專利名稱：一種松花粉的加工方法
技術領域：
本發明涉及一種保健品的加工領域，具體的說，是提供一種松花粉的加工方法。
背景技術：
松花粉為松科植物馬尾松、油松或其同屬植物的花粉。在顯微鏡下觀察，體長約50-60 微米，體高30-50微米，表面光滑，呈橢圓形。顆粒殼十分堅硬，使得內在相似乳汁的生物活性物質保存十分穩定。顆粒殼兩側對稱各生一個氣囊，遇到一定溫度的水溶液后氣囊將慢慢打開，釋放出生物活性物質，其生物活性物質是治病、養生的重要成分。松花粉是中國醫學寶庫中的藥食兼用花粉品種，作為中國傳統藥材，其藥食兼用的歷史已逾數千年，從2400 年前的《神農本草經》到今天的《中華藥典》等歷代醫藥典籍中都有記載，在民間更是以其神奇的功效被奉為“仙藥”?，F代科學證明，松花粉含有世界上最多、最完全、最佳搭配的營養成份，數量達200余種，且每種成份含量均極大，搭配合理，能夠全面補充、均衡人體所需的營養，具有抗疲勞、延緩衰老、調節胃腸功能紊亂、護肝、預防心血管疾病等功效。為此，利用松花份加工保健品已經成為人們研究的熱門課題，中國專利公開的“一種含有松花粉的保健食品及其制備方法” (201110136210. X)，就提供了一種主要利用松花粉加工而成的保健食品具有抗疲勞、抗衰老等作用。新采摘下來的松花粉是不能直接食用的。傳統的松花粉的加工方法是將松樹的花冠從松樹枝頭剪取下來，然后在空曠無風的地方晾曬，等花冠干燥之后花苞自然裂開，花粉從花苞中脫落出來。經過這道工序之后再把的得到花粉收集起來，統一的用細小的篩子過篩以便去除花粉中所含的雜質，再在陰涼晾曬到水分含量達到8%左右，然后再用保鮮塑料袋包裝之保存。這種松花粉的收集加工方法松花散失嚴重，保質期短。

發明內容
本發明的目的在于提供一種松花粉的收集加工和儲存方法，可以最大限度保留松花粉的活性成分，提高保健功效，延長保質期限。為達到上述目的，本發明的實施方案為一種松花粉的加工方法，包括以下步驟
(1)在清明節前后I周時間內，采摘松樹的雄球花朵，按不同地方采摘的雄球花朵分別裝入包裝袋中；
(2)用細木條分別敲打裝有當天采摘的雄球花朵的包裝袋，再將各包袋內的雄球花顆粒過篩,除去雜質后,得鮮松花；
(3)取出各包裝袋內松花顆粒還沒有全部脫落的雄球花朵渣，分別放入另外的包裝袋內，并高高掛起，第二天用細木條分別敲打裝有雄球花朵渣的包裝袋，如此反復，得第二批、 第三批鮮松花；
(4)將(2)、(3)所得的鮮松花按不同采摘地分別合并；
(5)在通風的水面上建設加工房，將(4)所得鮮松花分別用吸水性好、柔軟的包裝紙按每包200-400克包裝，然后用繩子將其懸掛于加工房中，每天不停地搖動掛鉤；
(6)15-20天后，取下打開包裝紙，即得純金黃的原松花粉，密封儲存。
步驟(I)中，所述松樹為武陵松。步驟(I)、(2)、(3)中，所述包裝袋為布袋或塑料袋。步驟(2)和步驟(3)中,所述細木條為細桃木條。步驟(5)中，所述通風的水面為河面，加工房離水面高度15-18米。步驟(5)中，用包裝紙包裝鮮松花時，采用三層包裝，每層包裝100克，每包300克。步驟(6)中，所述密封儲存的器具為玻璃罐或不銹鋼罐。本發明所采用的采集和自然加工儲存的松花粉，至今最早的已儲藏近5年時間， 成品仍然如初，表面光滑，為顆粒狀，兩側仍然各有ー個膨大的氣囊，中間圓柱體有明顯光感，很快沉于水中并附于杯底，一點都不渾水。而現在市場上的經過曬干、烘干、機風和破壁等加工的松花粉，不再是橢圓形、背部外壁厚腹部外壁薄的顆粒狀，不再具有氣囊這個對稱結構，光感消失，看似有些軟棉，已經變成了粉狀，相似乳汁的生物活性物質干了，原松花所含的重要成分喪失了，始終不沉于水，漂浮在水表面，搖晃ー下水就渾了，不能長期保存。
具體實施例方式(一)鮮松花的采集
I、采集工具。ー是密布袋或塑料袋；ニ是剪刀和標桿鉤；三是人工過篩桶。四是細桃木條(三根)。五是繩子或膠帶等。2鮮松花采集過程。(I)采摘過程。將標桿鉤送出，把開有松花的樹枝鉤到胸前， 把標桿鉤的另一端鉤住身腰得以固定，用左手指捉住雄球花朵，再用右手拿剪刀剪斷花朵的根，即采得武陵松雄球花朵。(2)雄球花朵歸類裝袋。將平地、高山、陰山和陽山采摘的松樹雄球花朵分別放入A (平地袋)、B (高山袋)、C (陰山袋)、D (陽山袋)袋內。這是加工成功的前提和要求。(3)鮮松花過篩。首先，用三根細桃木條分別敲打裝有當天采摘的武陵松雄球花朵A、B、C、D袋，分別從各袋內取出松花顆粒還沒有全部脫落的雄球花朵渣，放入另外的A、B、C、D袋內，并高高掛起，再將各袋內的武陵松雄球花顆粒用人エ過篩桶分別過濾， 除去雜質后，即分別為A、B、C、D袋裝的武陵松鮮松花。其次，待第二天此時，又敲打高高掛起的A、B、C、D袋，用同樣的方法得到第二批、第三批武陵松鮮松花。(ニ)原松花的加工
