一種提高牛肉品質中草藥飼料添加劑及其制備方法
【專利摘要】本發明公開了一種提高牛肉品質中草藥飼料添加劑及其制備方法，所述中草藥飼料添加劑按重量份計包括36-70份精制中藥粉、0.2-0.7份風味劑、0.38-0.56份微量元素、4-8份肉質調控劑；所述精制中藥粉的原料由以下藥材組成：地皮消、遠志、葛藟、豇豆根、肉蓯蓉、建曲、布渣葉、茯苓、蒼術、雞內金、砂仁、甘草、杏仁、桑葉、檳榔、枳殼、厚樸、桃仁、火麻仁、枳實；本發明的中草藥配方具有潤五臟，長肌肉，助筋骨，理氣健脾和健胃的功效，其特有的肉質調控劑能夠有效保證育肥期間進食大量谷物，增加脂肪在肌纖維間沉積的同時，調節胃內的pH，防止酸中毒，保證胃內微生物正常生長，達到育肥并提高牛肉品質的目的。
【專利說明】一種提高牛肉品質中草藥飼料添加劑及其制備方法

【技術領域】
[0001] 本發明涉及飼料添加劑【技術領域】，特別是涉及一種提高牛肉品質中草藥飼料添加 劑及其制備方法。

【背景技術】
[0002] 牛肉具有高蛋白質、低脂肪的優點，是西方發達國家主要的消費肉類，價格遠高于 豬肉和雞肉，育肥是牛肉生產中一個重要環節，一般人工喂養牛，為了預防和治療牛生病或 者瘟疫，都是打針或者喂藥，但也避免不了疾病讓牛死亡，因為好多瘟疫都是沒有較好的藥 物來預防和治療的。藥物的攝入會讓牛的生長發育影響很大，會導致降低牛肉的口感，獸 藥的攝入也會間接導致牛肉的營養，增加了獸藥在牛的體內和殘留及毒副作用對人體的危 害。
[0003] 中草藥飼料添加劑是一種新型綠色的飼料添加劑，它具有無藥物殘留、促進生長、 改善牛肉胴體品質提高機體免疫力等作用，在我國的養牛業中發揮著越來越重要的作用， 中草藥作為飼料添加劑具有促進動物消化吸收，提高飼料轉化率和生產性能、防治疾病，改 善動物健康狀況，改善畜產品品質，調節機體非特異性免疫功能等良好作用，已被許多學者 所證實。隨著規模化養殖的發展，為了提高動物的生產性能，最大限度地發揮動物的生產 潛力，并降低飼料消耗，提高飼料利用率，人們不斷地把具有營養價值的中草藥用于肉牛飼 養。
[0004] 但營養物質要按肉牛的具體情況和需要量喂給，不是添加的越多越好。因為肉牛 在一生的生長過程中，對營養物質的需要量是有區別的。添加的多了，肉牛消化吸收不了， 不但造成飼料浪費，增加飼料成本，而且會給牛的胃腸增加負擔，還能引起疾病；添加的少 了，不能滿足肉牛生長發育的需要，影響育肥效果和牛肉的質量。
[0005] 所以如何靈活運用中草藥使牛育肥，同時保證牛肉品質是一個具有研究意義的問 題。


【發明內容】

[0006] 根據上述提出的問題，本發明提供一種提高牛肉品質中草藥飼料添加劑，能夠在 育肥的同時能提高牛肉品質。
[0007] 本發明的又一目的是提供一種提高牛肉品質中草藥飼料添加劑的制備方法。
[0008] 本發明的技術方案為：一種提高牛肉品質中草藥飼料添加劑，按重量份計包括 36-70份精制中藥粉、0. 2-0. 7份風味劑、0. 38-0. 56份微量元素、4-8份肉質調控劑；所述精 制中藥粉的原料由以下藥材組成：地皮消、遠志、葛蠤、豇豆根、肉蓯蓉、建曲、布渣葉、茯苓、 蒼術、雞內金、砂仁、甘草、杏仁、桑葉、檳榔、枳殼、厚樸、桃仁、火麻仁、枳實；所述精制中藥 粉各原料的重量份分別為：地皮消55-75份、遠志56-82份、葛蠤75-135份、豇豆根76-122 份、肉蓯蓉51-77份、建曲76-98份、布渣葉21-89份、茯苓42-132份、蒼術23-85份、雞內 金12-54份、砂仁23-57份、甘草12-36份、杏仁10-80份、桑葉14-48份、檳榔21-45份、枳 殼12-34份、厚樸10-40份、桃仁45-65份、火麻仁24-72粉、枳實13-49份。
