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一種滾軸式涂醬烤面包機的制作方法

文檔序號:1533761閱讀:418來源:國知局
專利名稱:一種滾軸式涂醬烤面包機的制作方法
技術領域
本發明涉及家庭用烤面包機,具體地說涉及一種滾軸式涂醬烤面包機。
背景技術
傳統烤面包機,也稱為多士爐,主要由機殼、烘培室、面包托架、控制面包托架上下升降和吸合裝置、電源以及相關的電器電路組成,面包托架可垂直上下移動。在設計上一般為如下工作方式面包片插入烘培室,手動按壓面包托架按鈕直至電源接通,吸合裝置上電將面包托架吸住,開始烘培;烘培完成后,溫控單元動作,導致吸合裝置失電打開,面包托架彈起,面包相應的被抬升到方便手取的位置。一般來說這樣烘烤出來的面包需要食用者手工涂覆黃油或果醬以改善口感,受到彈出結構的限制,如果要實現自動涂覆黃油或者果醬是不容易實現的。

發明內容
(一)要解決的技術問題本發明要解決的問題是提供可以自動涂覆醬料的烤面包機,以克服現有技術中需要使用者手工涂覆醬料的缺陷。(二)技術方案為達到上述目的,本發明提供一種滾軸式涂醬烤面包機,包含基座,包括可調節上下位置的可調支架,至少有一個縱向開口的安裝于支架上的烘烤箱,一加熱單元,安裝于所述烘烤箱內,用于為所述烘烤箱提供熱源;至少一個醬料供應盒,附置于所述烘烤箱的側面。進一步地,還包括可以轉動的加熱滾軸,所述滾軸內設有電阻式加熱絲,用于提供烘烤所需的熱量。進一步地,所述加熱滾軸成對布置于烘烤箱內,由至少一個步進電機提供動力進行轉動。進一步地,還包括附置于烘烤箱側面的動力箱,所述動力箱用于放置步進電機和驅動電路。進一步地,還包括導向架,所述導向架位于所述烘烤箱的面包出口處,用于對烤好的面包的運動方向進行導向。進一步地,所述可調支架包括至少I個可用于放置餐盤或其它承接烤好面包的置放盤的開口槽。進一步地,所述醬料供應盒與所述烘烤箱之間是可拆卸的,所述醬料供應盒可作為單獨個體進行運輸、保存。進一步地,所述醬料供應盒內設有能進行滾動式涂覆醬料的涂醬滾軸。(三)有益效果與現有技術相比,本發明的技術方案具有以下優點通過滾動式涂醬滾軸的設計實現了自動涂覆醬料;另外通過加熱滾軸的設計實現了面包片的保溫。


