一種新型烤鵝爐的制作方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種新型烤鵝爐，其特征在于：包括爐體和支腳，所述爐體設(shè)有拉門、明火入口、排煙管和電控箱，爐體內(nèi)腔底部設(shè)有出油口和吹炭爐頭，所述吹炭爐頭連接鼓風機，所述爐體內(nèi)腔上方設(shè)置一旋轉(zhuǎn)架，旋轉(zhuǎn)架上設(shè)有吊勾，旋轉(zhuǎn)架連接旋轉(zhuǎn)軸一端，旋轉(zhuǎn)軸另一端連接設(shè)置在爐體頂部的電機，所述電機和旋轉(zhuǎn)軸之間設(shè)有減速器。本實用新型與現(xiàn)有技術(shù)相比的優(yōu)點是：本實用新型設(shè)有燒果木爐腔底部及明火入口，達到明火燒烤目的，這樣燒烤出來的美食會更加有原始風味，脆皮可口；且通過改變出油口位置，讓燒烤產(chǎn)生的油方便清理，更加安全環(huán)保。
【專利說明】一種新型烤鵝爐【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001 ] 本實用新型涉及一種燒烤裝置，尤其涉及一種新型烤鵝爐。
【背景技術(shù)】
[0002]現(xiàn)有的烤鵝爐形式多種多樣，大部分是燃氣或電烤鵝爐，其中，燃氣烤鵝爐大多采用加熱直接燒烤，結(jié)構(gòu)復(fù)雜，保溫效果不好，鵝在燒烤的過程中由于爐內(nèi)在高溫燃燒，一直悶不通氣的會影響到鵝的味道，產(chǎn)生其它異味，同時烤鵝的過程中所滴出來的油會直接滴到加熱裝置上，影響了加熱，也浪費了大量油，浪費資源，節(jié)能效果不好；電烤鵝爐燒出來的產(chǎn)品達不到原始風味效果。傳統(tǒng)烤鵝爐要通過手工不斷翻轉(zhuǎn)或移動，這樣造成人工成本和燃料成本的極大浪費；而且造成燒出來的產(chǎn)品口味參差不齊。
實用新型內(nèi)容
[0003]本實用新型為了解決現(xiàn)有技術(shù)的上述不足，提供了一種新型烤鵝爐。
[0004]本實用新型的上述目的通過以下的技術(shù)方案來實現(xiàn):一種新型烤鵝爐，其特征在于:包括爐體和支腳，所述爐體設(shè)有拉門、明火入口、排煙管和電控箱，爐體內(nèi)腔底部設(shè)有出油口和吹炭爐頭，所述吹炭爐頭連接鼓風機，所述爐體內(nèi)腔上方設(shè)置一旋轉(zhuǎn)架，旋轉(zhuǎn)架上設(shè)有吊勾，旋轉(zhuǎn)架連接旋轉(zhuǎn)軸一端，旋轉(zhuǎn)軸另一端連接設(shè)置在爐體頂部的電機，所述電機和旋轉(zhuǎn)軸之間設(shè)有減速器。
[0005]所述爐體頂部設(shè)有水箱，水箱上連接有進水管和出水管，所述電機、減速器固定于水箱之上。
[0006]本實用新型與現(xiàn)有技術(shù)相比的優(yōu)點是:本實用新型設(shè)有燒果木爐腔底部及明火入口，達到明火燒烤目的，這樣燒烤出來的美食會更加有原始風味，脆皮可口 ；且通過改變出油口位置，讓燒烤產(chǎn)生的油方便清理，更加安全環(huán)保。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0007]圖1為本實用新型的分解結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實施方式】
[0008]下面結(jié)合附圖對本實用新型進一步詳述。
[0009]如圖1所示，一種新型烤鵝爐，其特征在于:包括爐體I和支腳2，所述爐體I設(shè)有拉門3、明火入口 4、排煙管5和電控箱6，爐體I內(nèi)腔底部設(shè)有出油口 7和吹炭爐頭8，所述吹炭爐頭8連接鼓風機9，所述爐體I內(nèi)腔上方設(shè)置一旋轉(zhuǎn)架10，旋轉(zhuǎn)架10上設(shè)有吊勾11，旋轉(zhuǎn)架10連接旋轉(zhuǎn)軸12 —端，旋轉(zhuǎn)軸12另一端連接設(shè)置在爐體I頂部的電機13，所述電機13和旋轉(zhuǎn)軸12之間設(shè)有減速器14。
[0010]所述爐體I頂部設(shè)有水箱15，水箱15上連接有進水管16和出水管17，所述電機13、減速器14固定于水箱15之上。[0011]上述的【具體實施方式】只是示例性的，是為了更好的使本領(lǐng)域技術(shù)人員能夠理解本專利，不能理解為是對本專利包括范圍的限制；只要是根據(jù)本專利所揭示精神的所作的任何等同變更或修飾，均落入本專利包括的范圍。
【權(quán)利要求】
1.一種新型烤鵝爐，其特征在于:包括爐體和支腳，所述爐體設(shè)有拉門、明火入口、排煙管和電控箱，爐體內(nèi)腔底部設(shè)有出油口和吹炭爐頭，所述吹炭爐頭連接鼓風機，所述爐體內(nèi)腔上方設(shè)置一旋轉(zhuǎn)架，旋轉(zhuǎn)架上設(shè)有吊勾，旋轉(zhuǎn)架連接旋轉(zhuǎn)軸一端，旋轉(zhuǎn)軸另一端連接設(shè)置在爐體頂部的電機，所述電機和旋轉(zhuǎn)軸之間設(shè)有減速器。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種新型烤鵝爐，其特征在于:所述爐體頂部設(shè)有水箱，水箱上連接有進水管和出水管，所述電機、減速器固定于水箱之上。
【文檔編號】A47J37/06GK203468393SQ201320563724
【公開日】2014年3月12日 申請日期:2013年9月12日 優(yōu)先權(quán)日:2013年9月12日
【發(fā)明者】呂日新 申請人:江門市新會區(qū)古井恒益食品有限公司