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一種用于釀酒的催陳裝置的制造方法

文檔序號:11007637閱讀:543來源:國知局
一種用于釀酒的催陳裝置的制造方法
【專利摘要】本實用新型涉及一種用于釀酒的催陳裝置,包括玻璃管以及若干個磁性環,玻璃管內設有供酒液流動的通道,若干個磁性環間隔套設在玻璃管上,通過在玻璃管的通道內通入酒液,且玻璃管外套設若干個磁性環,磁性環產生強大的磁場,對酒液進行磁化催陳作用,通過磁場作用催化酒液,使得酒中產生微量的過氧化氫,雙氧水在微量重金屬離子存在下分解出氧,促進酒中的氧化作用,在色澤和營養成分不變而使酒質更加醇厚,并且結構簡單,實用性強。
【專利說明】
一種用于釀酒的催陳裝置
技術領域
[0001]本實用新型涉及釀酒裝置的技術領域,尤其是一種用于釀酒的催陳裝置。
【背景技術】
[0002]桑椹是藥食兼用之果,被列入衛生部既是食品又是藥品名單。桑椹也是人們常食的水果之一,含糖、蛋白質、脂肪、糅酸、蘋果酸及維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、鐵、鈉、鈣、鎂、磷、鉀、胡蘿卜素和花青素。根據權威機構的分析測定,桑椹酒含有十八種人體所需的氨基酸和多種微量元素,包括紅葡萄酒中的幾乎所有營養成分,其中主要營養成分花青素是紅葡萄酒的5倍以上,蛋白質是葡萄酒的8倍,賴氨酸是葡萄酒的9.23倍,對于人類心臟及免疫系統的治療和保護有十大作用的微量元素砸元素含量是葡萄酒的12.41倍,白藜蘆醇、抗氧化物、鈣鐵鋅等微量元素含量也遠遠高于紅葡萄酒。其功效包括調節血脂和脂蛋白代謝軟化和松弛血管;抑制動脈粥樣硬化形成;促進造血細胞生長;抑制血小板凝聚;助消化、殺菌、利尿和激發肝功能;抗衰老等。
[0003]目前用于釀桑椹酒一般都需要在催陳器內經過催陳步驟,催陳出來的酒雖然酒質更加醇厚,然而,酒的色澤和營養成分不變,并且目前的催陳器的結構較為復雜。
[0004]因此有必要設計一種催陳裝置,實現在色澤和營養成分不變而使酒質更加醇厚,并且結構也較為簡單。
【實用新型內容】
[0005]本實用新型的目的在于提供一種用于釀酒的催陳裝置,旨在解決現有技術中,催陳器催陳出來的酒雖然酒質更加醇厚,然而,酒的色澤和營養成分不變,并且目前的催陳器的結構較為復雜的問題。
[0006]本實用新型是這樣實現的,一種用于釀酒的催陳裝置,包括玻璃管以及若干個磁性環,所述玻璃管內設有供酒液流動的通道,若干個所述磁性環間隔套設在所述玻璃管上。
[0007]進一步地,所述磁性環的外端設有塑料墊圈,所述塑料墊圈套設在所述玻璃管上。
[0008]進一步地,所述玻璃管的個數至少3個3個,且每個所述玻璃管上的磁性環交錯布置。
[0009]進一步地,所述玻璃管呈水平狀布置。
[0010]進一步地,所述一種用于釀酒的催陳裝置還包括外管套,所述玻璃管嵌入在所述外管套內。
[0011]進一步地,所述外管套呈水平狀布置。
[0012]進一步地,三個所述玻璃管沿著所述外管套的中心呈圓周狀布置在所述外管套內。
[0013]與現有技術相比,本實用新型提供的一種用于釀酒的催陳裝置,通過在玻璃管的通道內通入酒液,且玻璃管外套設若干個磁性環,磁性環產生強大的磁場,對酒液進行磁化催陳作用,通過磁場作用催化酒液,使得酒中產生微量的過氧化氫,雙氧水在微量重金屬離子存在下分解出氧,促進酒中的氧化作用,在色澤和營養成分不變而使酒質更加醇厚,并且結構簡單,實用性強。
【附圖說明】

[0014]圖1是本實用新型實施例提供的一種用于釀酒的催陳裝置的主視結構示意圖;
[0015]圖2是本實用新型實施例提供的一種用于釀酒的催陳裝置的剖切結構示意圖。
【具體實施方式】
