專利名稱：含有泡菜乳酸菌發(fā)酵物膠膜的抗菌性物品及其制造方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及抗菌性物品及其制造方法，更具體的說是，涉及一種混合泡菜乳酸菌發(fā)酵物膠膜及原材料成型的抗菌性物品及其制造方法。
背景技術(shù)：
最近，隨著對(duì)周圍環(huán)境的關(guān)注逐年增加，用戶需要在與人體衛(wèi)生直接相關(guān)的生活家電產(chǎn)品中賦予抗菌力，從而可同時(shí)滿足用戶的衛(wèi)生需求和親環(huán)境需求。其中，需要保持衛(wèi)生、清潔的家電產(chǎn)品有包含冰箱、洗衣機(jī)、空調(diào)器、吸塵器、烘干機(jī)、電熱鍋、電飯煲、洗碗機(jī)、微波爐、VTR、計(jì)算機(jī)、電視等多種。
為了在上述家電產(chǎn)品中賦予抗菌性能，一般使用有機(jī)、無機(jī)抗菌劑等。但是，在使用有機(jī)抗菌劑的情況下，將很難持續(xù)其使用效果，并且對(duì)人體的穩(wěn)定性作用也較弱。
泡菜乳酸菌發(fā)酵物是通過作為韓國(guó)傳統(tǒng)飲食的泡菜的發(fā)酵過程中得出的產(chǎn)品，上述泡菜乳酸菌發(fā)酵物通過長(zhǎng)時(shí)間攝取到人體中，從而可確保其穩(wěn)定性，并具有容易攝取及較為經(jīng)濟(jì)的優(yōu)點(diǎn)，是一種抗菌力較高，并具有較廣的抗菌譜的天然抗菌性物質(zhì)。
并且，根據(jù)最近的研究結(jié)果得出，泡菜乳酸菌發(fā)酵物對(duì)禽流感等家禽類的病毒性疾病的預(yù)防及治療具有良好的效果，本發(fā)明的發(fā)明人基于上述泡菜乳酸菌發(fā)酵物的抗菌及抗病毒效果提出了本發(fā)明。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于提供一種抗菌性物品，將具有抗菌及抗病毒效果的泡菜乳酸菌發(fā)酵物包含于細(xì)菌或病毒可能接觸、繁殖的各種物品，特別是用于制造生活家電產(chǎn)品的原材料中。并且，本發(fā)明的目的在于提供一種抗菌性物品及其制造方法，在物品成型過程中，將同時(shí)添加泡菜乳酸菌發(fā)酵物膠膜并成型制作，從而使制造工序簡(jiǎn)單化，并可節(jié)省制造時(shí)間。
為了達(dá)到上述目的，本發(fā)明中提供了一種通過泡菜乳酸菌發(fā)酵物膠膜及原材料的混合物成型的抗菌性物品及其制造方法。在本發(fā)明的抗菌性物品中，其包含有由泡菜乳酸菌發(fā)酵物膠膜及原材料的混合物形成的外層；由泡菜乳酸菌發(fā)酵物的含量比外層低的混合物或只由原材料構(gòu)成的內(nèi)層。
上述泡菜乳酸菌發(fā)酵物可從由泡菜乳酸菌的培養(yǎng)液、培養(yǎng)液的濃縮液、培養(yǎng)液的干燥物及其混合物構(gòu)成的群中進(jìn)行選擇。上述泡菜乳酸菌可從由明串珠菌屬(Leuconostoc)泡菜乳酸菌、乳桿菌屬(Lactobacillus)泡菜乳酸菌、魏斯氏菌屬(Weissella)泡菜乳酸菌及其混合物構(gòu)成的群中進(jìn)行選擇。并且，上述泡菜乳酸菌發(fā)酵物膠膜從由蜜胺、聚氨酯、明膠、丙烯酸樹脂、環(huán)氧樹脂、淀粉、藻酸鹽、殼聚糖或其混合物構(gòu)成的群中選擇的物質(zhì)，并進(jìn)行膠膜化而成。
上述原材料可從由硅樹脂、聚氨酯、聚乙烯、聚丙烯(PP)、聚氯乙稀(PVC)、膠乳、丙烯腈-丁二烯-苯乙烯共聚物(ABS)、聚四氟乙烯(PTFE)、聚碳酸酯(PC)、聚乙烯醇(PVA)及其混合物構(gòu)成的群中進(jìn)行選擇。
