專利名稱：菜椒籽皮分離機的制作方法
技術領域：
本實用新型屬于食品加工設備領域，涉及一種菜椒籽皮分離機。
技術背景采用現有的菜椒取籽機對青、黃、紅等菜椒進行皮、籽分離時，普遍存 在的問題是椒籽不易被完全收取，必須使用大量的人力手工輔助二次取籽， 勞動強度大，費工費時，生產成本高；而且現有的菜椒取籽機都是采用水洗 取籽，浪費了大量的水資源。發明內容本實用新型的目的在于提供一種采用交叉刀組及搓板結構將菜椒的皮、 籽分離的菜椒籽皮分離機，可有效提高椒籽完全收取率，省工省時，速度快， 工效高。本實用新型采用的技術方案 一種菜椒籽皮分離機，包括進料箱、機體、 接皮箱、接籽箱、腳輪及機械傳動裝置，其機體頂部設置有進料箱，底部設 置有腳輪，機體前部設置有接皮箱，中部設置有接籽箱，機體內安裝有機械 傳動裝置，所述的機械傳動裝置包括下層刀組傳動部分、上層刀組傳動部分、 萬向傳動部分、滾動篩傳動部分，其下層刀組傳動部分鏈接上層刀組傳動部 分，上層刀組傳動部分鏈接萬向傳動部分，萬向傳動部分鏈接滾動篩傳動部 分。所述的下層刀組傳動部分的電機輸出軸上設置有主動圓柱齒輪，主動圓 柱齒輪嚙合下層第一刀軸上的第一從動圓柱齒輪，第一從動圓柱齒輪嚙合下 層第二刀軸上的第二從動圓柱齒輪；下層第二刀軸上安裝有下層第二刀組， 下層第一刀軸上安裝有下層第一刀組，在下層第二刀組及下層第一刀組下部 設置有退料板，設置在下層第二刀軸上的第一圓錐齒輪嚙合下層鏈輪軸上的 第二圓錐齒輪，下層鏈輪軸上設置有軸承及軸承座、鏈輪，鏈輪通過鏈條鏈 接上層刀組傳動部分。所述的上層刀組傳動部分的上層第一刀軸上設置有軸承及軸承座、主動 圓柱齒輪、后鏈輪、前鏈輪及上層第一刀組，上層第一刀組兩側安裝有擋料 板，在上層第一刀組和上層第二刀組下部設置有退料板，上層第一刀軸上的 主動圓柱齒輪嚙合上層第二刀軸上的從動圓柱齒輪，上層第二刀軸上安裝有上層第二刀組，后鏈輪通過鏈條鏈接下層刀組傳動部分的鏈輪，前鏈輪通過 鏈條鏈接萬向傳動部分。所述的萬向傳動部分的鏈輪軸上設置有前鏈輪、軸承及軸承座，鏈輪軸 通過萬向節聯接萬向軸，萬向軸上設置有后鏈輪，前鏈輪通過鏈條鏈接上層 刀組傳動部分的前鏈輪，后鏈輪通過鏈條鏈接滾動篩傳動部分。所述的滾動篩傳動部分的篩軸上設置有鏈輪、篩體、軸承及軸承座，鏈 輪通過鏈條鏈接萬向傳動部分的后鏈輪；導料板下端通往篩體內，篩體呈大 小頭錐體形。所述的上層刀組傳動部分鏈接有搓板傳動部分，搓板傳動部分的鏈輪軸 上設置有軸承及軸承座、鏈輪，鏈輪軸一端安裝有撥盤，定搓板聯接在機體 上，稍輪通過支架聯接在機體上，稍輪活動聯接動搓板，撥盤撥動動搓板， 鏈輪通過鏈條鏈接上層刀組傳動部分的前鏈輪和萬向傳動部分的前鏈輪。所述的上層第一刀組和上層第二刀組與下層第二刀組和下層第一刀組呈 上、下十字交叉排列，每組設置有兩個水平圓片刀，刀上設置的切口與退料 板上設置的插條相對應。所述的進料箱內設置有疏導架。本實用新型所具有的積極有益效果1. 采用雙層交叉刀組及搓板結構進行二次切料及搓皮，將菜椒的皮、籽 分離，可有效提高椒籽完全收取率；2. 只需一次完全取籽，可節省大量人力，省工省時，降低生產成本；3. 采用機械化加工，預計每天按8小時計算，需用兩人，可加工菜椒 3000kg以上，速度快，工效高。


圖1為本實用新型外部結構示意圖； 圖2為本實用新型實施例1內部結構示意圖的主視圖； 圖3為本實用新型實施例1內部結構示意圖的左視圖； 圖4為本實用新型實施例2內部結構示意圖的主視圖； 圖5為本實用新型實施例2內部結構示意圖的左視圖。
具體實施方式
