一種水芹小龍蝦間作種養技術的制作方法
【專利摘要】本發明屬于農業養殖【技術領域】，涉及一種水芹小龍蝦間作種養技術，包括小龍蝦養殖和水芹種植技術，其特征是在水芹種植的間隙利用種植水芹的水芹池養殖小龍蝦；所述水芹8月中旬種植，當年10月中旬開始采收，到第二年3月上旬采收結束，龍蝦3月中旬開始養殖，6月份開始上市，8月上旬捕獲結束。本發明將水芹種植與小龍蝦養殖有機結合在一起，水芹池符合龍蝦生長的基本要求，水芹的根、葉以及池內含有的豐富的腐蝕質、有機碎屑等都是龍蝦喜食的良好餌料。提高了土地（水面）利用率，增加了種、養效益。水芹池構建規范，排灌方便，利于飼養管理。本發明經濟效益好，是龍蝦養殖技術的一種創新，適宜在水芹種植地區進行推廣。
【專利說明】一種水芹小龍蝦間作種養技術
【技術領域】
[0001]本發明屬于農業養殖【技術領域】，具體涉及一種水芹栽培與小龍蝦養殖有機結合間作種養技術。
【背景技術】
[0002]近年來，隨著龍蝦消費量的急劇上升，以及自然條件下小龍蝦資源的銳減，市場需求出現明顯供不應求現象，導致龍蝦價格逐年大幅度上揚，并催生了龍蝦人工養殖這一新興打業。
[0003]目前，小龍蝦人工養殖，都是專門的養殖場，而水芹的栽培也是專門的種植場所，兩者各自為政，造成水面和土地利用效率不高，種、養效益沒有最大化。

【發明內容】

[0004]本發明的目的是為了探索多種模式下的龍蝦養殖技術，提出的一種水芹小龍蝦間作種養技術。
[0005]本發明是這樣來實現的:水芹小龍蝦間作種養技術，包括小龍蝦養殖和水芹種植技術，其特征是在水芹種植的間隙利用種植水芹的水芹池養殖小龍蝦；所述水芹8月中旬種植，當年10月中旬開始采收，到第二年3月上旬采收結束，龍蝦3月中旬開始養殖，6月份開始上市,8月上旬捕獲結束。
[0006]一般地，所述小龍蝦養殖技術具有以下特征:
池塘條件:間作小龍蝦的水芹池具有水質良好的充足水源和方便的進、排水設施，水深Im~1.5m，池底和池壁有良好的保水性能，以減少池水的滲漏。
[0007]苗種放養:設置防逃設施一在間作小龍蝦的水芹池塘四周設置防逃墻，防止敵害生物進入和小龍蝦逃逸，防逃墻應高出地面30cm以上；及時清塘一水芹采收結束后，每666.7m2用生石灰80~IOOkg徹底清塘，以殺滅病原體和敵害生物，并在蝦苗放養前I周，加注新水；移植水草一在水芹采收時，采取刀割留根措施，通過水芹嫩芽、根系為龍蝦提供棲息條件和食料，另外，在水芹采收后，在水芹池邊種植苦草、輪葉黑藻水草，營造龍蝦棲息和脫殼的邊際環境；蝦苗放養一每666.7m2投放2.8-3.2cm大小的幼蝦3800-4200只。
[0008]飼養管理:飼料投喂一按照不同季節和小龍蝦的不同生長發育階段，采取定質、定量、定時、多點投喂的方法，投喂小雜魚、螺蛘肉、小麥和玉米飼料，輔以青飼料；日投喂量為蝦體重的4%~7%，每天投喂2次，以傍晚一次為主，占全天投喂量的60%~70% ;水質調節一從6月份開始加強對池塘的注水，使水位穩定在1.15-1.25m,高溫季節水位在1.45-1.55m ;5~6月份每10~15天換一次水，7~9月每周換水一次，池水透明度保持30~40cm之間；養殖過程中每18-22天施用一次生石灰和磷酸二氫鈣以改善水質，增加水體中的鈣元素，抑制和殺滅病原菌，提高水體PH值，促使龍蝦脫殼，在Im水深的情況下，每666.7m2用生石灰IOkg或磷酸二氫鈣2kg。
[0009]病敵害防治:病害預防一每隔20天每666.7m2用生石灰IOkg加水調配成溶液全池潑灑一次進行消毒防病，定期在飼料中加入微生態制劑和維生素藥物；消滅敵害--對水芹池徹底清池消毒，對進排水口用密網封好，每天巡田檢查，發現敵害要及時捕捉、清除；
