土耳其咖啡機(jī)定量供水裝置及具有該裝置的土耳其咖啡的制造方法
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種土耳其咖啡機(jī)定量供水裝置及具有該裝置的土耳其咖啡機(jī)，土耳其咖啡機(jī)定量供水裝置包括水箱組件和出水管，水箱組件具有出水口，還包括測(cè)量室組件、水泵和控制電路，測(cè)量室組件具有測(cè)量室、進(jìn)水口、出水口和排氣孔，測(cè)量室組件的進(jìn)水口經(jīng)第一水管與水箱組件的出水口連通，且在第一水管上設(shè)置有控制閥，測(cè)量室組件的出水口經(jīng)第二水管與水泵的進(jìn)口連通，水泵的出口與出水管的進(jìn)口連通，水位傳感器設(shè)置于測(cè)量室內(nèi)，控制電路與控制閥、水泵和水位傳感器連接。本實(shí)用新型的土耳其咖啡機(jī)定量供水裝置的加水精度高，保持了咖啡的濃度基本不變，防止太淡或者太濃，從而保持咖啡風(fēng)味始終如一。而且，該定量供水裝置所需零件少，成本低。
【專利說明】 土耳其咖啡機(jī)定量供水裝置及具有該裝置的土耳其咖啡機(jī)
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及飲料制備裝置，特別是涉及一種土耳其咖啡機(jī)定量供水裝置及具有該裝置土耳其咖啡機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]土耳其咖啡的制作方法一般如下:在咖啡杯中加入所需數(shù)量的咖啡粉、糖或則其他料理以及冷水，然后對(duì)咖啡杯及其內(nèi)部混合的咖啡液體混合物進(jìn)行加熱，當(dāng)加熱到咖啡沸騰并形成一定泡沫后停止加熱。傳統(tǒng)的土耳其咖啡的制作非常講究，要求火候，配料比例恰到好處。
[0003]目前市場(chǎng)上雖然已有的全自動(dòng)土耳其咖啡機(jī)，其定量供水系統(tǒng)的誤差較大(達(dá)到25%左右)，無法保持傳統(tǒng)咖啡味道。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]針對(duì)上述現(xiàn)有技術(shù)現(xiàn)狀，本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問題在于，提供一種土耳其咖啡機(jī)定量供水裝置，其加水精確度高，以保持咖啡濃度一致。本實(shí)用新型所要解決的另一個(gè)技術(shù)問題在于，提供一種具有該定量供水裝置的土耳其咖啡機(jī)。
[0005]為了解決上述技術(shù)問題，本實(shí)用新型所提供的一種土耳其咖啡機(jī)定量供水裝置，包括水箱組件和出水管，所述水箱組件具有出水口，還包括測(cè)量室組件、水泵和控制電路，所述測(cè)量室組件具有測(cè)量室及與該測(cè)量室相連通的進(jìn)水口、出水口和排氣孔，所述測(cè)量室組件的進(jìn)水口經(jīng)第一水管與所述水箱組件的出水口連通，且在所述第一水管上設(shè)置有控制閥，所述測(cè)量室組件的出水口經(jīng)第二水管與所述水泵的進(jìn)口連通，所述水泵的出口與所述出水管的進(jìn)口連通，所述水位傳感器設(shè)置于所述測(cè)量室內(nèi)，所述控制電路與所述控制閥、所述水泵和所述水位傳感器連接。
[0006]在其中一個(gè)實(shí)施例中，所述測(cè)量室組件的最大液面高度高于所述水箱組件的最低液面高度。
[0007]在其中一個(gè)實(shí)施例中，所述測(cè)量室組件的進(jìn)水口和出水口均設(shè)置于所述測(cè)量室組件底部，且所述測(cè)量室組件的進(jìn)水口的高度低于其出水口的高度。
[0008]在其中一個(gè)實(shí)施例中，所述水位傳感器為兩個(gè)以上，所有所述水位傳感器沿所述測(cè)量室的高度方向間隔設(shè)置。
[0009]在其中一個(gè)實(shí)施例中，所述排氣孔設(shè)置于所述測(cè)量室的頂部。
[0010]在其中一個(gè)實(shí)施例中，所述控制閥為電磁閥。
[0011]在其中一個(gè)實(shí)施例中，所述水箱組件為固定式或者為可拆卸的活動(dòng)式。
[0012]本實(shí)用新型所提供的一種土耳其咖啡機(jī)，包括上述的土耳其咖啡機(jī)定量供水裝置。