[0009] 其中，所述精制中藥粉的制備方法為：將各原料洗凈，烘干，使其水分低于20%， 粉碎過40-50目篩，得混合中藥粉；將混合中藥粉、纖維素酶、半纖維素酶、果膠酶按質量比 1000 : 2-2. 5 : 0.6-1. 1 : 0.5-1. 2混勻，以水作為溶劑，采用微波輔助進行酶解提取，微 波功率520-550W，料液比1 : 15-25,溫度50-58°C，回流提取15-40min，提取液濃縮干燥， 粉碎，80目過篩，即得精制中藥粉。
[0010] 進一步地，所述風味劑為乳酸乙酯或丁酸或糖精鈉或香蘭素中的一種。
[0011] 進一步地，所述微量元素包括硒元素、鐵元素、鉻元素、鈷元素、硼元素、鋅元素、鈣 元素，所述硒元素的制劑是硒酸鈉，所述鐵元素的制劑是甘氨酸亞鐵，所述鉻元素的制劑是 煙酸鉻，所述鈷元素的制劑是氯化鈷，所述硼元素的制劑是硼酸，所述鋅元素的制劑是氯化 鋅，所述鈣元素的制劑是碳酸鈣，各制劑的重量比為：1.3-1.5 : 0.7-1 : 0.2-0. 4 : 0.8-1 : 1-3 : 0.3-1. 2 : 2-10。
[0012] 進一步地，所述肉質調控劑為碳酸氫鈉。育肥階段主要是增加脂肪在肌纖維間的 適當沉積，沉積的脂肪越多則牛肉品質越好，所以需要增加谷物飼料的喂量，但谷物飼料的 量增加的同時，需要注意防止胃酸中毒，碳酸氫鈉作為緩沖劑可以調節胃內的pH，防止酸中 毒，保證胃內微生物正常生長，以達到育肥的同時能提高牛肉品質的目的。
[0013] 本提高牛肉品質中草藥飼料添加劑的制備方法為：
[0014] (1)將各原料洗凈，烘干，使其水分低于20 %，粉碎過40-50目 篩，得混合中藥粉；將混合中藥粉、纖維素酶、半纖維素酶、果膠酶按質量比 1000 : 2-2. 5 : 0.6-1. 1 : 0.5-1. 2混勻，以水作為溶劑，采用微波輔助進行酶解提取，微 波功率520-550W，料液比1 : 12-20,維持溫度50-58°C，回流提取15-40min，提取液濃縮干 燥，粉碎，80目過篩，即得精制中藥粉；
[0015] ⑵將精制中藥粉、風味劑、微量元素、肉質調控劑混勻后，分裝即可。
[0016] 進一步地，本提高牛肉品質中草藥飼料添加劑，在育肥牛飼料中的添加量為 12-20%〇。
[0017] 更進一步地，本提高牛肉品質中草藥飼料添加劑，在育肥牛飼料中的添加量為 16%〇。
[0018] 本發明所選的中草藥各藥物功效如下：
[0019] 地皮消：【功能主治】消炎拔毒，生肌，散瘀生新，殺蟲。
[0020] 遠志：【功能主治】主膈氣驚魘，長肌肉，助筋骨，婦人血噤失音，小兒客忤。
[0021] 葛蠤：【功能主治】補五臟，續筋骨，長肌肉。
[0022] 豇豆根：【功能主治】健脾益氣，消食。
[0023] 肉蓯蓉：【功能主治】潤五臟，長肌肉，暖腰膝。
[0024] 建曲：【功能主治】解表和中。用于寒熱頭痛，食滯阻中，嘔吐脹滿。
[0025] 布渣葉：【功能主治】清暑，消食，化痰。用于感冒，中暑，食滯，消化不良，腹瀉。 [0026] 茯苓：【功能主治】補中健脾。
[0027] 蒼術：【功能主治】健胃安脾，燥土利水，泄飲消痰，行瘀，開郁，去漏，化癖，除癥，理 吞酸去腐，辟山川瘴癘，回筋骨之痿軟，清溲溺之混濁。
[0028] 雞內金：【功能主治】消食健胃助消化，澀精止遺。可以促進胃液分泌，提高胃酸度 及消化力，使胃運動功能明顯增強，胃排空加快。
