解酒牛樟芝含片及其制備方法
【專利摘要】本發明公開的一種以牛樟芝提取物干粉和L-半胱氨酸為主要原料的解酒牛樟芝含片，按重量份數計包括：牛樟芝提取物600-800份、L-半胱氨酸100-200份、填充劑250-400份、潤濕劑50-100份、硬脂酸鎂1-20份。牛樟芝活性成分與L-半胱氨酸相互協調，促進人體對酒精的代謝作用，具有明顯的解酒效果，同時對肝臟具有一定的保護作用。本發明還提供所述解酒牛樟芝含片的制備方法，以牛樟芝子實體或菌絲體為原料，采用醇提和水提相結合的工藝，最大程度提取牛樟芝中的有效成分，利用率高。此外通過科學制片方法所制得的解酒牛樟芝含片攜帶方便，食用簡單，工藝穩定，適合大規模生產。
【專利說明】解酒牛樟芝含片及其制備方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及生物【技術領域】，尤其涉及一種解酒牛樟芝含片及其制備方法。
【背景技術】
[0002]近年來酗酒和酒精中毒者日益增多，嚴重影響人們身體健康和家庭、社會的穩定。急性大量飲酒可引起惡心、嘔吐、記憶力減退、注意力不集中、精細運動能力受損和情緒不穩定，嚴重時甚至可能因呼吸肌麻痹而致人死亡。長期飲酒會引起精神障礙、胃潰瘍以及脂肪肝、酒精性肝炎、肝硬化等疾病，有資料表明食道癌、肝癌發病率的升高也與飲酒有關。
[0003]人體攝入的酒精95%在體內經乙醇脫氫酶被代謝為乙醛，乙醛在乙醛脫氫酶的催化下轉化成乙酸，乙酸進一步轉化成乙酰輔酶A，乙酰輔酶A可進入三羧酸循環分解為二氧化碳、水和能量。人體對酒精的耐受力有限，會產生各種不良癥狀，如頭痛、惡心、嘔吐、煩渴等。同時，過量的乙醛也會引起細胞氧化損傷，導致多種疾病的發生。
[0004]樟芝又叫牛樟芝，是原產于臺灣的藥用真菌，具有極大的藥用價值，被譽為“抗癌圣藥”和“保肝之王”，也是目前價格最貴的藥用真菌。牛樟芝價格昂貴，但現有牛樟芝產品活性成分利用率低。為了有效消除飲酒過量造成的各種不良后果，迫切需要研制生產一種具有良好解酒功效的新產品。目前市場上也存在眾多解酒產品，如解酒飲料、解酒茶、解酒口服液等，大多效果不顯著，而且液體飲料對消費者來說攜帶不便，且不易長期保存。雖然牛樟芝具有解酒保肝 的奇效，但是目前人們對牛樟芝有效成分的利用率低，且市場上尚無專門用于解酒的牛樟芝產品。因此，現有技術亟待改善。

【發明內容】

[0005]為克服以上現有技術的不足，本發明提供一種有效成分利用高，解酒功效顯著的解酒牛樟芝含片，按重量份數計包括:牛樟芝提取物600-800份、L-半胱氨酸100-200份、填充劑250-400份、潤濕劑50-100份、硬脂酸鎂1_20份。
[0006]進一步地，所述牛樟芝提取物為牛樟芝水提取物和牛樟芝醇提取物的混合物。
[0007]進一步地，所述填充劑為甘露醇、微晶纖維素、乳糖、淀粉和糖粉中的至少一種。
[0008]進一步地，所述潤濕劑為無水乙醇。
[0009]本發明還提供所述的牛樟芝解酒含片的制備方法，包括以下步驟:將牛樟芝提取物、L-半胱氨酸和填充劑混合均勻后，加入潤濕劑制軟材，18目篩制粒，所制顆粒于50-60°C溫度下干燥30-60分鐘，向干燥好的顆粒中加入硬脂酸鎂混合均勻，18目篩整粒后在3-10公斤的壓力下壓制成片劑，獲得牛樟芝含片。
[0010]進一步地，所述牛樟芝提取物包括牛樟芝水相提取物；所述牛樟芝水相提取物的制備過程包括以下步驟:
[0011]步驟Al:在牛樟芝原料中加入5-15倍于其體積的水，在80-95°C下浸提30-60分鐘,過濾,取濾液；
[0012]步驟A2:重復步驟Al至少兩次；合并所得濾液，得到牛樟芝水提取液；[0013]步驟A3:將所述牛樟芝水提取液于60_80°C條件下真空濃縮成膏狀，然后在100-120°C下用微波真空干燥，粉碎；或者，將所述牛樟芝水提取液在60-8(TC下真空濃縮成濃縮液，在100-12(TC下噴霧干燥成粉；
