紅酒提取物在卷煙濾棒中的應用及方法
【專利摘要】本發明公開了紅酒提取物在卷煙濾棒中的應用及兩種應用方式。第一種方式是將紅酒提取物與咖啡粉和葛根粉混合,通過流化床技術制成咖啡-紅酒顆粒,應用于卷煙濾棒中。第二種方式是將紅酒提取物分散到三醋酸甘油酯中形成分散液,將該分散液作為醋纖濾棒增塑劑應用于卷煙濾棒。所述兩種方式在卷煙濾棒中應用紅酒提取物,均可以提升卷煙煙氣的香氣,改善卷煙抽吸口感,提高卷煙抽吸品質。
【專利說明】紅酒提取物在卷煙濾棒中的應用及方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及卷煙材料制備【技術領域】,具體涉及紅酒提取物在卷煙濾棒中的應用及應用方法。
【背景技術】
[0002]隨著人們生活水平的提高和全球控煙運動的不斷發展,卷煙消費者對吸煙與健康的問題越來越關注,對卷煙的安全性要求日益增高。在此背景下,煙草行業采取了降低卷煙焦油含量和其它有害成分含量的重要舉措。但隨著卷煙焦油含量的降低,煙氣中的香味物質損失嚴重,刺激性增大,卷煙抽吸品質下降,導致消費者抽吸時無法獲得預期的滿足感和愉悅感。因此如何解決卷煙在焦油降低的同時,保持較高的抽吸品質這一技術難題,成為煙草行業一個共同的技術問題。
[0003]目前抽吸品質的補償主要還是通過卷煙煙絲、梗絲或薄片中添加香味物質的方式進行,香味物質經過燃燒會產生一些不可控的物質,其中有些可能對人體健康有潛在影響,這使得煙絲、梗絲或薄片中添加香味物質具有先天不可避免的缺陷。充分利用天然的、有助于提升卷煙抽吸品質的功能材料,通過卷煙濾嘴添加來進行卷煙抽吸品質補償是一種更有意義的方式,不但補償效果更直接,而且避免了因燃燒產生可能對人體健康有潛在影響的物質。
[0004]紅酒提取物是指以紅酒原漿或紅酒酒糟為原料,通過水或乙醇提取、過濾、濃縮、過濾、干燥、粉碎等工序制得的酒紅色粉末。紅酒提取物富含紅酒特有的營養成分和香味成分,添加到嘴棒中有望實現煙氣抽吸品質的補償,同時增加煙氣中對人體有益的成分。紅酒提取物主要成分為多酚類化合物,如沒食子酸、兒茶素、槲皮酮、原花青素、白藜蘆醇等,具有抗氧化作用,對人體心血管有保健作用,還可延緩肌膚細胞的衰老。此外,紅酒提取物還含有一定量的有機酸和糖類物質,添加到卷煙過濾嘴中,有望增加卷煙煙氣的酸甜感,改善卷煙抽吸品質。
【發明內容】
[0005]本發明旨在彌補卷煙焦油含量降低的情況下卷煙抽吸品質的下降,提供紅酒提取物在卷煙濾棒中的應用及方法。
[0006]本發明針對紅酒提取物在卷煙濾棒中的應用,采取了兩種方式。
[0007]第一種方式是將來源于紅酒原漿或紅酒酒糟的紅酒提取物粉末與咖啡粉和葛根粉混合,制成咖啡-紅酒顆粒,并將其在醋纖濾棒成型過程中散灑到醋纖絲束中制成咖啡-紅酒顆粒/醋纖復合濾棒,該復合濾棒與普通醋纖濾棒相接制成咖啡-紅酒顆粒/醋纖二元復合濾棒。
[0008]第二種方式是將上述紅酒提取物粉末分散到濾棒增塑劑三醋酸甘油酯中形成分散液,然后在濾棒成型時將該分散液作為醋纖濾棒增塑劑噴涂到醋纖絲束表面,形成紅酒提取物/醋纖復合濾棒,該復合濾棒與普通醋纖濾棒相接形成紅酒提取物/醋纖二元復合濾棒。