武陵松松花成熟的四月，陰天無風、氣候潮濕，俗稱霉雨季節，所采集的武陵松鮮松花顆粒內外水分相當重。武陵松鮮松花顆粒殼內是乳汁，殼外是水分，水分并且滲透了顆粒殼外壁，等于水泡著的武陵松鮮松花顆粒。如果經過傳統的曬干、烘干、機風和破壁等方法加 エ后，毫無疑問，會喪失松花顆粒殼內相似乳汁的生物活性物質。其實，武陵松鮮松花顆粒無需任何機械或溫控等設備加工，只需經過獨特的自然加工技術處理，就能保持生物活性物質完好，并可長期儲存。具體方法是將加工房建立在河面上18米的高度。加工房的要求ー是要擋陽、避雨、避塵。ニ是要透風、透氣。三是房內要安裝活動掛鉤。四是不能安裝用電等設備。加工包裝必須用紙質松軟、弾性好、吸水性能強、不透明、不起毛的白報紙，進行三層包裝，包裝成正方形。所用鮮松花每層包裝100克，每包包裝300克，并用繩子將其懸掛于加工房中，每天不停地搖動掛鉤。A、B、C、D袋內鮮松花分別加工的時間有長也有短， A、C袋為20天，B、D袋為15天均可。打開加工后的A、B、C、D包裝袋，呈現在眼前的是純金黃的張家界武陵原松花，體質輕飄，流動性強，極易飛揚，手捻有滑潤感。(三)原松花的儲存
將加工后的武陵原松花進行密封。為了避免多次打開密封器具，又要在使用時取量方便，要分別用特大、大、中、小、特小密封器具進行密封，每個密封器具內以裝滿一大半，留ー 小半空間為宜。一般采用的密封儲存器具包括玻璃、不銹鋼密封罐、塑料密封器具，也可用塑料袋密封后再裝入比較密封的盒、罐、箱均可。儲存器具做好為玻璃罐或不銹鋼罐。密封過程中所用工具，如勺子等，最好為不銹鋼材質的。裝好原松花的密封器具必須放置于通風、透氣的陰涼處。以A、C袋，B、D袋裝松花粉分別密封儲存為最好。用密封儲存技術儲存的武陵原松花，保質期為長期。
權利要求
1.ー種松花粉的加工方法，其特征在于，包括以下步驟(1)在清明節前后I周時間內，采摘松樹的雄球花朵，按不同地方采摘的雄球花朵分別裝入包裝袋中；(2)用細木條分別敲打裝有當天采摘的雄球花朵的包裝袋，再將各包袋內的雄球花顆粒過篩,除去雜質后,得鮮松花；(3)取出各包裝袋內松花顆粒還沒有全部脫落的雄球花朵渣，分別放入另外的包裝袋內，并高高掛起，第二天用細木條分別敲打裝有雄球花朵渣的包裝袋，如此反復，得第二批、 第三批鮮松花；(4)將(2)、(3)所得的鮮松花按不同采摘地分別合并；(5)在通風的水面上建設加工房，將(4)所得鮮松花分別用吸水性好、柔軟的包裝紙按每包200-400克包裝，然后用繩子將其懸掛于加工房中，每天不停地搖動掛鉤；(6)15-20天后，取下打開包裝紙，即得純金黃的原松花粉，密封儲存。
2.根據權利要求I所述的松花粉的加工方法，其特征在于，步驟(I)中，所述松樹為武陵松。
3.根據權利要求I所述的松花粉的加工方法，其特征在于，步驟(I)、(2)、(3)中，所述包裝袋為布袋或塑料袋。
4.根據權利要求I所述的松花粉的加工方法，其特征在于，步驟(2)和步驟(3)中，所述細木條為細桃木條。
5.根據權利要求I所述的松花粉的加工方法，其特征在于，步驟(5)中，所述通風的水面為河面，加工房離水面高度15-18米。
6.根據權利要求I所述的松花粉的加工方法，其特征在于，步驟(5)中，用包裝紙包裝鮮松花時，采用三層包裝，每層包裝100克，每包300克。
7.根據權利要求I所述的松花粉的加工方法，其特征在于，步驟(6)中，所述密封儲存的器具為玻璃罐或不銹鋼罐。
全文摘要
本發明提供一種松花粉的加工方法，是將采摘的松樹的雄球花朵，按不同地分別裝入包裝袋中，用細木條分別敲打裝有當天采摘的雄球花朵的包裝袋，再將各包袋內的雄球花顆粒用人工過濾桶分別過濾，除去雜質后，得鮮松花；在通風的水面上建設加工房，將所得鮮松花分別用白紙或報紙按每包300-400克包裝，然后用繩子將其懸掛于加工房中，每天不停地搖動掛鉤，15-20天后，取下打開包裝紙，即得純金黃的原松花，密封儲存。本發明所采用的采集和自然加工儲存的原松花，能最大限度保留活性成分，長期儲存而不變質。
文檔編號A01D93/00GK102598963SQ20121007430
公開日2012年7月25日 申請日期2012年3月20日 優先權日2012年3月20日
發明者楊祚星 申請人:楊祚星