[0014]步驟A4:將步驟A3所得粉末過80-200目篩，得牛樟芝水相提取物。
[0015]進一步地，所述牛樟芝提取物還包括牛樟芝醇提取物；所述牛樟芝醇提取物的制備過程包括以下步驟:
[0016]步驟B1:取經過水相提取后的牛樟芝原料，加入4-10倍于其體積的無水乙醇，在80-90°C下進行回流1-1.5個小時，過濾，收集濾液；
[0017]步驟B2:重復步驟BI至少一次；合并所得的濾液，得到牛樟芝醇提取液；
[0018]步驟B3:揮發除去所述牛樟芝醇提取液中的乙醇，微波真空干燥，粉碎，過80-200目篩，得粉末狀的牛樟芝乙醇提取物。
[0019]進一步地，所述牛樟芝原料為固態培養法、液體發酵法或椴木培養法所得牛樟芝子實體或菌絲體。
[0020]本發明的有益效果在于:采用醇提和水提相結合的工藝充分提取牛樟芝原料，最大程度獲得牛樟芝的有效成分，利用率高。本發明牛樟芝含片可以有效地抑制酒精的胃腸吸收，加強乙醇在胃腸道的首過效應，降低血中的乙醇濃度，同時增強肝細胞活力。牛樟芝活性成分與L-半胱氨酸相互協調，促進人體對酒精的代謝作用，具有明顯的解酒效果，同時對肝臟具有一定的保 護作用。此外通過科學制片方法所制得的解酒含片攜帶方便，食用簡單，工藝穩定，適合大規模生產。本發明中制備所用的主料為藥食兩用的食用牛樟芝提取物，可長期服用，對受損肝臟具有良好的保護和修復作用。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0021]圖1是發明實驗例5中實驗動物血液酒精濃度變化曲線圖。
【具體實施方式】
[0022]為使本發明的目的、技術方案及優點更加清楚、明確，以下結合實施例來進一步解釋本發明，但實施例并不對本發明做任何形式的限定。
[0023]本發明解酒牛樟芝含片，按重量份數計包括:牛樟芝提取物600-800份、L-半胱氨酸100-200份、填充劑250-400份、潤濕劑50-100份、硬脂酸鎂1_20份。
[0024]其中，牛樟芝提取物包括牛樟芝水提取物和/或牛樟芝醇提取物，優選其混合物。該解酒含片以牛樟芝提取物和L-半胱氨酸為主要原料，相互協調提高解酒功效。
[0025]本發明含片中富含多種三萜類活性物質，與L-半胱氨酸搭配使用一方面可以抑制酒精的胃腸吸收，加強乙醇在胃腸道的首過效應，降低血中的乙醇濃度；另一方面可以增強肝細胞活力。再者，該含片具有可降低細胞乙醛氧化損傷的功效，通過L-半胱氨酸對乙醛的清除作用，有效地促進了酒精在人體內的代謝，增強人體對酒精的耐受力，緩解各種不良癥狀，減輕肝臟解毒負擔，對肝臟和腎臟起到一定的保護作用，可以很好地預防脂肪肝、酒精肝。
[0026]以下，結合具體實施例和實驗數據進一步解釋本發明。
[0027]實施例1[0028]取經椴木培養法獲得的牛樟芝子實體，洗凈，切碎。
[0029]A.牛樟芝水提取物的制備
[0030]步驟Al 1:將處理好的牛樟芝原料置于容器中，加入10倍于牛樟芝原料體積的水，在80°C條件下提取60分鐘，過濾，取濾液；
[0031]步驟A12:再重復步驟All兩次；合并三次所得的濾液，得到牛樟芝水提取液；
[0032]步驟A13:將牛樟芝水提取液在80°C條件下真空濃縮成膏狀，再經120°C微波真空干燥，粉碎，得粉末狀牛樟芝水提取物。
[0033]B.牛樟芝醇提取物的制備
[0034]步驟Bll:取經過水提的牛樟芝原料置于容器中，加入8倍于其體積的無水乙醇，在90°C條件下回流I小時，過濾，收集濾液；
[0035]步驟B12:重復步驟Bll三次，合并所得濾液；得到牛樟芝醇提取液；
