一種低壓保鮮蒸煮鍋蓋及鍋的制作方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種低壓保鮮蒸煮鍋蓋及鍋，包括鍋蓋本體及設置在鍋蓋本體上的提手，所述鍋蓋本體上設置通孔，所述通孔上設置啟封閥；所述鍋蓋本體邊緣設置密封圈，鍋口邊緣設置有與所述密封圈配合的L形凸邊。本實用新型通過在鍋蓋邊緣加設密封圈，在食材蒸煮完成后食用前能夠使鍋蓋與鍋體低壓完全吸附，如果想開啟鍋蓋，只需提起啟封閥，鍋體內的氣體就可自動排出，鍋內壓力降低，便可輕松打開鍋蓋，本實用新型的鍋蓋設計合理，結構簡單，使用便捷，效果明顯，最大限度的提升食材的蒸煮效果，使食材保鮮、保味、保溫。
【專利說明】一種低壓保鮮蒸煮鍋蓋及鍋

【技術領域】
[0001]本實用新型涉及一種廚房炊具，具體涉及一種低壓保鮮蒸煮鍋蓋及配套鍋體。

【背景技術】
[0002]目前，公知的鑄鐵搪瓷鍋，是在鑄鐵鍋坯基礎之上，采用搪瓷琺瑯工藝，對鍋坯內外表面進行特殊處理后，加上鑄鐵或者玻璃等材質的蓋子進行蒸煮使用。由于是鑄鐵基材，自身擁有良好的磁場及導熱性能，能夠起到較好的蒸煮及保溫作用，但是在使用過程中存在以下問題，由于現有的鍋蓋不能很好地與鍋體緊密附和，導致保味、保鮮、保溫功能欠佳。
[0003]現有市場上常見的鍋蓋以普通鍋蓋為主，鍋蓋一般為圓形，中間有提紐。其主要作用是保持鍋內物質的溫度，并起到防止鍋內物質因受熱等因素引起的液體飛濺，蒸汽外逸的作用，但是使用的時候，密封性不好，容易漏氣，主要因為鍋蓋的邊緣都是金屬材料制成的。另外市場上常見的還有密封鍋蓋，例如高壓鍋鍋蓋，主要用于增加壓強，以高溫高壓的方法，大大縮短了做飯的時間，但是壓力大的同時對食材營養的破壞也比較大。還有一些密封性的鍋蓋，在鍋蓋頂部開設排氣孔，但是其密封性還是不能根據用戶的需要來具體調整。
實用新型內容
[0004]針對現有技術存在的問題，本實用新型的目的在于提供一種結構簡單、密封效果好，可最大限度保鮮、保味、保溫的鍋蓋。
[0005]本實用新型的技術方案:一種低壓保鮮蒸煮鍋蓋，包括鍋蓋本體及設置在鍋蓋本體上的提手，所述鍋蓋本體上設置通孔，所述通孔上設置啟封閥；所述鍋蓋本體邊緣設置密封圈。
[0006]進一步的，本實用新型的一種優選方案:所述啟封閥為單項排氣閥，包括閥體、密封肩臺、固位肩臺，所述閥體位于鍋蓋本體內側部分設置排氣槽，所述固位肩臺設置于鍋蓋本體內側的閥體端部，所述密封肩臺設置于鍋蓋本體外側面并與鍋蓋本體接觸配合。
[0007]進一步的，本實用新型的一種優選方案:所述啟封閥采用硅膠材料一體成型。
[0008]進一步的，本實用新型的一種優選方案:所述鍋蓋本體采用鋼化玻璃制成。可以方便觀察鍋內食材的具體情況，直觀便捷。
[0009]進一步的，本實用新型的一種優選方案:所述密封圈內側設置有與鍋蓋本體邊緣卡合連接的凹槽，密封圈外側設置有與配套鍋體密合接觸的裙邊。當密封圈老化，密封效果欠佳時，方便更換。
[0010]進一步的，本實用新型的一種優選方案:所述密封圈采用硅膠材料制成。
[0011]進一步的，本實用新型提供一種與所述低壓保鮮蒸煮鍋蓋配合使用的低壓保鮮蒸煮鍋，所述鍋口邊緣設置有與所述密封圈配合的L形凸邊。
[0012]進一步的，所述鍋體為鑄鐵鍋。
[0013]本實用新型的有益效果:
[0014](I)本實用新型通過在鍋蓋邊緣加設密封圈，在食材蒸煮完成后食用前能夠使鍋蓋與鍋體低壓完全吸附，如果想開啟鍋蓋，只需提起啟封閥，鍋體內的氣體就可自動排出，鍋內壓力降低，便可輕松打開鍋蓋。
[0015](2)本實用新型的鍋蓋設計合理，結構簡單，使用便捷，效果明顯，最大限度的提升食材的蒸煮效果，使食材保鮮、保味、保溫。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0016]為了更清楚地說明本實用新型實施例或現有技術中的技術方案，下面將對實施例描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本實用新型的其中一個實施例，對于本領域普通技術人員來講，在不付出創造性勞動性的前提下，還可以根據這些附圖獲得其他的附圖。
[0017]圖1為本實用新型的一個實施例的結構示意圖；
[0018]圖2為本實用新型啟封閥的結構示意圖；
[0019]圖中:1-鍋蓋本體、2_提手、3_啟封閥、4_密封圈、31-閥體、32-密封肩臺、33-固位肩臺。