捕撈銷售:每年六月份以后開始捕撈工作，達到規格的小龍蝦及時捕撈上市，另外，根據茬口要求，在水芹種植前排干池水。
[0010]本發明所述的水芹種植技術具有以下特征:
整地施肥:水芹池深耕20~25cm，在深耕時施腐熟有機肥30t/hm2、25%水芹專用復合肥750kg/hm2和尿素150kg/hm2作基肥，田面要求耙細拉平，田埂的四周要鏟齊拍實，防止田塊漏水。
[0011]排種定苗:在8月中旬前后排種，排種量為12t/hm2左右。在排種后23_27天，幼苗長到10~12cm，這時母莖已枯爛，將幼苗掰下栽入土中，在排種33-37天，進行定苗勻苗，并對過高的苗進行深插,使水芹苗生長一致。
田間管理:水層的管理一活棵后排水擱田3~5天，以促進根系深扎，然后復淺水3~5cm,在排種30~35天后,株高達13_17cm時,灌深水6~8cm,以后隨著植株的長高,逐步加深灌水，使田間水位保持植株有2-4張葉片露在水上,其余部分浸沒在水中；追肥一在水芹生長期需要追肥3次，第一次在排種緩苗后，追施一次提苗肥，人糞尿30t/hm2，第二次在排種后35天定苗勻苗后，重施一次分枝肥，追施45%復合肥150kg/hm2，第三次看苗施肥，在第二次施肥后 10天，對于長勢弱的田塊進行補施，每次施肥前田間排干水，施后I天及時復水。
[0012]采收:水芹在10月上旬至翌年3月分批采收。
[0013]本發明將水芹種植與小龍蝦養殖有機結合在一起，具有以下優勢:
水芹池符合龍蝦生長的基本要求。水芹池(包括其他的水生蔬菜)因種植水芹(水生蔬菜)的需要，水位普遍較深，且靠近水源，符合龍蝦養殖的基本要求。水芹的根、葉以及池內含有的豐富的腐蝕質、有機碎屑等都是龍蝦喜食的良好餌料。
[0014]水芹池間作龍蝦，提高了土地(水面)利用率，增加了種、養效益。水芹8月中旬種植，當年10月中旬開始采收，到第二年3月采收結束。而3~8月正是龍蝦的生長季節。水芹池間作龍蝦，既在生長時間上互不沖突，互不影響，又提高了土地(水面)利用率，增加了種、養效益。
[0015]水芹池構建規范，排灌方便，利于飼養管理。水芹池構建比較規范，方便于定期加注新水、潑灑生石灰、使用微生態制劑，有利于改善養殖水體環境，增強龍蝦體質，減少病害發生，從而促進龍蝦生長。
【具體實施方式】
[0016]下面結合實施例對本發明加以詳細描述。
[0017]實施例:本實施例在江蘇省南京市馬集 申請人:的水芹種植基地進行水芹小龍蝦間作模式試驗，取得了較好的經濟效益和社會效益。
[0018]實施例水芹小龍蝦間作種養技術如下:
一、巷口種養模式安排
龍蝦3月中旬開始養殖，6月份開始上市，8月上旬捕獲結束。而水芹8月中旬種植，當年10月中旬開始采收，到第二年3月上旬采收結束。水芹池間作龍蝦，既在生長時間上互不沖突，互不影響，同時又提高了土地(水面)利用率，增加了種、養效益。
[0019]二、龍蝦養殖技術 1、池塘條件
間作小龍蝦的水芹池要求水源充足，水質良好，進、排水方便。水深Im~1.5m，池底和池壁有良好的保水性能，以減少池水的滲漏。
[0020]2、苗種放養 設置防逃設施:在間作小龍蝦的池塘四周設置防逃墻，以免敵害生物進入和小龍蝦逃逸。可選用鈣塑板、塑料薄膜等一些表面光滑、不污染環境的材料作為防逃墻用料，防逃墻應高出地面30cm以上。
[0021]及時清塘:水芹采收結束后，每666.7m2用生石灰80~IOOkg徹底清塘，以殺滅病原體和敵害生物。并在蝦苗放養前I周，注意加注新水。
[0022]移植水草:小龍蝦喜歡在水草叢中棲息、蛻皮。在水芹采收時，采取刀割留根措施，通過水芹嫩芽、根系為龍蝦提供棲息條件和食料。另外，在水芹采收后，也要在水芹池邊種植苦草、輪葉黑藻等水草，營造龍蝦棲息和脫殼的邊際環境。
[0023]蝦苗放養:每666.7m2投放3cm左右的幼蝦4000只左右。放養時要注意蝦的質量，放養規格盡可能整齊，并且一次性放足。
