專利名稱：：一種蔬菜廢棄物有機肥及其制作方法
技術領域：
：本發明涉及有機肥料和種植業廢棄物處理與處置技術，具體為一種蔬菜廢棄物有機肥及其制作方法。
背景技術：
：近年來，隨著蔬菜集約化生產的快速發展，蔬菜基地面積越來越大。在蔬菜生產與銷售環節，產生大量的蔬菜廢棄物。特別是在溫室蔬菜生產基地，由于菜地利用強度大，使用頻率高，上下茬倒茬期間會產生大量植物殘留物。在大棚蔬菜產區，總會看到村頭、地頭、棚前、路邊、溝渠邊到處堆放著蔬菜瓜果莖蔓，老葉、枯葉、病葉、病果、病株等，成了菜區不少堆臟亂差的主要根源。這還是病原物的棲息場所，是病害的重要的傳染源。由于蔬菜產區種植了多種蔬菜作物，蔬菜廢棄物成為病原物賴以生存的寄主；菜農在蔬菜管理中，將摘除的病葉、病果等廢棄物隨手扔掉，這些病葉、病果上都帶有一種或多種病原菌，如遇到有利于這些病菌發生發展的溫度、濕度等環境條件時，就會傳播侵染。不少菜農在買藥治病投入資金較大，但病害卻得不到有效控制。在致病誘因中，蔬菜廢棄物是一個重要的因素，因此，開發蔬菜廢棄物的無害化處理、資源化利用技術具有廣闊的應用前景，也是涉及新農村建設生產發展、環境優美目標的一個重要方面。目前蔬菜廢棄物處理與處置基本等同于農村生產垃圾的處理與處置，隨處堆放，或就地燒毀。上述處理與處置方式，不僅對農村生產和生態環境造成嚴重影響，同時也是資源的極大浪費。由于蔬菜廢棄物含水量相對較大，含有各種礦質養分，是一種優質的有機肥源，因此，設計以蔬菜廢棄物為主要原料制作有機肥，就地進行無害化處理和資源利用，是一項十分迫切的技術需求。
發明內容本發明的目的在于提供一種蔬菜廢棄物有機肥及其制作方法；利用氰4胺化鈣、天然沸石、有機物料為添加物料，加入到蔬菜廢棄物中進行堆放和發酵處理，制作有機肥；其工藝簡單、成本低廉，解決蔬菜廢棄物污染環境的和資源化利用的問題。為實現上述目的，本發明釆用的技術方案如下本發明中，蔬菜廢棄物有機肥成分按干重計為蔬菜廢棄物73~84%、有機物料10~20%、氰胺化鈣2~4%、天然沸石3~5%。本發明中，蔬菜廢棄物有機肥的制作方法是有機物料、蔬菜廢棄物、氰胺化鈣、天然沸石按比例分層堆放，外層撒上有機物料，用塑料布進行封閉發酵710天后，進行機械或人工翻堆，再次用塑料布封閉發酵710天，曬干后得有機肥。具體制作方法詳述如下(1)堆放場地選擇。選擇離蔬菜生產基地或蔬菜集散地較近、相對較為平坦的地面作為蔬菜廢棄物堆放場，裸地或水泥地面均可，場地大小可根據蔬菜廢棄物產出量多少進行核定。(2)在預先設計的蔬菜廢棄物堆放場上平鋪上一層1020cm厚的有機物料，在有機物料上面平鋪上3050cm厚度的蔬菜廢棄物，按重量百分比均勻撒上占總重量40~60%的氰胺化鈣，再平鋪1020cm厚的蔬菜廢棄物，按重量百分比均勻撒上占總重量40~60%的天然沸石粉，再平鋪30~50cm厚度的蔬菜廢棄物，按重量百分比均勻撒上占總重量40~60%的氰胺化鈣，再平鋪1020cm厚的蔬菜廢棄物，按重量百分比均勻撒上占總重量40~60%的天然沸石粉，最后平鋪510cm厚的蔬菜廢棄物，其余有機物料均勻撒在堆積物表面。堆肥填充料剖面示意圖見附圖1。(3)蔬菜廢棄物堆積完成后，覆蓋上塑料布進行封閉發酵，塑料布周圍用沙土壓嚴，塑料布頂上用舊輪胎或沙袋壓嚴，以防塑料布被風掀開；7~IO天后，揭開塑料布，機械或人工翻堆，再次用塑料布封閉發酵，7~10天后揭開塑料布，風干晾曬或直接作為有機肥料使用。