[0036]步驟B13:將牛樟芝醇提取液中的乙醇揮發干凈，再經微波真空干燥，粉碎，過150目篩，得粉末狀的牛樟芝醇提取物。
[0037]C.含片的制備
[0038]將步驟A中所制得牛樟芝水提取物和步驟B中所制得醇提取物混合均勻得粉末狀的牛樟芝提取物。
[0039]按重量份選取原料，將600份牛樟芝提取物、200份L-半胱氨酸、300份甘露醇混合均勻，制成混合料。加入80份無水乙醇潤濕混合料后制軟材，過18目篩后制粒，所制顆粒置于烘箱中50°C溫度干燥60分鐘。向干燥好的顆粒中加入10份硬脂酸鎂混合均勻，過18目篩整粒，然后在5公斤的壓力下壓制成片劑，制得解酒牛樟芝含片。
[0040]實施例2
[0041]取經液體深層發酵法獲得的牛樟芝菌絲體，洗凈，粉碎。
[0042]A.牛樟芝水提取物的制備
[0043]步驟A21:將處理好的牛樟芝原料置于容器中，加入10倍于牛樟芝原料體積的水，在85°C條件下提取60分鐘，過濾，取濾液；
[0044]步驟A22:再重復步驟All兩次；合并三次所得的濾液，得到牛樟芝水提取液；
[0045]步驟A23:將牛樟芝水提取液在80°C條件下真空濃縮成膏狀，再經120°C微波真空干燥，粉碎，得粉末狀牛樟芝水提取物。
[0046]B.牛樟芝醇提取物的制備
[0047]步驟B21:取經過水提的牛樟芝原料置于容器中，加入8倍于其體積的無水乙醇，在90°C條件下回流I小時，過濾，收集濾液；
[0048]步驟B22:重復步驟Bll三次，合并所得濾液；得到牛樟芝醇提取液；
[0049]步驟B23:將牛樟芝醇提取液中的乙醇揮發干凈，再經微波真空干燥，粉碎，過80目篩，得粉末狀的牛樟芝醇提取物。
[0050]C.含片的制備
[0051]將步驟A中所制得牛樟芝水提取物和步驟B中所制得醇提取物混合均勻得粉末狀的牛樟芝提取物。
[0052]按重量份選取原料，將650份牛樟芝提取物、150份L-半胱氨酸、300份乳糖混合均勻，制成混合料。加入80份無水乙醇潤濕混合料后制軟材，過18目篩后制粒，所制顆粒置于烘箱中55°C溫度干燥60分鐘。向干燥好的顆粒中加入15份硬脂酸鎂混合均勻，過18目篩整粒，然后在5公斤的壓力下壓制成片劑，制得解酒牛樟芝含片。
[0053]實施例3
[0054]A.牛樟芝水提取物的制備
[0055]步驟A31:將處理好的牛樟芝原料置于容器中，加入10倍于牛樟芝原料體積的水，在80°C條件下提取60分鐘，過濾，取濾液；
[0056]步驟A32:再重復步驟All兩次；合并三次所得的濾液，得到牛樟芝水提取液；
[0057]步驟A33:將牛樟芝水提取液在80°C條件下真空濃縮成膏狀，再經120°C微波真空干燥，粉碎，得粉末狀牛樟芝水提取物。
[0058]B.牛樟芝醇提取物的制備
[0059]步驟B31:取經過水提的牛樟芝原料置于容器中，加入8倍于其體積的無水乙醇，在90°C條件下回流I小時，過濾，收集濾液；
[0060]步驟B32:重復步驟Bll三次，合并所得濾液；得到牛樟芝醇提取液；
[0061]步驟B33:將牛樟芝醇提取液中的乙醇揮發干凈，再經微波真空干燥，粉碎，過100目篩，得粉末狀的牛樟芝醇提取物。 [0062]C.含片的制備
[0063]將步驟A中所制得牛樟芝水提取物和步驟B中所制得醇提取物混合均勻得粉末狀的牛樟芝提取物。
[0064]按重量份選取原料，將700份牛樟芝提取物、100份L-半胱氨酸、300份微晶纖維混合均勻，制成混合料。加入80份無水乙醇潤濕混合料后制軟材，過18目篩后制粒，所制顆粒置于烘箱中50°C溫度干燥60分鐘。向干燥好的顆粒中加入10份硬脂酸鎂混合均勻，過18目篩整粒，然后在5公斤的壓力下壓制成片劑，制得解酒牛樟芝含片。
[0065]實施例4
[0066]A.牛樟芝水提取物的制備
[0067]步驟A41:將處理好的牛樟芝原料置于容器中，加入10倍于牛樟芝原料體積的水，在80°C條件下提取60分鐘，過濾，取濾液；
