專利名稱:一種胡蘿卜波紋片切片機的制作方法
技術領域:
一種胡蘿卜波紋片切片機技術領域[0001]本實用新型涉及一種果蔬加工設備,具體是指一種胡蘿卜波紋片切片機。
背景技術:
[0002]隨著人們生活水平的不斷提高,人們對食物的要求也越來越高,所以餐飲行業在經營過程中,不僅要追求食物美味營養,還要追求食物美觀,使食用者賞心悅目,胡蘿卜經常被制作成波紋片狀來作為食物擺盤的一種重要搭配。目前,胡蘿卜波紋片的制作一般都是由操作者通過手工進行制作,不僅費時費力,而且由于操作者本身的能力限制,難以保證胡蘿卜波紋狀切片的外觀形狀,同時,由手工對和胡蘿卜進行波紋片狀進行切片還存在著一定的食品衛生問題。發明內容[0003]針對上述現有技術存在的問題,本實用新型在于提供一種胡蘿卜波紋片切片機,能夠有效的解決上訴現有技術村的問題。[0004]本實用新型的技術方案是:一種胡蘿卜波紋片切片機,包含機架、切片架、可翻開進料蓋板、推料棒和電機,所述切片架設置于機架上方,切片架上方設有可翻開進料蓋板,機架內部設有電機,所述可翻開進料蓋板上設有多個直徑互不相同的導料筒,所述推料棒直徑小于所述多個導料筒任意一個導料筒的直徑,所述切片架下方設有一出料斗,切片架內部設有一轉盤,轉盤上均勻設有若干個開口,開口處上方連接波紋形刀具,所述轉盤連接到所述電機。[0005]所述可翻開進料蓋板上方設有提蓋手柄,可翻開進料蓋板通過合頁連接在切片架上方。[0006]所述切片架上設有用于鎖緊可翻開進料蓋板的鎖緊卡扣。[0007]所述可翻開進料蓋板上設有一進水管,所述進水管連接到外界水源。[0008]本實用新型的優點:本實用新型通過轉盤帶動波紋形刀具快速旋轉對胡蘿卜進行切割,切片速度快;通過設置多個直徑互不相同的導料筒進行進料,導料筒對胡蘿卜進行定位,防止胡蘿卜搖擺角度過大,破壞波紋狀切片的形狀;切片過程中,進水管不斷進水,通過水流將波紋片狀的胡蘿卜帶離出料斗,防止卡料和擠壓造成外觀損傷,而且起到了清洗作用。
[0009]圖1為本實用新型的結`構示意圖。[0010]圖2為本實用新型推料棒的結構示意圖。[0011]圖3為本實用新型多個不同直徑的導料筒的結構示意圖。[0012]圖4為本實用新型轉盤上連接波紋形刀具的結構示意圖。[0013]圖5為圖4的A-A剖視圖。
具體實施方式
[0014]為了便于本領域技術人員理解,現將實施例結合附圖對本發明的結構作進一步詳細描述:[0015]參考圖1,一種胡蘿卜波紋片切片機,包含機架1、切片架2、可翻開進料蓋板3、如圖2所示的推料棒4和電機5,所述切片架2設置于機架I的上方,切片架2上方設有可翻開進料蓋板3,機架I內部設有電機5,所述可翻開進料蓋板3上設有如圖3所示的多個直徑互不相同的導料筒6,所述推料棒4的直徑小于所述多個導料筒6任意一個導料筒的直徑,所述切片架2下方設有一出料斗7,切片架2內部設有一轉盤8,如圖4、圖5所示:轉盤8上均勻設有若干個開口 8-1,開口處上方連接波紋形刀具9,所述轉盤8連接到所述電機5,本實施例轉盤8上設有三個開口,即轉盤8上連接有三個波紋形刀具。[0016]所述可翻開進料蓋板3上方設有提蓋手柄3-1,可翻開進料蓋板3通過合頁10連接在切片架2的上方。所述切片架2上設有用于鎖緊可翻開進料蓋板3的鎖緊卡扣11。所述可翻開進料蓋板3上設有一進水管12,所述進水管12連接到外界水源。[0017]本實用新型工作時,啟動電機5帶動轉盤8高速轉動,即帶動波紋形刀具9高速轉動,將清洗過的胡蘿卜放入直徑合適的導料筒,通過推料棒4將其勻速往切片架2的方向推進,轉動的波紋形刀具9快速將胡蘿卜切成波紋片狀。直徑合適的導料筒可以對胡蘿卜進行定位,防止胡蘿卜搖擺角度過大,破壞波紋狀切片的形狀。在該胡蘿卜波紋片切片機進行切片時,外界的水不斷通過進水管12進入,沿出料斗7的出料口流出,在水的作用下,波紋片狀的胡蘿卜和水一起離開出料斗7,防止卡料和擠壓造成外觀損傷,同時還對波紋片狀的胡蘿卜起到了清洗作用。以上所述僅為本實用新型的較佳實施例,凡依本實用新型申請專利范圍所做的均等變化與修飾,皆應屬于本實用新型的涵蓋范圍。
權利要求1.一種胡蘿卜波紋片切片機,包含機架、切片架、可翻開進料蓋板、推料棒和電機,其特征在于:所述切片架設置于機架上方,切片架上方設有可翻開進料蓋板,機架內部設有電機,所述可翻開進料蓋板上設有多個直徑互不相同的導料筒,所述推料棒直徑小于所述多個導料筒任意一個導料筒的直徑,所述切片架下方設有一出料斗,切片架內部設有一轉盤,轉盤上均勻設有若干個開口,開口處上方連接波紋形刀具,所述轉盤連接到所述電機。
2.根據權利要求1所述的一種胡蘿卜波紋片切片機,其特征在于:所述可翻開進料蓋板上方設有提蓋手柄,可翻開進料蓋板通過合頁連接在切片架上方。
3.根據權利要求1所述的一種胡蘿卜波紋片切片機,其特征在于:所述切片架上設有用于鎖緊可翻開進料蓋板的鎖緊卡扣。
4.根據權利要求1所述的一種胡蘿卜波紋片切片機,其特征在于:所述可翻開進料蓋板上設有一進水管, 所述進水管連接到外界水源。
專利摘要本實用新型涉及一種胡蘿卜波紋片切片機,包含機架、切片架、可翻開進料蓋板、推料棒和電機,所述切片架設置于機架上方,切片架上方設有可翻開進料蓋板,機架內部設有電機,所述可翻開進料蓋板上設有多個直徑互不相同的導料筒,所述推料棒直徑小于所述多個導料筒任意一個導料筒的直徑,所述切片架下方設有一出料斗,切片架內部設有一轉盤,轉盤上均勻設有若干個開口,開口處上方連接波紋形刀具,所述轉盤連接到所述電機。通過該胡蘿卜波紋片切片機對胡蘿卜進行波紋狀切片,切片速度快、切片形狀好而且穩定、切片過程中衛生。
文檔編號B26D1/29GK203092628SQ201320024828
公開日2013年7月31日 申請日期2013年1月17日 優先權日2013年1月17日
發明者李順民, 江漢清, 林秋菊 申請人:福建格林食品產業集團有限公司