[0024]3、飼養管理
飼料投喂:龍蝦屬于雜食性的生物，尤其喜食動物性飼料。要按照不同季節和龍蝦的不同生長發育階段，投喂小雜魚、螺蛘肉、小麥、玉米等飼料，輔以浮萍等青飼料，飼料要求新鮮、適口、營養全面。日投喂量為蝦體重的4%~7%，每天投喂2次，以傍晚一次為主，占全天投喂量的60%~70%，采取定質、定量、定時、多點投喂的方法，確保所有龍蝦都能吃到，避免爭食，促進均衡生長。
[0025]水質調節:從6月份開始加強對池塘的注水，使水位穩定在1.2m左右，高溫季節水位在1.5m左右。5~6月份每10~15d換一次水，7~9月每周換水一次，池水透明度保持30~40cm之間。養殖過程中每20d左右施用一次生石灰和磷酸二氫鈣以改善水質，增加水體中的鈣元素，抑制和殺滅病原菌，提高水體pH值，促使龍蝦脫殼。在Im水深的情況下,每666.7m2用生石灰IOkg或磷酸二氫|丐2kg。
[0026]4、病敵害防治
病害預防:龍蝦的主要病害有甲殼病、腸胃炎以及寄生蟲引發的疾病等。每隔20d每666.7m2用生石灰IOkg加水調配成溶液全池潑灑一次進行消毒防病。定期在飼料中加入微生態制劑和維生素等藥物，可增強蝦的體質，減少疾病的發生。
[0027]消滅敵害:龍蝦的敵害主要有水老鼠、水蛇、青蛙、蟾蜍、水鳥和一些兇猛肉食性魚類等。除對水芹池徹底清池消毒外，對于進排水口也要用密網封好，嚴防敵害進入。每天要加強巡田檢查工作，對發現敵害要及時捕捉、清除。
[0028]5、捕撈銷售
每年六月份以后要加強捕撈工作，使達到規格的龍蝦能及時上市。蝦苗經過2個月左右的飼養，有一部分龍蝦達到商品規格，要及時捕撈。可采用地籠、蝦籠等工具進行捕撈，下午將地籠、蝦籠放置池內，清晨起籠收蝦。另外，根據茬口要求，在水芹種植前排干池水，將大部分龍蝦捕獲。[0029]三、水芹栽培技術
1、整地施肥
水芹池深耕20~25cm，在深耕時施腐熟有機肥30t/hm2、25%水芹專用復合肥750kg/hm2和尿素150kg/hm2作基肥，田面要求耙細拉平，田埂的四周要鏟齊拍實，防止田塊漏水。
[0030]2、排種定苗
在8月中旬前后排種，排種量為12t/hm2左右。在排種后25d左右，幼苗已長到10~12cm,這時母莖已枯爛，將幼苗掰下栽入土中。在排種35d左右，可進行定苗勻苗，并對過高的苗進行深插，使水芹苗基本生長一致。
[0031]3、田間管理 水層的管理:活棵后排水擱田3~5d，以促進根系深扎，然后復淺水3~5cm。在排種30~35d后，株高達15cm左右時，應灌深水6~8cm。以后隨著植株的長高，逐步加深灌水，使田間水位保持植株約有3張葉片露在水上，其余部分浸沒在水中。
[0032]4、追肥
在水芹生長期一般需要追肥3次。第一次在排種緩苗后，追施一次提苗肥，人糞尿30t/hm2。第二次在排種后35d定苗勻苗后,重施一次分枝肥,追施45%復合肥150kg/hm2。第三次看苗施肥，在第二次施肥后10d，對于長勢弱的田塊進行補施。每次施肥前田間排干水，施后Id及時復水。
[0033]5、采收
水芹在10月上旬至翌年3月分批采收。根據市場需求，整理不同規格上市。
[0034]本實施例模式已在馬集鎮水芹種植基地試產間作面積16.2hm2。每666.7m2產水芹4000kg左右，產值6400元，效益3400元，與單純種植水芹相比基本持平。同時產龍蝦50kg,產值1537元，效益950元。每666.7m2總效益達1900元，增加效益1000多元。通過種養間作表明，該模式經濟效益好，它是龍蝦養殖技術的一種創新，適宜在水芹種植地區進行推廣。
【權利要求】