并且，在本發(fā)明的抗菌性物品中，除了泡菜乳酸菌發(fā)酵物和原材料以外，還可附加混合納米金屬粒子，其中，上述納米金屬粒子是一種具有殺菌功能的金屬粒子，它可將銀(Ag)、鋅(Zn)、銅(Cu)、白金(Pt)、鐵(Fe)、鎘(Cd)、鈀(Pd)、銠(Rh)、鉻(Cr)等的粒子單獨(dú)使用，或作為2種以上的合金使用。
如上詳細(xì)所述，根據(jù)本發(fā)明中的由泡菜乳酸菌發(fā)酵物膠膜及原材料的混合物成型的抗菌性物品及其制造方法，通過利用具有較廣的抗菌譜的泡菜乳酸菌發(fā)酵物，可充分發(fā)揮家電產(chǎn)品物體的抗菌性能。同時(shí)，利用上述泡菜乳酸菌發(fā)酵物的優(yōu)秀的抗病毒活性，將可針對(duì)引起禽流感的病毒具有抗病毒效果。并且，通過對(duì)泡菜乳酸菌發(fā)酵物進(jìn)行膠膜化，可防止溫度引起的變性，同時(shí)，在成型制作后可省去抗菌劑的涂層過程，而是在成型時(shí)同時(shí)混入抗菌劑并成型制作，從而可節(jié)省制造時(shí)間，并使制造工序簡(jiǎn)單化。
具體實(shí)施例方式
下面，將對(duì)本發(fā)明進(jìn)行詳細(xì)的說明。
本發(fā)明中的泡菜乳酸菌發(fā)酵物在泡菜的熟成過程中獲取。本發(fā)明中使用的泡菜乳酸菌可通過從泡菜直接提取使用，或可購(gòu)買市面上銷售的泡菜乳酸菌將其培養(yǎng)使用，并且，可使用任何狀態(tài)的乳酸菌，而并非具有特別的限定。并且，上述泡菜乳酸菌的培養(yǎng)液可以是，從由泡菜乳酸菌的培養(yǎng)液、培養(yǎng)液的濃縮液、培養(yǎng)液的干燥物及其混合物構(gòu)成的群中選擇的某一種。
本發(fā)明中對(duì)泡菜乳酸菌發(fā)酵物進(jìn)行膠膜化并使用，上述膠膜由核物質(zhì)和壁物質(zhì)構(gòu)成，作為上述核物質(zhì)使用抗菌劑、除臭劑、芳香劑等目的物質(zhì)，作為上述壁物質(zhì)則使用合成或天然高分子，形成薄膜，并使膠膜化的產(chǎn)物是具有微米或納米大小的粒子。在本發(fā)明中，作為壁物質(zhì)并無特別限定，只要是能包含泡菜乳酸菌發(fā)酵物，即可使用任何物質(zhì)，例如，作為壁物質(zhì)可使用蜜胺、聚氨酯、明膠、丙烯酸樹脂、環(huán)氧樹脂、淀粉、藻酸鹽、殼聚糖或其混合物。由此，通過對(duì)泡菜乳酸菌發(fā)酵物進(jìn)行膠膜化，將可切斷泡菜乳酸菌發(fā)酵物在物品成型過程中發(fā)生變性的可能性，并可提高及保持本發(fā)明中的物品的抗菌性。
上述原材料只要是能構(gòu)成物品的外形的材料即可，對(duì)原材料并無特別的限制，可使用多種材料，最好是使用硅樹脂、聚氨酯、聚乙烯、聚丙烯(PP)、聚氯乙稀(PVC)、膠乳、丙烯腈-丁二烯-苯乙烯共聚物(ABS)、聚四氟乙烯(PTFE)、聚碳酸酯(PC)、聚乙烯醇(PVA)等高分子物質(zhì)。本發(fā)明中的物品指的是細(xì)菌或病毒等可能接觸、繁殖的各種物品，特別是生活家電產(chǎn)品，例如，包含有冰箱、洗衣機(jī)、吸塵器、空氣凈化器、空調(diào)器、洗碗機(jī)、各種烹調(diào)裝置等。并且，上述物品還可以為構(gòu)成各種家電產(chǎn)品的內(nèi)外部的各種結(jié)構(gòu)部件。