[0009]以上兩種方式在卷煙濾棒中應用紅酒提取物,都可以提升卷煙煙氣的香氣,改善卷煙抽吸口感,提高卷煙抽吸品質。
[0010]本發明通過以下實施方式實現。
[0011]除非另有說明,本發明所采用的百分數均為重量百分數。
[0012]紅酒提取物在卷煙濾棒中應用的第一種方式,將咖啡粉、葛根粉、紅酒提取物粉末按一定比例混合均勻,按照 申請人:之前公開的專利CN103271443A所述制備咖啡淀粉復合顆粒的方法,制成咖啡-紅酒顆粒;選擇40-80目的咖啡-紅酒顆粒在醋纖濾棒成型過程中散灑到松開的濾棒絲束上形成咖啡-紅酒顆粒/醋纖復合濾棒;該復合濾棒與普通醋纖濾棒按1:1的長度比相接形成咖啡-紅酒顆粒/醋纖二元復合濾棒。
[0013]所述紅酒提取物為來源于紅酒原漿或紅酒酒糟的紅酒提取物粉末。
[0014]所述紅酒提取物粉末的粒徑< 80目。
[0015]所述紅酒提取物粉末的多酚含量> 30%。
[0016]所述咖啡粉、葛根粉、紅酒提取物粉末的比例為2:1:0.2~2:1:1。
[0017]咖啡-紅酒顆粒在咖啡-紅酒顆粒/醋纖復合濾棒中的含量為0.5-1.5mg/mm。
[0018]上述紅酒提取物粉末在卷煙濾棒中應用也可以采用第二種方式,:首先將紅酒提取物粉末按一定比例分散到濾棒增塑劑三醋酸甘油酯中,形成紅酒提取物/三醋酸甘油酯分散液;在濾棒成型過程中,將所述分散液作為濾棒增塑劑噴涂到醋纖絲束表面形成紅酒提取物/醋纖復合濾棒;該復合濾棒與普通醋纖濾棒按1:1的長度比相接形成紅酒提取物/醋纖二元復合濾棒。
[0019]所述紅酒提取物/三醋酸甘油酯分散液中,紅酒提取物占三醋酸甘油酯的比例為
8-10%.
[0020]所述紅酒提取物/醋纖復合濾棒中,紅酒提取物/三醋酸甘油酯分散液占醋纖絲束重量的比例為8%。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0021]圖1為本發明的咖啡-紅酒顆粒/醋纖二元復合濾棒結構示意圖;
[0022]圖中1-濾芯;Ia-普通醋纖濾棒濾芯;Ib-咖啡-紅酒顆粒/醋纖復合濾棒濾芯;2-內包裹層;3_外包裹層。
[0023]圖2為本發明的紅酒提取物/醋纖二元復合濾棒結構示意圖;
[0024]圖中1-濾芯;Ic-普通醋纖濾棒濾芯;Id-紅酒提取物/醋纖復合濾棒濾芯;2_內包裹層;3_外包裹層。
【具體實施方式】
[0025]以下實施過程及實施例旨在進一步說明本發明而不應當看作是對本發明的限定。
[0026]實施例1
[0027]稱取2份咖啡豆和1份葛根,倒入萬能粉碎機進行粉碎,在出料口收集80目以下的咖啡和葛根的混合粉末,該粉末與0.2份、粒度為80目以下的紅酒提取物粉末(多酚含量≥30%)混合均勻,得到用于造粒的原料粉。所述原料粉通過FL-30型沸騰式流化床造粒機造粒,流化床加熱溫度設置為130°C,經過造粒常規程序后得到咖啡-紅酒顆粒,并經篩分機過篩后,收集40-80目的顆粒備用。將40-80目的咖啡-紅酒顆粒在醋纖濾棒成型過程中散灑到松開的濾棒絲束上形成咖啡-紅酒顆粒/醋纖復合濾棒,復合濾棒中咖啡-紅酒顆粒的添加量為0.5mg/mm。將該復合濾棒與普通醋纖濾棒按1:1的長度比相接形成咖啡_紅酒顆粒/醋纖二元復合濾棒,編號為試驗濾棒1#,濾棒的結構如圖1所示。
