專利名稱:一種提高油脂消化率的飼料乳化劑的制作方法
技術領域:
本發明涉及飼料乳化劑領域,本飼料乳化劑可以提高油脂消化率、降低飼料油脂用量,從而可提高飼料能量水平,降低飼料成本。
背景技術:
隨著飼料行業的快速發展,集約化養殖的規模程度越來越高,為了滿足動物快速生長的需要,在飼料中添加油脂以提高飼料能量水平的現象十分普遍。飼料油脂分為植物油脂、動物油脂和混合油脂三大類。植物油脂消化率較高,但是價格也高,飼料增加的成本也高,單獨使用者很少。為了降低飼料成本,飼料企業往往使用價格較低的混合油脂或動物油脂,但它們的消化率又不高,這是一個矛盾的問題。而飼料專用乳化劑正好解決了 這個問題。目前,飼料乳化劑主要以膽汁酸和卵磷脂兩大類為主,它們在化學成分上都是離子型乳化劑,而以非離子型乳化劑為主要成分的較少,再進一步補充脂肪酶的就更少。離子型的乳化劑要電離出離子,比較容易受到酸、堿、PH值等介質的影響,其乳化能力和形成的乳液體系的穩定性不如非離子型的好。
發明內容
針對現有技術存在的上述不足,本發明的目的在于提供一種可提高飼料油脂消化率,從而可以提高飼料能量水平,降低飼料成本的飼料乳化劑。本發明的目的是這樣實現的一種提高飼料油脂消化率的飼料乳化劑,它由如下質量百分比的各組分組成單甘酯3. O 10. 0%,蔗糖酯5. O 15. 0%,三聚甘油酯25. O 35. 0%,脂肪酶O. 5 I. 5%,沸石粉38. 5 66. 5%。其中蔗糖酯HLB值為13-15 ;三聚甘油酯為分子蒸餾級,其HLB值為6_8。本發明與常規的離子型乳化劑一樣,使用十分方便,只需要在飼料制備過程中,按油脂用量的I. 7%添加本產品,就可以提高油脂消化率10 30%,從而可降低油脂用量20 30%,降低了飼料成本。本產品可用于添加了油脂的任何飼料。
具體實施例方式下面結合具體實施方式
對本發明作進一步詳細描述。本產品主要選用親水能力高的非離子型乳化劑(蔗糖酯)和親油能力高的非離子型乳化劑(三聚甘油酯、單甘酯)為主要成分,輔以適量的脂肪酶來加速油脂的裂解,讓更多的難以消化吸收的大分子油脂裂解成易消化吸收的小分子物質,讓更多的能量用于動物的生長,提高了油脂的消化率和能量的利用率。本產品具體方案為本飼料乳化劑由如下質量百分比的各組分混合而成單甘酯
3.O 10. 0%,蔗糖酯5. O 15. 0%,三聚甘油酯25. O 35. 0%,脂肪酶O. 5 I. 5%, 38. 5 66. 5%。所述蔗糖酯的HLB值為13-15 (優選13);三聚甘油酯為分子蒸餾級,其HLB值為6-8 (優選 7)。本發明最佳配比為,單甘酯5. 0%,蔗糖酯10. 0%,三聚甘油酯30. 0%,脂肪酶I. 0%,沸石粉54. 0%。此時蔗糖酯的HLB值為13 ;三聚甘油酯為分子蒸餾級,其HLB值為7。以下再給出幾個較佳的實施例配比(三聚甘油酯均為分子蒸餾級)。實施例I :單甘酯3. 0%,蔗糖酯15. 0%,三聚甘油酯25. 0%,脂肪酶I. 5%,沸石粉55. 5%。蔗糖酯HLB值為14 ;三聚甘油酯HLB值為6。
實施例2 :單甘酯4. 0%,蔗糖酯10. 0%,三聚甘油酯28. 0%,脂肪酶I. 0%,沸石粉57. 0%。蔗糖酯HLB值為14 ;三聚甘油酯HLB值為7。實施例3 :單甘酯8. 0%,蔗糖酯8. 0%,三聚甘油酯33. 0%,脂肪酶O. 8%,沸石粉50. 2%。蔗糖酯HLB值為15 ;三聚甘油酯HLB值為6。實施例4 :單甘酯10. 0%,蔗糖酯5. 0%,三聚甘油酯35. 0%,脂肪酶O. 5%,沸石粉49. 5%。蔗糖酯HLB值為13 ;三聚甘油酯HLB值為8。
權利要求
1.一種提高飼料油脂消化率的飼料乳化劑,其特征在于它由如下質量百分比的各組分組成單甘酯3. O 10. 0%,蔗糖酯5. O 15. 0%,三聚甘油酯25. O 35. 0%,脂肪酶O. 5 I.5%,沸石粉 38. 5 66. 5%ο
2.根據權利要求I所述的飼料乳化劑,其特征在于所述蔗糖酯的HLB值為13-15;三聚甘油酯為分子蒸餾級,其HLB值為6-8。
3.根據權利要求I所述的飼料乳化劑,其特征在于所述蔗糖酯的HLB值為13;三聚甘油酯為分子蒸餾級,其HLB值為7。
4.根據權利要求2或3所述的飼料乳化劑,其特征在于所述各組分的質量百分比為,單甘酯3. 0%,蔗糖酯15. 0%,三聚甘油酯25. 0%,脂肪酶I. 5%,沸石粉55. 5%。
5.根據權利要求2或3所述的飼料乳化劑,其特征在于所述各組分的質量百分比為,單甘酯4. 0%,蔗糖酯10. 0%,三聚甘油酯28. 0%,脂肪酶I. 0%,沸石粉57. 0%。
6.根據權利要求2或3所述的飼料乳化劑,其特征在于所述各組分的質量百分比為,單甘酯5. 0%,蔗糖酯10. 0%,三聚甘油酯30. 0%,脂肪酶I. 0%,沸石粉54. 0%。
7.根據權利要求2或3所述的飼料乳化劑,其特征在于所述各組分的質量百分比為,單甘酯8. 0%,蔗糖酯8. 0%,三聚甘油酯33. 0%,脂肪酶O. 8%,沸石粉50. 2%。
8.根據權利要求2或3所述的飼料乳化劑,其特征在于所述各組分的質量百分比為,單甘酯10. 0%,蔗糖酯5. 0%,三聚甘油酯35. 0%,脂肪酶O. 5%,沸石粉49. 5%。
全文摘要
本發明公開了一種提高飼料油脂消化率的飼料乳化劑,其質量組成為單甘酯3.0~10.0%,蔗糖酯5.0~15.0%,三聚甘油酯25.0~35.0%,脂肪酶0.5~1.5%,沸石粉38.5~66.5%。所述蔗糖酯的HLB值為13-15;三聚甘油酯為分子蒸餾級,其HLB值為6-8。只需要在飼料制備過程中,按油脂用量的1.7%添加本產品,就可提高飼料油脂消化率10~30%左右,從而可降低油脂用量20~30%,降低飼料成本。本產品可用于添加了油脂的任何飼料。
文檔編號A23K1/16GK102860421SQ20121038913
公開日2013年1月9日 申請日期2012年10月15日 優先權日2012年2月17日
發明者胡波 申請人:重慶威士化工有限公司