專利名稱：植物藥渣為原料微生物發酵生產高蛋白菌體飼料的方法
技術領域：
本發明涉及的是一種微生物發酵蛋白飼料的方法，具體地說是一種將黃芩等植物藥廢渣通過微生物固體發酵生產菌體蛋白飼料的方法。
背景技術：
我國中藥制藥企業每年生產數千萬噸的中藥藥渣，國內90％以上的生產廠家均將藥渣作為廢料垃圾，這在一定程度上造成了植物資源的巨大浪費，同時由于濕料藥渣未及時處理會對周邊環境造成污染。黃芩是我國傳統常用的中藥材，應用歷史悠久，需求數量很大，國內70％的中成藥都含黃芩，針對傳統中藥生產工藝過程產生的大量黃芩藥渣，關于如何使廢棄的黃芩等藥渣變廢為寶迄今為止沒有文獻報道。
隨著畜牧業的發展，飼料蛋白嚴重短缺的矛盾日益突出，現有的飼料源特別是高蛋白飼料已很難滿足日益發展的飼養業的需要，菌體蛋白在提供蛋白質方面起著很重要的補充作用，各國均在積極采用微生物發酵技術開發農副產品廢棄物生產菌體蛋白。
目前我國蛋白飼料的生產方法多采用固態發酵法，所應用的原料主要是含有淀粉或糖的農副產品及其渣粕類及工業廢渣，而以植物藥的廢渣為原料發酵生產菌體蛋白的研究尚未見報道。

發明內容本發明的目的在于提供一種以植物藥黃芩的廢渣為原料，通過微生物固態發酵技術生產高蛋白菌體飼料。該工藝操作簡單、加工成本低而且蛋白含量高。
本發明的目的是這樣實現的1、將黃芩藥渣烘干后粉碎并以稀硫酸(0.5-15％)煮沸1-5h進行預處理，使黃芩中的纖維素、半纖維素降解為可被發酵菌種利用的單糖。
2、將1中所得藥渣加水，含水量為30％-150％，調至PH值為4-7.5，按發酵干物質的質量，加入1％-50％的麩皮、1％-50％的玉米漿、0.1％-50.0％的玉米面、0.1％-20.0％的尿素混合均勻，制成發酵培養基。
3、酵母菌接種量為發酵培養基質量的1％-30％，在15-37℃培養12-120h。
4、將發酵產物進行低溫(40-85℃)干燥、經造粒得菌體蛋白飼料。
本發明采用固態發酵法，對黃芩等植物藥廢渣進行綜合利用，有助于提高藥渣的附加值，提高藥用植物資源的利用率，為開辟新的蛋白飼料源提供了一條有效的途徑。
該方法變廢為寶、原料來源豐富、工藝簡單、提高微生物蛋白含量、產生多種微生物代謝產物、加工成本低、過程無污染、易于工業化生產和推廣。
(四)具體實施實例下面舉例對本發明作更詳細的描述將烘干粉碎后的黃芩藥渣以2％的稀硫酸煮沸2h進行預處理。將經預處理后的藥渣加水，其含水量60％。調至pH值為5，按發酵干物質的質量加入15％的麩皮、5％的玉米漿、2％的尿素混合均勻，制成發酵培養基。然后接種酵母菌液體種子，接種量為發酵培養基質量的15％。在35℃h進行發酵培養，培養36h后再進行低溫干燥，即得到菌體蛋白飼料。
權利要求
1.一種植物藥渣為原料微生物發酵生產高蛋白菌體飼料的方法，其特征包括以下步驟(1)、將黃芩等藥渣烘干后(或不烘干)粉碎，并以稀硫酸(0.5-15％)煮沸1-5h進行預處理。(2)、將1中所得藥渣加水，含水量為30％-150％，調至PH值為4-7.5，按發酵干物質的質量，加入1％-50％的麩皮、1％-50％的玉米漿、0.1％-50.0％的玉米面、0.1％-20.0％的尿素混合均勻，制成發酵培養基。(3)、酵母菌接種量為發酵培養基質量的1％-30％，在15-37℃培養12-120h。(4)、將發酵產物進行低溫(40-85℃)干燥、經造粒得菌體蛋白飼料。
2.根據權利要求1所述的植物藥的廢渣綜合利用的方法，其特征是所述的黃芩等植物藥廢渣是中藥廠提取黃芩藥材中有效成分后未經任何加工的新鮮的廢藥渣，或將新鮮的廢藥渣烘干或用其他方法處理的后的廢藥渣。
全文摘要
本發明公開了一種黃芩等植物藥廢渣綜合利用的方法。具體地說是一種微生物發酵黃芩等植物藥廢渣生產菌體蛋白飼料的方法。該方法以黃芩等植物藥廢渣為原料，經稀酸簡單處理后，添加適量的麩皮、玉米漿、玉米面和尿素，采用酵母菌進行固態發酵，在15－37℃培養12－120h，得菌體蛋白飼料。該方法變廢為寶、原料來源豐富、工藝簡單、提高微生物蛋白含量、產生多種微生物代謝產物、加工成本低、過程無污染、易于工業化生產和推廣。
文檔編號A23K1/14GK1887105SQ20061001028
公開日2007年1月3日 申請日期2006年7月14日 優先權日2006年7月14日
發明者楊威, 梁金鐘 申請人:哈爾濱商業大學