[0029] 砂仁：【功能主治】砂仁性溫，味辛，具有溫暖脾腎、下氣止痛、寬胸膈、疏氣滯、除嘔 逆、增食欲、止冷瀉、開胃、化滯、消食的功效。
[0030] 甘草：【功能主治】補脾益氣，清熱解毒，祛痰止咳，清咽利嗓，緩急止痛，調和諸藥。
[0031] 杏仁：【功能主治】苦溫宣肺，潤腸通便、僅適宜于風邪、腸燥等實證之患。
[0032] 桑葉：【功能主治】清涼散降。清肺瀉胃，涼血燥濕。
[0033] 檳榔：【功能主治】主要用治寸白蟲，即絳蟲，治膽道蛔蟲，為驅除絳蟲的特效中藥， 可用治食積滿悶或痰涎嘔吐，或脾胃兩虛，食不消化，腹中脹滿疼痛，或寒實結胸，氣塞不通 等，類似于胃腸功能紊亂，消化不良及慢性結腸炎等。
[0034] 枳殼：【功能主治】破氣，行痰，消積。
[0035] 厚樸：【功能主治】食積氣滯；腹脹便秘；濕阻中焦，脘痞吐瀉；痰壅氣逆；胸滿喘 咳。
[0036] 桃仁：【功能主治】潤燥滑腸，血燥便秘。
[0037] 火麻仁：【功能主治】含蛋白質、脂肪油、卵磷脂、葡萄糖醛酸、留醇、鈣、鎂，維生素 Bl、B2,脂肪油中含油酸、亞油酸、亞麻酸和大麻酚等成分，能益脾補虛，養陰潤燥，通便。
[0038] 枳實：【功能主治】積滯內停；痞滿脹痛；大便秘結；瀉痢后重；結胸；胃下垂；子宮 脫垂；脫肛。
[0039] 與現有技術相比，本發明的有益效果為：本發明的中草藥配方具有潤五臟，長肌 肉，助筋骨，理氣健脾和健胃的功效，讓牛無需那些激素藥物和抗生素的注射，就可以預防 和治療疾病和流行瘟疫對牛的傷害，其特有的肉質調控劑能夠有效保證育肥期間進食大量 谷物，增加脂肪在肌纖維間沉積的同時，調節胃內的PH，防止酸中毒，保證胃內微生物正常 生長，以達到育肥并提高牛肉品質的目的。

【具體實施方式】：
[0040] 下面對本發明的【具體實施方式】作進一步詳細描述。
[0041] 實施例1 :
[0042] 一種提高牛肉品質中草藥飼料添加劑，按重量份計包括36份精制中藥粉、0. 2份 風味劑、0. 38份微量元素、4份肉質調控劑。
[0043] 所述精制中藥粉的原料由以下藥材組成：地皮消、遠志、葛蠤、豇豆根、肉蓯蓉、建 曲、布渣葉、獲茶、蒼術、雞內金、砂仁、甘草、杏仁、桑葉、檳榔、積殼、厚樸、桃仁、火麻仁、枳 實；所述精制中藥粉各原料的重量份分別為：地皮消55份、遠志56份、葛蠤75份、豇豆根 76份、肉蓯蓉51份、建曲76份、布渣葉21份、茯苓42份、蒼術23份、雞內金12份、砂仁23 份、甘草12份、杏仁10份、桑葉14份、檳榔21份、枳殼12份、厚樸10份、桃仁45份、火麻 仁24粉、枳實13份。
[0044] 其中，所述精制中藥粉的制備方法為：將各原料洗凈，烘干，使其水分低于20%， 粉碎過40目篩，得混合中藥粉；將混合中藥粉、纖維素酶、半纖維素酶、果膠酶按質量比 1000 : 2 : 0.6 : 0.5混勻，以水作為溶劑，采用微波輔助進行酶解提取，微波功率520W， 料液比1 : 15,維持溫度50°C，回流提取15min，提取液濃縮干燥，粉碎，80目過篩，即得精 制中藥粉。
[0045] 其中，所述風味劑為乳酸乙酯或丁酸或糖精鈉或香蘭素中的一種。所述微量元素 包括硒元素、鐵元素、鉻元素、鈷元素、硼元素、鋅元素、鈣元素，所述硒元素的制劑是硒酸 鈉，所述鐵元素的制劑是甘氨酸亞鐵，所述鉻元素的制劑是煙酸鉻，所述鈷元素的制劑是氯 化鈷，所述硼元素的制劑是硼酸，所述鋅元素的制劑是氯化鋅，所述鈣元素的制劑是碳酸 鈣，各制劑的重量比為：1. 3 : 0.7 : 0.2 : 0.8 : 1 : 0.3 : 2。所述肉質調控劑為碳酸 氫鈉。育肥階段主要是增加脂肪在肌纖維間的適當沉積，沉積的脂肪越多則牛肉品質越好， 所以需要增加谷物飼料的喂量，但谷物飼料的量增加的同時，需要注意防止胃酸中毒，碳酸 氫鈉作為緩沖劑可以調節胃內的PH，防止酸中毒，保證胃內微生物正常生長，以達到育肥的 同時能提1?牛肉品質的目的。
