專利名稱：一種氧化電位水cip消毒殺菌系統(tǒng)的制作方法
技術領域：
本實用新型屬于殺菌消毒設備領域，具體地說，涉及一種氧化電位水CIP消毒殺囷系統(tǒng)。
背景技術：
CIP是Clean In Place的縮寫，是指原位清洗(在線清洗、就地清洗)，CIP清洗系統(tǒng)是目前最常用的設備及管道清洗方法，幾乎被引進到所有的食品，飲料，酒類釀造及制藥等工廠，CIP清洗不僅能清洗機器(包括大罐、設備和管路)，而且還能控制微生物，是一種十分常見的殺菌消毒系統(tǒng)。但是，現(xiàn)有的CIP清洗系統(tǒng)使用的都是傳統(tǒng)化學消毒劑，并且傳統(tǒng)化學消毒劑都是經過運輸，然后儲存在使用方的工廠，在混合設備中與稀釋水混合，對用戶設備及管道進行消毒。這樣的設計存在著許多的缺陷，一是化學消毒劑的運輸和儲藏，都需要花費大量的物力和財力，增加了生產開支并且化學品運輸及儲藏存在安全風險；二是化 學消毒劑在殺菌消毒后會有一定的殘留，影響食品的風味；三是化學消毒劑的稀釋需要大量的水，并且有時消毒后為了避免殘留需要用清水對CIP進行沖洗，消耗大量的水資源，浪費了大量的水資源；四是現(xiàn)有的工作流程采用的化學消毒劑，工作流程復雜耗時校長，極大的影響了生產效率；五是傳統(tǒng)化學消毒劑具有一定的腐蝕性，而且為了保證消毒效果使用的濃度較大，會對設備造成腐蝕，影響CIP設備的使用壽命；六是傳統(tǒng)的化學消毒劑需要現(xiàn)場手工添加到CIP中，一套CIP設備(譬如簡易的啤酒生產上使用的CIP發(fā)酵罐)清洗消毒一次使用的化學消毒劑的量都比較大，極大的增加了勞動強度，增加了人力資源成本。七是氧化電位水可以隨制隨用，制取成本極其低廉，而且消毒效果良好，如果應用在CIP清洗消毒系統(tǒng)中本身就具有極大的成本優(yōu)勢；八是現(xiàn)有的化學消毒劑消毒后的水處理成本極大，如果任意排放又對環(huán)境造成極大的污染。
發(fā)明內容本實用新型要解決的技術問題是克服上述缺陷，提供一種結構簡單、能夠適應多種應用方式的氧化電位水CIP消毒殺菌系統(tǒng)。為解決上述問題，本實用新型所采用的技術方案是一種氧化電位水CIP消毒殺菌系統(tǒng)，其特征在于包括氧化電位水制備裝置、儲存裝置、控制裝置和混合裝置；所述氧化電位水制備裝置通過管路連通儲存裝置；所述儲存裝置通過管路連通混合裝置的上部；所述儲存裝置與混合裝置之間的管路上設置有動力裝置；所述混合裝置的上部連通有稀釋用水進水管，混合裝置的下部連通有管路，管路的另一端連接用戶設備；管路上安裝有增壓設備；所述控制裝置包括信號轉換器，稀釋用水進水管上安裝有流量傳感器，信號轉換器與流量傳感器電連接；信號轉換器與動力裝置電連接。[0010]進一步地說所述儲存裝置上安裝有液位探測裝置，液位探測裝置與氧化電位水制備裝置相連接。所述儲存裝置與動力裝置的入水管路相連接，動力裝置的出水管路與混合裝置的上部或者稀釋用水進水管的尾端相連接。更進一步地說所述儲存裝置為氧化電位水儲存罐。所述動力裝置為帶有或者不帶有變頻控制或者計量控制的泵。所述增壓設備為增壓泵。