[0013]本實(shí)用新型的土耳其咖啡機(jī)定量供水裝置及具有該裝置的土耳其咖啡機(jī)，當(dāng)進(jìn)入煮制程序后，控制閥通電接通，水箱組件內(nèi)的水由控制閥經(jīng)測(cè)量室下面進(jìn)入測(cè)量室的內(nèi)部，測(cè)量組件內(nèi)的空氣經(jīng)測(cè)量室上的排氣孔排出，當(dāng)進(jìn)入測(cè)量室的水位達(dá)到所需的量時(shí)，水位傳感器發(fā)出信號(hào)，控制閥斷開，水箱組件內(nèi)的水停止流入測(cè)量室組件，水泵開始抽水，經(jīng)水泵出水口流入咖啡杯組件，這樣一定量的水(即僅測(cè)量室內(nèi)的水)加入到咖啡杯組件內(nèi)，完成了與咖啡杯組件內(nèi)的咖啡粉等物料的混合。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的土耳其咖啡機(jī)定量供水裝置的加水精度高(達(dá)到5%以下)，保持了咖啡的濃度基本不變，防止太淡或者太濃，從而保持咖啡風(fēng)味始終如一。而且，該定量供水裝置所需零件少，成本低。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0014]圖1為本實(shí)用新型其中一個(gè)實(shí)施例中的土耳其咖啡機(jī)定量供水裝置的系統(tǒng)原理圖；
[0015]圖2為具有圖1中所示定量供水裝置的土耳其咖啡機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0016]附圖標(biāo)記說明:10、機(jī)體；20、定量供水裝置；21、水箱組件；22、控制閥；23、測(cè)量室組件；23a、進(jìn)水口 ；23b、出水口 ；23c、排氣孔；23d、測(cè)量室；24、水位傳感器；25、水泵；26、第一水管；27、第二水管；28、排氣管；29、出水管；30、電控組件；36、控制電路；40、加熱裝置；60、夾緊組件；70、咖啡杯組件。
【具體實(shí)施方式】
[0017]下面參考附圖并結(jié)合實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行詳細(xì)說明。需要說明的是，在不沖突的情況下，以下各實(shí)施例及實(shí)施例中的特征可以相互組合。
[0018]本實(shí)用新型其中一個(gè)實(shí)施例中，提供一種土耳其咖啡機(jī)定量供水裝置，見圖1，定量供水裝置20包括:水箱組件21、測(cè)量室組件23、水位傳感器24、水泵25和控制電路36，其中，水箱組件21用于盛裝水，水箱組件21的底部具有出水口。水箱組件21可以是可拆卸的，也還可以是不可拆卸的，也可以根據(jù)功能需要確定有或者沒有水箱組件21。
[0019]所述測(cè)量室組件23用于對(duì)水進(jìn)行計(jì)量。該測(cè)量室組件23具有測(cè)量室23d，及與該測(cè)量室23d相連通的進(jìn)水口 23a、出水口 23b和排氣孔23c，所述測(cè)量室組件23的進(jìn)水口23a經(jīng)第一水管26與所述水箱組件21的出水口連通，且在所述第一水管26上設(shè)置有控制閥22，控制閥22優(yōu)選為電磁閥，但不限于電磁閥，也可以是任何水開關(guān)。所述測(cè)量室組件23的出水口 23b經(jīng)第二水管27與所述水泵25的進(jìn)口連通。較優(yōu)地，所述測(cè)量室組件23的最大液面高度低于所述水箱組件21的最低液面高度，這樣，當(dāng)控制閥22打開時(shí)水箱組件21中的水通過重力作用流入測(cè)量室組件23的測(cè)量室內(nèi)。較優(yōu)地，進(jìn)水口 23a和出水口 23b均設(shè)置于測(cè)量室組件23的底部，且所述測(cè)量室組件23的進(jìn)水口 23a的高度高于其出水口 23b的高度，以保證機(jī)器工作后測(cè)量室水盡可能排出，水箱中的水沒有殘留。排氣孔23c設(shè)置于測(cè)量室組件23的頂部，且與排氣管28連通，可以有效防止水的溢出。為保證安全，經(jīng)機(jī)器的頂部將測(cè)量室組件23內(nèi)的空氣排出。
[0020]所述水位傳感器24設(shè)置于所述測(cè)量室23d內(nèi)，用于檢測(cè)測(cè)量室中的水溫。較優(yōu)地，所述水位傳感器24為兩個(gè)以上(本實(shí)施例中水位傳感器24的數(shù)量為兩個(gè))，所有所述水位傳感器24沿所述測(cè)量室的高度方向間隔設(shè)置。
[0021]水泵25用于將測(cè)量室23d中的水抽出。水泵25的出口與所述出水管29的進(jìn)口連通。[0022]所述控制電路36與所述控制閥22、所述水泵25和所述水位傳感器24連接。