1.一種水芹小龍蝦間作種養技術，包括小龍蝦養殖和水芹種植技術，其特征是在水芹種植的間隙利用種植水芹的水芹池養殖小龍蝦；所述水芹8月中旬種植，當年10月中旬開始采收，到第二年3月上旬采收結束，小龍蝦3月中旬開始養殖，6月份開始上市，8月上旬捕獲結束。
2.如權利要求1所述的水芹小龍蝦間作種養技術，其特征是所述小龍蝦養殖技術具有以下特征: 池塘條件:間作小龍蝦的水芹池具有水質良好的充足水源和方便的進、排水設施，水深Im~1.5m,池底和池壁有良好的保水性能，以減少池水的滲漏； 苗種放養:設置防逃設施一在間作小龍蝦的水芹池塘四周設置防逃墻，防止敵害生物進入和小龍蝦逃逸，防逃墻應高出地面30cm以上；及時清塘一水芹采收結束后，每666.7m2用生石灰80~IOOkg徹底清塘，以殺滅病原體和敵害生物，并在蝦苗放養前I周，加注新水；移植水草一在水芹采收時，采取刀割留根措施，通過水芹嫩芽、根系為小龍蝦提供棲息條件和食料，另外，在水芹采收后，在水芹池邊種植苦草、輪葉黑藻水草，營造小龍蝦棲息和脫殼的邊際環境；蝦苗放養一每666.7m2投放2.8-3.2cm大小的幼蝦3800-4200只； 飼養管理:飼料投喂一按照不同季節和小龍蝦的不同生長發育階段，采取定質、定量、定時、多點投喂的方法，投喂小雜魚、螺蛘肉、小麥和玉米飼料，輔以青飼料；日投喂量為蝦體重的4%~7%，每天投喂2次，以傍晚一次為主，占全天投喂量的60%~70% ;水質調節一從6月份開始加強對池塘的注水，使水位穩定在1.15-1.25m,高溫季節水位在1.45-1.55m ;5~6月份每10~15天換一次水，7~9月每周換水一次，池水透明度保持30~40cm之間；養殖過程中每18-22天施用一次生石灰和磷酸二氫鈣以改善水質，增加水體中的鈣元素，抑制和殺滅病原菌，提高水體PH值，促使小龍蝦脫殼，在Im水深的情況下，每666.7m2用生石灰IOkg或磷酸二氫鈣2kg ； 病敵害防治:病害預防一每隔20天每666.7m2用生石灰IOkg加水調配成溶液全池潑灑一次進行消毒防病，定期在飼`料中加入微生態制劑和維生素藥物；消滅敵害一對水芹池徹底清池消毒，對進排水口用密網封好，每天巡田檢查，發現敵害要及時捕捉、清除； 捕撈銷售:每年六月份以后開始捕撈工作，達到規格的小小龍蝦及時捕撈上市，另外，根據茬口要求，在水芹種植前排干池水； 所述的水芹種植技術具有以下特征: 整地施肥:水芹池深耕20~25cm，在深耕時施腐熟有機肥30t/hm2、25%水芹專用復合肥750kg/hm2和尿素150kg/hm2作基肥，田面要求耙細拉平，田埂的四周要鏟齊拍實，防止田塊漏水； 排種定苗:在8月中旬前后排種，排種量為12t/hm2左右，在排種后23-27天，幼苗長到10~12cm，這時母莖已枯爛，將幼苗掰下栽入土中，在排種33-37天，進行定苗勻苗，并對過高的苗進行深插，使水芹苗生長一致； 田間管理:水層的管理一活棵后排水擱田3~5天，以促進根系深扎，然后復淺水3~5cm,在排種30~35天后,株高達13_17cm時,灌深水6~8cm,以后隨著植株的長高,逐步加深灌水，使田間水位保持植株有2-4張葉片露在水上,其余部分浸沒在水中；追肥一在水芹生長期需要追肥3次，第一次在排種緩苗后，追施一次提苗肥，人糞尿30t/hm2，第二次在排種后35天定苗勻苗后，重施一次分枝肥，追施45%復合肥150kg/hm2，第三次看苗施肥，在第二次施肥后10天，對于長勢弱的田塊進行補施，每次施肥前田間排干水，施后I天及時復水； 采收:水芹在10月上 旬至翌年3月分批采收。
【文檔編號】A01K61/00GK103535302SQ201310506751
【公開日】2014年1月29日 申請日期:2013年10月25日 優先權日:2013年10月25日
【發明者】朱訓泳, 劉學良, 葉如林, 劉孝慧, 郭艷 申請人:南京市六合區大圣水芹專業合作社