由于采用了上述技術方案，與現(xiàn)有技術相比，本實用新型是一種用于CIP的清洗及微生物控制的消毒殺菌系統(tǒng)，包括氧化電位水制備裝置、儲存裝置、混合裝置以及控制裝置。流量傳感器測量CIP系統(tǒng)中輸入的用于稀釋氧化電位水的水量，并將信號傳給信號轉換器，信號轉換器將流量傳感器傳來的信號轉換成計量泵或者增壓泵可以識別的信號，計量泵根據(jù)傳來的信號將氧化電位水儲罐內的氧化電位水根據(jù)信號轉換器的指令要求向混合罐泵入一定量的氧化電位水(消毒液)進入混合罐進行自動稀釋和混合。動力裝置用于向CIP系統(tǒng)按照要求的計量自動輸送已經稀釋好的消毒劑或清洗劑，避免現(xiàn)在通用的人工稀釋和添加。本實用新型技術和方法可以實現(xiàn)對CIP系統(tǒng)按照設置的比例精確的在線自動添加氧化電位水進行消毒殺菌操作，避免化學消毒劑的運輸、儲存、使用殘留及對CIP系統(tǒng)和用戶設備的腐蝕等等影響，同時節(jié)省大量的生產時間、全面提升消毒效果、節(jié)約用水資源，極大地降低了 CIP系統(tǒng)清洗消毒的成本，增加經濟效益。同時
以下結合附圖和具體實施方式
對本實用新型作進一步說明。
圖I為本實用新型一種實施例的結構示意圖。圖中1_氧化電位水制備裝置；2_儲存裝置；3_信號轉換器；4_動力裝置；5-流量傳感器；6_稀釋用水進水管；7_混合裝置；8_增壓設備；9_用戶設備；10_液位探測裝置。
具體實施方式
實施例如圖I所示，一種氧化電位水CIP消毒殺菌系統(tǒng)，包括氧化電位水制備裝置I、儲存裝置2、控制裝置、混合裝置7。所述氧化電位水制備裝置I通過管路連通儲存裝置2，并通過管路將制備好的氧化電位水運輸?shù)絻Υ嫜b置2中。所述儲存裝置2通過管路連通混合裝置7的上部，并且在儲存裝置2與混合裝置7之間的管路上設置有動力裝置4，動力裝置4提供動力，將儲存裝置2中的氧化電位水運輸?shù)交旌涎b置7中。在本實施例中。儲存裝置2與動力裝置4的入水管路相連接，動力裝置4的出水管路與混合裝置7的上部或者稀釋用水進水管6的尾端相連接。所述的儲存裝置2上安裝有液位探測裝置10與氧化電位水制備裝置相連接，會自動探測儲存裝置2中的液位以向氧化電位水制備裝置I傳送信號使氧化電位水制備裝置I停止或者開始生產氧化電位水消毒液。所述混合裝置7的上部連通有稀釋用水進水管6，混合裝置7的下部連通有管路，管路的另一端連接用戶設備9，并且在管路上安裝有增壓設備8。按照比例稀釋好的氧化電位水，通過增壓設備8的工作，通過管路運輸?shù)接脩粼O備中，對用戶設備9中的設備及管道進行殺菌消毒。而在整個的工程中，控制裝置實現(xiàn)了自動控制，取代了現(xiàn)有的人工作業(yè)。所述控制裝置包括信號轉換器3，稀釋用水進水管6上安裝有流量傳感器5，信號轉換器3與流量傳感器5電連接，信號轉換器3與動力裝置4電連接。流量傳感器測量CIP系統(tǒng)中輸入的稀 釋氧化電位水量，并將信號傳給信號轉換器，信號轉換器將流量傳感器傳來的信號轉換成計量泵或者增壓泵可以識別的信號。動力裝置根據(jù)信號轉換器轉換的流量信號識別入水流量，用于向CIP系統(tǒng)按照要求的計量自動輸送消毒劑或清洗劑，避免現(xiàn)在通用的人工添加。在本實施例中，所述儲存裝置2為氧化電位水儲存罐。所述動力裝置4為帶有或者不帶有變頻控制或者計量控制的泵。