[0028]實施例2
[0029]稱取2份咖啡豆和1份葛根,倒入萬能粉碎機進行粉碎,在出料口收集80目以下的咖啡和葛根的粉末,該粉末與0.4份、粒度為80目以下的紅酒提取物粉末(多酚含量^ 30%)混合均勻,得到用于造粒的原料粉。所述原料粉按照實施例1的方式得到40-80目的咖啡-紅酒顆粒。將所得顆粒按照實施例1的方式添加到醋纖濾棒中形成咖啡-紅酒顆粒/醋纖二元復合濾棒,復合濾棒中咖啡-紅酒顆粒的添加量為0.8mg/mm,編號為試驗濾棒2#,濾棒的結構如圖1所示。
[0030]實施例3
[0031]稱取2份咖啡豆和1份葛根,倒入萬能粉碎機進行粉碎,在出料口收集80目以下的咖啡和葛根的粉末,該粉末與1.0份、粒度為80目以下的紅酒提取物粉末(多酚含量^ 30%)混合均勻,得到用于造粒的原料粉。所述原料粉按照實施例1的方式得到40-80目的咖啡-紅酒顆粒。將所得顆粒按照實施例1的方式添加到醋纖濾棒中形成咖啡-紅酒顆粒/醋纖二元復合濾棒,復合濾棒中咖啡-紅酒顆粒的添加量為1.0mg/mm,編號為試驗濾棒3#,濾棒的結構如圖1所示。
[0032]實施例4
[0033]稱取2份咖啡豆和1份葛根,倒入萬能粉碎機進行粉碎,在出料口收集80目以下的咖啡和葛根的粉末,該粉末與0.4份、粒度為80目以下的紅酒提取物粉末(多酚含量^ 30%)混合均勻,得到用于造粒的原料粉。所述原料粉按照實施例1的方式得到40-80目的咖啡-紅酒顆粒。將所得顆粒在醋纖濾棒成型過程中散灑到松開的濾棒絲束上形成咖啡-紅酒顆粒/醋纖復合濾棒,該復合濾棒中咖啡-紅酒顆粒的添加量調整為1.5mg/mm。將該復合濾棒與普通醋纖濾棒按1:1的長度比相接形成咖啡-紅酒顆粒/醋纖二元復合濾棒,編號為試驗濾棒4#,濾棒的結構如圖1所示。
[0034]實施例5
[0035]稱取2份咖啡豆和1份葛根,倒入萬能粉碎機進行粉碎,在出料口收集80目以下的咖啡和葛根的粉末,得到用于造粒的原料粉。將所述原料粉按照實施例1的制粒方法制備40-80目的咖啡顆粒。將所得顆粒在醋纖濾棒成型過程中散灑到松開的濾棒絲束上形成咖啡顆粒/醋纖復合濾棒,該復合濾棒中咖啡顆粒的添加量為0.8mg/mm。將該復合濾棒與普通醋纖濾棒按1:1的長度比相接形 成咖啡顆粒/醋纖二元復合濾棒,編號為試驗濾棒5#,濾棒的結構如圖1所示。
[0036]實施例6
[0037]稱取一定量粒度≤80目的紅酒提取物粉末(多酚含量≥30%),按占三醋酸甘油酯重量10%的比例加入到三醋酸甘油酯中,并高速攪拌,使其均勻分散到三醋酸甘油酯中,形成紅酒提取物/三醋酸甘油酯分散液。在濾棒成型過程中,紅酒提取物/三醋酸甘油酯分散液作為增塑劑,按醋纖絲束重量8%的比例噴涂在醋纖絲束表面。在此過程中,紅酒提取物由三醋酸甘油酯攜帶均勻散灑到醋纖絲束上而制成紅酒提取物/醋纖復合濾棒,該復合濾棒與普通醋纖濾棒相接形成紅酒提取物/醋纖二元復合濾棒,編號為試驗濾棒6#,濾棒的結構如圖2所示。
