1.一種椰油酰胺丙基甜菜堿的生產工藝，其特征在于：生產工藝包括以下步驟：
第一步：用含量32%的液堿137.1公斤與含量為99.5%的氯乙酸89.1公斤進行完全反應，其摩爾比是1.05：1；
第二步：加入計量好的工藝水446公斤，反應1-2小時后，測定其PH值，PH值的范圍在4-5為合格；
第三步：加等摩爾的（氯乙酸：氫化椰油酰胺丙基叔胺=1:1）氫化椰油酰胺丙基叔胺（PKO1218H）272.1公斤，打開蒸汽閥門進行加熱，當反應溫度達到85-95℃，關閉蒸汽閥門停止加熱，反應時間在3-4小時，然后進行保溫，保溫時間在2-3小時；
第四步：等到反應的溶液透明以后再加入計量好的100%的苯甲酸納4.7公斤，及98%的甘油41公斤，再反應1-2小時；
第五步：取樣分析合格后降溫，溫度達到50℃左右，進行包裝。
2.根據權利要求1所述的椰油酰胺丙基甜菜堿的生產工藝，其特征在于： 所述生成物椰油酰胺丙基甜菜堿的技術指標為:外觀：黃色透明液體
有效物含量（%）：≥45%
PH值：5—9
無機鹽含量（%）：≤6%。