本發明涉及一種快速提取紅曲有效成分的方法，特別涉及一種高效提取紅曲藥材或紅曲中藥飲片有效成分的方法。
背景技術：
紅曲也稱“丹曲”，一直被認為是具有藥用和食用雙重功效的產品。紅曲的應用在我國有著很長的歷史，紅曲烹調食物的最早記錄見于五代陶谷的《清異錄》，“有賜緋羊，其法以紅曲煮肉，緊卷，石鎮，深入酒骨腌透，切如紙薄襖，乃進”，也是紅曲色素應用于食品方面的最早記錄。明代李時珍在《本草綱目》中記述了紅曲在中醫學中的應用：“紅曲主治消食活血，健脾燥胃，治赤白痢，下水谷。釀酒，破血行藥勢，治打撲傷損”。現代科學研究報告表明，紅曲菌能產生多種次級代謝產物，主要是紅曲色素，Monacolin K；紅曲中Monacolin K有兩種存在形式，分別是酸式和內酯式，其中實際在人體內真正起抑制HMG-CoA還原酶作用的是酸式結構的Monacolin K。而服用以內酯式洛伐他汀的降脂藥物后，人體會產生一種羧基酯酶，將其水解成酸型洛伐他汀，再起降脂作用，這個過程會造成人體肝腎負擔加重，對部分人有不良作用，并且酸式Monacolin K極不穩定，容易受外界條件影響轉化為內酯式Monacolin K。此外紅曲米中還含有麥角固醇、葡萄糖胺、γ～氨基丁酸(GABA)，不飽和脂肪酸、紅曲多糖、黃酮等多種生理活性物質。正是這些生理活性物質賦予了紅曲具有降血脂、降血壓、抗氧化、抗菌、抗疲勞、軟化血管、預防老年癡呆等多重功效，并且使其具有很高的商業價值。因此，通過一個快速有效的方法來增加紅曲提取物中有效成分的含量，成為近年來紅曲提取物行業的研究重點。
滲漉法是將適度粉碎的藥材放置滲漉筒中，由上部不斷添加溶劑，溶劑滲過藥材層向下流動過程中浸出藥材成分的方法。滲漉屬于動態浸出方法，溶劑利用率高，有效成分浸出完全，可直接收集浸出液。相對于浸漬法和回流提取法，提取比較完全，省去了分離浸漬液的時間和操作。適用于貴重藥材、熱敏性藥材、毒性藥材及高濃度制劑，也可用于有效成分含量較低的藥材提取。但對新鮮的及易膨脹的藥材、無組織結構的藥材不宜選用。
技術實現要素：
本發明提供了一種高效提取紅曲有效成分的方法。該提取工藝是基于紅曲中的有效成分含量低、熱敏性高等特點而建立，通過滲漉提取能克服上述缺陷，使其中的有效成分得以富集，得到高含量的紅曲提取物。
為實現上述目的，本發明提供如下技術方案：
一種高效提取紅曲有效成分的方法，通過下列工藝步驟制得；
A、取紅曲藥材或紅曲中藥飲片，用溶劑潤濕；
B、潤濕后的紅曲藥材或紅曲中藥飲片加入溶劑浸漬；
C、浸漬后的紅曲藥材或紅曲中藥片用溶劑滲漉提取；
D、收集滲濾液，回收乙醇，減壓濃縮或真空干燥得紅曲提取物；
其中，步驟A所述潤濕是將紅曲藥材或紅曲中藥飲片中加入適量的溶劑，均勻潤濕，密封，放置一段時間后，使紅曲藥材或紅曲中藥飲片充分膨脹，備用；
其中，步驟B所述浸漬是將潤濕后的紅曲藥材或紅曲中藥飲片加入溶劑，使溶劑沒過紅曲藥材或紅曲中藥飲片浸漬8～80小時；
其中，步驟C所述滲漉是將浸漬后的紅曲藥材或紅曲中藥飲片用溶劑進行滲漉；所述溶劑為水或乙醇；溶劑的用量為10-15倍紅曲藥材或紅曲中藥飲片的量；
其中，所述紅曲藥材或紅曲中藥飲片粉碎成最粗粉。
進一步，其中步驟A所述潤濕是將紅曲藥材或紅曲中藥飲片中加入70％～99％的乙醇溶劑適量，均勻潤濕，密封，放置1小時至5小時，使紅曲藥材或紅曲中藥飲片充分膨脹，備用；
其中，步驟B所述浸漬是將潤濕后的紅曲藥材或紅曲中藥飲片中加入70％～99％的乙醇溶劑，使其沒過紅曲藥材或紅曲中藥飲片浸泡數小時；
其中，步驟C所述滲漉是將浸漬的紅曲藥材或紅曲中藥飲片用70％～99％的乙醇溶劑進行滲漉，所述溶劑用量為10～15倍的紅曲藥材或紅曲中藥飲片量。
進一步，其中步驟A所述潤濕是將紅曲藥材或紅曲中藥飲片中加入75％的乙醇溶劑適量，均勻潤濕，密封，放置1小時至2小時，使紅曲藥材或紅曲中藥飲片充分膨脹，備用；
