多功能烤蒸裝置制造方法
【專利摘要】本實用新型涉及廚房用具，具體為一種烤、蒸一體式多功能烤蒸裝置，解決了現有烤箱或蒸飯設備由于功能單一使得熟食口感較差的問題。多功能烤蒸裝置，包括機體，機體上設置有頂蓋，機體頂部側壁固定有注水孔，機體內豎直設置有若干根烤架支腿，烤架支腿上固定有若干層水平設置的烤架板，烤架板上開有若干通氣孔，機體的側壁和底壁外部均設置有電熱管。本實用新型結構設計合理可靠，加熱的功率較低，而且溫度得到有效地控制，不會烤壞食物和設備，口感較細膩、柔軟，具有結構簡單、加工方便且成本低的優點。
【專利說明】多功能烤蒸裝置
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及廚房用具，具體為一種烤、蒸一體式多功能烤蒸裝置。
【背景技術】
[0002]現有廚房制作熟食時，多采用烤箱或蒸飯設備，烤箱制作的食品熱傳遞效果較差，而蒸飯設備存在功率大、加水量大等特點，制得的熟食由于不能同時實現烤蒸，口感較差。

【發明內容】

[0003]本實用新型為了解決現有烤箱或蒸飯設備由于功能單一使得熟食口感較差的問題，提供了一種多功能烤蒸裝置。
[0004]本實用新型是采用如下技術方案實現的:多功能烤蒸裝置，包括機體，機體上設置有頂蓋，機體頂部側壁固定有注水孔，機體內豎直設置有若干根烤架支腿，烤架支腿上固定有若干層水平設置的烤架板，烤架板上開有若干通氣孔，機體的側壁和底壁外部均設置有電熱管。
[0005]進行烤蒸食物時，機體側壁和底壁的電熱管同時進行均勻加熱，待烤的食物膨脹至最大時，經注入孔向機體內壁注水，當食物加熱到85度左右時，機體內的水蒸發完，食物即可食用，克服了現有烤箱或蒸飯設備由于功能單一使得熟食口感較差的問題。
[0006]機體的形狀為正方形桶狀、長方形桶狀、五邊形桶狀或六邊形桶狀。
[0007]本實用新型結構設計合理可靠，加熱的功率較低，而且溫度得到有效地控制，不會烤壞食物和設備，口感較細膩、柔軟，具有結構簡單、加工方便且成本低的優點。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0008]圖1為本實用新型的結構示意圖；
[0009]圖2為圖1中烤架板處的結構示意圖。
[0010]圖中:1-機體，2-頂蓋，3-注水孔，4-烤架支腿，5-烤架板，6-通氣孔，7_電熱管?！揪唧w實施方式】
[0011]多功能烤蒸裝置，包括機體1，機體I上設置有頂蓋2，機體I頂部側壁固定有注水孔3，機體I內豎直設置有若干根烤架支腿4，烤架支腿4上固定有若干層水平設置的烤架板5，烤架板5上開有若干通氣孔6，機體I的側壁和底壁外部均設置有電熱管7。
[0012]機體I的形狀為正方形桶狀、長方形桶狀、五邊形桶狀或六邊形桶狀。
[0013]具體實施過程中，烤架支腿4的數量為四根，且每根烤架支腿4的底端向內傾斜，便于放置。
【權利要求】
1.一種多功能烤蒸裝置，其特征在于:包括機體(1)，機體(I)上設置有頂蓋(2)，機體(I)頂部側壁固定有注水孔(3)，機體(I)內豎直設置有若干根烤架支腿(4)，烤架支腿(4)上固定有若干層水平設置的烤架板(5)，烤架板(5)上開有若干通氣孔(6)，機體(I)的側壁和底壁外部均設置有電熱管(7 )。
2.根據權利要求1所述的多功能烤蒸裝置，其特征在于:機體(I)的形狀為正方形桶狀、長方形桶狀、五邊形桶狀或六邊形桶狀。
【文檔編號】A47J44/00GK203524527SQ201320720418
【公開日】2014年4月9日 申請日期:2013年11月15日 優先權日:2013年11月15日
【發明者】李秉蜀 申請人:李秉蜀