本發(fā)明中的納米金屬粒子只要是具有殺菌功能即可，并無特別的限制，可使用多種金屬粒子。例如，上述金屬粒子為銀(Ag)、鋅(Zn)、銅(Cu)、白金(Pt)、鐵(Fe)、鎘(Cd)、鈀(Pd)、銠(Rh)、鉻(Cr)等的粒子，可單獨(dú)使用，或作為2種以上的合金使用。上述納米金屬粒子指的是進(jìn)行納米化的金屬粒子，其在制造方法上無特別限定，只要是以納米大小微型化的粒子，即可使用任何金屬粒子。上述納米金屬粒子可抑制桿菌、霉菌等微生物的繁殖功能，從而限制微生物的繁殖，同時(shí)滲透到細(xì)胞中，并停止微生物呼吸時(shí)需要的化學(xué)酶(enzyme)的作用，從而防止其新陳代謝，并進(jìn)行殺菌。特別是，考慮到抗菌作用、對(duì)環(huán)境和人體的穩(wěn)定性等，最好使用銀(Ag)、鋅(Zn)及銅(Cu)金屬粒子，并在其中最好使用銀(Ag)金屬粒子。
上述泡菜乳酸菌發(fā)酵物及原材料的含量比率并無特別限定，可根據(jù)需要而適當(dāng)調(diào)節(jié)使用。對(duì)泡菜乳酸菌發(fā)酵物及原材料的混合方法也無特別限定，只要是能成型物品的形狀，即可使用任何混合方法。上述泡菜乳酸菌發(fā)酵物的濃度最好是5-20重量％，但并非限定于此，可根據(jù)需要而適當(dāng)調(diào)節(jié)使用。并且，在添加納米金屬粒子的情況下，最好為100ppm至2000ppm以下的范圍，但并非限定于此，可根據(jù)需要而適當(dāng)調(diào)節(jié)使用。當(dāng)添加納米金屬粒子時(shí)，對(duì)混合方法也無特別的限定。
本發(fā)明中的抗菌性物品的制造工程中包含有對(duì)泡菜乳酸菌發(fā)酵物進(jìn)行膠膜化，混合上述膠膜化的泡菜乳酸菌發(fā)酵物和原材料，準(zhǔn)備用于將物品以一定形狀成型的模型，在上述模型中注入泡菜乳酸菌的混合物，并進(jìn)行壓出或射出成型的過程。上述泡菜乳酸菌發(fā)酵物及原材料的混合方法并無特別限定，只要是能以成型物品形狀的程度混合，即可使用任何混合方法。成型溫度也無特別限定，但考慮到物品的原材料特性，將根據(jù)情況需要對(duì)其進(jìn)行調(diào)節(jié)，由于考慮到溫度引起的變性，將對(duì)泡菜乳酸菌發(fā)酵物進(jìn)行膠膜化，上述成型溫度最好為比未膠膜化的泡菜乳酸菌發(fā)酵物更高的溫度條件，例如100℃至250℃較為合適。
此外，本發(fā)明中的抗菌性物品中可包含有由泡菜乳酸菌發(fā)酵物膠膜及原材料的混合物形成的外層；由泡菜乳酸菌發(fā)酵物的含量比外層低的混合物或只由原材料構(gòu)成的內(nèi)層。一般來說，細(xì)菌或病毒等接觸、繁殖的可能性較大的部位是與空氣或水等傳播細(xì)菌、病毒等的媒介接觸的外部，因此，使泡菜乳酸菌發(fā)酵物均勻的混合在物品的內(nèi)外部，和將其集中混合在物品的外部相比，在使用同量的抗菌劑的情況下，將可提高直接的抗菌效果。
本發(fā)明中的抗菌性物品可適用于細(xì)菌或病毒等可能接觸、繁殖的各種物品，特別是生活家電產(chǎn)品，例如冰箱、洗衣機(jī)、吸塵器、空氣凈化器、空調(diào)器、洗碗機(jī)、各種烹調(diào)裝置等。
以上針對(duì)本發(fā)明中的較佳實(shí)施例進(jìn)行了說明，但是本發(fā)明并非限定于如上所述的實(shí)施例，在不超出本發(fā)明基本技術(shù)思想的范疇內(nèi)，相關(guān)行業(yè)的技術(shù)者可對(duì)其進(jìn)行多種變形及應(yīng)用。
權(quán)利要求
1.一種抗菌性物品，其特征在于通過混合泡菜乳酸菌發(fā)酵物膠膜及原材料而成。
