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一種抗氧化酵素面膜液的制作方法

文檔序號:11058974閱讀:來源:國知局

技術特征:

1.一種抗氧化酵素面膜液,其特征在于,所述抗氧化酵素面膜液由酵素微膠囊、輔液和基質配制而成,包括以下步驟:

1)酵素微膠囊的制備:稱取蠶絲蛋白、膠原蛋白、麥芽糊精并溶于70~80℃去離子水中,自然冷卻至45~50℃后,加入酵素粉,以6000~8000轉/分攪拌10~15分鐘后進行噴霧干燥,制得酵素微膠囊;

2)輔液的制備:將輔液原料碾碎并以固液比1:30~40加入體積濃度為50%~60%的乙醇水溶液,攪拌后加入占輔液原料總重量0.5%~1.5%的檸檬酸,在超聲波輔助下提取30~60min,200~300目下過濾得到浸提液,采用真空旋轉蒸發去除乙醇,得到輔液;

3)基質的制備:稱取并混合膠原蛋白、水楊酸、透明質酸和30~40℃去離子水,攪拌得到乳液,即為基質;

4)抗氧化酵素面膜液的制備:將酵素微膠囊、輔液和基質以重量比1:0.1~0.2:10~20相混合,均質5~10分鐘后,即得抗氧化酵素面膜液。

2.根據權利要求1所述的一種抗氧化酵素面膜液,其特征在于,所述酵素微膠囊包括如下重量配比的原料:蠶絲蛋白5~8份、膠原蛋白3~5份、麥芽糊精30~45份、酵素粉5~7份,去離子水50~150份。

3.根據權利要求2所述的一種抗氧化酵素面膜液,其特征在于,所述酵素粉包括如下重量配比的水果原料:青梅30~40份、菠蘿10~15份、獼猴桃10~15份、檸檬7~10份、櫻桃5~8份、沙棘5~8份、柚子3~5份、桃子3~5份、草莓3~5份、橘子2~3份、葡萄2~3份;所述酵素粉制備步驟如下:將水果原料清洗、巴氏滅菌后,切碎、置入無菌發酵罐中,加入占水果原料總重量10~20%的白砂糖,密封并在室溫條件下存放5~7個月,過濾,噴霧干燥制得酵素粉。

4.根據權利要求3所述的一種抗氧化酵素面膜液,其特征在于,巴氏滅菌的操作如下:將水果原料加熱到65~75℃,保持30~45分鐘后,以30~50℃/分的速度降溫至3~5℃。

5.根據權利要求1所述的一種抗氧化酵素面膜液,其特征在于,所述輔液原料包括如下組成及重量份數:桑葚20~30份、藍莓15~20份、紫甘薯10~15份、紫甘藍10~15份、黑豆皮5~10份。

6.根據權利要求1所述的一種抗氧化酵素面膜液,其特征在于,所述基質包括如下重量配比的原料:膠原蛋白粉8~10份、水楊酸0.2~1份、透明質酸0.3~0.5份,去離子水50~150份。

7.根據權利要求1所述的一種抗氧化酵素面膜液,其特征在于,步驟2)超聲波的功率為300~400W,頻率為40KHz。

8.根據權利要求1所述的一種抗氧化酵素面膜液,其特征在于,步驟2)真空旋轉蒸發的真空度為-0.08~-0.06MPa,溫度為55~65℃。

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