本發明中，添加鋸末、稻殼等有機物料可有效吸收蔬菜廢棄物發酵過程中產生廢棄液體中的氮等可溶性元素，提高發酵過程中的微生物活性，從而加快發酵進程，固持發酵過程中的有效養分，減少養分損失。氰胺化鈣(CaCN2),又叫石灰氮，是電石的一個下游產品。氰胺化鈣遇水發生反應先生成氫氧化鈣和氰氨，氰氨水解形成尿素，最后分解成氨，供植物吸收，并釋放大量熱能，提高堆肥的溫度，促進蔬菜廢棄物的快速腐熟。有機物腐熟會產生有機酸而呈酸性，而促進有機物腐熟的多數微生5物適宜微酸性至中性，添加的氰胺化鈣中含40~50%重量的石灰，可中和酸性，有利于微生物的繁殖。氰胺化鈣還有分解堅固纖維的作用，調節有機物料碳氮比，利于快速腐熟。添加氰胺化鈣可使廢棄物的堆積物升溫快、發酵快，堆積時間縮短和氮素損失少等優點。我國目前有氰胺化鉤生產廠家36家，年產量達27萬噸以上，氰胺化鈣在工業上的應用已變得供過于求，但其在農業上的開發應用具有十分廣闊的前景。天然沸石是一種含水的鈣、鈉以及鋇、鉀的鋁硅酸鹽礦物。具有在水溶液中與其他陽離子進行交換的性質，交換后的沸石晶體結構并未被破壞，只是通過離子交換使得晶體結構內部的電場、比表面積等發生某種變化。構成天然沸石晶體的大量孔穴和通道，使沸石具有很大比表面積，加之特殊的分子結構而形成的較大靜電引力，使沸石有著相當大的應力場。當沸石內部的孔穴和通道一旦有"空缺"時，沸石就會表現出對極強的吸附能力，可有效吸附銨離子、硝酸根等，大大減少氮元素的損失。本發明具有如下優點1.本發明工藝簡單，容易實施，原料充足，所用主要原料價格低廉。2.本發明中的原料配方合理。有機物料、氰胺化鈣、天然沸石配合使用，可有效加快蔬菜廢棄物發酵進程，固持養分，殺滅蔬菜廢棄物中的病原菌，從而生產優質有機肥料。3.本發明利用有機與無機添加物料相結合的方法，容易實施，添加物料均是優質的土壤改良劑，同時具有較好的肥效，添加物無污染，無殘毒，有機肥適合無公害蔬菜生產用肥。圖l為蔬菜廢棄物有機肥堆肥填充料縱向剖面示意圖。圖中，l為蔬菜廢棄物；2為天然沸石粉；3為氰胺化鈣；4為有機物料。具體實施例方式如圖1所示，在預先設計的蔬菜廢棄物1堆放場上平鋪上一層10~20cm厚的有機物料，在有機物料4上面平鋪上3050cm厚度的蔬菜廢棄物1,按重量百分比均勻撒上氰胺化鈣3總重量的40~60%,再平鋪1020cm厚的蔬菜廢棄物1,按重量百分比均勻撒上天然沸石粉2總重量的40~60%，再平鋪3050cm厚度的蔬菜廢棄物1,按重量百分比均勻撒上氰胺化鈣3總重量的40~60%,再平鋪1020cm厚的蔬菜廢棄物1,按重量百分比均勻撒上天然沸石粉2總重量的40~60%，最后平鋪5~10cm厚的蔬菜廢棄物l，其余有機物料均勻撒在堆積物表面。本發明中，蔬菜廢棄物包括溫室和大田生產葉菜類(白菜、大蔥、生菜、油菜、芹菜、雪里蕻、芫荽、茼蒿、菠菜、莧菜等)、茄果類(番茄、茄子、辣椒等)、瓜類(黃瓜、南瓜、冬瓜、西葫蘆、絲瓜、苦瓜等)、豆類(蕓豆、扁豆、豇豆、蠶豆等)蔬菜的秧、藤、蔓、根、莖、葉等產生的廢棄物，蔬菜集散地蔬菜搬運、整理環節中各種蔬菜產品廢棄剩余物。蔬菜廢棄物如果是蔬菜秧、藤、蔓、根、莖，需要切成35cm長。本發明中，有機物料包括鋸末、稻殼、農作物秸稈等。鋸末是指在進行木材加工時因為切割而從樹木上散落下來的樹木本身的沬狀木屑；稻殼是指稻谷脫去大米后的殘留物；農作物秸稈包括稻草、麥秸、玉米秸、高粱秸等，秸稈需要切成13cm長。