專利名稱：水果甘蔗刀的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種水果刀具，具體地講，是用于削水果和甘蔗皮的一種水果甘庶刀O
背景技術(shù)：
甘蔗的皮很厚，不易用一般水果刀去除，另外一些水果如菠蘿的皮，也是用一般水 果刀不容易去除的，而蘋果等一些水果的皮容易削去。那么，能不能有一種通用的水果甘蔗 刀，既可以削去甘蔗、菠蘿這樣的厚皮，又能削去梨子這樣的水果薄皮。
實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型的目的在于提供一種既能夠削甘蔗皮，同時(shí)能削水果薄皮的刀。為解 決上述技術(shù)問題，本實(shí)用新型所采用的技術(shù)方案是一種水果甘蔗刀，包括刀把、刀弓、和刀 體，其特征在于刀把的前端通過聯(lián)結(jié)套連接有刀弓、和刀體；刀弓厚度與刀把同樣厚，寬 度為刀把的1/2寬，刀弓外側(cè)面呈圓弧狀，內(nèi)側(cè)面為平面，呈現(xiàn)彎弓形狀，其一端與刀把連 結(jié)固定，另一端內(nèi)側(cè)開有刀體安裝孔；帶有刃口的刀體，其刀體左側(cè)端插入刀把上的刀體安 裝孔內(nèi)固定，其刀體右側(cè)端插入刀弓上的刀體安裝孔內(nèi)固定。上述技術(shù)方案中，所述刀把上的刀體安裝孔內(nèi)安裝有彈性裝置和擋塊，以及與按 鈕連結(jié)的帶錐度的按鈕插銷，可以進(jìn)退刀體。上述技術(shù)方案中，所述刀體可以更換；刀體有單刃口或雙刃口一種規(guī)格和形狀，或 單刃口和雙刃口兩種以上規(guī)格和形狀，具有刮、削、砍等不同功能。作為上述技術(shù)方案的優(yōu)選實(shí)施例，所述刀把和刀弓可以加工成為一個(gè)整體，也可 以分別加工好，然后以嵌入、焊接、鉸接等方法連結(jié)在一起；刀把和刀弓的材質(zhì)可以為金屬 合金或非金屬材質(zhì)，或?yàn)閺?fù)合材料。采用上述技術(shù)方案后，厚實(shí)的刀弓可以支撐刀體，能夠經(jīng)受住刮削甘蔗這樣厚皮 時(shí)的大力沖擊，保障了使用時(shí)刀體的穩(wěn)定。同時(shí)，如果刀把和刀弓都采用金屬材料，也會(huì)因 為刀的重量加大，更有利于厚皮用力大的刮削使用。并且，刀體可以更換；刀體可以設(shè)計(jì)為 單刃口的、雙刃口的、規(guī)格和形狀都可以設(shè)計(jì)多種。雙刃口的刀體可完成左右或上下刮削的 功能，單刃口的刀體可完成一般刮削的功能外，可以完成大力下削、或者砍斷的功能。這樣 使本實(shí)用新型具有刮、削、砍等的不同功能。本實(shí)用新型采用簡(jiǎn)單的形狀設(shè)計(jì)，以及可以更換使用多種刀體，巧妙地使刀具有 了刮、削、砍等多種功能，使得在削不同水果或植物皮時(shí)，通常所需要不同種刀具才完成的 功能，用一把刀就能夠完成。而且刀的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，制作方便，易于推廣使用。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明具有下列有益效果(1)本實(shí)用新型的功能形狀設(shè)計(jì)性強(qiáng)；(2)本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，制作成本低，便于生產(chǎn)推廣；(3)實(shí)用新型的功能多，可以在其它水果和蔬菜的削皮上使用，應(yīng)用廣泛。
圖1是水果甘蔗刀的立體視圖；圖2是水果甘蔗刀的刀體安裝示意圖；圖3是水果甘蔗刀的一種削皮刀體的俯視圖；圖4是水果甘蔗刀的一種削皮刀體的立體視圖；圖5是水果甘蔗刀的一種削皮刀體的主視圖；圖中1.刀把；2.聯(lián)結(jié)套；3.刀弓；4.刀體；5.按鈕；6.按鈕插銷；7.彈性裝置； 8.刀體安裝孔；9.刀體左側(cè)端；10.刃口 ；11.刀體右側(cè)端；12.刀體安裝孔；13.擋塊。
具體實(shí)施方式

以下結(jié)合附圖和實(shí)施例進(jìn)一步對(duì)本實(shí)用新型加以說明。參見圖1 5，一種水果甘蔗刀，包括刀把1、刀弓3、和刀體4，其特征在于刀把1 的前端通過聯(lián)結(jié)套2連接有刀弓3、和刀體4 ；刀弓3厚度與刀把同樣厚，寬度為刀把的1/2 寬，刀弓3外側(cè)面呈圓弧狀，內(nèi)側(cè)面為平面，呈現(xiàn)彎弓形狀，其一端刀把1連結(jié)固定，另一端 內(nèi)側(cè)開有刀體安裝孔12 ；帶有刀體刃口 10的刀體4，其刀體左側(cè)端9插入刀把1上的刀體 安裝孔8內(nèi)固定，其刀體右側(cè)端11插入刀弓3上的刀體安裝孔12內(nèi)固定。