圖I為本發明實施例的烤面包機的結構示意圖;圖2為本發明實施例的烤面包機的分解示意圖;圖3為本發明實施例的烤面包機的剖切示意圖; 圖4為本發明實施例的烤面包機的內置加熱輥軸43的分布示意圖;圖5為本發明實施例的烤面包機的滾軸式烘烤箱剖切示意圖;圖6為本發明實施例的烤面包機的涂醬裝置剖切示意圖;圖7為本發明實施例的烤面包機的涂醬軸剖切示意圖。附圖標記I-底座2—導向架3—動力箱4 一烘烤箱5—調整立柱6—涂醬裝置7—醬料盒蓋31—傳動帶32—動力電機33—第一蓋板41—機殼42—第二蓋板43—加熱滾軸44 一烘烤箱體61—涂醬滾軸611—滾軸齒輪612-滾軸儲料槽
具體實施例方式結合實施例,配合附圖,以下對本發明的技術內容、特點和功效作詳細的說明。如圖I所示,一種滾軸式涂醬烤面包機包含具有可放置至少2個餐盤并且能自由上下調節烘烤箱4的支架I、具有加熱槽且出口處有導向架2的滾軸式烘烤箱4、多個可分離的涂醬裝置6。參閱圖I,烤面包機的底座由底座I和調整立柱5組成,調整立柱5上包括滑槽和鎖定裝置;根據所烤面包的大小和個人操作的習慣,通過調節烘烤箱4在調整立柱5上的位置并進行鎖定來滿足。參閱圖2,烘烤箱4包括機殼41、烘烤箱體44、內置的加熱滾軸43、第二蓋板42、外置的動力箱3、導向架2 ;動力箱3包括第一蓋板33、傳動帶31、動力電機32。
配合圖4,內置的加熱滾軸43成對布置,但是布置并不限定于對稱布置,導向架2固定于烘烤箱4的出口側即烘烤箱體44的的下側,該導向架2可以拆卸脫離烘烤箱體44以便于清洗。面包由烘烤箱4的上側入口進入,內置的加熱滾軸43發熱并轉動,將烘烤箱4入口送入的面包滾入加熱區,由加熱滾軸43發散的熱量進行烘烤,烘烤完成后,在加熱滾軸43的滾動作用下,烤好的面包由烘烤箱4的下側出口處流出,由導向架2進行導向,確保流出的面包滑動到底座I的置物盤放置處。為了滿足不同烘烤層次的需要,加熱滾軸43的滾動有位于動力箱3內的動力電機32帶動,通過電機轉動速度的大小來調節加熱滾軸43滾動的速度,進一步調節了被烘烤的面包在烘烤箱體44內的烘烤時間,也就是被烘烤的面包層色不同,具體體現在烤出的面包顏色會有不同。這樣的方式制作的烤面包機因為面包被烘烤的一部分在烘烤箱4內,相比于傳統的整個面包放置于烘烤箱4內,體積要小很多;由于是滾動加熱,加熱的速度也較傳統加熱有提高。參閱圖3,涂醬裝置6位于烘烤箱4的正面,參閱圖5,涂醬裝置6由醬料供應盒、涂醬滾軸61以及醬料盒蓋7組成;涂醬裝置6可用于保存各種半流質醬料如果醬或黃油等;參閱圖6、圖7,涂醬滾軸61上有滾軸齒輪611、滾軸儲料槽612,當被烘烤的面包在加熱滾軸43的滾動作用下流出時,柔軟的面包將會和滾軸齒輪611進行嚙合,并帶動滾軸齒輪 611轉動,涂醬滾軸61上的滾軸儲料槽612就會把醬料供應盒內的醬料源源不斷的涂覆到流出的面包上,以實現自動的、滾動方式涂醬;此外,醬料供應盒可以取下作為一個單獨個體進行運輸、保存。以上說明可知,本發明提供的烤面包機為新式的烤面包機結構,改善了烤面包機的工作效率和體積尺寸,并對烘烤面包的功能進行了擴展。以上所述者,僅為本發明之較佳實施例而已,不能以此限定本發明實施之范圍,根據本發明申請專利范圍及發明說明書內容所作的等效變化與修飾,皆應仍屬于本發明專利范圍內。
權利要求
1.一種滾軸式涂醬烤面包機,包含基座,包括可調節上下位置的可調支架,至少有一個縱向開口的安裝于所述支架上的烘烤箱,其特征在于 一加熱單元,安裝于所述烘烤箱內,用于為所述烘烤箱提供熱源;至少一個醬料供應盒,附置于所述烘烤箱的側面。
2.根據權利要求I所述的滾軸式涂醬烤面包機,其特征在于還包括可以轉動的加熱滾軸,所述滾軸內設有電阻式加熱絲,用于提供烘烤所需的熱量。
3.根據權利要求2所述的滾軸式涂醬烤面包機,其特征在于所述加熱滾軸成對布置于烘烤箱內,由至少一個步進電機提供動力進行轉動。
4.根據權利要求3所述的滾軸式涂醬烤面包機,其特征在于還包括附置于烘烤箱側面的動力箱,所述動力箱用于放置步進電機和驅動電路。
5.根據權利要求4所述的滾軸式涂醬烤面包機,其特征在于還包括導向架,所述導向架位于所述烘烤箱的面包出口處,用于對烤好的面包的運動方向進行導向。
6.根據權利要求I所述的滾軸式涂醬烤面包機,其特征在于所述可調支架包括至少I個可用于放置餐盤或其它承接烤好面包的置放盤的開口槽。
7.根據權利要求I所述的滾軸式涂醬烤面包機,其特征在于所述醬料供應盒與所述烘烤箱之間是可拆卸的,所述醬料供應盒可作為單獨個體進行運輸、保存。
8.根據權利要求7所述的滾軸式涂醬烤面包機,其特征在于所述醬料供應盒內設有能進行滾動式涂覆醬料的涂醬滾軸。
全文摘要
本發明公開了一種滾軸式涂醬烤面包機,包含基座,包括可調節上下位置的可調支架,至少有一個縱向開口的安裝于支架上的烘烤箱,一加熱單元,安裝于烘烤箱內,用于為烘烤箱提供熱源;至少一個醬料供應盒,附置于烘烤箱的側面。本發明通過滾動式涂醬滾軸的設計實現了自動涂覆醬料;另外通過加熱滾軸的設計實現了面包片的保溫。
文檔編號A47J37/08GK102940455SQ201210508720
公開日2013年2月27日 申請日期2012年11月29日 優先權日2012年11月29日
發明者楊國琴 申請人:楊國琴
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