實施例1參閱圖1所示， 一種菜椒籽皮分離機，主要由進料箱l、機體2、接皮箱 3、接籽箱4、腳輪5及機械傳動裝置等零部件構成；其機體2頂部設置有進 料箱l，進料箱l內設置有疏導架101，當菜椒下行時起到順直的作用，使椒 體比較順利地進入上、下兩層圓刀片組，底部設置有腳輪5;機體2前部設置 有接皮箱3，中部設置有接籽箱4;機體2內部安裝有機械傳動裝置。同時參閱圖2、圖3所示，所述的機械傳動裝置主要由下層刀組傳動部分 6、上層刀組傳動部分7、萬向傳動部分8、滾動篩傳動部分9等構成；其下 層刀組傳動部分6鏈接上層刀組傳動部分7,上層刀組傳動部分7鏈接萬向傳 動部分8，萬向傳動部分8鏈接滾動篩傳動部分9。所述的下層刀組傳動部分6主要包括主動圓柱齒輪601、第一從動圓柱齒 輪602、第二從動圓柱齒輪603、下層第一刀軸604、第一圓錐齒輪605、第 二圓錐齒輪606、軸承及軸承座607、鏈輪608、鏈條609、電機610、輸出軸 611、下層鏈輪軸612、下層第二刀軸613、下層第二刀組614、下層第一刀組 615、退料板616等零部件；其電機610通過輸出軸611輸出動力，輸出軸611 上設置有主動圓柱齒輪601，主動圓柱齒輪601嚙合下層第一刀軸604上的第 一從動圓柱齒輪602，第一從動圓柱齒輪602嚙合與下層第一刀軸604平行的 下層第二刀軸613上的第二從動圓柱齒輪603;下層第二刀軸613上安裝有圓 片型下層第二刀組614，下層第一刀軸604上安裝有圓片型下層第一刀組615， 所述的下層第二刀組614及下層第一刀組615均設置有一組兩個水平圓片刀， 刀上設置有切口，它們相對轉動，可將菜椒順利地滾切成條狀；在下層第二 刀組614和下層第一刀組615下部安裝有退料板616，退料板616上設置有插 條，與下層第二刀組614和下層第一刀組615的圓片刀切口相對應，使菜椒 在退料板616的作用下順序下落并被切成條狀送達到滾動篩傳動部分9;同時 設置在下層第二刀軸613上的第一圓錐齒輪605嚙合與下層第二刀軸613垂 直的下層鏈輪軸612上的第二圓錐齒輪606，下層鏈輪軸612上設置有軸承及 軸承座607、鏈輪608，鏈輪608通過鏈條609鏈接上層刀組傳動部分7。所述的上層刀組傳動部分7主要包括上層第一刀軸701、上層第一刀組 702、軸承及軸承座703、主動圓柱齒輪704、后鏈輪705、前鏈輪706、鏈條 707、從動圓柱齒輪708、上層第二刀軸709、擋料板710、退料板711、上層 第二刀組712等零部件；其上層第一刀軸701上設置有軸承及軸承座703、主 動圓柱齒輪704、后鏈輪705、前鏈輪706，并安裝有圓片型上層第一刀組702， 上層第一刀軸701上的主動圓柱齒輪704嚙合上層第二刀軸709上的從動圓 柱齒輪708，上層第二刀軸709上安裝有圓片型上層第二刀組712，上層第一 刀組702和上層第二刀組712兩側安裝有擋料板710，下部安裝有退料板711， 退料板711上設置有插條，與上層第一刀組702和上層第二刀組712的圓片 刀切口相對應，使菜椒在擋料板710及退料板711的作用下順序下落并被切 成條狀送達到下層刀組傳動部分6;所述的上層第一刀組702和上層第二刀組 712與下層第二刀組614和下層第一刀組615呈上、下十字交叉安裝；后鏈輪 705通過鏈條609鏈接下層刀組傳動部分6的鏈輪608，前鏈輪706通過鏈條 707鏈接萬向傳動部分8。所述的萬向傳動部分8主要包括前鏈輪801、軸承及軸承座802、鏈輪軸 803、萬向節804、萬向軸805、后鏈輪806、鏈條807等零部件；其鏈輪軸 803上設置有前鏈輪80K軸承及軸承座802，鏈輪軸803通過萬向節804聯 接萬向軸805，萬向軸805上設置有后鏈輪806，前鏈輪801通過鏈條707鏈接上層刀組傳動部分7的前鏈輪706，后鏈輪806通過鏈條807鏈接滾動篩傳 動部分9。所述的滾動篩傳動部分9主要包括篩軸901、鏈輪902、篩體903、軸承 及軸承座904、導料板905等零部件；其篩軸901上設置有鏈輪902、篩體903、 軸承及軸承座904，鏈輪902通過鏈條807鏈接萬向傳動部分8的后鏈輪806; 導料板905設置在下層刀組傳動部分6與滾動篩傳動部分9之間，導料板905 下端通往篩體903內，所述的篩體903呈一定角度的大小頭錐體形。