專利名稱:一種新型豆漿米糊機的制作方法
技術領域:
本實用新型涉及一種食品加工機械,特別是一種加工豆漿米糊的 豆漿米糊機。
背景技術:
傳統的豆漿米糊機通常是由機體、安裝在機體內的電機以及安裝 在電機軸上的攪拌刀組成,通過攪拌刀的旋轉可將大豆或大米攪碎, 并通過發熱管將其加工成熱豆漿或米糊。豆漿米糊機在加工過程中由 于攪拌刀的旋轉攪拌會使加工食物向上翻滾,向上翻滾的食物在自身 重力及攪拌刀的作用下重新進入攪拌區域并再次與攪拌刀接觸,重復 攪拌。這種結構的豆漿米糊機由于完全是依靠食物的自身重力及攪拌 刀的作用才再次進入攪拌區域,因此會降低食物的循環攪拌的次數, 減少食物與攪拌刀接觸的機會,因而會降低攪拌效率,增加食物的加 工時間,同時食物在加工攪拌過程中會產生大量的泡沬。 發明內容
為了克服現有技術的不足,本實用新型提供一種使攪拌效果更均 勻、攪拌效率更高、并可有效地抑止食物在攪拌過程中產生大量泡沫 的豆漿米糊機。
本實用新型解決其技術問題所采用的技術方案是-一種新型豆漿米糊機,包括機體,機體內安裝有電機,在電機軸 上安裝有攪拌刀,機體上聯接有加熱豆漿米糊的發熱管,其特征在于 所述位于攪拌刀上方的電機軸上安裝有導流器,導流器上均勻分布有 若干的孔。
作為本實用新型優選的實施方式,所述導流器通過安裝在電機軸 上的卡簧及硅膠套相對固定在電機軸上,其中卡簧位于導流器的上部 位,硅膠套位于導流器的下部位。
上述攪拌刀固定在導流器下方5 50 mm的電機軸上。 本實用新型的有益效果是本實用新型在使用過程中導流器可擋 回由于攪拌刀的攪動而翻滾上來的食物,降低食物循環攪拌的時間, 使攪拌效果更均勻,攪拌效率更高;同時通過導流器能減少食物與空 氣接觸的機會,有效地抑止食物在攪拌過程中產生大量的泡沫;并且 電機轉動攪拌時,導流器在硅膠套的摩擦力作用下作同向運轉,從而 有利于泡沫的減少,同時將水導流,使其重新進入攪拌區域再次攪拌, 進一步提高攪拌效率。以下結合附圖和實施例對本實用新型進一步說明。
圖1是本實用新型的結構示意圖; 圖2是導流器與電機軸的聯接示意圖。
具體實施方式
參照
圖1,本實用新型公開的一種新型豆漿米糊機,包括機體l, 機體1內安裝有電機,在電機軸2上安裝有攪拌刀3,機體1上聯接 有加熱豆漿米糊的發熱管4,位于攪拌刀3上方的電機軸2上安裝有 導流器5,導流器5上均勻分布有若干的孔6,并且攪拌刀3固定在
導流器5下方5 50 mm的電機軸2上,從而使攪拌刀與導流器之間形 成一定的狹小的空間。
參照圖2,導流器5通過安裝在電機軸2上的卡簧7及硅膠套8 相對固定在電機軸2上,其中卡簧7位于導流器5的上部位,硅膠套 8位于導流器5的下部位并與導流器過盈配合,當電機軸高速運轉時, 導流器在硅膠套和導流器之間的摩擦力作用下同向運動。
本實用新型在使用過程中導流器可擋回由于攪拌刀的攪動而翻 滾上來的食物,降低食物循環攪拌的時間,使攪拌效果更均勻,攪拌 效率更高;同時通過導流器能減少食物與空氣接觸的機會,有效地抑 止食物在攪拌過程中產生大量的泡沫;并且電機轉動攪拌時,導流器 在硅膠套的摩擦力作用下作同向運轉,從而有利于泡沫的減少,同時 將水導流,使其重新進入攪拌區域再次攪拌,進一步提高攪拌效率。
權利要求1.一種新型豆漿米糊機,包括機體,機體內安裝有電機,在電機軸 上安裝有攪拌刀,機體上聯接有加熱豆漿米糊的發熱管,其特征 在于所述位于攪拌刀上方的電機軸上安裝有導流器,導流器上均 勻分布有若干的孔。
2. 根據權利要求1所述的一種新型豆漿米糊機,其特征在于所述導 流器通過安裝在電機軸上的卡簧及硅膠套相對固定在電機軸上, 其中卡簧位于導流器的上部位,硅膠套位于導流器的下部位。
3. 根據權利要求1或2所述的一種新型豆漿米糊機,其特征在于所 述攪拌刀固定在導流器下方5 50 mm的電機軸上。
專利摘要本實用新型公開了一種新型豆漿米糊機,包括機體,機體內安裝有電機,在電機軸上安裝有攪拌刀,機體上聯接有加熱豆漿米糊的發熱管,其特征在于所述位于攪拌刀上方的電機軸上安裝有導流器,導流器上均勻分布有若干的孔;本實用新型可降低食物循環攪拌的時間,使攪拌效果更均勻,攪拌效率更高;同時導流器能有效地抑止食物在攪拌過程中產生大量的泡沫。
文檔編號A47J31/54GK201192268SQ200820045140
公開日2009年2月11日 申請日期2008年3月20日 優先權日2008年3月20日
發明者陳甘霖 申請人:陳甘霖