[0068]步驟A42:再重復步驟All兩次；合并三次所得的濾液，得到牛樟芝水提取液；
[0069]步驟A43:將牛樟芝水提取液在80°C條件下真空濃縮成膏狀，再經120°C微波真空干燥，粉碎，得粉末狀牛樟芝水提取物。
[0070]B.牛樟芝醇提取物的制備
[0071]步驟B41:取經過水提的牛樟芝原料置于容器中，加入8倍于其體積的無水乙醇，在90°C條件下回流I小時，過濾，收集濾液；
[0072]步驟B42:重復步驟Bll三次，合并所得濾液；得到牛樟芝醇提取液；
[0073]步驟B43:將牛樟芝醇提取液中的乙醇揮發干凈，再經微波真空干燥，粉碎，過150目篩，得粉末狀的牛樟芝醇提取物。
[0074]C.含片的制備
[0075]將步驟A中所制得牛樟芝水提取物和步驟B中所制得醇提取物混合均勻得粉末狀的牛樟芝提取物。
[0076]按重量份選取原料，將600份牛樟芝提取物、200份L-半胱氨酸、350份糖粉混合均勻，制成混合料。加入80份無水乙醇潤濕混合料后制軟材，過18目篩后制粒，所制顆粒置于烘箱中50°C溫度干燥60分鐘。向干燥好的顆粒中加入10份硬脂酸鎂混合均勻，過18目篩整粒，然后在5公斤的壓力下壓制成片劑，制得解酒牛樟芝含片。
[0077]為進一步說明解酒牛樟芝含片的解酒功效，以本發明實施例1中所制得解酒牛樟芝含片為例，采用健康大鼠進行試驗，分析該解酒含片的作用。
[0078]實施例5對大鼠血液酒精濃度的作用
[0079]5.1實驗材料
[0080]5.1.1受試物:本發明實施例1所制得解酒牛樟芝含片。受試物的人體推薦量為每日5g/人(體重按60公斤計)，相當于0.083g/Kg.d.W。
[0081]5.1.2劑量設計:設空白對照組及低、中、高四個組，其中低、中、高三個劑量組的給藥劑量分別為0.083g/Kg.d.w、0.417g/Kg.d.w、0.833g/Kg.d.w,相當于人體推薦量的1、
5、10倍；空白對照組為生理鹽水。
[0082]5.1.3實驗動物:廣東省實驗動物中心提供的健康大鼠，體重150~200g。 [0083]5.2實驗方法
[0084]5.2.1把40只大鼠禁食5~10小時，按每組10只分成四組，分別作為空白對照組
及低、中、高劑量組。
[0085]5.2.2用生理鹽水灌胃空白對照組大鼠；用相同體積生理鹽水溶解對應劑量的牛樟芝解酒含片(0.083g/Kg.d.w、0.417g/Kg.d.w、0.833g/Kg.d.w)后分別灌胃低、中、高劑
量組大鼠。
[0086]5.2.3灌胃I小時后，給每只大鼠給予3.000g/Kg.d.w酒精。酒精需用蒸餾水進行稀釋后再使用。
[0087]5.2.4 酒精灌胃后 0.5h、lh、l.5h、2h、4h、6h、8h、1h 分別從鼠尾取血。
[0088]5.2.5對所取血樣即刻處理，除去蛋白質后用氣相色譜法測定血液酒精濃度。測得大鼠血液酒精濃度的變化情況如圖1所示。
[0089]5.3實驗結果
[0090]由圖1測試結果可見，在不同時間段進行測量均顯示空白對照組大鼠血液酒精濃度高于劑量組，且隨著劑量增加血液中酒精濃度明顯降低。劑量組和空白對照組大鼠血液酒精濃度均隨著時間延長而逐漸降低，但劑量組大鼠中血液酒精濃度隨著作用時間降低的速度更快。可以看出，如在飲酒之前服用本發明牛樟芝解酒含片可以有效減少對酒精的吸收，增加人體對乙醇的耐受量。飲酒后，牛樟芝解酒含片能明顯促進酒精代謝，快速降低血液酒精濃度。
[0091 ] 實驗例6對大鼠抗醉作用的影響
[0092]6.1實驗材料
[0093]6.1.1受試物:本發明實施例1所制得解酒牛樟芝含片。受試物的人體推薦量為每日5g/人(體重按60公斤計)，相當于0.083g/Kg.d.W。
