本實用新型涉及廚房設備技術領域，更具體地，涉及一種高效節能電磁煲湯爐。

背景技術：

現有煲湯爐一般為煤氣煲湯爐和燒煤餅式的煲湯爐，其使用的燃料主要為煤氣和煤，這些都是不可再生資源，對自然資源消耗較大；在加熱過程中容易產生二氧化碳、二氧化硫等廢氣，對環境影響較大，不利于環保。

現有的煲湯爐在烹飪過程中，熱量是先傳遞給湯鍋，再由湯鍋傳遞給食物，熱能在熱量傳遞的過程中損失較大，熱效率較低，烹飪的時間較長。再有，由于湯鍋的鍋底受熱不均，這類煲湯爐在烹飪過程中有時會出現“假沸”現象，即湯鍋中心的水很長時間達不到沸點，而周圍的水卻沸騰起來，導致熱能的利用率較低。

技術實現要素：

本實用新型提供一種熱效率高、環保，并且能夠使湯鍋的鍋底受熱均勻的高效節能電磁煲湯爐。

為解決上述技術問題，本實用新型采用的技術方案是：

提供一種高效節能電磁煲湯爐，包括加熱面板、感應線圈、偏心轉動組件、驅動裝置、主機芯以及控制面板；

所述加熱面板設置于爐體的上表面；

所述感應線圈設置于所述加熱面板的下方并與所述偏心轉動組件連接；

所述驅動裝置與所述主機芯電連接，所述驅動裝置驅動所述偏心轉動組件使所述感應線圈在所述加熱面板的正投影范圍內轉動；

所述控制面板設置于爐體的外表面上并與所述主機芯電連接。

進一步地，所述偏心轉動組件包括偏心連接件和連接軸；

所述偏心連接件的一端與所述感應線圈連接、另一端與所述連接軸固定連接；所述連接軸與所述驅動裝置連接，所述驅動裝置驅動所述連接軸轉動使所述偏心連接件同步轉動。

更進一步地，所述偏心連接件為偏心輪或偏心軸。

改進之一，所述高效節能電磁煲湯爐還包括保溫罩，所述保溫罩設置于所述加熱面板的下方并與所述保溫罩形成保溫腔；

所述感應線圈和所述偏心連接件位于所述保溫腔內，所述轉動軸穿過所述保溫罩并與所述驅動裝置連接。

優選地，所述保溫罩為帶有開口的凹槽，所述開口的橫截面的面積為S，所述加熱面板在正投影方向上的投影面積為S1，所述感應線圈在正投影方向上轉動覆蓋的投影面積為S2，則S2＜S＜S1。

改進之二，所述爐體內還設有散熱器，所述散熱器與所述主機芯電連接。

優選地，所述散熱器為兩個散熱風扇，兩個所述散熱風扇分別與所述主機芯電連接。

可選地，所述爐體內還設有儲備電源。

與現有技術相比，本實用新型的高效節能電磁煲湯爐設置有偏心轉動組件，該組件能夠在驅動裝置的驅動下帶動感應線圈轉動，也即是，當煲湯爐工作時，加熱面板在感應線圈轉動的同時能夠形成一個與之對應的環形加熱區，環形加熱區在湯鍋的鍋底位置不斷地改變移動，從而使湯鍋的鍋底能夠均勻受熱，充分利用了熱能，熱效率較高，節省能耗。

附圖說明

圖1為本實用新型一實施例中高效節能電磁煲湯爐的結構示意圖。

圖2為本實用新型一實施例中偏心轉動組件的結構示意圖。

圖3為本實用新型一實施例中改進的高效節能電磁煲湯爐的結構示意圖。

具體實施方式

下面結合具體實施方式對本實用新型作進一步的說明。其中，附圖僅用于示例性說明，表示的僅是示意圖，而非實物圖，不能理解為對本專利的限制；為了更好地說明本實用新型的實施例，附圖某些部件會有省略、放大或縮小，并不代表實際產品的尺寸；對本領域技術人員來說，附圖中某些公知結構及其說明可能省略是可以理解的。