實施例2參閱圖4、圖5所示，為提高椒籽的完全收取率，在上層刀組傳動部分7 鏈接有搓板傳動部分10，所述的搓板傳動部分10主要包括動搓板1001、稍 輪1002、定搓板1003、鏈輪軸1004、軸承及軸承座1005、鏈輪1006、撥盤 1007等零部件；其鏈輪軸1004上設置有軸承及軸承座1005、鏈輪1006，鏈 輪軸1004 —端安裝有撥盤1007，四個稍輪1002通過支架聯接在機體2上， 稍輪1002起到活動聯接動搓板1001的作用，定搓板1003聯接在機體2上， 圓型撥盤1007上的撥桿可沿動搓板1001上的滑槽移動，并撥動動搓板1001 左右擺動，完成與定搓板1003的搓料動作，鏈輪1006通過鏈條707鏈接上 層刀組傳動部分7的前鏈輪706和萬向傳動部分8的前鏈輪801。其余結構同 實施例1 。本實用新型的工作原理及過程電機610通過輸出軸611帶動主動圓柱 齒輪601轉動，嚙合第一從動圓柱齒輪602、第二從動圓柱齒輪603及同軸的 第一圓錐齒輪605同時向內轉動，第一圓錐齒輪605帶動第二圓錐齒輪606 及同軸的鏈輪608，并通過鏈條609連動后鏈輪705及與后鏈輪705同軸的前 鏈輪706及上層第一刀組702向內旋切，同時主動圓柱齒輪704嚙合從動圓 柱齒輪708帶動上層第二刀組712同時向內旋切，當辣椒通過進料箱1下滑 時，上層第一刀組702和上層第二刀組712完成第一次切料；同時第一從動 圓柱齒輪602帶動下層第一刀軸604及其上的下層第一刀組615和下層第二 刀軸613及其上的下層第二刀組614同時向內旋切，完成第二次切料；與此 同時，前鏈輪706通過鏈條707連動鏈輪1006和前鏈輪801以及與鏈輪1006 同軸的設置在一端的圓撥盤1007轉動，通過撥盤1007撥動動搓板1001左右 擺動，達到與定搓板1003搓料的動作，使籽、皮分離，進一步提高椒籽完全 收取率；此時辣椒皮不斷地下滑，通過導料板905椒皮順利由篩體903的大 頭端進入，前鏈輪801通過鏈輪軸803上的萬向節804、萬向軸805及后鏈輪 806、鏈條807帶動鏈輪902,并帶動篩軸901使篩體903滾動，椒皮便隨著 傾斜的篩體903逐漸向小頭端滾動，直至出料口，進入篩體903前面設置的 接皮箱3內，隨著篩體903的不斷滾動，實現篩籽的動作，椒籽也隨著篩體 903的滾動逐漸地通過網狀篩孔不斷地漏出并進入篩體903下面設置的接籽箱 4，通過這種周而復始連續地轉動，實現籽、皮分離分收。
權利要求1.一種菜椒籽皮分離機，包括進料箱、機體、接皮箱、接籽箱、腳輪及機械傳動裝置，其機體頂部設置有進料箱，底部設置有腳輪，機體前部設置有接皮箱，中部設置有接籽箱，機體內安裝有機械傳動裝置，其特征在于所述的機械傳動裝置包括下層刀組傳動部分(6)、上層刀組傳動部分(7)、萬向傳動部分(8)、滾動篩傳動部分(9)，其下層刀組傳動部分(6)鏈接上層刀組傳動部分(7)，上層刀組傳動部分(7)鏈接萬向傳動部分(8)，萬向傳動部分(8)鏈接滾動篩傳動部分(9)。
2. 根據權利要求1所述的菜椒籽皮分離機，其特征在于所述的下層刀組 傳動部分(6)的電機輸出軸(611)上設置有主動圓柱齒輪(601)，主動圓 柱齒輪(601)嚙合下層第一刀軸(604)上的第一從動圓柱齒輪(602)，第 一從動圓柱齒輪(602)嚙合下層第二刀軸(613)上的第二從動圓柱齒輪(603); 下層第二刀軸(613)上安裝有下層第二刀組(614)，下層第一刀軸(604) 上安裝有下層第一刀組(615)，在下層第二刀組(614)和下層第一刀組(615) 下部設置有退料板(616)，設置在下層第二刀軸(613)上的第一圓錐齒輪(605) 嚙合下層鏈輪軸(612)上的第二圓錐齒輪(606)，下層鏈輪軸(612)上設 置有軸承及軸承座(607)、鏈輪(608)，鏈輪(608)通過鏈條(609)鏈接 上層刀組傳動部分(7)。
