專利名稱：多功能電蒸烤柜的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及電加熱烹飪裝置，具體涉及一種集蒸、烤、燒水為一體的多功能電蒸烤柜。
本實用新型提供的技術方案是，設計一種多功能電蒸烤柜，包括底座、位于所述底座上的殼體、與所述殼體鉸接連接的柜門，其特征在于，還包括設置在所述殼體內的內膽，在所述內膽的一側設有一個由隔板分隔成的空間，在所述空間的下面設有盛水容器和蒸汽發熱組件，在所述內膽的側壁上設有燒烤發熱組件和自動保護裝置，所述蒸汽發熱組件或燒烤組件產生的蒸汽或燒烤熱流可在設置在所述內膽側壁上的循環風扇的作用下，通過設置在所述隔板上的多個通孔流入所述內膽中；在與所述柜門同一側殼體的上部設有多功能控制面板，所述控制面板下面的殼體向內凹進后與所述底座構成一個取開水空間，在所述控制面板內側殼體的上部設有燒開水容器，所述容器底設有發熱裝置和容器中水位和溫度檢測裝置，所述容器的一端設有出水控制閥門，所述閥門通過水管與設置取水空間上方的出水口連接，在所述燒開水容器的下面還設有進水控制閥。
在上述結構中，所述柜門是一種雙層結構的玻璃門。
由本實用新型提供的多功能電蒸烤柜，通過在殼體中同時設置燒烤裝置、蒸汽產生裝置和燒開水裝置，蒸烤柜可實現干燒食物、干蒸和濕蒸食物、餐具消毒、供應開水或熱水等功能，使得蒸烤柜的綜合使用功能更強，使用更方便，而柜門采用雙層玻璃門結構，可使柜體的保溫性能更好，節能降耗。
圖4為圖3所示多功能電蒸烤柜B-B向視圖；圖5為圖3所示多功能電蒸烤柜A-A向視圖；圖6為圖3所示多功能電蒸烤柜C-C向視圖；圖7為圖6所示多功能電蒸烤柜F-F向視圖；圖8為圖6所示多功能電蒸烤柜E部放大結構示意圖；圖9為圖8所示放大結構示意圖中的G部放大結構示意圖；


圖10為圖3所示多功能電蒸烤柜的D-D向視圖。
為提高保溫性能，可將柜門1設置成雙層玻璃結構的門，如圖6所示，玻璃門的外形結構可采用多邊形雙層玻璃門，如
圖1所示，將里層玻璃設置為轉軸101裝配，用彈片102卡住內外層玻璃，如圖8所示，在柜門1的門體右下角平嵌有門把手。
為防止結垢和便于清洗內膽5，可將內膽5的四角設置成弧形結構，如圖7所示，在內膽5中還設有分層設置的擱物架502，在內膽5的開口邊緣與殼體2的結合處設有凹槽202，在凹槽202中設有可拆卸清洗的彈性密封膠邊19，如圖8、9所示。
在上述結構中，自動保護裝置6可采用感溫傳感器；在取水空間201相對應的底座上還設有水漏203，方便清潔，如
圖10所示。
隔板16與內膽5的連接結構可采用卡掛的方式與連接，如圖7所示，盛水容器18可采用小水盆，蒸汽發生組件9可采用電熱管或其它電熱材料，如電熱膜。
為實現對蒸烤柜的多功能控制，在控制面板上設有程序/時間(在開機時顯示程序，啟動后則顯示時間)和溫度顯示裝置401、402、設置按鍵403、干烤按鍵404、干蒸按鍵406、濕蒸按鍵407、燒水按鍵405、增減按鍵408、410、程序按鍵409、啟動按鍵412、放水按鍵411、電源按鍵413，還設有與上述按鍵相對應的工作狀態指示燈，如圖2所示。
