專利名稱：一種磨皮去油裝置的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種磨皮去油裝置。
背景技術：
現有技術中，柑、橘、橙外表面磨皮去油通常由采取大量工人進行密集勞動完成，因此具有工作量大、用工數量多、耗時較長、耗費大量成本、出來的產品不具有穩定性、不利于清潔衛生的缺點。

實用新型內容本實用新型實施例的首要目的在于提供一種實現柑、橘、橙外表面磨皮去油工序自動化的磨皮去油裝置，為實現上述目的，本實用新型的具體方案如下一種磨皮去油裝置，包括罐體，所述罐體內壁及底部設有針刺，所述罐體底部中央設有撥盤，所述撥盤上設有翻轉撥板，所述撥盤受驅動裝置驅動旋轉。優選的，所述針刺呈三角形。由上可見，應用本實用新型實施例的技術方案，通過驅動裝置帶動罐體內的物料旋轉，無聊在旋轉過程中由針刺刺破物料表面，使物料的油水從物料分離出來，達到油水和物料分離的目的。

此處所說明的附圖用來提供對本實用新型的進一步理解，構成本申請的一部分，并不構成對本實用新型的不當限定，在附圖中圖I是本實用新型的結構示意圖。
具體實施方式
下面將結合附圖以及具體實施例來詳細說明本實用新型，在此本實用新型的示意性實施例以及說明用來解釋本實用新型，但并不作為對本實用新型的限定。實施例如圖I所示，一種磨皮去油裝置，利用旋轉離心原理，將橙和柑的外表面的皮剌破，加水噴沖，將刺破后流出的油水沖出，再集中進行油水分離，最終提取香精；罐體I底面和內壁設有均勻分布的三角形的針刺9，針剌9高2 3_，針刺9通過機械沖制而成，當一批定量物料柑或橘投入罐體I內，關閉上蓋2，電機啟動，罐體I進行旋轉，從而帶動罐體I內的物料進行旋轉。旋轉過程中，物料外表面與罐體I底面和內壁上的三角形針刺9產生摩擦，使得物料外表皮表面在針剌9的作用下破損，磨皮破損的程度取決于旋轉速度和時間，掌握程度是每批物料的每個物料表面全部磨破，磨破后的表面油水溢出，同時用水8噴沖，使破損后溢出的油水與物料分離，從而完成橙或柑外表面磨皮去油、油水分離的方法，再經過下工序處理。[0012]該方法的機構具體原理如下當一批定量物料柑或橘投入磨油旋轉罐體1，這時開機，安放在機架10上的電機11啟動，帶動電機皮帶輪轉動，電機皮帶輪通過三角皮帶帶動磨油機底部皮帶輪6、主軸5、軸承4等，將動力傳動到磨油罐體I內部的下部撥盤旋轉，由于撥盤上設有3 4個物料翻轉撥板3，使得物料(球)7在罐體I中產生上下的由里向外的渦狀翻動。另外磨油旋轉罐體I內側表面設有很多塊三角形針刺9，當物料7在磨油旋轉罐體I內側表面的三角形針剌9的表面滾動摩擦，使得物料7外表皮表面在針刺的作用下破損，磨皮破損的程度取決于旋轉速度和時間，掌握程度是每批物料的每個物料表面全部磨破，磨破后的表面油水溢出，同時用水噴沖，使破損后溢出的油水與物料分離，從而完成橙或柑外表面磨皮去油、油水分離的方法，再經過下工序處理。以上對本實用新型實施例所提供的技術方案進行了詳細介紹，本文中應用了具體個例對本實用新型實施例的原理以及實施方式進行了闡述，以上實施例的說明只適用于幫助理解本實用新型實施例的原理；同時，對于本領域的一般技術人員，依據本實用新型實施例，在具體實施方式
以及應用范圍上均會有改變之處，綜上所述，本說明書內容不應理解為 對本實用新型的限制。
權利要求1.一種磨皮去油裝置，其特征在于 包括罐體，所述罐體內壁及底部設有針刺，所述罐體底部中央設有撥盤，所述撥盤上設有翻轉撥板，所述撥盤受驅動裝置驅動旋轉。
2.根據權利要求I所述的磨皮去油裝置，其特征在于 所述針刺呈三角形。
專利摘要本實用新型涉及一種磨皮去油裝置，包括罐體，所述罐體內壁及底部設有針刺，所述罐體底部中央設有撥盤，所述撥盤上設有翻轉撥板，所述撥盤受驅動裝置驅動旋轉。由上可見，應用本實用新型實施例的技術方案，通過驅動裝置帶動罐體內的物料旋轉，無聊在旋轉過程中由針刺剌破物料表面，使物料的油水從物料分離出來，達到油水和物料分離的目的。
文檔編號C11B9/00GK202786190SQ201220347530
公開日2013年3月13日 申請日期2012年7月13日 優先權日2012年7月13日
發明者蒲煥祥 申請人:重慶鵬通食品機械有限責任公司