本發明中，氰胺化鈣為巿售產品，黑灰色油性顆粒，按重量百分比計，產品達到以下標準氰胺化鈣含氮17~23%,含氧化鈣40~50%,其余為雜質，pH為11.0—12.5。本發明中，天然沸石為天然沸石經粉碎后過60100目篩的巿售產品，主要化學成分按重量比計二氧化硅64~69%、二氧化鈦0.08~0.13%、三氧化二鉬12~13%、三氧化二鐵0.8~1.5%、氧化鎂0.1~1.2%、氧化4丐1.7~3.6%、氧化鈉0.3-2.6%、氧化鉀1.1~3.0%，余量為雜質。物理化學指標達到以下標準銨交換能力1000-2000亳摩爾/千克、pH值7.29.0。本發明中，塑料布為巿售厚度為0.120.20mm的透明塑料布。實施例1:有機肥成分按重量比計有機物料(本實施例為鋸末)15%、氰胺化鈣3%(本實施例中，按重量百分比計，含氮20%,含氧化鈣45%,其余為雜質，pH11.0~12.5)、天然沸石4%,蔬菜廢棄物(按干重計)78%(本實施例為白菜制作凈菜過程中剩余的根、葉廢棄物)。選擇較為平坦的裸地地面作為蔬菜廢棄物堆放場，平鋪上一層15cm厚的有機物料，在有機物料上面平鋪上40cm厚度的蔬菜廢棄物，按重量百分比均勻撒上氰胺化鈣總重量的50%,再平鋪15cm厚的蔬菜廢棄物，按重量百分比均勻撒上天然沸石粉總重量的50%,再平鋪40cm厚度的蔬菜廢棄物，按重量百分比均勻撒上氰胺化鈣總重量的50%，再平鋪15cm厚的蔬菜廢棄物，按重量百分比均勻撒上天然沸石粉總重量的50%,最后平鋪10cm厚的蔬菜廢棄物，其余有機物料均勻撒在堆積物表面。糞堆堆積完成后，覆蓋上塑料布進行封閉發酵；IO天后，揭開塑料布，機械翻堆，再次用塑料布封閉進行封閉發酵，IO天后揭開塑料布，風干晾曬，制成有機肥。實施例2~12:與實施例l不同之處在于:原料的配比及物料堆積高度有所差別(表l),制備方法同實施例1。表1<table>tableseeoriginaldocumentpage8</column></row><table>上表中，物料即有機物料，菜廢即蔬菜生產中和銷售過程中剩余物，氰鈣即氰胺化鈣，沸石即天然沸石粉。實施例2~12中的蔬菜廢棄物釆用蔬菜生產基地溫室或大田生產葉菜類(白菜、大蔥、生菜、油菜、芽菜、雪里蕻、芫荽、茼蒿、菠菜、莧菜等)、茄果類(番茄、茄子、辣椒等)、瓜類(黃瓜、南瓜、冬瓜、西葫蘆、絲瓜、苦瓜等)或豆類(蕓豆、扁豆、豇豆、蠶豆等)蔬菜的秧、藤、蔓、根、莖或葉等廢棄物的混合物；蔬菜廢棄物如果是蔬菜秧、藤、蔓、根、莖，需要切成35cm長。實施例2~4有機物料采用鋸末，實施例58有機物料釆用稻殼，實施例912有機應用例1選擇設施菜田，設6mx30m小區6塊，其中3塊施實施例1制備的有機肥1000kg/667m2，對照為3塊施用腐熟雞糞500kg/667m2。施肥后耙平地面，潤濕晾置3~5曰后移栽番茄苗。按常規要求進行水、月巴、氣、熱管理,番茄田間生長期為95天。施用實施例1中有機肥生產的番東產量與對照處理生產的番菜產量無顯著差異。應用例2選擇設施菜田，設6mx30m小區6塊，其中3塊施實施例7制備的有機肥1000kg/667m2，對照為3塊施用腐熟雞糞500kg/667m2。施肥后耙平地面，潤濕晾置3~5曰后移栽芹菜苗。按常規要求進行水、肥、氣、溫管理，芹菜田間生長期為70天。施用實施例7中有機肥生產的芹菜產量與對照處理的生產的芽菜產量無顯著差異。9權利要求1.