3. 根據權利要求1所述的菜椒籽皮分離機，其特征在于所述的上層刀組 傳動部分(7)的上層第一刀軸(701)上設置有軸承及軸承座(703)、主動 圓柱齒輪(704)、后鏈輪(705)、前鏈輪(706)及上層第一刀組(702)，上 層第一刀組(702)兩側安裝有擋料板(710)，在上層第一刀組(702)和上 層第二刀組(712)下部設置有退料板(711)，上層第一刀軸(701)上的主 動圓柱齒輪(704)嚙合上層第二刀軸(709)上的從動圓柱齒輪(708)，上 層第二刀軸(709)上安裝有上層第二刀組(712)，后鏈輪(705)通過鏈條(609)鏈接下層刀組傳動部分(6)的鏈輪(608)，前鏈輪(706)通過鏈條 (707)鏈接萬向傳動部分(8)。
4. 根據權利要求1所述的菜椒籽皮分離機，其特征在于所述的萬向傳動 部分(8)的鏈輪軸(803)上設置有前鏈輪(801)、軸承及軸承座(802)， 鏈輪軸(803)通過萬向節(804)聯接萬向軸(805)，萬向軸(805)上設置 有后鏈輪(806),前鏈輪(801)通過鏈條(707)鏈接上層刀組傳動部分(7) 的前鏈輪(706)，后鏈輪(806)通過鏈條(807)鏈接滾動篩傳動部分(9)。
5. 根據權利要求1所述的菜椒籽皮分離機，其特征在于所述的滾動篩傳 動部分(9)的篩軸(901)上設置有鏈輪(902)、篩體(903)、軸承及軸承 座(904)，鏈輪(902)通過鏈條(807)鏈接萬向傳動部分(8)的后鏈輪(806); 導料板(905)下端通往篩體(903)內，篩體(903)呈大小頭錐體形。
6. 根據權利要求1所述的菜椒籽皮分離機，其特征在于所述的上層刀組傳動部分(7)鏈接有搓板傳動部分(10)，搓板傳動部分(10)的鏈輪軸(1004) 上設置有軸承及軸承座(1005)、鏈輪(1006)，鏈輪軸(1004) —端安裝有 撥盤(1007)，定搓板(1003)聯接在機體(2)上，稍輪(1002)通過支架 聯接在機體(2)上，稍輪(1002)活動聯接動搓板(1001)，撥盤(1007) 撥動動搓板(1001)，鏈輪(1006)通過鏈條(707)鏈接上層刀組傳動部分 (7)的前鏈輪(706)和萬向傳動部分(8)的前鏈輪(801)。
7. 根據權利要求2或3所述的菜椒籽皮分離機，其特征在于所述的上層 第一刀組(702)和上層第二刀組(712)與下層第二刀組(614)和下層第一 刀組(615)呈上、下十字交叉排列，每組設置有兩個水平圓片刀，刀上設置 的切口與退料板(711)、退料板(616)上設置的插條相對應。
8. 根據權利要求1所述的菜椒籽皮分離機，其特征在于所述的進料箱(l) 內設置有疏導架(101)。
專利摘要本實用新型涉及一種菜椒籽皮分離機。包括進料箱、機體、接皮箱、接籽箱、腳輪及機械傳動裝置，其機體頂部設置有進料箱，底部設置有腳輪，機體前部設置有接皮箱，中部設置有接籽箱，機體內安裝有機械傳動裝置，所述的機械傳動裝置包括下層刀組傳動部分、上層刀組傳動部分、萬向傳動部分、滾動篩傳動部分，其下層刀組傳動部分鏈接上層刀組傳動部分，上層刀組傳動部分鏈接萬向傳動部分，萬向傳動部分鏈接滾動篩傳動部分；采用雙層交叉刀組及搓板進行二次切料及搓皮將菜椒的皮、籽分離，可有效提高椒籽完全收取率；只需一次完全取籽，可節省大量人力，省工省時，降低生產成本；速度快，工效高。
文檔編號A23N4/24GK201171347SQ20082007991
公開日2008年12月31日 申請日期2008年4月11日 優先權日2008年4月11日
發明者張啟予, 郭樹興 申請人:郭樹興;張啟予