本實用新型提供的蒸烤柜，只要在控制面板4上進行相對應的使用功能操作，采用這樣一臺設備可分別實現干烤、干蒸、濕蒸、燒開水等多種烹調功能，而且以上幾種烹調方式都可以調用現成的加熱程序來執行，用戶不需購買多臺只有獨立功能的設備來實現上述烹調功能，可節省投資，減少設備的占用空間。
權利要求1.一種多功能電蒸烤柜，包括底座、位于所述底座上的殼體、與所述殼體鉸接連接的中間為特殊多邊形的柜門，其特征在于，還包括設置在所述殼體內的內膽，在所述內膽的一側有一個由隔板分隔成的空間，在所述空間的下面設有盛水容器和蒸汽發生組件，在所述內膽的側壁上設有燒烤發熱組件和自動保護裝置，所述蒸汽發熱組件或燒烤組件產生的蒸汽或燒烤熱流在位于所述內膽側壁上循環風扇的作用下，通過設置在所述隔板上的多個通孔進入所述內膽中；在與所述柜門同一側殼體的上部設有控制面板，所述控制面板下面的殼體向內凹進后與所述底座構成一個取開水空間，在所述控制面板內側殼體的上部設有燒開水容器，所述容器底部設有電熱裝置和內部設有溫度水位檢測裝置，所述容器的一端設有出水控制閥門，所述閥門與一根延伸至所述取水空間上方的水管連接，在所述燒開水容器的下面還設有進水控制閥。
2.根據權利要求1所述多功能電蒸烤柜，其特征在于，所述柜門是一種中間為特殊多邊形雙層玻璃結構的門，柜門的門把手平嵌于門體的右下角。
3.根據權利要求1所述多功能電蒸烤柜，其特征在于，所述內膽的四角呈弧形結構。
4.根據權利要求1所述多功能電蒸烤柜，其特征在于，所述內膽中還設有分層設置的擱物架。
5.根據權利要求1所述多功能電蒸烤柜，其特征在于，所述內膽的開口邊緣與所述殼體的結合處設有凹槽，在所述凹槽中設有可拆卸清洗的密封膠邊。
6.根據權利要求1所述多功能電蒸烤柜，其特征在于，所述自動保護裝置是一種感溫傳感器。
7.根據權利要求1所述多功能電蒸烤柜，其特征在于，所述隔板采用卡掛的方式與所述內膽連接，所述盛水容器是一種小水盆，所述蒸汽發生組件是一種電熱管。
8.根據權利要求1所述多功能電蒸烤柜，其特征在于，所述進出水控制閥是一種電控閥。
9.根據權利要求1所述多功能電蒸烤柜，其特征在于，所述控制面板上設有時間/程序和溫度顯示裝置、程序按鍵、設置按鍵、干烤按鍵、干蒸按鍵、濕蒸按鍵、燒水按鍵、增減按鍵、啟動按鍵、放水按鍵、電源按鍵，還設有與所述按鍵相對應的工作狀態指示燈。
專利摘要本實用新型涉及一種多功能電蒸烤柜;電蒸烤柜包括底座、位于底座上的殼體、與殼體鉸接連接的柜門,殼體內設有內膽,內膽的一側有一個由隔板分隔成的空間,在空間的下面設有盛水容器和蒸汽發生組件,在內膽的側壁上設有燒烤發熱組件和保護裝置,蒸汽發熱組件或燒烤組件產生的蒸汽或燒烤熱流在位于內膽側壁的循環風扇作用下,通過隔板上的通孔進入內膽中;在殼體的上部設有控制面板,控制面板下面的殼體向內凹進后與底座構成一個取開水空間,在控制面板內側殼體的上部設有燒開水容器,容器中設有電熱裝置和溫度水位檢測裝置,用一臺蒸烤柜可分別實現干烤、干蒸、濕蒸、燒開水等多種功能,可節省投資,減少設備的占用空間,使烹調更簡單。
文檔編號A47J27/00GK2513484SQ0127148
公開日2002年10月2日 申請日期2001年12月26日 優先權日2001年12月26日
發明者鄭錦成 申請人:裕富寶廚具設備(深圳)有限公司