本發明涉及廚具，尤其是涉及一種廚用取碗器。

背景技術：

蒸煮是一種廣泛的菜肴烹飪方式，廚房中涉及蒸的廚具除有蒸鍋、蒸架、碗盤外，為了將燙熱的碗盤取出而不至于燙傷手還須有將蒸好的碗盤取出的取碗器。現有的三腳架形的取碗器結構過于簡單且不合理，使用時提手向上提出碗盤過程中卡爪是受力向外張開的，操作時還必須用另外一只手向下壓緊卡爪，操作不方便，取碗器的卡爪還容易脫鉤造成碗盤掉落。本發明公開的取碗器適用于不同圓周大小的碗盤，向上提碗時卡爪在碗盤及卡爪自重下是向軸心方向卡緊碗盤，且帶有螺母鎖緊，結構簡單，制造容易，操作方便。

技術實現要素：

本發明的目的在于：針對現有三腳架形取碗器結構存在的不足，提供一種結構簡單，容易制造，操作方便，夾持碗盤更穩定安全的螺桿機構取碗器。

本發明采用的技術方案是：

一種廚用取碗器，包括螺桿提取機構和碗盤卡緊機構，所述碗盤卡緊機構包括卡爪連接塊、卡爪、拉桿連接塊和拉桿，所述卡爪連接塊的四周均布連接若干個卡爪，卡爪在卡爪連接塊上可繞安裝銷軸轉動，所述拉桿兩端分別連接在卡爪折彎點處和拉桿連接塊上；所述螺桿提取機構包括螺桿提手、鎖緊螺母，所述卡爪連接塊中心為通孔，所述螺桿提手通過卡爪連接塊的通孔與拉桿連接塊固定連接；所述鎖緊螺母位于螺桿提手上，與螺桿提手的螺紋相配，當卡爪緊碗盤時螺母可旋緊在卡爪連接塊上。當螺桿提手向上提起時，帶動拉桿連接塊向上進而帶動拉桿和卡爪向軸心方向卡緊碗盤，鎖緊螺母旋緊即可將碗盤提取出蒸鍋，松開螺母卡爪松脫，完成取碗過程。

作為本發明的優選技術方案，所述卡爪的數量至少有三個以上。

作為本發明的優選技術方案，所述卡爪尾端為“l”形。

作為本發明的優選技術方案，所述卡爪的折彎點處的夾角為120°。

綜上所述，針對現有三腳架形取碗器存在的問題，本發明設計了螺桿提取機構和碗盤卡緊機構，向上提起過程中碗盤卡緊機構在卡爪自重下能自動向軸心方向卡緊碗盤，結構簡單，容易制造，操作方便，夾持碗盤更穩定安全。

附圖說明

圖1是本發明一種廚用取碗器的立體結構示意圖；

圖2是本發明一種廚用取碗器的使用狀態示意圖；

圖中：1、螺桿提手；2、鎖緊螺母；3、卡爪連接塊；4、卡爪；5、拉桿連接塊；6、拉桿。

具體實施方式

如圖1所示，本發明一種廚用取碗器，包括螺桿提取機構和碗盤卡緊機構，所述碗盤卡緊機構包括卡爪連接塊3、卡爪4、拉桿連接塊5和拉桿6，所述卡爪連接塊的四周均布連接若干個卡爪4，卡爪4在卡爪連接塊3上可繞安裝銷軸轉動，所述拉桿6兩端分別連接在卡爪4折彎點處和拉桿連接塊5上；所述螺桿提取機構包括螺桿提手1、鎖緊螺母2，所述卡爪連接塊3中心為通孔，所述螺桿提手1通過卡爪連接塊3的通孔與拉桿連接塊5固定連接；所述鎖緊螺母2位于螺桿提手1上，與螺桿提手1的螺紋相配，當卡爪3緊碗盤時鎖緊螺母2可旋緊在卡爪連接塊3上。所述卡爪4的數量至少有三個以上；所述卡爪4尾端為“l”形；所述卡爪4的折彎點處的夾角為120°。當螺桿提手1向上提起時，帶動拉桿連接塊5向上進而帶動拉桿6和卡爪4向軸心方向卡緊碗盤，鎖緊螺母2旋緊即可將碗盤提取出蒸鍋，松開鎖緊螺母2，卡爪4松脫，完成取碗過程。

如圖2所示，使用時將卡爪4放于碗盤外沿，用手扶住卡爪連接塊3使其不動，當螺桿提手1向上提起時，帶動拉桿連接塊5向上進而帶動拉桿6和卡爪3向軸心方向卡緊碗盤，當卡爪3卡緊碗盤后擰緊鎖緊螺母2，卡爪3便可穩固地將碗盤夾持住，旋即可將碗盤提取出蒸鍋，松開螺母2，螺桿提手1向下推動卡爪3便從碗盤邊沿松脫，完成取碗過程。

技術特征：

技術總結
本發明公開了一種廚用取碗器，包括螺桿提取機構和碗盤卡緊機構，所述碗盤卡緊機構包括卡爪連接塊、卡爪、拉桿連接塊和拉桿，所述卡爪連接塊的四周均布連接若干個卡爪，卡爪在卡爪連接塊上可繞安裝銷軸轉動，所述拉桿兩端分別連接在卡爪折彎點處和拉桿連接塊上；所述螺桿提取機構包括螺桿提手、鎖緊螺母，所述卡爪連接塊中心為通孔，所述螺桿提手通過卡爪連接塊的通孔與拉桿連接塊固定連接；所述鎖緊螺母位于螺桿提手上，與螺桿提手的螺紋相配，當卡爪卡緊碗盤時螺母可旋緊在卡爪連接塊上。在向上提起螺桿提手時，拉桿連接塊帶動卡爪拉桿一端向上，卡爪拉桿另一端牽引卡爪向軸心方向收縮，將碗盤卡緊，鎖止螺母鎖緊拉桿防止串動。

技術研發人員：葉泉清
受保護的技術使用者：葉泉清
技術研發日：2017.06.22
技術公布日：2017.10.24