如圖1至圖3所示為本實用新型高效節能電磁煲湯爐的實施例。

如圖1所示，該高效節能電磁煲湯爐包括加熱面板11、感應線圈12、偏心轉動組件13、驅動裝置14、主機芯15以及控制面板16；加熱面板11設置于爐體1的上表面；感應線圈12設置于加熱面板11的下方并與偏心轉動組件13連接；驅動裝置14與主機芯15電連接，驅動裝置14驅動偏心轉動組件13使感應線圈12在加熱面板11的正投影范圍內轉動；控制面板16設置于爐體1的外表面上并與主機芯15電連接。

該高效節能電磁煲湯爐設置有偏心轉動組件13，該組件能夠在驅動裝置14的驅動下帶動感應線圈12轉動，也即是，當煲湯爐工作時，加熱面板11在感應線圈12轉動的同時能夠形成一個與之對應的環形加熱區，環形加熱區在湯鍋的鍋底位置不斷地改變移動，從而使湯鍋的鍋底能夠均勻受熱，充分利用了熱能，熱效率較高。經測試，使用本實施例的高效節能電磁煲湯爐，能源利用率高達96％，節省能耗。

需要說明的是，本實用新型實施例中，偏心轉動組件13一般連接在感應線圈12的非圓心位置，以便較佳地控制轉動；驅動裝置14一般采用低速電機，以免動力過大損壞設備，實際使用選用低速電機時，可以根據需要進行選擇或更換，只要能實現感應線圈12保持轉動且設備完好即可。

如圖2所示，偏心轉動組件13包括偏心連接件131和連接軸132，偏心連接件131的一端與感應線圈12連接、另一端與連接軸132固定連接；連接軸132與驅動裝置14連接，驅動裝置14驅動連接軸132轉動使偏心連接件131同步轉動。其中，偏心連接件131可以為偏心輪或偏心軸。

作為對上述實施例的改進，如圖3所示，本實施例的高效節能電磁煲湯爐在爐體1內還設有保溫罩17，保溫罩17設置于加熱面板11的下方并與保溫罩17形成保溫腔18；感應線圈12和偏心連接件131位于保溫腔18內，轉動軸穿過保溫罩17并與驅動裝置14連接。在加熱面板11的下部形成一個保溫腔18，能夠減少熱量傳遞的中間環節，還能夠減少感應線圈12發熱的熱量散失，提高能源的利用率及熱效率。

其中，保溫罩17為帶有開口的凹槽，開口的橫截面的面積為S，加熱面板11在正投影方向上的投影面積為S1，感應線圈12在正投影方向上轉動覆蓋的投影面積為S2，則S2＜S＜S1。

本實用新型實施例的高效節能電磁煲湯爐，如圖1、圖3所示，還可以在爐體1內設置散熱器19，散熱器19與主機芯15電連接。當使用完該電磁煲湯爐后，為了盡快降低爐體1的溫度，可以增設散熱器19加快散熱，以延長廚具的使用壽命。較佳地，散熱器19為兩個散熱風扇，兩個散熱風扇分別與主機芯15電連接。需要說明的是，這兩個散熱風扇可以分別設置在爐體1內的兩相對側上，分散布設有助于熱量的散發；當然，僅當需要使用散熱功能時再開啟散熱器19。實際使用時，也可以根據具體的使用情況進行散熱器19的布設。

此外，如圖1、圖3所示，爐體1內還設有儲備電源20。使用時，該備用電源可以與主機芯15連接，以便供電保證電磁煲湯爐的正常工作。

顯然，本實用新型的上述實施例僅僅是為清楚地說明本實用新型所作的舉例，而并非是對本實用新型的實施方式的限定。對于所屬領域的普通技術人員來說，在上述說明的基礎上還可以做出其它不同形式的變化或變動。這里無需也無法對所有的實施方式予以窮舉。凡在本實用新型的精神和原則之內所作的任何修改、等同替換和改進等，均應包含在本實用新型權利要求的保護范圍之內。