其中，步驟B所述浸漬是將潤濕后的紅曲藥材或紅曲中藥飲片中加入85％的乙醇溶劑，使其沒過紅曲藥材或紅曲中藥飲片浸泡24小時；
其中，步驟C所述滲漉是將浸漬的紅曲藥材或紅曲中藥飲片用75％的乙醇溶劑進行滲漉，所述溶劑用量為10～15倍的紅曲藥材或紅曲中藥飲片量。
進一步；A、將紅曲粉碎成最粗粉或粗粉，潤濕；
B、向潤濕后的最粗粉或粗粉中加入75％乙醇浸漬24小時；
C、將浸漬后的紅曲最粗粉或粗粉在滲漉罐中加入10倍紅曲量的75％乙醇溶劑；
D、收集滲漉液，回收乙醇即得紅曲提取物。
進一步，步驟如下：A、將紅曲中藥飲片用75％乙醇潤濕3小時；
B、向潤濕后的紅曲中藥飲片中加入75％乙醇浸漬24小時；
C、將浸漬后的紅曲中藥飲片在滲漉罐中加入12倍紅曲量的75％乙醇溶劑；
D、收集滲漉液，回收乙醇即得紅曲提取物。
本發明的有益效果是：
1、本發明具有下列優點和效果：采用快速滲漉法能夠有效地富集紅曲中的活性成分，得到高含量的紅曲提取物，從而有利于提高保健食品中有效活性物質的含量，并且滲漉法有利于熱敏性物質有效成分的提取，使其不發生轉化。
具體實施方式
下面將結合本發明實施例，對本發明實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本發明一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本發明中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本發明保護的范圍。
實施例一：
一種高效滲漉提取紅曲有效成分的方法，通過下列工藝步驟制得；
取紅曲藥材粉碎成最粗粉或粗粉，70％乙醇潤濕15分鐘；
將潤濕后的最粗粉或粗粉中加入70％乙醇浸漬24小時；
將浸漬后的最粗粉或粗粉在滲漉罐中加入10倍紅曲藥材量的70％乙醇溶劑，進行滲漉；
收集滲漉液，回收乙醇，減壓濃縮或真空干燥得紅曲提取物。
實施例二：
一種高效滲漉提取紅曲有效成分的方法，通過下列工藝步驟制得；
取紅曲藥材粉碎成最粗粉或粗粉，80％乙醇潤濕15分鐘；
將潤濕后的最粗粉或粗粉中加入80％乙醇浸漬24小時；
將浸漬后的最粗粉或粗粉在滲漉罐中加入10倍紅曲藥材量的80％乙醇溶劑，進行滲漉；
收集滲漉液，回收乙醇，減壓濃縮或真空干燥得紅曲提取物。
實施例三：
一種高效滲漉提取紅曲有效成分的方法，通過下列工藝步驟制得；
取紅曲藥材粉碎成最粗粉或粗粉，90％乙醇潤濕15分鐘；
將潤濕后的最粗粉或粗粉中加入9075％乙醇浸漬24小時；
將浸漬后的最粗粉或粗粉在滲漉罐中加入10倍紅曲藥材量的90％乙醇溶劑，進行滲漉；
收集滲漉液，回收乙醇，減壓濃縮或真空干燥得紅曲提取物。
實施例四：
一種高效滲漉提取紅曲有效成分的方法，通過下列工藝步驟制得；
取紅曲藥材粉碎成最粗粉或粗粉，90％乙醇潤濕30分鐘；
將潤濕后的最粗粉或粗粉中加入90％乙醇浸漬24小時；
將浸漬后的最粗粉或粗粉在滲漉罐中加入12倍紅曲藥材量的75％乙醇溶劑，進行滲漉；
收集滲漉液，回收乙醇，減壓濃縮或真空干燥得紅曲提取物。
實施例五：
一種高效滲漉提取紅曲有效成分的方法，通過下列工藝步驟制得；
取紅曲藥材粉碎成最粗粉或粗粉，99％乙醇潤濕15分鐘；
將潤濕后的最粗粉或粗粉中加入99％乙醇浸漬24小時；
將浸漬后的最粗粉或粗粉在滲漉罐中加入10倍紅曲藥材量的99％乙醇溶劑，進行滲漉；
收集滲漉液，回收乙醇，減壓濃縮或真空干燥得紅曲提取物。
此外，應當理解，雖然本說明書按照實施方式加以描述，但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術方案，說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見，本領域技術人員應當將說明書作為一個整體，各實施例中的技術方案也可以經適當組合，形成本領域技術人員可以理解的其他實施方式。