一種蔬菜廢棄物有機肥，其特征在于有機肥原料按干重百分比計，蔬菜廢棄物73～84％、有機物料10～20％、氰胺化鈣2～4％、天然沸石3～5％。2.根據權利要求l所述的蔬菜廢棄物有機肥的制作方法，其特征在于:有機物料、蔬菜廢棄物、氰胺化鈣、天然沸石按比例分層堆放，外層撒上有機物料，用塑料布進行封閉發酵710天后，進行機械或人工翻堆，再次用塑料布封閉發酵710天，曬干后得有機肥。3.根據權利要求2所述的蔬菜廢棄物有機肥的制作方法，其特征在于:堆放場為平坦裸地或水泥地面，堆放場上平鋪一層1020cm厚的有機物料，在有機物料上面平鋪3050cm厚度的蔬菜廢棄物，按重量百分比均勻撒上占總重量40~60%的氰胺化鈣，再平鋪1020cm厚的蔬菜廢棄物，按重量百分比均勻撒上占總重量40~60%的天然沸石，再平鋪3050cm厚度的蔬菜廢棄物，按重量百分比均句撒上占總重量40~60%的氰胺化鈣，再平鋪1020cm厚的蔬菜廢棄物，按重量百分比均勻撒上占總重量4060。/。的天然沸石，最后平鋪510cm厚的蔬菜廢棄物，其余有機物料均句撒在堆積物表面。4.根據權利要求3所述的蔬菜廢棄物有機肥的制作方法，其特征在于:糞堆堆積完成后，覆蓋上塑料布進行封閉發酵，塑料布周圍用沙土壓嚴，塑料布頂上用舊輪胎或沙袋壓嚴；7~10天后，揭開塑料布，機械或人工翻堆，再次用塑料布封閉發酵；7~10天后，揭開塑料布，風干晾曬或直接作為有機肥料使用。5.根據權利要求2所述的蔬菜廢棄物有機肥的制作方法，其特征在于:所述蔬菜廢棄物為溫室或大田生產葉菜類、茶果類、瓜類或豆類的秧、藤、蔓、根、莖或葉產生的廢棄物，或者，蔬菜集散地蔬菜搬運、整理環節產生的各種蔬菜產品廢棄剩余物。6.根據權利要求5所述的蔬菜廢棄物有機肥的制作方法，其特征在于:所述蔬菜廢棄物如果是蔬菜秧、藤、蔓、根或莖，需要切成35cm長。7.根據權利要求2所述的蔬菜廢棄物有機肥的制作方法，其特征在于:所述有機物料為鋸末、稻殼或農作物秸稈。8.根據權利要求7所述的蔬菜廢棄物有機肥的制作方法，其特征在于:所述農作物秸稈為稻草、麥秸、玉米秸或高粱秸，秸桿需要切成13cm長。9.根據權利要求2所述的蔬菜廢棄物有機肥，其特征在于所述氰胺化鈣，產品達到以下標準含氮17~23%，含氧化鈣40~50%，其佘為雜質，pH在11.0~12.5。10.根據權利要求2所述的蔬菜廢棄物有機肥的制作方法,其特征在于:所述天然沸石為天然沸石經粉碎后過60100目篩的巿售產品，銨交換能力1000-2000亳摩爾/千克、pH值7.29.0。全文摘要本發明涉及有機肥料和種植業廢棄物處理與處置技術，具體為一種蔬菜廢棄物有機肥及其制作方法，利用氰胺化鈣、天然沸石、有機物料為添加物料，加入到蔬菜廢棄物中進行堆放和發酵處理，制作有機肥；其工藝簡單、成本低廉，解決蔬菜廢棄物污染環境和資源化利用的問題。有機肥成份按干重計為，蔬菜廢棄物73～84％、有機物料10～20％、氰胺化鈣2～4％、天然沸石3～5％。制作方法有機物料、蔬菜廢棄物、氰胺化鈣、天然沸石按比例分層堆放，外層撒上有機物料，用塑料布進行封閉發酵7～10天后，進行機械或人工翻堆，再次用塑料布封閉發酵7～10天，曬干后得有機肥。本發明配方合理、保肥效果好，容易實施，適合無公害蔬菜生產用肥。文檔編號C05C7/00GK101514117SQ20081001044公開日2009年8月26日申請日期2008年2月20日優先權日2008年2月20日發明者勇姜,張玉革,梁文舉申請人:中國科學院沈陽應用生態研究所