[0094]6.1.2劑量設計:設空白對照組和實驗組，實驗組劑量為0.417g/Kg.d.w(相當于人體推薦劑量的5倍)。
[0095]6.1.3實驗動物:廣東省實驗動物中心提供的健康大鼠，體重150~200g。
[0096]6.2實驗方法[0097]6.2.1取大鼠40只，禁食5~10h，隨機分為對照組及實驗組，每組各20只。
[0098]6.2.2用生理鹽水灌胃空白對照組大鼠，按劑量設計用相同體積生理鹽水溶解本發明解酒含片(0.417g/Kg.d.w)后灌胃實驗組大鼠。
[0099]6.2.3灌胃30min后按12.000g/Kg.d.w給予酒精。使用時酒精需用蒸餾水進行稀釋。
[0100]6.2.4以翻正反射消失為醉酒指標，醉酒時間即睡眠時間，計算醉酒耐受時間(自酒精灌胃至翻正反射消失的時間)及醉酒維持時間(自翻正反射消失至恢復的時間)，數據采用SPSS軟件進行單因素方差分析處理，實驗結果如下表1。
[0101]6.3實驗結果
[0102]表1本發明對大鼠抗醉作用的影響
[0103]
【權利要求】
1.一種解酒牛樟芝含片，其特征在于，按重量份數計包括:牛樟芝提取物600-800份、L-半胱氨酸100-200份、填充劑250-400份、潤濕劑50-100份、硬脂酸鎂1_20份。
2.根據權利要求1所述的解酒牛樟芝含片，其特征在于，所述牛樟芝提取物為牛樟芝水提取物和牛樟芝醇提取物的混合物。
3.根據權利要求2所述的解酒牛樟芝含片，其特征在于，所述填充劑為甘露醇、微晶纖維素、乳糖、淀粉和糖粉中的至少一種。
4.根據權利要求2所述的解酒牛樟芝含片，其特征在于，所述潤濕劑為無水乙醇。
5.如權利要求1~4任一項所述的牛樟芝解酒含片的制備方法，其特征在于，包括以下步驟: 將牛樟芝提取物、L-半胱氨酸和填充劑混合均勻后，加入潤濕劑制軟材，18目篩制粒，所制顆粒于50-60°C溫度下干燥30-60分鐘，向干燥好的顆粒中加入硬脂酸鎂混合均勻，18目篩整粒后在3-10公斤的壓力下壓制成片劑，獲得牛樟芝含片。
6.如權利要求5所述的牛樟芝解酒含片的制備方法，其特征在于，所述牛樟芝提取物包括牛樟芝水相提取物；所述牛樟芝水相提取物的制備過程包括以下步驟: 步驟Al:在牛樟芝原料中加入5-15倍于其體積的水，在80-95°C下浸提30-60分鐘，過濾，取濾液； 步驟A2:重復步驟Al至少兩次；合并所得濾液，得到牛樟芝水提取液； 步驟A3:將所述牛樟芝水提取液于60-80°C條件下真空濃縮成膏狀，然后在100-120°C下用微波真空干燥，粉碎；或者，將所述牛樟芝水提取液在60-80°C下真空濃縮成濃縮液，在100-12(TC下噴霧干燥成粉； 步驟A4:將步驟A3所得粉末過80-200目篩，得牛樟芝水相提取物。
7.根據權利要求6所述的牛樟芝解酒含片的制備方法，其特征在于，所述牛樟芝提取物還包括牛樟芝醇提取物；所述牛樟芝醇提取物的制備過程包括以下步驟: 步驟B1:取經過水相提取后的牛樟芝原料，加入4-10倍于其體積的無水乙醇，在80-90°C下進行回流1-1.5個小時，過濾，收集濾液； 步驟B2:重復步驟BI至少一次；合并所得的濾液，得到牛樟芝醇提取液； 步驟B3:揮發除去所述牛樟芝醇提取液中的乙醇，微波真空干燥，粉碎，過80-200目篩，得粉末狀的牛樟芝乙醇提取物。
8.根據權利要求1所述的解酒牛樟芝含片，其特征在于，所述牛樟芝原料為固態培養法、液體發酵法或椴木培養法所得牛樟芝子實體或菌絲體。
【文檔編號】A61K36/07GK104027364SQ201410305788
【公開日】2014年9月10日 申請日期:2014年6月30日 優先權日:2014年6月30日
【發明者】趙宗杰, 王鵬亭, 謝海濤, 周榮靈, 郭育卿 申請人:深圳市仁泰生物科技有限公司