[0038]實施例7稱取一定量粒度< 80目的紅酒提取物粉末(多酚含量> 30%),按占三醋酸甘油酯重量8%的比例加入到三醋酸甘油酯中,并高速攪拌,使其均勻分散到三醋酸甘油酯中,形成紅酒提取物/三醋酸甘油酯分散液。在濾棒成型過程中,紅酒提取物/三醋酸甘油酯分散液作為增塑劑,按醋纖絲束重量8%的比例噴涂在醋纖絲束表面。在此過程中,紅酒提取物由三醋酸甘油酯攜帶均勻散灑到醋纖絲束上而制成紅酒提取物/醋纖復合濾棒,該復合濾棒與普通醋纖濾棒相接形成紅酒提取物/醋纖二元復合濾棒,編號為試驗濾棒7#,濾棒的結構如圖2所示。
[0039]利用上述幾種濾棒放樣生產卷煙(卷煙時濾棒一切四),對照濾棒為普通醋纖絲束濾棒。除濾棒外,試驗卷煙的卷煙材料和葉組配方與對照樣相同。濾棒的物理指標見表1,放樣生產的卷煙樣品評吸結果見表2。
[0040]表1不同工藝含或不含紅酒提取物復合濾棒及對照濾棒物理指標
[0041]
【權利要求】
1.紅酒提取物在卷煙濾棒中應用的一種方式,其特征在于:將咖啡粉、葛根粉、紅酒提取物粉末按一定比例混合均勻,制成咖啡-紅酒顆粒;將咖啡-紅酒顆粒在醋纖濾棒成型過程中散灑到濾棒絲束上形成咖啡-紅酒顆粒/醋纖復合濾棒;所述復合濾棒與普通醋纖濾棒按1:1的長度比相接形成咖啡-紅酒顆粒/醋纖二元復合濾棒。
2.根據權利要求1所述紅酒提取物在卷煙濾棒中的應用方式,其特征在于所述咖啡-紅酒顆粒在咖啡-紅酒顆粒/醋纖復合濾棒中的含量為0.5-1.5mg/mm。
3.根據權利要求1所述紅酒提取物在卷煙濾棒中的應用方式,其特征在于:所述咖啡粉、葛根粉、紅酒提取物粉末的比例為2:1:0.2~2:1:1。
4.紅酒提取物在卷煙濾棒中應用的另一種方式,其特征在于:將紅酒提取物粉末按一定比例分散到濾棒增塑劑三醋酸甘油酯中,形成紅酒提取物/三醋酸甘油酯分散液;在濾棒成型過程中,將所述分散液作為濾棒增塑劑噴涂到醋纖絲束表面形成紅酒提取物/醋纖復合濾棒;所述復合濾棒與普通醋纖濾棒按1:1的長度比相接形成紅酒提取物/醋纖二元復合濾棒。
5.根據權利要求4所述紅酒提取物在卷煙濾棒中的應用方式,其特征在于所述紅酒提取物/三醋酸甘油酯分散液中,紅酒提取物占三醋酸甘油酯的比例為8-10%。
6.根據權利要求4所述紅酒提取物在卷煙濾棒中的應用方式,其特征在于所述紅酒提取物/醋纖復合濾棒中,紅酒提取物/三醋酸甘油酯分散液占醋纖絲束重量的比例為8%。
7.根據權利要求1-6任一所述紅酒提取物在卷煙濾棒中的應用方式,其特征在于所述紅酒提取物為來源于紅酒原漿或紅酒酒糟的紅酒提取物粉末。
8.根據權利要求1-6任一所述紅酒提取物在卷煙濾棒中的應用方式,其特征在于所述紅酒提取物粉末的粒徑< 80目。
9.根據權利要求1-6任一所 述紅酒提取物在卷煙濾棒中的應用方式,其特征在于所述紅酒提取物粉末的多酚含量> 30%。
【文檔編號】A24D3/10GK103892462SQ201410140200
【公開日】2014年7月2日 申請日期:2014年4月9日 優先權日:2014年4月9日
【發明者】張雨夏, 李志華, 周俊, 馮守愛, 田兆福, 吳彥, 黃天輝, 李小蘭, 王萍娟, 黃東業, 韋康, 劉啟斌, 潘連華 申請人:廣西中煙工業有限責任公司