一種可自動煮飯及注水的電飯煲及其制作方法
【專利摘要】一種可自動煮飯及注水的電飯煲及其制作方法，該電飯煲的上部設有多功能鍋蓋，所述多功能鍋蓋的中部設有提手和探測棒置入孔，探測棒置入孔的上口設有密封圈和可旋密閉蓋，所述探測棒置入孔上設有可上下抽動的探測棒，探測棒的內部設有溫度控制器和注水管及水位控制頭，鍋體與外鍋之間設有夾層式儲水池，夾層式儲水池與鍋體為一體式，夾層式儲水池內設有內鍋，外鍋的下部設有底座，外鍋上部的左側和右側均設有一提手，外鍋的左上側設有備用水進水口，外鍋的底部上設有電熱盤，電熱盤下部的底座上設有微型水泵、電路控制板、電源插頭，探測棒外罩；所述夾層式儲水池的出水口與微型水泵的進水口連通，微型水泵的出水口與探測棒的進水口連通。
【專利說明】一種可自動煮飯及注水的電飯煲及其制作方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及烹飪設備，特別是供家庭及餐飲娛樂業使用的電飯煲的制造領域。
【背景技術】
[0002]據文獻資料顯示，上世紀50年代，由日本人井深大的東京通訊工程公司發明的世界上第一臺電飯煲，電飯煲又稱作電鍋，是利用電能轉變為熱能的炊具，其使用方便，清潔衛生，還具有對食品進行蒸、煮、燉、煨等多種操作功能，常見的電飯鍋分為保溫自動式、定時保溫式以及發明的微電腦控制式三類，現已成為日常家用電器，電飯煲的發明縮減了很多家庭花費在煮飯上的時間和煩惱。
[0003]現市面上公知的電飯煲產品，技術含量低下，存在一定的缺陷，尤其是在電飯煲的多功能上，人性化設計上、外形上、以及不能自動定時進水上成了該類產品的一個技術瓶頸，現有電飯煲必須要人親自操作，如:提前淘米、注水、接通電源等，因大米在水中浸泡的時間過長，煮出的米飯既不爽口，又會流失營養，還會浪費很多時間，其產品主要是基于對食品的蒸、煮、燉、煨，達到能食用的目的而設計的，不能解決家庭及餐飲娛樂業直接采用電飯煲對食品的蒸、煮、燉、煨成為無人自動煮飯的目的。如中國專利文獻公開了一種多功能電子模控制電飯煲。

【發明內容】

[0004]本發明的目的是提供一種可自動煮飯及注水的電飯煲及其制作方法，以解決家庭及餐飲娛樂業食品經電飯煲蒸、煮、燉、煨后達到色、香、味俱全和成為直接熟食的問題。本發明的目的由以下技術方案實現:一種可自動煮飯及注水的電飯煲及其制作方法，包括全自動控制系統、鍋體、內鍋、外鍋、夾層式儲水池、電熱盤、多功能鍋蓋，其特征在于:該電飯煲的上部設有多功能鍋蓋，所述多功能鍋蓋的中部設有提手和探測棒置入孔，探測棒置入孔的上口設有密封圈，密封圈的上部設有可旋密閉蓋，所述探測棒置入孔上設有可上下抽動的探測棒，探測棒的內部設有溫度控制器和注水管及水位控制頭，鍋體與外鍋之間設有夾層式儲水池，夾層式儲水池與鍋體為一體式，夾層式儲水池內設有內鍋，外鍋的下部設有底座，外鍋上部的左側和右側均設有一提手，外鍋的左上側設有備用水進水口，外鍋的底部上設有電熱盤，電熱盤下部的底座上設有微型水泵、電路控制板、電源插頭，探測棒外罩；所述夾層式儲水池的出水口與微型水泵的進水口連通，微型水泵的出水口與探測棒的進水口連通。
[0005]上述設計中，本發明采用電飯煲裝置，以針對家庭及餐飲娛樂業煮飯的不同需要。如對家庭及餐飲娛樂業有專人煮飯的情況來說，本發明對其進行免探測棒電飯煲煮飯處理，如對家庭及餐飲娛樂業因工作繁忙而無人煮飯的而言，本發明對其進行啟用無人自動煮飯探測棒煮飯處理。
[0006]與現有技術(在現有保溫式電飯鍋煮飯的基礎上)相比，本發明針對食品烹飪的電飯煲，增加了全自動控制系統、鍋體、內鍋、外鍋、夾層式儲水池、電熱盤、多功能鍋蓋等設置。本發明中，外鍋能有效牢托內鍋、電熱盤、微形水泵、電路控制板、電源插頭、探測棒外罩，外鍋的側壁上還能有效安裝全自動控制系統；夾層式儲水池內能有效儲存電飯煲烹飪所用的清水，也可外接水源(如圖1所示);電熱盤能有效加熱，使電飯煲正常工作；多功能鍋蓋可有效密蓋內鍋，牢托探測棒，提手上的可旋密閉蓋能有效密蓋圓形孔；探測棒能上下抽動和固定，烹飪時只需將免洗米提前放入到鍋里鋪平，插入探測棒，接通電源，同時調整探測棒插入所需深度，然后把時鐘調整到所需的定鬧時間(定鬧時間為開始煮飯時間)，當鬧鐘響時，全自動控制系統即開始正常工作，使其探試棒中的溫度控制器、注水管、以及水位控制頭自動完成食品烹飪的全過程，從而使烹出的飯菜色、香、味俱全，既爽口，營養又不會流失，是人們生活中一日三餐的好幫手。
