專利名稱:餐飲售飯臺(tái)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型涉及一種餐飲用的設(shè)備,特別是一種餐飲售飯臺(tái)。
背景技術(shù):
在食堂、餐廳等人們公共用餐的場(chǎng)所,待售的食物放置在桌面或者柜臺(tái)中,當(dāng)顧客 來(lái)時(shí)從中取出食物?,F(xiàn)有的銷售柜臺(tái)有不足之處食物需要擱置時(shí)間較久,涼了后反復(fù)加 熱,耗時(shí)耗力,而且采用的設(shè)備較多凌亂,占用場(chǎng)地空間大,移動(dòng)運(yùn)輸設(shè)備比較麻煩,在一些 臨時(shí)的用餐場(chǎng)所使用會(huì)及其不便。
實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型的目的在于,提供一種餐飲售飯臺(tái)。其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、合理,可以對(duì)食物進(jìn) 行加熱保溫,操作簡(jiǎn)單,使用方便,充分減小設(shè)備占用的空間,方便移動(dòng)搬運(yùn)。本實(shí)用新型的技術(shù)方案一種餐飲售飯臺(tái),包括殼體;殼體上設(shè)有加熱槽、平臺(tái)和 保溫柜,加熱槽和平臺(tái)位于殼體的上表面,保溫柜位于加熱槽和平臺(tái)的下方。上述的這種餐飲售飯臺(tái),加熱槽內(nèi)設(shè)有一個(gè)以上的加熱管和隔板,隔板位于加熱 管的上方;加熱管可以是U形電熱管。前述的這種餐飲售飯臺(tái),保溫柜的一側(cè)設(shè)有加熱吹風(fēng)裝置,保溫柜內(nèi)設(shè)有支架將 保溫柜橫向分隔成兩個(gè)以上的隔間。前述的這種餐飲售飯臺(tái),殼體上設(shè)有加熱槽和保溫柜的開(kāi)關(guān),加熱槽和保溫柜的 電源線經(jīng)接線后連接開(kāi)關(guān)。前述的這種餐飲售飯臺(tái),殼體外側(cè)連接有導(dǎo)流桿,導(dǎo)流桿離地高度80cm-95cm。前述的這種餐飲售飯臺(tái),殼體內(nèi)設(shè)有水管與加熱槽連通。前述的這種餐飲售飯臺(tái),所述的殼體用不銹鋼材料或鋁合金材料制作。與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實(shí)用新型較為簡(jiǎn)單,可以對(duì)食物進(jìn)行加熱保溫,操作簡(jiǎn)單,使 用方便,由于將各功能的部件合理布局安裝,充分減小設(shè)備占用的空間,方便移動(dòng)搬運(yùn)。
附圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖;附圖2是本實(shí)用新型的正視圖;附圖3是本實(shí)用新型的俯視圖;附圖中的標(biāo)志為1-殼體;2-加熱槽;3-平臺(tái);4-保溫柜;5-加熱管;6_隔板; 7_加熱吹風(fēng)裝置;8-支架;9-隔間;10-開(kāi)關(guān);11-導(dǎo)流桿;12-水管。
具體實(shí)施方式
實(shí)施例1 一種餐飲售飯臺(tái),包括金屬殼體1 ;殼體1上設(shè)有加熱槽2、平臺(tái)3和保 溫柜4,加熱槽2和平臺(tái)3位于殼體1的上表面,保溫柜4位于加熱槽2和平臺(tái)3的下方。加熱槽2內(nèi)設(shè)有一個(gè)U形的加熱管5和隔板6,隔板6位于加熱管5的上方。保溫柜4的一側(cè)設(shè)有加熱吹風(fēng)裝置7,保溫柜4內(nèi)設(shè)有支架8將保溫柜4橫向分隔成兩個(gè)隔間9。殼體 1上設(shè)有加熱槽2和保溫柜4的開(kāi)關(guān)10,加熱槽2和保溫柜4的電源線經(jīng)接線后連接開(kāi)關(guān) 10。殼體1外側(cè)連接有導(dǎo)流桿11,導(dǎo)流桿11離地高度80cm。實(shí)施例2 —種餐飲售飯臺(tái),有一個(gè)不銹鋼的殼體1 ;殼體1上設(shè)有加熱槽2、平臺(tái)3 和保溫柜4,加熱槽2和平臺(tái)3位于殼體1的上表面,保溫柜4位于加熱槽2和平臺(tái)3的下 方。加熱槽2內(nèi)設(shè)有三個(gè)U形的加熱管5和隔板6,隔板6位于加熱管5的上方。保溫柜4 的一側(cè)設(shè)有加熱吹風(fēng)裝置7,保溫柜4內(nèi)設(shè)有支架8將保溫柜4橫向分隔成三個(gè)隔間9。殼 體1上設(shè)有加熱槽2和保溫柜4的開(kāi)關(guān)10,加熱槽2和保溫柜4的電源線經(jīng)接線后連接開(kāi) 關(guān)10。