本發明屬于食品加工領域,特別涉及一種具有壯骨除濕功效的藥酒及其制備方法。
背景技術:
人體筋骨虛弱,可能引起腰酸膝軟,體虛無力,關節疼痛等癥狀。治療上述癥狀的方法有很多,除了接受專業醫療,人們也可采取食療方式緩解病痛。將強身健體的中藥與酒"溶"于一體的藥酒,不僅配制方便、藥性穩定、安全有效,而且因為酒精是一種良好的半極性有機溶劑,中藥的各種有效成分都易溶于其中,藥借酒力、酒助藥勢而充分發揮其效力,提高療效。
技術實現要素:
本發明提供一種制作方便,便于儲存,具有壯骨除濕功效的藥酒。
本發明所述藥酒,優選包括以下重量份的原料:五加皮5-6份,桂心5-6份,丹參5-6份,牛蒡子4-5份,當歸3-4份,杜仲3-4份,虎脛骨8-10份,狗脊5-6份,白酒700-800份。本說明書以下所說份數均指重量份。
本發明所述藥酒,其制備方法為:將虎脛骨用火炙烤為金黃色,磨成碎粉,將五加皮、桂心、丹參、牛蒡子、當歸、杜仲、狗脊混合后搗碎,與虎脛骨粉混合后放入容器,加入白酒,密封后將容器置于陰涼處,7天后取出解封,過濾殘渣,即得成品藥酒。飲用本發明方法制成的藥酒的方法為每日1-2次,每次服用10至15毫升為宜,將藥酒溫熱后飲用效果更佳。
本發明的有益效果主要體現在:本發明所提供的藥酒,制作工藝簡便,其主要有效成分為天然中草藥,通過制成藥酒促進其效力發揮,具有較為明顯的強筋壯骨、祛風除濕、散寒止痛等功效,能有效緩解四肢酸軟、腰膝乏力、關節疼痛等癥狀,本發明方法制成的藥酒,儲存方法沒有特殊要求,適合普通大眾特別是需要強筋壯骨、祛風除濕的人士飲用。
具體實施方式:
按照重量份準備五加皮6份,桂心6份,丹參6份,牛蒡子5份,當歸4份,杜仲4份,虎脛骨10份,狗脊6份,白酒800份。將虎脛骨用火炙烤為金黃色,磨成碎粉,將五加皮、桂心、丹參、牛蒡子、當歸、杜仲、狗脊混合后搗碎,與虎脛骨粉混合后放入容器,加入白酒,密封后將容器置于陰涼處,7天后取出解封,過濾殘渣,即得成品藥酒。