專利名稱：畜禽草本生物除腥調理劑的制作方法
技術領域：
本發明涉及一種畜禽草本飼料添加劑，特別是一種畜禽草本生物除腥調理劑。
技術背景隨著現代畜牧業規模化生產的快速發展，大量的化學飼料添加劑及抗生 素、催長素、激素等在甸料中，這些化學添加劑的大量應用，雖然對畜禽業規 模化、集約化、高產化起到了巨大的推動作用，但隨著科學研究的不斷深入和 生活中帶來的各種問題，人們已經逐漸認識到化學添加劑在食品中帶來的負面 效應，化學添加劑大量使用導致產生的耐藥性和化學殘留，給人的身體健康帶 來的危害，已引起社會的高度關注和憂慮，人們更加關注食品的可靠性和安全 性。國內外研究機構對規模化養殖安全性的控制，是從飼料添加藥物或用中 草藥替代抗生素方面嚴格控制，注重的是伺料的營養配比科學性，促進快生快 長，提高畜禽產量，提高經濟效益。但在養殖過程中經常出現動物營養過剩， 農藥殘留，重金屬含量超標，畜禽肉質有明顯腥臊味，烹飪時間長，無口感， 風味性差。針對畜禽甸養中出現的安全問題，以及人們對健康食品的重視和對 安全風味畜禽肉品的需求，將人體調理原理用于畜禽養殖，為人類提供健康安 全、營養豐富、風味獨特的畜禽肉品。 發明內容本發明的目的是提供一種配方科學，能改善畜禽養殖生態化，增強畜禽 養殖過程中的免疫解毒功能，減少激素藥物和重金屬殘留的畜禽草本生物除腥 調理劑。本發明解決其技術問題所釆用的技術方案是梔子根20% 淮山25%白術12% 羅勒18%迷迭香10%細辛2%甜菊葉3 % 黑豆粉10% 將其混合攪拌，碾碎成末，摻入畜禽飼料中，按畜禽分類、體重大小，出 欄時間進行喂養。本發明的優點是1,配方科學，能改善畜禽養殖環境生態化，改善畜禽 養殖營養狀況，增強畜禽生長免疫機能和解毒功能，減少畜禽激素藥物和重金 屬殘留，確保畜禽肉品達到無公害綠色環保要求。2,養殖的畜禽肉質具有營 養細嫩，無腥臊味，味感鮮美，抗氧化強，酸敗時間延長，能使不飽和脂肪酸、 蛋白質、氨基酸含量顯著增加。3，制作成本低，操作方便。 具體實施方法本發明中梔子根無毒，莖含有齊墩果酸，有護肝降酶的作用，增強免疫功 能，能誘升機體產生I型干擾素，具有抗病毒作用。淮山薯科多年生草本生植物，無毒，含有大量的黏蛋白，能防 止脂肪沉積在心血管上，保持血管彈性，阻止動脈粥樣硬化，減少皮下脂肪堆 積，防止結締組織的萎縮，預防類風濕關節炎、硬皮病等膠原病的發生，具有 補脾益腎、養肺、止瀉、斂汗的功效。白術甘，苦，溫。為菊科多年生草本植物。具有補血健脾，燥 濕利水，止汗安胎，利尿，降血糖，抗血凝的功效。羅勒*.辛，溫，微毒。為唇形科一年生草本食用香味植物。礦物 質元素含量豐富，含有維生素C、蛋白質、脂肪和果膠，具有治胃腸脹氣，消 化不良，嘔吐腹瀉，祛風活血的功效。能抑制脂質過氧化，是多功能的天然抗 氧化劑和自由基消除劑。迷迭香主要藥理作用是抗炎，抗氧化，抗血栓和免疫調節，可用 于治療神經衰退、低血壓類循環系統疾病。可用于治療肝炎和腸炎，能有效緩 解由消化道引起的胃滿氣脹，促進腸道蠕動、增強食欲、緩解小腸和膽道痙攣、 增強肌肉收縮、促進膽汁分泌等均有良好作用。對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、 霍亂弧菌有強度的抗菌作用。細辛味辛性溫，有微毒。為馬兜鈴科多年生草本植物。具有祛風散寒，通竅，止痛，溫肺化飲功效，用于鎮靜，鎮痛，解熱抗炎，抗驚厥，抗 菌抗病毒和局麻作用，還具有強心、擴張血管、松馳平滑肌、增強脂代謝和升 高血糖等作用。甜菊葉性甘，涼，無毒。為多年生草本植物。具有滋養肝臟，養精提神，降低血糖，幫助消化，促進胰腺和脾胃功能，有降壓作用。黑豆粉性平，味甘。為豆科草本植物。含有較多的努、磷、鐵等 礦物質和多種維生素和胡蘿卜素。含有豐富的多種不飽和脂肪酸、亞油酸和亞 麻酸，可調節食物中粗纖維，促進消化，保持機體功能完整，延緩衰老，降低 血液黏度，活血利水的功效，具有滋陰補腎，消腫下氣，潤肺燥熱，祛風除痹, 明目健脾，解毒的作用。用梔子根20% 淮山25%白術12% 羅勒18%迷迭香10%細辛2%甜菊葉3 % 黑豆粉10% 將其混合攪拌，碾碎成末，摻入畜禽飼料中，按畜禽分類、體重大小，出 欄時間進行喂養。 實施例1，當豬約60Kg左右時，每曰添加兩次本發明摻入預混飼料中， 早、晚各9克，連續喂養30天。在調理育肥期間，控制豬欄溫度范 圍在15度-23度之間，做好保暖防署、通風干燥，加強防疫，消毒 和環境衛生，保障豬群健康。做好定時甸喂時間、定量飼料喂量和定 質飼料質量，查吃食、查糞便和查動態，留仔趕母，減少應激，供給 充足干凈的飲水，適時出欄。2，禽類的飼養時間長短不一，因此選擇本發明摻入飼料喂養的 時間為禽類出欄前20-25天，保證適宜的溫度、相對濕度和禽類密度，每曰l克本發明，溶于水中分兩次喂養。堅持日常消毒，做好防疫， 定時、定量和定質做好飼料喂養。
權利要求
1，本發明涉及一種畜禽草本生物除腥調理劑，其特征是梔子根20％淮山25％白術12％ 羅勒18％迷迭香10％細辛2％ 甜菊葉3％黑豆粉10％
全文摘要
本發明涉及一種畜禽草本生物除腥調理劑。它解決了原有畜禽類規模化、集約化和飼料化養殖中的激素和農藥殘留過多，肉質無味，口感差，腥臊味重的問題。本發明是由梔子根、淮山、白術、羅勒、迷迭香、細辛、甜菊葉和黑豆粉按比例配方，攪拌碾末而成。本發明在不改變飼料常規飼養的基礎上，出欄前，經30天-25天左右調理，能改善畜禽體內環境生態化，改善畜禽養殖營養狀況，增強畜禽養殖的免疫和解毒功能，減少激素、農藥和重金屬殘留，使畜禽肉質具有安全營養，細嫩，無腥臊味，味感鮮美，肥而不膩特點，能使不飽和脂肪酸、蛋白質、氨基酸含量顯著增加，達到綠色環保，安全營養的食品要求。
文檔編號A23K1/14GK101243830SQ20081003088
公開日2008年8月20日 申請日期2008年3月18日 優先權日2008年3月18日
發明者蒙衛紅 申請人:蒙衛紅