[0016]為了使本實用新型的目的、技術方案及優點更加清楚明白,以下結合附圖及實施例,對本實用新型進行進一步詳細說明。應當理解,此處所描述的具體實施例僅僅用以解釋本實用新型,并不用于限定本實用新型。
[0017]以下結合具體實施例對本實用新型的實現進行詳細的描述。
[0018]參照圖1?2,為本實用新型提供的較佳實施例。
[0019]本實施例提供的一種用于釀酒的催陳裝置,可以運用在釀各種酒的過程中,實現在色澤和營養成分不變而使酒質更加醇厚,并且結構也較為簡單。
[0020]一種用于釀酒的催陳裝置,包括玻璃管30以及若干個磁性環20,該玻璃管30內設有供酒液流動的通道,若干個上述的磁性環20間隔套設在玻璃管30上。
[0021]酒液在飲料栗的驅動下在玻璃管30內流動,在玻璃管30外的磁性環20產生強大的磁場(1.77 X 105-3.54 X 15特拉斯(電磁感應強度)),對酒液進行磁化催陳作用(酒液流經磁催陳器中約I分鐘,48小時循環),磁場作用是使酒內極性分子在磁場的作用下,極性鍵能減弱,并且分子定向排列,使分子運動易于進行,有助于酯化反應的進行。同時在磁場作用下,可以產生微量的過氧化氫,雙氧水在微量重金屬離子存在下分解出氧,促進酒中的氧化作用。在色澤和營養成分不變而使酒質更加醇厚。
[0022]上述的一種用于釀酒的催陳裝置,通過在玻璃管30的通道內通入酒液,且玻璃管30外套設若干個磁性環20,磁性環20產生強大的磁場,對酒液進行磁化催陳作用,通過磁場作用催化酒液,使得酒中產生微量的過氧化氫,雙氧水在微量重金屬離子存在下分解出氧,促進酒中的氧化作用,在色澤和營養成分不變而使酒質更加醇厚,并且結構簡單,實用性強。
[0023]在本實施例中,上述的磁性環20的外端設有塑料墊圈40,該塑料墊圈40套設在玻璃管30上,塑料墊圈40可以對磁性環20的安裝起到固定的作用。
[0024]另外,在本實施例中,上述的玻璃管30的個數為至少3個,且每個玻璃管30上的磁性環20交錯布置。
[0025]玻璃管30呈水平狀布置,便于酒液的流動。
[0026]更進一步的,上述的一種用于釀酒的催陳裝置還包括外管套10,三個上述的玻璃管30嵌入在外管套10內。這樣,外管套10可以對玻璃管30起到保護的作用。
[0027]外管套10也呈水平狀布置。
[0028]具體地,三個上述的玻璃管30沿著外管套10的中心呈圓周狀布置在外管套10內。
[0029]以上所述僅為本實用新型的較佳實施例而已,并不用以限制本實用新型,凡在本實用新型的精神和原則之內所作的任何修改、等同替換和改進等,均應包含在本實用新型的保護范圍之內。
【主權項】
1.一種用于釀酒的催陳裝置,其特征在于,包括玻璃管以及若干個磁性環,所述玻璃管內設有供酒液流動的通道,若干個所述磁性環間隔套設在所述玻璃管上。2.如權利要求1所述的一種用于釀酒的催陳裝置,其特征在于,所述磁性環的外端設有塑料墊圈,所述塑料墊圈套設在所述玻璃管上。3.如權利要求1或2所述的一種用于釀酒的催陳裝置,其特征在于,所述玻璃管的個數為至少3個,且每個所述玻璃管上的磁性環交錯布置。4.如權利要求3所述的一種用于釀酒的催陳裝置,其特征在于,所述玻璃管呈水平狀布置。5.如權利要求4所述的一種用于釀酒的催陳裝置,其特征在于,所述一種用于釀酒的催陳裝置還包括外管套,所述玻璃管嵌入在所述外管套內。6.如權利要求5所述的一種用于釀酒的催陳裝置,其特征在于,所述外管套呈水平狀布置。7.如權利要求5所述的一種用于釀酒的催陳裝置,其特征在于,三個所述玻璃管沿著所述外管套的中心呈圓周狀布置在所述外管套內。
【文檔編號】C12H1/16GK205710689SQ201620495970
【公開日】2016年11月23日
【申請日】2016年5月29日
【發明人】江小元, 蔡映春, 周群英
【申請人】江門市桑科氏酒業有限公司
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