專利名稱:多作用式海參清洗機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及海洋食品機(jī)械制造技術(shù)領(lǐng)域,更具體地說(shuō),涉及一種清洗海參的機(jī)器。
背景技術(shù):
海參是一種高端海洋食品,具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。隨著人們生活水平的提高,海參的需求越來(lái)越大,直接帶動(dòng)了海參養(yǎng)殖業(yè)和加工業(yè)的發(fā)展。但是,海參的處理和加工條件要求很高,尤其是清洗這一關(guān)鍵工序,要求極為苛刻。受生長(zhǎng)環(huán)境和食物影響,海參體表及體內(nèi)存在大量泥沙等雜質(zhì),處理時(shí)必須清理干凈,否則將會(huì)極大影響人們的食用。海參的清洗一般安排兩次,分別是進(jìn)入加工線前的初次清洗和內(nèi)臟清除后、質(zhì)構(gòu)控制前的二次清洗,其中后者極為關(guān)鍵。二次清洗后的海參直接進(jìn)行質(zhì)構(gòu)控制及后續(xù)加工,所以海參二次清洗后應(yīng)不殘留泥沙及其它污物,達(dá)到潔凈標(biāo)準(zhǔn)。目前海參二次清洗常用的清洗方式是單獨(dú)采用氣泡清洗或噴淋清洗,清洗效果不理想,常有質(zhì)構(gòu)控制后發(fā)現(xiàn)體內(nèi)存有沙粒的現(xiàn)象。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明旨在提供一種海參自動(dòng)清洗的機(jī)器,能夠有效保證清洗質(zhì)量,適用于海參產(chǎn)品加工過(guò)程中質(zhì)構(gòu)控制前的清洗工序。為了達(dá)到上述目的,本發(fā)明提供一種多作用式海參清洗機(jī),包括一個(gè)底部設(shè)置排水口的浸泡池,所述浸泡池中下部鋪設(shè)有網(wǎng)隔板,所述網(wǎng)隔板的上方以平行方式間隔設(shè)置多組由電機(jī)帶動(dòng)旋轉(zhuǎn)的滾刷。所述網(wǎng)隔板的下方間隔設(shè)置了發(fā)泡管,所述發(fā)泡管連接了空氣泵送單元;所述網(wǎng)隔板的下方還間隔設(shè)置了浪涌管,所述浪涌管連接了水體泵送單元。所述網(wǎng)隔板的一側(cè)設(shè)置有皮帶傳送單元,所述皮帶傳送單元包括輸送帶、皮帶輪以及驅(qū)動(dòng)所述皮帶輪的電機(jī),其中,所述輸送帶上間隔設(shè)置有直立的擋板;所述輸送帶包括在所述浸泡池內(nèi)位于所述網(wǎng)隔板一側(cè)的承載段,以及此后送出所述浸泡池的輸送段;其中,承載段用于承接刷洗好的海參。優(yōu)選方式下,所述輸送帶的輸送段還包括一段上方設(shè)置了噴淋單元的沖洗輸送部分。最優(yōu)方式下,所述沖洗輸送部分位于所述浸泡池上方且高于工作水位。所述工作水位是指本發(fā)明設(shè)備進(jìn)行海參清洗時(shí),浸泡池內(nèi)的水位,高于所述滾刷刷體下部。此外,最優(yōu)方式,浪涌管的供水直接來(lái)自浸泡池,噴淋單元噴入浸泡池的水量與浸泡池排水口的排水量相當(dāng),從而保持浸泡池內(nèi)的水位一定。此外,所述沖洗輸送部分為一個(gè)水平部分,沖洗時(shí)海參不會(huì)堆積,噴淋沖洗更干凈。為了增強(qiáng)浪涌管出水形成浪涌對(duì)海參的沖洗作用,所述浪涌管的出水口與所述網(wǎng)隔板齊平。優(yōu)選方式下,上述滾刷包括外部設(shè)置刷體的滾筒,所述滾筒的中心軸兩端安裝在所述浸泡池兩側(cè)板上;工作時(shí),所述滾刷的下端向所述輸送帶方向旋轉(zhuǎn)。此外,所述滾刷的下端與所述網(wǎng)隔板頂面的距離為50 200mm。本發(fā)明的主要技術(shù)內(nèi)容是多種清洗方式的綜合運(yùn)用,包括浸泡、浪涌清洗、氣泡清洗、滾刷清洗和噴淋清洗等;網(wǎng)眼隔板的采用,用于均化氣泡和濾除泥沙雜質(zhì);浪涌清洗方式的運(yùn)用與設(shè)計(jì);氣泡清洗方式的運(yùn)用與設(shè)計(jì);滾刷清洗方式的運(yùn)用與設(shè)計(jì);噴淋清洗方式的運(yùn)用與設(shè)計(jì);海參在浸泡池內(nèi)借助滾刷產(chǎn)生的水流實(shí)現(xiàn)自動(dòng)輸送。