[0007]本發明具有如下特點:1、能有效牢托內鍋、電熱盤、微形水泵、電路控制板、電源插頭、探測棒外罩，外鍋的側壁上還能有效安裝全自動控制系統。2、可有效儲存電飯煲烹飪所用的清水，也可外接水源。3、能有效加熱，使電飯煲正常工作。4、可有效密蓋內鍋，牢托探測棒，提手上的可旋密閉蓋能有效密蓋圓形孔。5、能上下抽動和固定，烹飪時只需將免洗米提前放入到鍋里鋪平，插入探測棒，接通電源，同時調整探測棒插入所需深度，然后把時鐘調整到所需的定鬧時間，當鬧鐘響時，全自動控制系統即開始正常工作，使其探試棒中的溫度控制器、注水管、以及水位控制頭自動完成食品烹飪的全過程，從而使烹出的飯菜色、香、味俱全，既爽口，營養又不會流失，是人們生活中一日三餐的好幫手。
[0008]本發明經濟適用，烹飪效果好，特別適合家庭及餐飲娛樂業使用，可每戶購置。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0009]下面結合附圖和【具體實施方式】對本發明作進一步詳細的說明:
圖1是本發明一個實施例的裝置連接示意圖；
圖2是圖1所示電飯煲裝置的結構圖。
【具體實施方式】
[0010]圖1示出本發明的電飯煲裝置配以供水動力和儲水盒的情況，如對于家庭和餐飲娛樂業使用來說，供水泵2將儲水盒I中的水抽出，并經探測棒中的注水管送入到本發明裝置3中供烹飪使用，同時也可直接使用電飯煲儲水池中的備用水源，同樣是經探測棒中的注水管送入到本發明裝置3中供烹飪使用(注:前者是采用電飯煲外置儲水盒水源，后者是采用電飯煲內置夾層式儲水池中的備用水源)。
[0011]圖2中，電飯堡裝置3是由鍋體3b和多功能鍋蓋3a組成，鍋體3b和多功能鍋蓋3a卡扣連接，該電飯煲的上部設有多功能鍋蓋3a，所述多功能鍋蓋3a的中部設有提手3d和探測棒置入孔3e，探測棒置入孔3e的上口設有密封圈26，密封圈26的上部設有可旋密閉蓋25，所述探測棒置入孔3e上設有可上下抽動的探測棒33，探測棒的內部設有溫度控制器30和注水管32及水位控制頭31，鍋體與外鍋之間設有夾層式儲水池38，夾層式儲水池與鍋體為一體式，夾層式儲水池內設有內鍋3c，外鍋的下部設有底座28，外鍋上部的左側和右側均設有一提手29，外鍋的左上側設有備用水進水口 24，外鍋的底部上設有電熱盤37，電熱盤下部的底座上設有微型水泵34、電路控制板36、電源插頭35，探測棒外罩27。
[0012]參見圖1，從電飯煲裝置的過程來看，供水泵2將儲水盒I中的水抽出，并經探測棒中的注水管送入到本發明裝置3中供烹飪使用，同時也可直接使用電飯煲儲水池中的備用水源，煮飯時只需將免洗米提前放入到鍋里鋪平，插入探測棒，接通電源，同時將探測棒調整到所需深度，然后把時鐘調整到所需的定鬧時間(定鬧時間為開始煮飯時間)，當鬧鐘響時，全自動控制系統即開始正常工作，從而使探測棒中的溫度控制器、注水管、以及水位控制頭自動完成食品烹調任務，經電飯煲烹飪后，成為色、香、味俱全，既爽口，營養又不會流失的飯菜。上述夾層式儲水池的出水口與微型水泵的進水口連通，微型水泵的出水口與探測棒的進水口連通。
[0013]此外，本發明的鍋體和夾層式儲水池及探測棒外殼可采用不銹鋼304材質，內鍋采用高級鋁材，以滿足質量及衛生要求。
【權利要求】
1.一種可自動煮飯及注水的電飯煲及其制作方法，包括全自動控制系統、鍋體、內鍋、外鍋、夾層式儲水池、電熱盤、多功能鍋蓋，其特征在于:該電飯煲的上部設有多功能鍋蓋(3a)，所述多功能鍋蓋(3a)的中部設有提手(3d)和探測棒置入孔(3e)，探測棒置入孔(3e)的上口設有密封圈(26)，密封圈(26)的上部設有可旋密閉蓋(25)，所述探測棒置入孔(3e)上設有可上下抽動的探測棒(33)，探測棒的內部設有溫度控制器(30)和注水管(32)及水位控制頭(31)，鍋體與外鍋之間設有夾層式儲水池(38)，夾層式儲水池與鍋體為一體式，夾層式儲水池內設有內鍋(3c)，外鍋的下部設有底座(28)，外鍋上部的左側和右側均設有一提手(29)，外鍋的左上側設有備用水進水口(24)，外鍋的底部上設有電熱盤(37)，電熱盤下部的底座上設有微型水泵(34)、電路控制板(36)、電源插頭(35)，探測棒外罩(27);所述夾層式儲水池的出水口與微型水泵的進水口連通，微型水泵的出水口與探測棒的進水口連通。
2.根據權利要求1所述的電飯煲，其特征在于，所述電飯煲由鍋體和多功能鍋蓋卡扣連接而成。
【文檔編號】A47J27/00GK103844879SQ201410136289
【公開日】2014年6月11日 申請日期:2014年4月8日 優先權日:2014年4月8日
【發明者】羅興富 申請人:四川金堂海納生物醫藥技術研究所