一種果酸鈣顆粒的制作方法
【專利摘要】本發明公開了一種果酸鈣顆粒，由以下原料按重量份組成：檸檬酸蘋果酸鈣40-48份、酪蛋白磷酸肽（CPP）0.2-0.4份、甜橙水果粉13-17份、白砂糖28-36份、糊精7-9份，按照上述一定比例配料，混合并加工而成具有特定形狀的果酸鈣顆粒。本發明的優點是：該果酸鈣顆粒為顆粒劑兒童服用方便，改變一般補鈣產品為片劑的局限。
【專利說明】一種果酸鈣顆粒
【技術領域】
[0001] 本發明應用于食品、藥品和保健品領域，具體涉及一種果酸鈣顆粒。
【背景技術】
[0002] 鈣是人體中最豐富的礦物元素，在機體生長發育過程中起著極其重要的作用。人 體自身不能合成礦物質，完全依賴外界的補充和供給，充足的鈣攝入在人體一生中起著重 要作用。如果人體長期處于缺鈣狀態，就會導致誘發各種疾病，如佝僂病是兒童缺鈣的主要 癥狀；成年人缺鈣造成骨骼鈣缺少，血液和細胞內的鈣含量增加，導致早衰；孕婦缺鈣會引 起妊娠高血壓綜合征，同時還會影響胎兒的正常發育；老年人缺鈣會引起骨質疏松、骨質增 生、易骨折、動脈硬化、高血壓和老年癡呆癥等。由于我國膳食結構的不合理性，單從自然食 物中攝取鈣不能達到補鈣的目的，通過進食鈣營養強化劑是一種較理想的補鈣途徑。基于 上述缺點制作一種具有含鈣高的果酸鈣顆粒很有必要。
【發明內容】
[0003] 本發明的目的是提供一種果酸鈣顆粒，該果酸鈣顆粒含鈣高、具有口感好、趣味性 等特點。
[0004] 本發明是這樣來實現的，一種果酸鈣顆粒，其特征在于：由以下原料按重量份組 成：檸檬酸蘋果酸鈣40-48份、酪蛋白磷酸肽（CPP) 0. 2-0. 4份、甜橙水果粉13-17份、白砂 糖28-36份、糊精7-9份，按照上述一定比例配料，混合并加工而成具有特定形狀的果酸鈣 顆粒。
[0005] 本發明的優點是：該果酸鈣顆粒含鈣高、方便食用、溶解性高、口感好、具有趣味 性，為顆粒劑兒童服用方便，改變一般補鈣產品為片劑的局限。
【具體實施方式】 [0006] 實施例一 一種果酸鈣顆粒，由以下原料按重量份組成：檸檬酸蘋果酸鈣40g、酪蛋白磷酸肽 (CPP) 0. 4g、甜橙水果粉17g、白砂糖33. 8g、糊精7g，按照上述一定比例配料混合并加工而 成具有特定形狀的果酸鈣顆粒，制成袋裝，3g -袋。
[0007] 實施例二 一種果酸鈣顆粒，由以下原料按重量份組成：檸檬酸蘋果酸鈣42g、酪蛋白磷酸肽 (CPP) 0. 2g、甜橙水果粉17g、白砂糖30. 6g、糊精9g，按照上述一定比例配料混合并加工而 成具有特定形狀的果酸鈣顆粒，制成袋裝，3g -袋。
[0008] 實施例三 一種果酸鈣顆粒，由以下原料按重量份組成：檸檬酸蘋果酸鈣44g、酪蛋白磷酸肽 (CPP) 0. 3g、甜橙水果粉15g、白砂糖31. 2g、糊精8g，按照上述一定比例配料混合并加工而 成具有特定形狀的果酸鈣顆粒，制成袋裝，3g -袋。
[0009] 實施例四 一種果酸鈣顆粒，由以下原料按重量份組成：檸檬酸蘋果酸鈣42g、酪蛋白磷酸肽 (CPP) 0. 4g、甜橙水果粉13g、白砂糖36g、糊精7g，按照上述一定比例配料混合并加工而成 具有特定形狀的果酸鈣顆粒，制成袋裝，3g -袋。
[0010] 實施例五 一種果酸鈣顆粒，由以下原料按重量份組成：檸檬酸蘋果酸鈣48g、酪蛋白磷酸肽 (CPP) 0. 2g、甜橙水果粉15g、白砂糖28g、糊精7g，按照上述一定比例配料混合并加工而成 具有特定形狀的果酸鈣顆粒，制成袋裝，3g -袋。
【權利要求】
1. 一種果酸鈣顆粒，其特征在于：由以下原料按重量份組成：檸檬酸蘋果酸鈣40-48 份、酪蛋白磷酸肽（CPP) 0. 2-0. 4份、甜橙水果粉13-17份、白砂糖28-36份、糊精7-9份。
【文檔編號】A61P3/02GK104187601SQ201410323737
【公開日】2014年12月10日 申請日期:2014年7月9日 優先權日:2014年7月9日
【發明者】陳波 申請人:江西維萊營健高科有限公司