一種林下栽培毛木耳的方法
【專利摘要】本發明公開了一種在林下進行毛木耳出菇管理的生產工藝，其特征為：選擇四周無污染，排水方便的三年以上樹齡的林下作為栽培場地；每兩棵樹間搭建一條水平竹竿，竹竿離地15厘米左右，兩端用繩子分別固定在兩棵樹上；當菌袋已布滿潔白的菌絲時，要及時移入林下進行開口出耳。將開好口的菌袋樹立依靠在搭好的水平竹竿上，排放整齊，每袋之間保持10厘米左右的距離；用草苫覆蓋排好的菌袋上，加大草苫濕度，保持空問的相對濕度在80％～85％．并保持“三分陰七分陽”的散射光，促進原基分化。
【專利說明】一種林下栽培毛木耳的方法

【技術領域】
[0001]本發明涉及平菇的栽培方法，具體地說是一種樹林栽培毛木耳的方法，屬于食用菌栽培【技術領域】。
[0002]

【背景技術】
[0003]
[0002]我國北方地區，有大面積的速生楊種植區，由于林下光照不足，不能種植其他農作物，只能閑置，一定程度上造成了浪費。利用林地自然生態條件栽培木耳，可使林木與木耳相互促進生長。林地內空氣清新，可以有效減少雜菌感染的幾率。林木的枝葉形成的自然遮陰，可滿足木耳對光的需求，一般不用搭設遮陰棚，可有效降低生產成本。而且從林木表面及地表蒸發出的大量水分，保持了林地內的濕潤，為毛木耳的栽培創造了一個天然的環境。如研究開發出一種林下栽培毛木耳技術，則可充分利用林下閑置土地，實現低成本生產，為農民創造巨大經濟效益。


【發明內容】

[0004]本發明公開了一種在林下進行毛木耳出菇管理的生產工藝，其特征為:
1、選擇四周無污染，排水方便的三年以上樹齡的林下作為栽培場地； 2、每兩棵樹間搭建一條水平竹竿，竹竿離地15厘米左右，兩端用繩子分別固定在兩棵樹上；
3、當菌袋已布滿潔白的菌絲時，要及時移入林下進行開口出耳。開口前利用大水澆透林下地面，以增加出菇場地濕度；
4、開口時用利刃在每個袋筒上成行均勻劃8-10個“十“字形小口，一般縱向長2厘米，橫向寬I厘米，深入料內I~2毫米；
5、將開好口的菌袋樹立依靠在搭好的水平竹竿上，排放整齊，每袋之間保持10厘米左右的距離；
6、用草苫覆蓋排好的菌袋上，加大草苫濕度，，保持空問的相對濕度在80%~85%.并保持“三分陰七分陽”的散射光，促進原基分化。在散射光、降溫、保濕的刺激下耳芽開始形成；
7、隨著耳芽形成，逐漸加大噴水量，維持較高的相對濕度85%~95%，保持耳片不干燥，干濕交替，不收邊為度，噴水時要做到輕噴、勤噴；
8、當子實體長到八成熟，耳片充分展開，顏色由紅褐色變為紫紅色，邊緣變薄，即可采收。

【具體實施方式】
[0005]實施例1:
1、選擇四周無污染，排水方便的三年以上樹齡的林下作為栽培場地；2、每兩棵樹間搭建一條水平竹竿，竹竿離地15厘米左右，兩端用繩子分別固定在兩棵樹上；
3、當菌袋已布滿潔白的菌絲時，及時移入林下進行開口出耳。開口前利用大水澆透林下地面，以增加出菇場地濕度；
4、用利刃在每個袋筒上成行均勻劃8-10個“十“字形小口，一般縱向長2厘米，橫向寬I厘米，深入料內I~2毫米；
5、將開好口的菌袋樹立依靠在搭好的水平竹竿上，排放整齊，每袋之間保持10厘米左右的距離；
6、用草苫覆蓋排好的菌袋上，加大草苫濕度，，保持空問的相對濕度在80%~85%.并保持“三分陰七分陽”的散射光，促進原基分化。在散射光、降溫、保濕的刺激下耳芽開始形成；
7、隨著耳芽形成，逐漸加大噴水量，維持較高的相對濕度85%~95%，保持耳片不干燥，干濕交替，不收邊為度，噴水時要做到輕噴、勤噴；
8、當子實體長到八成熟，耳片充分展開，顏色由紅褐色變為紫紅色，邊緣變薄時采收。
【權利要求】
1.本發明公開了一種在林下進行毛木耳出菇管理的生產工藝，其特征為: ①選擇四周無污染，排水方便的三年以上樹齡的林下作為栽培場地； ②每兩棵樹間搭建一條水平竹竿，竹竿離地15厘米左右，兩端用繩子分別固定在兩棵樹上； ③當菌袋已布滿潔白的菌絲時，要及時移入林下進行開口出耳，開口前利用大水澆透林下地面，以增加出菇場地濕度； ④開口時用利刃在每個袋筒上成行均勻劃8-10個“十“字形小口，一般縱向長2厘米，橫向寬I厘米，深入料內I~2毫米； ⑤將開好口的菌袋樹立依靠在搭好的水平竹竿上，排放整齊，每袋之間保持10厘米左右的距離； ⑥用草苫覆蓋排好的菌袋上，加大草苫濕度，，保持空問的相對濕度在80%~85%.并保持“三分陰七分陽”的散射光，促進原基分化，在散射光、降溫、保濕的刺激下耳芽開始形成； ⑦隨著耳芽形成，逐漸加大噴水量，維持較高的相對濕度85%~95%，保持耳片不干燥，干濕交替，不收邊為度，噴水時要做到輕噴、勤噴； ⑧當子實體長到八成熟，耳片充分展開，顏色由紅褐色變為紫紅色，邊緣變薄，即可采收。
【文檔編號】A01G1/04GK104067850SQ201310107595
【公開日】2014年10月1日 申請日期:2013年3月30日 優先權日:2013年3月30日
【發明者】李艷莉 申請人:李艷莉