[0046] 本中草藥飼料添加劑的制備方法為：
[0047] (1)將各原料洗凈，烘干，使其水分低于20%，粉碎過40目篩，得混合中藥粉；將 混合中藥粉、纖維素酶、半纖維素酶、果膠酶按質量比1000 : 2 : 0.6 : 0.5混勻，以水作 為溶劑，采用微波輔助進行酶解提取，微波功率520W，料液比1 : 12,溫度50°C，回流提取 15min，提取液濃縮干燥，粉碎，80目過篩，即得精制中藥粉；
[0048] (2)將精制中藥粉、風味齊U、微量元素、肉質調控劑混勻后，分裝即可。
[0049] 使用時，本提高牛肉品質中草藥飼料添加劑在育肥牛飼料中的添加量為12%。。
[0050] 實施例2 :
[0051] -種提高牛肉品質中草藥飼料添加劑，按重量份計包括53份精制中藥粉、0. 45份 風味劑、0. 47份微量元素、6份肉質調控劑。
[0052] 所述精制中藥粉的原料由以下藥材組成：地皮消、遠志、葛蠤、豇豆根、肉蓯蓉、建 曲、布渣葉、獲茶、蒼術、雞內金、砂仁、甘草、杏仁、桑葉、檳榔、積殼、厚樸、桃仁、火麻仁、枳 實；所述精制中藥粉各原料的重量份分別為：地皮消65份、遠志69分、葛蠤105份、豇豆根 99份、肉蓯蓉74份、建曲87份、布渣葉55份、茯苓87份、蒼術54份、雞內金33份、砂仁40 份、甘草24份、杏仁45份、桑葉31份、檳榔33份、枳殼23份、厚樸25份、桃仁55份、火麻 仁48粉、枳實31份。
[0053] 其中，所述精制中藥粉的制備方法為：將各原料洗凈，烘干，使其水分低于20%， 粉碎過45目篩，得混合中藥粉；將混合中藥粉、纖維素酶、半纖維素酶、果膠酶按質量比 1000 : 2.25 : 0.85 : 0.85混勻，以水作為溶劑，采用微波輔助進行酶解提取，微波功率 535W，料液比1 : 20,維持溫度54°C，回流提取27min，提取液濃縮干燥，粉碎，80目過篩，即 得精制中藥粉。
[0054] 其中，所述風味劑為乳酸乙酯或丁酸或糖精鈉或香蘭素中的一種。所述微量元素 包括硒元素、鐵元素、鉻元素、鈷元素、硼元素、鋅元素、鈣元素，所述硒元素的制劑是硒酸 鈉，所述鐵元素的制劑是甘氨酸亞鐵，所述鉻元素的制劑是煙酸鉻，所述鈷元素的制劑是氯 化鈷，所述硼元素的制劑是硼酸，所述鋅元素的制劑是氯化鋅，所述鈣元素的制劑是碳酸 鈣，各制劑的重量比為=1. 4 : 0.85 : 0.3 : 0.9 : 2 : 0.75 : 6。所述肉質調控劑為碳 酸氫鈉。育肥階段主要是增加脂肪在肌纖維間的適當沉積，沉積的脂肪越多則牛肉品質越 好，所以需要增加谷物飼料的喂量，但谷物飼料的量增加的同時，需要注意防止胃酸中毒， 碳酸氫鈉作為緩沖劑可以調節胃內的PH，防止酸中毒，保證胃內微生物正常生長，以達到育 肥的同時能提高牛肉品質的目的。
[0055] 本中草藥飼料添加劑的制備方法為：
[0056] (1)將各原料洗凈，烘干，使其水分低于20%，粉碎過5目篩，得混合中藥粉；將混 合中藥粉、纖維素酶、半纖維素酶、果膠酶按質量比1000 : 2.25 : 0.85 : 0.85混勻，以水 作為溶劑，采用微波輔助進行酶解提取，微波功率535W，料液比1 : 20,溫度54°C，回流提取 27min，提取液濃縮干燥，粉碎，80目過篩，即得精制中藥粉；
[0057] (2)將精制中藥粉、風味齊IJ、微量元素、肉質調控劑混勻后，分裝即可。