所述增壓設備8為增壓泵。本實用新型技術和方法可以實現(xiàn)對CIP系統(tǒng)按照設置的比例精確的在線自動添加氧化電位水進行消毒殺菌，避免化學消毒劑的運輸、儲存、使用殘留及對CIP系統(tǒng)的腐蝕等等影響，同時節(jié)省大量的生產時間、全面提升消毒效果、節(jié)約用水資源，極大地降低了 CIP系統(tǒng)清洗消毒的成本，增加經濟效益。本實用新型不局限于上述最佳實施方式，任何人應該得知在本實用新型的啟示下做出的結構變化，凡是與本實用新型具有相同或者相近似的技術方案，均屬于本實用新型的保護范圍。
權利要求1.一種氧化電位水CIP消毒殺菌系統(tǒng),其特征在于包括氧化電位水制備裝置(I)、儲存裝置(2)、控制裝置和混合裝置(7)； 所述氧化電位水制備裝置(I)通過管路連通儲存裝置(2 );所述儲存裝置(2 )通過管路連通混合裝置(7)的上部； 所述儲存裝置(2)與混合裝置(7)之間的管路上設置有動力裝置(4)； 所述混合裝置(7)的上部連通有稀釋用水進水管(6)，混合裝置(7)的下部連通有管路，管路的另一端連接用戶設備(9);管路上安裝有增壓設備(8)； 所述控制裝置包括信號轉換器(3)，稀釋用水進水管(6)上安裝有流量傳感器(5)，信號轉換器(3)與流量傳感器(5)電連接；信號轉換器(3)與動力裝置(4)電連接。
2.根據(jù)權利要求I所述的氧化電位水CIP消毒殺菌系統(tǒng)，其特征在于所述儲存裝置(2 )上安裝有液位探測裝置(10 )，液位探測裝置(10 )與氧化電位水制備裝置(I)相連接。
3.根據(jù)權利要求I所述的氧化電位水CIP消毒殺菌系統(tǒng)，其特征在于所述儲存裝置(2)與動力裝置(4)的入水管路相連接，動力裝置(4)的出水管路與混合裝置(7)的上部或者稀釋用水進水管(6)的尾端相連接。
4.據(jù)權利要求1、2或3所述的氧化電位水CIP消毒殺菌系統(tǒng)，其特征在于所述儲存裝置(2)為氧化電位水儲存罐。
5.根據(jù)權利要求3所述的氧化電位水CIP消毒殺菌系統(tǒng)，其特征在于所述動力裝置(4)為帶有或者不帶有變頻控制或者計量控制的泵。
6.根據(jù)權利要求I所述的氧化電位水CIP消毒殺菌系統(tǒng)，其特征在于所述增壓設備(8)為增壓泵。
專利摘要本實用新型公開了一種氧化電位水CIP消毒殺菌系統(tǒng)，其特征在于包括氧化電位水制備裝置、儲存裝置、控制裝置和混合裝置；所述儲存裝置通過管路連通混合裝置；所述儲存裝置與混合裝置之間設置有動力裝置；所述混合裝置的上部連通稀釋用水進水管，混合裝置的下部連通用戶設備；所述控制裝置包括信號轉換器和流量傳感器，信號轉換器與流量傳感器電連接；信號轉換器與動力裝置電連接。本實用新型避免化學消毒劑的運輸、儲存、使用殘留及對CIP系統(tǒng)和用戶設備的腐蝕等等影響，同時節(jié)省大量的生產時間、全面提升消毒效果、節(jié)約用水資源，極大地降低了CIP系統(tǒng)清洗消毒的成本，增加經濟效益。
文檔編號A61L2/18GK202568959SQ20122022202
公開日2012年12月5日 申請日期2012年5月16日 優(yōu)先權日2012年5月16日
發(fā)明者李利春 申請人:帆涯青元科貿(北京)有限公司