具體說(shuō),將待清洗海參投入本清洗機(jī),在滾刷運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生的水流帶動(dòng)下運(yùn)動(dòng),在此過(guò)程中經(jīng)歷浸泡、滾刷清洗、浪涌清洗、氣泡清洗;海參被輸送帶提升出浸泡池后在輸送帶水平段又經(jīng)歷噴淋清洗。經(jīng)過(guò)多種作用方式清洗后,海參達(dá)到潔凈標(biāo)準(zhǔn)。本發(fā)明能夠有效保證海參的清洗質(zhì)量,適用于海參產(chǎn)品加工過(guò)程中質(zhì)構(gòu)控制前的清洗工序。
圖1是本發(fā)明多作用式海參清洗機(jī)的縱剖面結(jié)構(gòu)示意圖。圖中,標(biāo)號(hào)I為浸泡池、標(biāo)號(hào)2為網(wǎng)隔板、標(biāo)號(hào)3為滾刷、標(biāo)號(hào)4為浪涌管、標(biāo)號(hào)5為發(fā)泡管、標(biāo)號(hào)6為輸送帶、標(biāo)號(hào)7為噴淋頭、標(biāo)號(hào)8為進(jìn)氣口、標(biāo)號(hào)9排水口、標(biāo)號(hào)10為水泵、標(biāo)號(hào)11為吸水口、標(biāo)號(hào)12為進(jìn)水口、標(biāo)號(hào)13為輸送帶6上的直立擋板。
具體實(shí)施例方式本發(fā)明涉及海參加工線上的一種裝置,用于對(duì)海參進(jìn)行多種作用方式清洗。如圖1所示,機(jī)器的主體結(jié)構(gòu)由浸泡池1、網(wǎng)隔板2、滾刷3、浪涌管4、發(fā)泡管5、輸送帶6和噴淋頭7等組成。網(wǎng)隔板2固定于浸泡池I內(nèi),距浸泡池底部有一定距離,上面密布網(wǎng)眼。多個(gè)滾刷3兩端安裝在浸泡池兩側(cè)板上并按逆時(shí)針?lè)较蛐D(zhuǎn)。浪涌管4沿浸泡池長(zhǎng)度方向布置有多組,每組有若干個(gè)沿寬度方向布置,上端部穿過(guò)網(wǎng)隔板與其上側(cè)平齊。發(fā)泡管5也沿浸泡池長(zhǎng)度方向布置有多組,每組有若干個(gè)呈矩陣狀布置,上端部位于網(wǎng)隔板下方。輸送帶6上具有直立擋板13。多個(gè)噴淋頭7呈矩陣狀分布,有若干個(gè),在輸送帶水平段上方。本發(fā)明設(shè)備的工作過(guò)程,參考圖1說(shuō)明如下:待清洗海參由前道工序進(jìn)入浸泡池I左端,在各滾刷3逆時(shí)針回轉(zhuǎn)形成的水流帶動(dòng)下沿網(wǎng)隔板2向右運(yùn)動(dòng)。在此過(guò)程中,各滾刷依次對(duì)海參進(jìn)行滾刷清洗。同時(shí),各組浪涌管4產(chǎn)生的水流對(duì)海參進(jìn)行浪涌清洗。浪涌產(chǎn)生的水流使海參不斷翻滾,增加與滾刷的接觸次數(shù),增強(qiáng)滾刷清洗效果。各組發(fā)泡管5產(chǎn)生的氣泡向上運(yùn)動(dòng)接觸海參時(shí)產(chǎn)生清洗作用,實(shí)現(xiàn)氣泡清洗。當(dāng)海參運(yùn)動(dòng)到輸送帶6附近時(shí),由輸送帶及其上面的直立擋板13帶動(dòng)海參提升出浸泡池,到達(dá)輸送帶水平段上時(shí),上面的噴淋頭7對(duì)海參進(jìn)行噴淋清洗。這樣,經(jīng)過(guò)多種清洗方式多次清洗后,可使海參清洗效果達(dá)到潔凈標(biāo)準(zhǔn)。機(jī)器最左端滾刷由外加調(diào)速電機(jī)獲得動(dòng)力,并經(jīng)鏈傳動(dòng)分配給其它滾刷。發(fā)泡管所需壓縮空氣由車間壓縮空氣管道提供,經(jīng)進(jìn)氣口 8進(jìn)入本機(jī)。浪涌管所需的水由水泵10從浸泡池右上部經(jīng)吸水口 11吸得。噴淋頭用水由車間自來(lái)水管經(jīng)進(jìn)水口 12獲得。噴淋水清洗海參后進(jìn)入浸泡池。排水口9用于排除沉淀在浸泡池底部的泥沙及多余廢水,排水量與噴淋進(jìn)水量控制平衡,以保證浸泡池內(nèi)水位恒定。以上所述,僅為本發(fā)明較佳的具體實(shí)施方式
