專利名稱:一種靈芝保健茶的制作方法
技術領域:
本發明涉及一種靈芝保健茶的制作方法。
背景技術:
靈芝,全名是靈芝草,根據我國第一部藥物專著《神農本草經》記載靈芝有紫、赤、青、黃、白、黑六種,但現代文獻及所見標本,多為多菌科植物紫芝或赤芝的全株。性味甘平。紫芝主要含麥角甾醇、有機酸、氨基葡萄糖、多糖類、樹脂、甘露醇和多糖醇等麥角甾醇、樹脂、脂肪酸、甘露醇和多糖類,又含生物堿、內酯、香豆精、水溶性蛋白質和多種酶類。動物藥理表明實驗靈芝對神經系統有抑制作用,循環系統有降壓和加強心臟收縮力的作用,對呼吸系統有祛痰作用,此外,還有護肝、提高免疫功能,抗菌等作用。主治虛勞、咳嗽、氣喘、失眠、消化不良,惡性腫瘤等。《神農本草經》把靈芝列為上品,謂紫芝“主耳聾,利關節,保神益精,堅筋骨,好顏色,久服輕身不老延年。”謂赤芝“主胸中結,益心氣,補中增智慧不忘,久食輕身不老,延年成仙。”發明內容本發明原料由靈芝、烏龍茶、甘草組成,其特征在于它是由下述重量百分比的原料制備而成靈芝20%烏龍茶78%甘草2%具體實施方法以下結合實施例進一步說明本發明
實施例1.靈芝用清水洗干凈后切成約5毫米大小的細片,備用。
2.把已準備好的靈芝細片,按100克靈芝加水1000毫升的比例,置于80℃水浴鍋中浸提兩次,第一次浸提1小時,用濾紙或棉紗于漏斗上過濾,濾渣再作第二次浸提,時間3小時,然后再作過濾,兩次濾液合并為靈芝水浸提液。
3.把靈芝茶浸提液置于旋轉式抽真空干燥器中,用50~60℃水浴濃縮至100毫升,冷卻后作為靈芝茶配制劑。
4.把茶坯用100℃溫度烘干,這樣才能把靈芝浸提液充分吸附在茶條內外,盡可能保持原茶葉耐沖泡的特點。復火后茶坯含水率控制在5%以下。
5.用噴筒把靈芝浸提液按100毫升靈芝濃縮液噴茶坯500克,每次50毫升比例分兩次均勻噴到茶葉上,第一次噴后,待茶葉充分吸收后再噴第二次。
6.把吸附了靈芝浸提液的茶坯,用90~100℃溫度烘干,烘至含水率5%,經包裝后即為成品靈芝保健茶。
權利要求
1.一種靈芝保健茶的制作方法,其特征在于原料組分的重量百分比為靈芝20%,烏龍茶78%,甘草2%。
2.一種靈芝保健茶的制作方法,其特征在于按下列方法制備(1)靈芝用清水洗干凈后切成約5毫米大小的細片,備用。(2)已準備好的靈芝細片,按100克靈芝加水1000毫升的比例,置于80℃水浴鍋中浸提兩次,第一次浸提1小時,用濾紙或棉紗于漏斗上過濾,濾渣再作第二次浸提,時間3小時,然后再作過濾,兩次濾液合并為靈芝水浸提液。(3)把靈芝茶浸提液置于旋轉式抽真空干燥器中,用50~60℃水浴濃縮至100毫升,冷卻后作為靈芝茶配制劑。(4)把烏龍茶用100℃溫度烘干,這樣才能把靈芝浸提液充分吸附在茶條內外,盡可能保持原茶葉耐沖泡的特點。復火后茶坯含水率控制在5%以下。(5)用噴筒把靈芝浸提液按100毫升靈芝濃縮液噴茶坯500克,每次50毫升比例分兩次均勻噴到茶葉上,第一次噴后,待茶葉充分吸收后再噴第二次。(6)把吸附了靈芝浸提液的茶坯,用90~100℃溫度烘干,烘至含水率5%,經包裝后即為成品靈芝保健茶。
全文摘要
本發明是一種靈芝保健茶的制作方法,選用靈芝、烏龍茶、甘草為原料,將靈芝用清水洗干凈后切成約5毫米大小的細片,備用。已準備好的靈芝細片,按100克靈芝加水1000毫升的比例,置于80℃水浴鍋中浸提兩次,再作過濾,兩次濾液合并為靈芝水浸提液。把靈芝茶浸提液置于旋轉式抽真空干燥器中,用50~60℃水浴濃縮至100毫升,冷卻后作為靈芝茶配制劑。把烏龍茶用100℃溫度烘干,用噴筒把靈芝浸提液按100毫升靈芝濃縮液噴茶坯500克,每次50毫升比例分兩次均勻噴到茶葉上,第一次噴后,待茶葉充分吸收后再噴第二次。把吸附了靈芝浸提液的茶坯,用90~100℃溫度烘干,烘至含水率5%,經包裝后即為成品靈芝保健茶。
文檔編號A61P1/14GK101088352SQ20061004479
公開日2007年12月19日 申請日期2006年6月16日 優先權日2006年6月16日
發明者孫杰 申請人:孫杰