1.一種撕邊開口裝置，其特征在于：包括固定基座(5)、轉軸(7)以及刀架(8)和刀片(10)，所述轉軸(7)與固定基座(5)之間形成活動連接結構，且轉軸(7)相對于固定基座(5)轉動；所述刀架(8)一端與轉軸(7)固定連接，另一端形成U形結構的刀片安裝座(81)，在刀片安裝座(81)上固定連接刀片(10)。
2.根據權利要求1所述的一種撕邊開口裝置，其特征在于：所述轉軸(7)貫穿刀架(8)一端，并通過聯接螺釘(6)形成固定連接。
3.根據權利要求1所述的一種撕邊開口裝置，其特征在于：所述的刀片(10)通過刀片固定螺釘(9)固定在刀片安裝座(81)上，且刀片固定螺釘(9)與刀片安裝座(81)之間組成螺紋活動連接。
4.根據權利要求3所述的一種撕邊開口裝置，其特征在于：所述的刀片安裝座(81)上開設導向滑槽，所述刀片(10)與導向滑槽相配合，且刀片(10)工作部外露于導向滑槽。
5.根據權利要求4所述的一種撕邊開口裝置，其特征在于：還包括刀片防護板(11)和彈簧(12)，所述刀片防護板(11)與導向滑槽相配合且位于刀片(10)外側，所述彈簧(12)設置在刀片防護板(11)與刀片安裝座(81)之間；所述的刀片防護板(11)沿著導向滑槽相對于刀片安裝座(81)直線滑動，在彈簧(12)彈性力作用下自動復位并覆蓋刀片(10)工作部。
6.根據權利要求5所述的一種撕邊開口裝置，其特征在于：所述的彈簧(12)為“八”字形彈簧，其封閉端與刀片安裝座(81)相互連接，其開口端與刀片防護板(11)相互連接。
7.根據權利要求1-6任一項所述的一種撕邊開口裝置，其特征在于：所述的刀架(8)設置若干個，且沿著轉軸(7)相互平行設置。
8.根據權利要求1-6任一項所述的一種撕邊開口裝置，其特征在于：還包括刀片高度調節螺釘(13)，所述的刀片高度調節螺釘(13)與刀片安裝座(81)之間組成螺紋活動連接，且刀片高度調節螺釘(13)相對于刀片安裝座(81)的旋轉動作驅動刀片(10)相對于刀片安裝座(81)上下移動。
9.根據權利要求1-6任一項所述的一種撕邊開口裝置，其特征在于：還包括手柄(4)，所述手柄(4)與轉軸(7)固定連接。
10.根據權利要求9所述的一種撕邊開口裝置，其特征在于：所述的手柄(4)設置兩個，且分別固定連接在轉軸(7)相對兩端。