專利名稱：籠屜的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種籠屜。
背景技術：
籠屜，是日常生活中蒸饅頭或其它食物常用的工具。其一般是由一個方形或圓形籠屜框I、安裝在籠屜框外的把手2和安裝在籠屜框內的籠屜板3組成。為了便于大量的蒸饅頭，其通常可以疊置在一起。為了便于蒸汽流動，在籠屜板上設有多個圓形的通氣孔。圖 I所不為一圓形籠屜。在使用這種籠屜蒸(加工)饅頭時，不能直接將饅頭放在籠屜板上，否則由于籠屜板是金屬的，在高溫下特別容易與饅頭粘在一起；在饅頭蒸熟后，一旦拿起來，其饅頭底部的皮會粘在籠屜板上，影響饅頭的品相。為此，一般是采用通氣的籠布(為一般的棉布)鋪在籠屜板上，然后將饅頭放在籠布上，由于籠布在蒸制過程中充滿了水份，這樣蒸熟的饅頭底部則不會粘在其上而影響品相。同時，為了防止籠布粘在籠屜板上，還會在籠屜板上刷一層食物油。采用上述的方法，對于饅頭加工企業來說，會消耗大量的食物油，并且為了重復使用籠布，這種粘了食物油的籠布在清洗過程中，通常會用到大量的水和洗滌劑，這樣成本大大增加，且容易形成安全隱患。

實用新型內容為克服上述缺陷，本實用新型的目的在于提供一種使用成本低、使用方便的籠屜。為達到上述目的，本實用新型的籠屜，至少由籠屜框、安裝在籠屜框外的把手和安裝在籠屜框內的籠屜板組成；在所述的籠屜板上設有通氣孔；其特征在于，至少在所述的籠屜板上表面設有防粘涂層。其中，所述的防粘涂層為聚四氟乙烯涂層。其中，所述的通氣孔按行排列，相鄰兩行之間的間距為8-15厘米。采用上述結構的籠屜，由于籠屜上涂覆了防粘涂層，因此可以防止籠布粘在籠屜板上,從而可以免除刷油、清洗等帶來了額外成本。

圖I為現有技術中籠屜的俯視示意圖。圖2為本實用新型籠屆實施例的俯視不意圖。圖3為本實用新型實施例中籠屜板的局部剖視圖。
具體實施方式
以下結合附圖和實施例對本實用新型作進一步的說明。如圖2和圖3所示，本實用新型的籠屜，至少由籠屜框I、安裝在籠屜框外的把手2和安裝在籠屜框內的籠屜板3組成；在所述的籠屜板上設有通氣孔5 ;至少在所述的籠屜板上表面設有防粘涂層4。上述的籠屜可以是各種類型的，上述的防粘涂層采用的是一般電飯鍋內通常采用的防粘涂層，這種防粘涂層一般為聚四氟乙烯涂層，也有稱特氟龍涂層。現有技術中的籠屜板上的通氣孔為散布的，這樣當加工饅頭的面團較軟時，面團 會鉆入通氣孔內，而在饅頭蒸好后，這些鉆入通氣孔內的面團為成為饅頭廢料，需要單獨的清洗和打掃，且浪費大量的糧食。因此，作為本實用新型的進一步的改進，所述的通氣孔按行排列，相鄰兩行通氣孔之間的間距最好大于或等于饅頭的大小，一般宜為8-15厘米。
權利要求1.一種籠屜，至少由籠屜框、安裝在籠屜框外的把手和安裝在籠屜框內的籠屜板組成；在所述的籠屜板上設有通氣孔；其特征在于，至少在所述的籠屜板上表面設有防粘涂層。
2.如權利要求I所述的籠屜，其特征在于，所述的防粘涂層為聚四氟乙烯涂層。
3.如權利要求I所述的籠屜，其特征在于，所述的通氣孔按行排列，相鄰兩行之間的間距為8-15厘米。
專利摘要本實用新型公開一種籠屜。為解決現有技術中使用成本高等問題而發明。至少由籠屜框、安裝在籠屜框外的把手和安裝在籠屜框內的籠屜板組成；在所述的籠屜板上設有通氣孔；至少在所述的籠屜板上表面設有防粘涂層。采用上述結構的籠屜，由于籠屜上涂覆了防粘涂層，因此可以防止籠布粘在籠屜板上，從而可以免除刷油、清洗等帶來了額外成本。
文檔編號A47J36/20GK202497005SQ201220105159
公開日2012年10月24日 申請日期2012年3月20日 優先權日2012年3月20日
發明者陳可瑞 申請人:陳可瑞