【具體實施方式】
[0020]下面將結合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本實用新型其中部分實施例，而不是全部的實施例。基于本實用新型中的實施例，本領域普通技術人員在沒有作出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本實用新型保護的范圍。
[0021]如圖1、圖2所示，一種低壓保鮮蒸煮鍋蓋，包括鍋蓋本體I及設置在鍋蓋本體I上的提手2，所述鍋蓋本體I上設置通孔，所述通孔上設置啟封閥3 ;所述鍋蓋本體I邊緣設置密封圈4。
[0022]所述啟封閥3為單項排氣閥，包括閥體31、密封肩臺32、固位肩臺33，所述閥體31位于鍋蓋本體I內側部分設置排氣槽，所述固位肩臺33設置于鍋蓋本體I內側的閥體31端部，所述密封肩臺32設置于鍋蓋本體I外側面并與鍋蓋本體I接觸配合。
[0023]使用本實用新型的鍋蓋配合相應鍋體蒸煮食材時，因為在鍋蓋本體I邊緣加設了一層密封圈4，在食材蒸煮完成后食用前能夠使鍋蓋本體I與鍋體低壓完全吸附，防止內部熱量損失或外部冷空氣進入影響食材效果，如果想開啟鍋蓋本體1，只需提起啟封閥3，鍋體內的氣體就可自動排出，鍋內壓力降低，便可輕松打開鍋蓋本體I。
[0024]優選的，所述啟封閥3采用硅膠材料一體成型。
[0025]優選的，所述鍋蓋本體I采用鋼化玻璃制成。可以方便觀察鍋內食材的具體情況，直觀便捷。
[0026]優選的，所述密封圈4內側設置有與鍋蓋本體邊緣卡合連接的凹槽，密封圈4外側設置有與配套鍋體密合接觸的裙邊。當密封圈老化，密封效果欠佳時，方便更換。
[0027]優選的，所述密封圈4采用硅膠材料制成。
[0028]一種與所述低壓保鮮蒸煮鍋蓋配合使用的低壓保鮮蒸煮鍋，所述鍋口邊緣設置有與所述密封圈4配合的L形凸邊。鍋蓋邊緣配合密封圈4與鍋口 L形凸邊可以達到完美的S封效果。
[0029]進一步的，所述鍋體為鑄鐵鍋。
[0030]當然，本實用新型的鍋蓋或鍋體也可采用本領域慣用的材料作為替換，只要結構原理相似，達到基本一致效果即可。
[0031]本實用新型的鍋蓋設計合理，結構簡單，經過長時間的使用效果來看，可以最大限度的提升食材的蒸煮效果，使食材保鮮、保味、保溫。
[0032]以上所述僅為本實用新型的優選實施例，并非因此限制本實用新型的保護范圍，在本實用新型說明書基礎上所做的等同替換、改進，或直接、間接運用在其它相關的【技術領域】，均同理包括在本實用新型的保護范圍之內。
【權利要求】
1.一種低壓保鮮蒸煮鍋蓋，包括鍋蓋本體(I)及設置在鍋蓋本體(I)上的提手(2)，其特征在于:所述鍋蓋本體(I)上設置通孔，所述通孔上設置啟封閥(3);所述鍋蓋本體(I)邊緣設置密封圈(4)； 所述啟封閥(3)為單項排氣閥，包括閥體(31)、密封肩臺(32)、固位肩臺(33)，所述閥體(31)位于鍋蓋本體(I)內側部分設置排氣槽，所述固位肩臺(33)設置于鍋蓋本體(I)內側的閥體(31)端部，所述密封肩臺(32)設置于鍋蓋本體(I)外側面并與鍋蓋本體(I)接觸配合； 所述啟封閥(3)采用硅膠材料一體成型； 所述密封圈(4)內側設置有與鍋蓋本體(I)邊緣卡合連接的凹槽，密封圈(4)外側設置有與配套鍋體密合接觸的裙邊； 鍋口邊緣設置有與所述密封圈(4)配合的L形凸邊。
【文檔編號】A47J36/06GK204049316SQ201420223276
【公開日】2014年12月31日 申請日期:2014年5月4日 優先權日:2014年5月4日
【發明者】郭向陽 申請人:平頂山市美伊金屬制品有限公司