一種食品烘烤烘干裝置制造方法
【專利摘要】本實用新型屬于食品烘烤烘干【技術領域】，尤其是涉及一種間接式油氣燃燒加熱的食品烘烤烘干裝置。其特點是輸送機穿過保溫室中部，輸送機的上、下設有熱風箱，熱風箱的熱風口出來的熱風吹向輸送機，熱交換器安裝在熱風箱內，燃燒器連接熱交換器并提供熱量，熱風機連接連通熱風箱。本實用新型可廣泛應用在食品、醫藥、化工等行業的烘烤、烘干、脫水等作業。
【專利說明】一種食品烘烤烘干裝置
【技術領域】
[0001]本實用新型屬于食品烘烤烘干【技術領域】，尤其是涉及一種間接式油氣燃燒加熱的食品烘烤烘干裝置。
【背景技術】
[0002]目前，市場上瓜子、花生等干果類烘烤加工有燃煤旋轉爐烘烤裝置，缺點是燃煤衛生差，污染環境，炒貨加熱不均容易變色炒焦；也有油氣燃燒加熱烘烤裝置，缺點是油氣燃燒氣體直接加熱食品，油氣燃料中有害物質容易進入食品，特別是烘烤不帶殼干果等食品，對人們身體健康造成較大危害。

【發明內容】

[0003]本實用新型的目的在于改進已有技術的不足而提供一種間接式油氣燃燒加熱的食品烘烤烘干裝置，食品烘烤烘干品質好，不會變色、炒焦，品相好，口感好，無焦煙味，衛生健康，減少環境污染，節約能源。
[0004]本實用新型的目的是這樣實現的，一種食品烘烤烘干裝置，包括加料斗，輸送機和燃燒器，其特點是輸送機穿過保溫室中部，輸送機的上、下設有熱風箱，熱風箱的熱風口出來的熱風吹向輸送機，熱交換器安裝在熱風箱內，燃燒器連接熱交換器并提供熱量，熱風機連接連通熱風箱。
[0005]本實用新型為一種食品烘烤烘干裝置，改變了市場上現有技術中燃煤烘烤裝置燃煤衛生差，污染環境，炒貨加熱不均容易變色炒焦的缺點，又改進了現有技術油氣燃燒加熱烘烤裝置，油氣燃燒氣體直接加熱食品，有害物質容易進入食品，容易對人們身體健康造成危害的缺點。本實用新型針對現有技術的不足之處采用了油氣燃燒間接加熱技術，徹底解決了現有技術中存在的缺陷。食品烘烤烘干品質好，不易變色、炒焦，品相好，口感好，無焦煙味，衛生健康，減少廢氣環境污染，節能降耗。本實用新型可廣泛應用在食品、醫藥、化工等行業的烘烤、烘干、脫水等作業。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0006]下面結合附圖和實施例對本實用新型作進一步詳細說明。
[0007]附圖為本實用新型的結構示意圖。
【具體實施方式】
[0008]實施例1，一種食品烘烤烘干裝置，參照圖1，是整個殼體為保溫室8，保溫室8的兩端分別設有進料口和出料口，在進料口出安裝有加料斗I，輸送機2穿過保溫室8中部，輸送機2的上、下設有熱風箱6，熱風箱6的熱風口 7出來的熱風吹向輸送機2，熱交換器4安裝在熱風箱6內，燃燒器3連接熱交換器4并提供熱量，熱風機5連接連通熱風箱6，這構成本實用新型的一種結構。[0009]使用本實用新型時，將需要烘烤的干果等食品加入振動篩的加料口 I中使干果均勻的分布在輸送機2上，干果在輸送機2的帶動下進入保溫室8內然后進入到風箱6的熱風烘烤區進行烘烤，燃燒器3產生的熱氣進入熱交換器4進行熱交換，熱風機5把熱交換的熱氣體通過熱風箱6的熱風口 7吹出到輸送機2上的食品上，進行烘烤，烘烤過程由保溫室8保溫，減少熱能損耗。
【權利要求】
1.一種食品烘烤烘干裝置，包括加料斗(1)，輸送機(2)和燃燒器(3)，其特征是輸送機⑵穿過保溫室⑶中部，輸送機⑵的上、下設有熱風箱(6)，熱風箱(6)的熱風口(7)出來的熱風吹向輸送機(2)，熱交換器(4)安裝在熱風箱(6)內，燃燒器(3)連接熱交換器(4)并提供熱量，熱風機(5)連接連`通熱風箱(6)。
【文檔編號】A23N12/08GK203424269SQ201320400672
【公開日】2014年2月12日 申請日期:2013年7月8日 優先權日:2013年7月8日
【發明者】姜巖林, 姜云寶, 曲健將 申請人:姜云寶