本實(shí)用新型涉及一種廚具，具體涉及一種深煎鍋。

背景技術(shù)：

隨著現(xiàn)代生活的不斷提高，人們?cè)谶x擇烹調(diào)用具時(shí)不但會(huì)考慮其外形是否吸引人，而且更注重這些用具的質(zhì)量，例如取用時(shí)是否輕便，加熱食物是否均勻等。而目前市面上常見(jiàn)的煎鍋，其鍋體部分的壁厚有較薄的，也有較厚的，但其共同特征是壁厚都是等厚的。例如不銹鋼材質(zhì)的煎鍋，這種煎鍋的壁厚較薄，所以使用時(shí)其邊緣處容易因?yàn)榕鲎捕l(fā)生變形，使用不理想。還有一些例如鋁合金材質(zhì)的煎鍋，其壁厚較厚，所以其邊緣處強(qiáng)度較高，而且從外觀看較有質(zhì)感，但整個(gè)鍋體的重量較重，制造成本高。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本實(shí)用新型的目的是提供一種深煎鍋，鍋身強(qiáng)度高、不易發(fā)生變形。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型采用以下技術(shù)方案：深煎鍋，包括煎鍋本體，煎鍋本體主要由圓形鍋底和鍋體側(cè)壁組成，所述煎鍋本體為鑄鐵壓鑄而成，圓形鍋底外側(cè)固定有凸臺(tái)，圓形鍋底底部設(shè)置有防滑槽，鍋體側(cè)壁上端外圓周設(shè)置有凸緣。

所述防滑槽為多個(gè)同心圓形凹槽，圓形凹槽的深度為0.5mm。

所述煎鍋本體的高度為70～80mm。

所述圓形鍋底的厚度為2.5mm。

所述鍋體側(cè)壁的厚度為1.3mm。

所述鍋體側(cè)壁凸緣處的厚度為6mm。

所述圓形鍋底的直徑為240mm。

本實(shí)用新型的有益效果是：鍋體側(cè)壁上端外圓周設(shè)置凸緣, 增大了鍋體開(kāi)口位置的壁厚，避免在搬運(yùn)、使用以及加熱過(guò)程中鍋體特別是鍋口位置發(fā)生變形，圓形鍋底底部設(shè)置防滑槽，大大提高了抵御外力對(duì)它的推動(dòng)，使鍋體在爐具或其它臺(tái)面上不容易發(fā)生滑動(dòng)，也避免劃傷電磁灶板面。

附圖說(shuō)明

圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2是圖1的仰視圖。

具體實(shí)施方式

如圖1、2所示的深煎鍋，包括煎鍋本體，煎鍋本體的高度為70～80mm，煎鍋本體為鑄鐵壓鑄而成，煎鍋本體主要由圓形鍋底2和鍋體側(cè)壁1組成，圓形鍋底2的直徑為240mm，圓形鍋底2的厚度為2.5mm，鍋體側(cè)壁1的厚度為1.3mm,圓形鍋底2外側(cè)固定有凸臺(tái)，圓形鍋底2底部設(shè)置有防滑槽4，防滑槽4為多個(gè)同心圓形凹槽，圓形凹槽的深度為0.5mm，鍋體側(cè)壁1上端外圓周設(shè)置有凸緣3，鍋體側(cè)壁1凸緣處的厚度為6mm。

鍋體側(cè)壁上端外圓周設(shè)置凸緣, 增大了鍋體開(kāi)口位置的壁厚，避免在搬運(yùn)、使用以及加熱過(guò)程中鍋體特別是鍋口位置發(fā)生變形，圓形鍋底底部設(shè)置防滑槽，大大提高了抵御外力對(duì)它的推動(dòng)，使鍋體在爐具或其它臺(tái)面上不容易發(fā)生滑動(dòng)，也避免劃傷電磁灶板面。