2.一種抗菌性物品，其特征在于，包括由泡菜乳酸菌發(fā)酵物膠膜及原材料的混合物形成的外層；由泡菜乳酸菌發(fā)酵物的含量比外層低的混合物或只由原材料構(gòu)成的內(nèi)層。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的抗菌性物品，其特征在于上述泡菜乳酸菌發(fā)酵物膠膜從由蜜胺、聚氨酯、明膠、丙烯酸、環(huán)氧、淀粉、藻酸鹽、殼聚糖或其混合物構(gòu)成的群中選擇的物質(zhì)，并進(jìn)行膠膜化而成。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的抗菌性物品，其特征在于上述泡菜乳酸菌發(fā)酵物從由泡菜乳酸菌的培養(yǎng)液、培養(yǎng)液的濃縮液、培養(yǎng)液的干燥物及其混合物構(gòu)成的群中進(jìn)行選擇。
5.根據(jù)權(quán)利要求1至4中任何一項(xiàng)所述的抗菌性物品，其特征在于上述泡菜乳酸菌從由明串珠菌屬泡菜乳酸菌、乳桿菌屬泡菜乳酸菌、魏斯氏菌屬泡菜乳酸菌及其混合物構(gòu)成的群中進(jìn)行選擇。
6.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的抗菌性物品，其特征在于上述原材料從由硅、聚氨酯、聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙稀、膠乳、丙烯腈-丁二烯-苯乙烯、聚四氟乙烯、聚碳酸酯、聚乙烯醇及其混合物構(gòu)成的群中進(jìn)行選擇。
7.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的抗菌性物品，其特征在于除了上述泡菜乳酸菌發(fā)酵物和原材料以外，還附加混合具有殺菌功能的納米金屬粒子。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的抗菌性物品，其特征在于上述金屬粒子是銀、鋅、銅、白金、鐵、鎘、鈀、銠、鉻，可將其單獨(dú)使用，或作為2種以上的合金使用。
9.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的抗菌性物品，其特征在于含有5重量％至20重量％的量的泡菜乳酸菌發(fā)酵物。
10.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的抗菌性物品，其特征在于在100℃至250℃的溫度范圍內(nèi)成型制作。
11.根據(jù)權(quán)利要求7所述的抗菌性物品，其特征在于包含有100ppm至2000ppm以下的范圍的納米金屬粒子。
12.根據(jù)權(quán)利要求1至10中任何一項(xiàng)所述的抗菌性物品的制造方法，其特征在于對(duì)泡菜乳酸菌發(fā)酵物進(jìn)行膠膜化，然后混合上述膠膜化的泡菜乳酸菌發(fā)酵物和原材料，準(zhǔn)備用于將物品以一定形狀成型的模型，在上述模型中注入泡菜乳酸菌的混合物，并進(jìn)行壓出或射出成型。
全文摘要
本發(fā)明涉及抗菌性物品及其制造方法，其特征在于，通過泡菜乳酸菌發(fā)酵物膠膜及原材料混合而成。本發(fā)明中利用了具有較廣的抗菌譜的泡菜乳酸菌發(fā)酵物，從而可充分發(fā)揮家電產(chǎn)品裝置的抗菌性能。并且，將對(duì)泡菜乳酸菌發(fā)酵物進(jìn)行膠膜化，從而可防止溫度引起的變性現(xiàn)象，同時(shí)，在成型制作后可省去抗菌劑的涂層操作，從而可減少制造時(shí)間，并使制造工序簡(jiǎn)單化。
文檔編號(hào)A01N63/00GK101085366SQ200610014169
公開日2007年12月12日 申請(qǐng)日期2006年6月8日 優(yōu)先權(quán)日2006年6月8日
發(fā)明者玄玉千, 樸亨鎬, 李成煥 申請(qǐng)人:樂金電子(天津)電器有限公司