刀把1上的刀 體安裝孔8內(nèi)安裝有彈性裝置7和擋塊13，以及與按鈕5連結(jié)的帶錐度的按鈕插銷6，可以 進(jìn)退刀體4。刀體4可以更換；刀體4有單刃口或雙刃口一種規(guī)格和形狀，或單刃口和雙刃 口兩種以上規(guī)格和形狀，具有刮、削、砍等不同功能。刀把1和刀弓3可以加工成為一個(gè)整 體，也可以分別加工好，然后以嵌入、焊接、鉸接等方法連結(jié)在一起；刀把1和刀弓3的材質(zhì) 可以為金屬合金或非金屬材質(zhì)，或?yàn)閺?fù)合材料。使用方法一使用雙刃口刀體，見圖1 4。沿刀把1向上移動(dòng)按鈕5，但是移動(dòng)行 程受限制，保證把帶錐度的按鈕插銷6大部分退出刀體安裝孔8至擋塊13處，而不至于全 部拔出，且保證彈性裝置7上邊始終頂著按鈕插銷6。把雙刃口的刀體4的刀體左側(cè)端9插 入刀體安裝孔8內(nèi)，頂進(jìn)彈性裝置7 —部分，使其刀體右側(cè)端11插入刀弓3上的刀體安裝 孔12內(nèi)固定。然后移動(dòng)按鈕5把帶錐度的按鈕插銷6又重新插下，彈性裝置7頂緊帶錐度 的按鈕插銷6，帶錐度的按鈕插銷6頂緊雙刃口的刀體4。這樣刀體4安裝完畢。更換刀體 4方法同上。雙刃口的刀體4呈半圓筒狀，圓弧底部削去一部分，兩邊開刃，成為雙刃口的刀 體4。可以來回刮削，也可以向一個(gè)方向削或刮。使用方法二使用單刃口刀體見圖5。安裝方法同上。單刃口的刀體4是扁條形、 呈半圓弧狀刀，圓弧底部一邊開刃，成為單刃口的刀體4。刀體左側(cè)端9和刀體右側(cè)端11與 雙刃口的刀體4外形一樣，但不是半圓筒狀，而是實(shí)心狀。用單刃口的刀體4可以水平一個(gè) 方向刮、削，也可以向一個(gè)方向削或刮，還可以砍。說明該實(shí)用新型可以同任何材質(zhì)和形狀的刀把連接，刀形也可做相似的技術(shù)變 形，只要形狀和功能與本實(shí)用新型相同或相似，都在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍內(nèi)。
權(quán)利要求1.一種水果甘蔗刀，包括刀把(1)、刀弓(3)、和刀體G)，其特征在于刀把(1)的前 端通過聯(lián)結(jié)套(2)連接有刀弓(3)、和刀體；刀弓(3)厚度與刀把同樣厚，寬度為刀把的 1/2寬，刀弓( 外側(cè)面呈圓弧狀，內(nèi)側(cè)面為平面，呈現(xiàn)彎弓形狀，其一端與刀把(1)連結(jié)固 定，另一端內(nèi)側(cè)開有刀體安裝孔(12)；帶有刀體刃口(10)的刀體G)，其刀體左側(cè)端(9)插 入刀把⑴上的安裝孔⑶內(nèi)固定，其刀體右側(cè)端(11)插入刀弓⑶上的刀體安裝孔(12) 內(nèi)固定。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種水果甘蔗刀，其特征在于刀把(1)上的刀體安裝孔(8) 內(nèi)安裝有彈性裝置(7)和擋塊(13)，以及與按鈕(5)連結(jié)的帶錐度的按鈕插銷(6)，可以進(jìn) 退刀體⑷。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種水果甘蔗刀，其特征在于刀體(4)可以更換；刀體(4) 有單刃口或雙刃口一種規(guī)格和形狀，或單刃口和雙刃口兩種以上規(guī)格和形狀。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種水果甘蔗刀，其特征在于刀把(1)和刀弓( 可以加 工成為一個(gè)整體，也可以分別加工好，然后以嵌入、焊接、鉸接方法連結(jié)在一起。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種水果甘蔗刀，其特征在于刀把的前端通過聯(lián)結(jié)套連接有刀弓、和刀體；其一端與刀把連結(jié)固定，另一端內(nèi)側(cè)開有刀體安裝孔；帶有刃口的刀體左側(cè)端插入刀把上的刀體安裝孔內(nèi)固定，其刀體右側(cè)端插入刀弓上的刀體安裝孔內(nèi)固定。本實(shí)用新型采用簡(jiǎn)單的形狀設(shè)計(jì)，以及可以更換使用多種刀體，巧妙地使刀具有了刮、削、砍等多種功能，使得在削不同水果或植物皮時(shí)，通常所需要不同種刀具才完成的功能，用一把刀就能夠完成。而且刀的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，制作方便，易于推廣使用。
文檔編號(hào)A47J17/02GK201831635SQ20102028320
公開日2011年5月18日 申請(qǐng)日期2010年8月5日 優(yōu)先權(quán)日2010年8月5日
發(fā)明者徐紫宸 申請(qǐng)人:徐紫宸