:840~860:1~2。
【專利摘要】本發明公開了飼料的制作工藝領域中的一種養羊飼料，包括原料及其重量份數為：玉米粉18~22份、粗米糠28~32份、發酵酒糟28~32份、細米糠8~12份、食鹽0.8~1.2份、碳酸鈣0.8~1.2份、預混料6~8份；采用本發明，羊胃液中的益生菌不僅種類繁多，并且益生菌的數量多，減少了羊出現經常性的食欲不振，消化不良情況的出現。
【IPC分類】A23K1/00, A23K1/18, A23K1/06, A23K1/16
【公開號】CN105211608
【申請號】CN201510805776
【發明人】蔣雪松
【申請人】務川縣仡山草原畜牧養殖場
【公開日】2016年1月6日
【申請日】2015年11月20日