[0023]當(dāng)進(jìn)入煮制程序后，控制閥22通電接通，水箱組件21內(nèi)的水由控制閥22經(jīng)測(cè)量室組件23下面進(jìn)入測(cè)量室組件23的內(nèi)部，測(cè)量室組件23內(nèi)的空氣經(jīng)測(cè)量室組件23上的排氣孔23c排出。當(dāng)進(jìn)入測(cè)量室組件23的水位達(dá)到所需的量時(shí)，水位傳感器24發(fā)出信號(hào)，控制閥22斷開，水箱組件21內(nèi)的水停止流入測(cè)量室組件23，水泵25開始抽水，經(jīng)水泵25、出水管流入咖啡杯組件，這樣一定量的水(即僅測(cè)量室組件23內(nèi)的水)加入到咖啡杯組件內(nèi)，完成了與咖啡杯組件內(nèi)的咖啡粉等物料的混合。
[0024]本實(shí)施例中的土耳其咖啡機(jī)定量供水裝置，能確保加熱水量控制在誤差范圍(5%以下)內(nèi)，保持咖啡的濃度基本不變，防止太淡或者太濃，保持始終如一。
[0025]本實(shí)用新型另一個(gè)實(shí)施例中，提供一種土耳其咖啡機(jī)，如圖2所示，土耳其咖啡機(jī)包括機(jī)體10、咖啡杯組件70、定量供水裝置20、加熱裝置40、夾緊組件60及電控組件30，定量供水裝置20為上述實(shí)施例中的定量供水裝置20。
[0026]以上所述實(shí)施例僅表達(dá)了本實(shí)用新型的幾種實(shí)施方式，其描述較為具體和詳細(xì)，但并不能因此而理解為對(duì)本實(shí)用新型專利范圍的限制。應(yīng)當(dāng)指出的是，對(duì)于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說，在不脫離本實(shí)用新型構(gòu)思的前提下，還可以做出若干變形和改進(jìn)，這些都屬于本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。
【權(quán)利要求】
1.一種土耳其咖啡機(jī)定量供水裝置，包括水箱組件和出水管，所述水箱組件具有出水口，其特征在于，還包括測(cè)量室組件、水泵和控制電路，所述測(cè)量室組件具有測(cè)量室及與該測(cè)量室相連通的進(jìn)水口、出水口和排氣孔，所述測(cè)量室組件的進(jìn)水口經(jīng)第一水管與所述水箱組件的出水口連通，且在所述第一水管上設(shè)置有控制閥，所述測(cè)量室組件的出水口經(jīng)第二水管與所述水泵的進(jìn)口連通，所述水泵的出口與所述出水管的進(jìn)口連通，水位傳感器設(shè)置于所述測(cè)量室內(nèi)，所述控制電路與所述控制閥、所述水泵和所述水位傳感器連接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的土耳其咖啡機(jī)定量供水裝置，其特征在于，所述測(cè)量室組件的最大液面高度低于所述水箱組件的最低液面高度。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的土耳其咖啡機(jī)定量供水裝置，其特征在于，所述測(cè)量室組件的進(jìn)水口和出水口均設(shè)置于所述測(cè)量室組件底部，且所述測(cè)量室組件的進(jìn)水口的高度高于其出水口的高度。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的土耳其咖啡機(jī)定量供水裝置，其特征在于，所述水位傳感器為兩個(gè)以上，所有所述水位傳感器沿所述測(cè)量室的高度方向間隔設(shè)置。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的土耳其咖啡機(jī)定量供水裝置，其特征在于，所述排氣孔設(shè)置于所述測(cè)量室的頂部。
6.根據(jù)權(quán)利要求1至5中任意一項(xiàng)所述的土耳其咖啡機(jī)定量供水裝置，其特征在于，所述控制閥為電磁閥。
7.根據(jù)權(quán)利要求1至5中任意一項(xiàng)所述的土耳其咖啡機(jī)定量供水裝置，其特征在于，所述水箱組件為固定式或者為可拆卸的活動(dòng)式。
8.一種土耳其咖啡機(jī)，其特征在于，包括如權(quán)利要求1至7中任意一項(xiàng)所述的土耳其咖啡機(jī)定量供水裝置。
【文檔編號(hào)】A47J31/41GK203619352SQ201320775563
【公開日】2014年6月4日 申請(qǐng)日期:2013年11月29日 優(yōu)先權(quán)日:2013年11月29日
【發(fā)明者】王冬雷, 袁富海, 王春民 申請(qǐng)人:廣東德豪潤(rùn)達(dá)電氣股份有限公司