本實用新型涉及刀，具體地說是一種滾動切筍刀的技術特征，屬五金工具的技術領域。

背景技術：

目前，制作竹筍片的方法是把竹筍放置砧板表面，然后用菜刀把竹筍切為片，但這種方法的技術不足是，一刀只能切一片，速度太慢。

技術實現要素：

為了克服現有切筍技術的不足，本實用新型提供一種滾動切筍刀的技術特征，該一種滾動切筍刀，切筍速度相當快；

為達到上述目的，本實用新型一種滾動切筍刀，其特征在于；包括螺絲桿、轉軸、前凹槽、U形體、轉孔、刀片、環形刀刃、圓洞孔、凸榫、螺帽、手柄；所述螺絲桿為全牙螺絲，螺絲桿左右兩端分別設置有轉軸，螺絲桿前端設置有前凹槽，螺絲桿后端設置有后凹槽，前凹槽和后凹槽分別是內寬外窄的梯形結構，前凹槽和后凹槽結構分別鏡像相同；U形體上端左右分別設置有轉孔，轉軸能配合連接轉孔并能轉動；所述刀片形狀為圓盤形狀，刀片的外圍設置有環形刀刃，刀片的圓心設置有圓洞孔并能配合穿入螺絲桿，圓洞孔左右分別設置有凸榫，凸榫能分別連接前凹槽或后凹槽，所述多塊刀片依次排列連接于螺絲桿并利用多個螺絲帽固定，螺絲桿繼續連接U形體上端，U形體下端設置有手柄；

本實用新型的優點是；切筍速度相當快。

附圖說明

圖1本實用新型螺絲桿設置轉軸結構示意圖：

圖2本實用新型U形體設置轉孔側面結構示意圖：

圖3本實用新型刀片設置環形刀刃和圓洞孔結構示意圖：

圖4本實用新型組合結構示意圖：

圖中；螺絲桿1、轉軸2、前凹槽3、U形體4、轉孔5、刀片6、環形刀刃7、圓洞孔8、凸榫9、螺帽10、手柄11。

具體實施方式

下面結合附圖和實例對本實用新型作更一步說明；在圖1或圖2或圖3或圖4中，一種滾動切筍刀，其特征在于；包括螺絲桿1、轉軸2、前凹槽3、U形體4、轉孔5、刀片6、環形刀刃7、圓洞孔8、凸榫9、螺帽10、手柄11；所述螺絲桿1為全牙螺絲，螺絲桿1左右兩端分別設置有轉軸2，螺絲桿1前端設置有前凹槽3，螺絲桿1后端設置有后凹槽，前凹槽3和后凹槽分別是內寬外窄的梯形結構，前凹槽3和后凹槽結構形狀分別鏡像相同；U形體4上端左右分別設置有轉孔5，轉軸2能配合連接轉孔5并能轉動；所述刀片6形狀為圓盤形狀，刀片6的外圍設置有環形刀刃7，刀片6的圓心設置有圓洞孔8并能配合穿入螺絲桿1，圓洞孔8左右端分別設置有凸榫9，凸榫9能分別連接前凹槽3或后凹槽；

所述多塊刀片6依次排列連接于螺絲桿1并利用多個螺絲帽固定，螺絲桿1繼續連接U形體4上端，U形體4下端設置有手柄11，所述手柄11形狀為框形體，框形體便于握持使其手柄不能轉動；

使用者手持手柄11，利用刀片6向竹筍來回滾動即可一次把竹筍切為多塊筍片，使用者旋轉螺帽可調整刀片6與刀片6的距離。