實(shí)施例3 —種餐飲售飯臺(tái),包括鋁合金的殼體1 ;殼體1上設(shè)有加熱槽2、平臺(tái)3 和保溫柜4,加熱槽2和平臺(tái)3位于殼體1的上表面,保溫柜4位于加熱槽2和平臺(tái)3的下 方。加熱槽2內(nèi)設(shè)有三個(gè)U形的加熱管5和隔板6,隔板6位于加熱管5的上方。保溫柜4 的一側(cè)設(shè)有加熱吹風(fēng)裝置7,保溫柜4內(nèi)設(shè)有支架8將保溫柜4橫向分隔成三個(gè)隔間9。殼 體1上設(shè)有加熱槽2和保溫柜4的開(kāi)關(guān)10,加熱槽2和保溫柜4的電源線經(jīng)接線后連接開(kāi) 關(guān)10。殼體1外側(cè)連接有導(dǎo)流桿11,導(dǎo)流桿11離地高度95cm。殼體1內(nèi)設(shè)有水管12與加 熱槽2連通。使用時(shí),可以從水管12出水加到加熱槽2中,水位在隔板6下,加熱槽2的加熱管 5加熱槽內(nèi)的水,將待售的食物放置在加熱槽2內(nèi)的隔板6上,進(jìn)行加熱保溫;當(dāng)顧客前來(lái) 用餐,將食物取出放置在平臺(tái)3上,顧客從平臺(tái)3取走并從導(dǎo)流桿11移走;存放時(shí)間較長(zhǎng)的 食物可以放置在下方的保溫柜4中,每個(gè)隔間9可分成若干層,每層可以擺放不同的食品, 可以增加儲(chǔ)放空間的利用率,同時(shí)加熱吹風(fēng)裝置7對(duì)每個(gè)隔間中的食物進(jìn)行加熱保溫。與 現(xiàn)有技術(shù)相比,本實(shí)用新型簡(jiǎn)單、合理,可以對(duì)食物進(jìn)行加熱保溫,操作簡(jiǎn)單,使用方便,由 于將各功能的部件合理布局安裝,充分減小設(shè)備占用的空間,方便移動(dòng)搬運(yùn)。
權(quán)利要求一種餐飲售飯臺(tái),包括殼體(1);其特征在于殼體(1)上設(shè)有加熱槽(2)、平臺(tái)(3)和保溫柜(4),加熱槽(2)和平臺(tái)(3)位于殼體(1)的上表面,保溫柜(4)位于加熱槽(2)和平臺(tái)(3)的下方。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的這種餐飲售飯臺(tái),其特征在于加熱槽(2)內(nèi)設(shè)有一個(gè)以上 的加熱管(5)和隔板(6),隔板(6)位于加熱管(5)的上方。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的這種餐飲售飯臺(tái),其特征在于保溫柜(4)的一側(cè)設(shè)有加熱 吹風(fēng)裝置(7),保溫柜(4)內(nèi)設(shè)有支架(8)將保溫柜(4)橫向分隔成兩個(gè)以上的隔間(9)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1、2或3所述的這種餐飲售飯臺(tái),其特征在于殼體(1)上設(shè)有加熱槽 (2)和保溫柜⑷的開(kāi)關(guān)(10),加熱槽⑵和保溫柜⑷的電源線經(jīng)接線后連接開(kāi)關(guān)(10)。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的這種餐飲售飯臺(tái),其特征在于殼體(1)外側(cè)連接有導(dǎo)流桿 (11),導(dǎo)流桿(11)離地高度80cm-95cm。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的這種餐飲售飯臺(tái),其特征在于殼體(1)內(nèi)設(shè)有水管(12)與 加熱槽⑵連通。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的這種餐飲售飯臺(tái),其特征在于所述的殼體(1)用不銹鋼材 料或鋁合金材料制作。
專利摘要一種餐飲售飯臺(tái),包括殼體(1);殼體(1)上設(shè)有加熱槽(2)、平臺(tái)(3)和保溫柜(4),加熱槽(2)和平臺(tái)(3)位于殼體(1)的上表面,保溫柜(4)位于加熱槽(2)和平臺(tái)(3)的下方;本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、合理,可以對(duì)食物進(jìn)行加熱保溫,操作簡(jiǎn)單,使用方便,充分減小設(shè)備占用的空間,方便移動(dòng)搬運(yùn)。
文檔編號(hào)A47F10/00GK201585750SQ20092010884
公開(kāi)日2010年9月22日 申請(qǐng)日期2009年6月11日 優(yōu)先權(quán)日2009年6月11日
發(fā)明者吳志洪, 杜春江 申請(qǐng)人:北京金鼎軒酒樓有限責(zé)任公司