1.一種廚房剪刀，包括第一剪刀片(1)、第二剪刀片(4)、開瓶孔(2)、測溫探頭(3)、可拆卸開關(5)、刀柄(6)、顯示屏(7)、支座(8)，其特征在于：所述第一剪刀片(1)與第二剪刀片(4)通過螺栓與螺母活動連接，所述開瓶孔(2)設置在第一剪刀片(1)的右側，所述可拆卸開關(5)設置在第一剪刀片(1)與第二剪刀片(4)的交接處，所述刀柄(6)分別設置在第一剪刀片(1)與第二剪刀片(4)上，所述顯示屏(7)設置在刀柄(6)上，所述測溫探頭(3)設置在刀柄(6)的底端，所述支座(8)設置在刀柄(6)上。
2.根據權利要求1所述的一種廚房剪刀，其特征在于：所述第二剪刀片(4)上設有削皮孔。
3.根據權利要求1所述的一種廚房剪刀，其特征在于：所述刀柄(6)內側設有拇指環。
4.根據權利要求1所述的一種廚房剪刀，其特征在于：所述刀柄(6)內部設有中空層，所述中空層內部設置有測溫線路。
5.根據權利要求1所述的一種廚房剪刀，其特征在于：所述支座(8)設有防滑耐磨層。