1.一種平衡水箱，其特征在于，包括第一水箱(10)和第二水箱(20)，所述第一水箱(10)與所述第二水箱(20)間隔設置，所述第一水箱(10)上設有第一進水口(11)和第一出水口(12)，所述第二水箱(20)具有第二進水口(21)和第二出水口(22)，所述第一進水口(11)用于輸入冷水，所述第一出水口(12)與所述第二進水口(21)連通，所述第二出水口(22)用于輸出熱水，所述第一水箱(10)與所述第二水箱(20)之間還設有供第二水箱(20)內(nèi)的水蒸汽流入所述第一水箱(10)內(nèi)的蒸汽流通通道，其中，所述第一進水口(11)的高度高于或等于所述第二進水口(21)的高度，且所述蒸汽流通通道的高度高于所述第一進水口(11)的高度。
2.如權利要求1所述的平衡水箱，其特征在于，所述平衡水箱由下箱體(100)和上箱蓋組裝構成，所述下箱體(100)分隔形成所述第一水箱(10)的內(nèi)腔和所述第二水箱(20)的內(nèi)腔，所述上箱蓋蓋設在所述下箱體(100)上，所述上箱蓋與所述第一水箱(10)和所述第二水箱(20)之間連接處的分隔板間隔設置以形成所述蒸汽流通通道。
3.如權利要求1所述的平衡水箱，其特征在于，所述第一水箱(10)上還設有回水口(13)，所述回水口(13)與用于輸入冷水的管路連通，當所述第一水箱(10)內(nèi)的冷水水位位于所述第一進水口(11)與所述蒸汽流通通道之間時，所述回水口(13)輸出冷水。
4.如權利要求3所述的平衡水箱，其特征在于，所述第一水箱(10)內(nèi)設有隔離圍壁(14)，所述隔離圍壁(14)繞所述回水口(13)設置以隔離所述回水口(13)，且所述隔離圍壁(14)的高度位于所述第一進水口(11)的高度與所述蒸汽流通通道的高度之間。
5.如權利要求4所述的平衡水箱，其特征在于，所述第一水箱(10)的底部包括第一底部(110)和第二底部(120)，所述第一底部(110)和所述第二底部(120)之間形成臺階結(jié)構，所述第一底部(110)高于所述第二底部(120)， 所述回水口(13)和所述隔離圍壁(14)設置在所述第一底部(110)上，所述第一出水口(12)設置在所述第二底部(120)上。
6.如權利要求5所述的平衡水箱，其特征在于，所述隔離圍壁(14)內(nèi)設有用于安裝防干燒浮球開關的第一安裝孔(15)，所述防干燒浮球開關檢測所述第一水箱(10)內(nèi)的冷水水位高度位于所述第一進水口(11)的高度與所述隔離圍壁(14)的高度之間時，所述第二出水口(22)輸出熱水。
7.如權利要求5所述的平衡水箱，其特征在于，所述第一底部(110)上還設有第三出水口(16)，所述隔離圍壁(14)設置在所述第三出水口(16)與所述回水口(13)之間，所述第三出水口(16)用于向制冷設備輸出冷水，以提供飲用冰水。
8.如權利要求1所述的平衡水箱，其特征在于，所述第二水箱(20)的底部內(nèi)側(cè)面(210)為傾斜面，所述第二出水口(22)開設在該傾斜面的低位置處。
9.如權利要求1所述的平衡水箱，其特征在于，所述第二水箱(20)上設有用于安裝溫度傳感器的第二安裝孔(23)，所述溫度傳感器用于檢測所述第二進水口(22)處的熱水溫度。
10.一種飲水器，包括平衡水箱和加熱裝置，其特征在于，該平衡水箱為權利要求1至9中任一項所述的平衡水箱，其中，所述加熱裝置的進水口與所述平衡水箱的第一出水口(12)連通，所述加熱裝置的出水口與所述平衡水箱的第二進水口(21)連通。