,但本發(fā)明的保護(hù)范圍并不局限于此,任何熟悉本技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員在本發(fā)明披露的技術(shù)范圍內(nèi),根據(jù)本發(fā)明的技術(shù)方案及其發(fā)明構(gòu)思加以等同替換或改變,都應(yīng)涵蓋在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。
權(quán)利要求
1.一種多作用式海參清洗機(jī),其特征在于,包括一個(gè)底部設(shè)置排水口(9)的浸泡池(I),所述浸泡池(I)中下部鋪設(shè)有網(wǎng)隔板(2),所述網(wǎng)隔板(2)的上方以平行方式間隔設(shè)置多組由電機(jī)帶動(dòng)旋轉(zhuǎn)的滾刷(3); 所述網(wǎng)隔板(2)的下方間隔設(shè)置了發(fā)泡管(5),所述發(fā)泡管(5)連接了空氣泵送單元; 所述網(wǎng)隔板(2)的下方還間隔設(shè)置了浪涌管(4),所述浪涌管(4)連接了水體泵送單元; 所述網(wǎng)隔板(2)的一側(cè)設(shè)置有皮帶傳送單元,所述皮帶傳送單元包括輸送帶¢)、皮帶輪以及驅(qū)動(dòng)所述皮帶輪的電機(jī),其中,所述輸送帶(6)上間隔設(shè)置有直立擋板(13);所述輸送帶(6)包括在所述浸泡池(I)內(nèi)位于所述網(wǎng)隔板(2) —側(cè)的承載段,以及此后送出所述浸泡池(I)的輸送段。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的多作用式海參清洗機(jī),其特征在于,所述輸送帶(6)的輸送段還包括一段上方設(shè)置了噴淋單元的沖洗輸送部分。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的多作用式海參清洗機(jī),其特征在于,所述沖洗輸送部分位于所述浸泡池(I)之上,高于工作水位。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的多作用式海參清洗機(jī),其特征在于,所述沖洗輸送部分為一個(gè)水平部分。
5.根據(jù)權(quán)利要求1-4任一所述的多作用式海參清洗機(jī),其特征在于,所述浪涌管(4)的出水口與所述網(wǎng)隔板(2)齊平。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的多作用式海參清洗機(jī),其特征在于,所述滾刷(3)包括外部設(shè)置刷體的滾筒,所述滾筒的中心軸兩端安裝在所述浸泡池兩側(cè)板上;工作時(shí),所述滾刷(3)的下端向所述輸送帶(6)方向旋轉(zhuǎn)。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的多作用式海參清洗機(jī),其特征在于,所述滾刷(3)的下端與所述網(wǎng)隔板⑵頂面的距離為50 200mm。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種多作用式海參清洗機(jī),包括一個(gè)底部設(shè)置排水口(9)的浸泡池(1),浸泡池中下部鋪設(shè)有網(wǎng)隔板(2),網(wǎng)隔板的上方間隔設(shè)置滾刷(3);網(wǎng)隔板的下方間隔設(shè)置了發(fā)泡管(5),發(fā)泡管連接了空氣泵送單元;網(wǎng)隔板的下方還間隔設(shè)置了浪涌管,浪涌管連接了水體泵送單元;網(wǎng)隔板的一側(cè)設(shè)置有皮帶傳送單元,并在輸送帶的一段上方設(shè)置了噴淋單元。本發(fā)明采用多種作用方式對(duì)海參進(jìn)行清洗,能夠有效保證海參的清洗質(zhì)量,適用于海參產(chǎn)品加工過(guò)程中質(zhì)構(gòu)控制前的清洗工序。
文檔編號(hào)B08B7/04GK103212555SQ201310103048
公開日2013年7月24日 申請(qǐng)日期2013年3月26日 優(yōu)先權(quán)日2012年11月14日
發(fā)明者王學(xué)俊, 程金石, 楊繼新, 朱蓓薇, 張利萍, 王慧慧, 張九成, 陶學(xué)恒 申請(qǐng)人:大連工業(yè)大學(xué)