[0058] 使用時，本提高牛肉品質中草藥飼料添加劑在育肥牛飼料中的添加量為16%。。
[0059] 實施例3 :
[0060] 一種提高牛肉品質中草藥飼料添加劑，按重量份計包括70份精制中藥粉、0. 7份 風味劑、0. 56份微量元素、8份肉質調控劑。
[0061] 所述精制中藥粉的原料由以下藥材組成：地皮消、遠志、葛蠤、豇豆根、肉蓯蓉、建 曲、布渣葉、獲茶、蒼術、雞內金、砂仁、甘草、杏仁、桑葉、檳榔、積殼、厚樸、桃仁、火麻仁、枳 實；所述精制中藥粉各原料的重量份分別為：地皮消75份、遠志82分、葛蠤135份、豇豆根 122份、肉蓯蓉77份、建曲98份、布渣葉89份、茯苓132份、蒼術85份、雞內金54份、砂仁 57份、甘草36份、杏仁80份、桑葉48份、檳榔45份、枳殼34份、厚樸40份、桃仁65份、火 麻仁72粉、枳實49份。
[0062] 其中，所述精制中藥粉的制備方法為：將各原料洗凈，烘干，使其水分低于20%， 粉碎過50目篩，得混合中藥粉；將混合中藥粉、纖維素酶、半纖維素酶、果膠酶按質量比 1000 : 2.5 : 1.1 : 1.2混勻，以水作為溶劑，采用微波輔助進行酶解提取，微波功率550W， 料液比1 : 25,維持溫度58°C，回流提取40min，提取液濃縮干燥，粉碎，80目過篩，即得精 制中藥粉。
[0063] 其中，所述風味劑為乳酸乙酯或丁酸或糖精鈉或香蘭素中的一種。所述微量元素 包括硒元素、鐵元素、鉻元素、鈷元素、硼元素、鋅元素、鈣元素，所述硒元素的制劑是硒酸 鈉，所述鐵元素的制劑是甘氨酸亞鐵，所述鉻元素的制劑是煙酸鉻，所述鈷元素的制劑是氯 化鈷，所述硼元素的制劑是硼酸，所述鋅元素的制劑是氯化鋅，所述鈣元素的制劑是碳酸 鈣，各制劑的重量比為：1.5 : 1 : 0.4 : 1 : 3 : 1.2 : 10。所述肉質調控劑為碳酸氫 鈉。育肥階段主要是增加脂肪在肌纖維間的適當沉積，沉積的脂肪越多則牛肉品質越好，所 以需要增加谷物飼料的喂量，但谷物飼料的量增加的同時，需要注意防止胃酸中毒，碳酸氫 鈉作為緩沖劑可以調節胃內的PH，防止酸中毒，保證胃內微生物正常生長，以達到育肥的同 時能提商牛肉品質的目的。
[0064] 本中草藥飼料添加劑的制備方法為：
[0065] (1)將各原料洗凈，烘干，使其水分低于20%，粉碎過50目篩，得混合中藥粉；將混 合中藥粉、纖維素酶、半纖維素酶、果膠酶按質量比1000 : 2.5 : 1.1 : 1.2混勻，以水作 為溶劑，采用微波輔助進行酶解提取，微波功率550W，料液比1 : 20,溫度58°C，回流提取 40min，提取液濃縮干燥，粉碎，80目過篩，即得精制中藥粉；
[0066] (2)將精制中藥粉、風味齊IJ、微量元素、肉質調控劑混勻后，分裝即可。
[0067] 使用時，本提高牛肉品質中草藥飼料添加劑在育肥牛飼料中的添加量為20%。。
[0068] 試驗檢測牛肉品質及料肉比
[0069] 1.實驗材料：選取200頭品種相同、體重相差較小的健康育肥牛群，將其分成4 組，分別為試驗組1、試驗組2、試驗組3和對照組，每組各50頭，公母各半。
[0070] 2.試驗方法：從上市屠宰前3周開始，試驗組1、試驗組2、試驗組3分別喂以添加 了本發明的實施例1、實施例2、實施例3制備的高牛肉品質中草藥飼料添加劑的常規育肥 牛飼料，對照組牛被喂以常規育肥牛飼料；
[0071] 3.測定牛肉品質：飼喂期3周，3周后在每組牛中，取18頭牛屠宰，公母各半，在牛 左胴體中剝取完整的背最長肌，切取中段肉樣500g左右，測定肉色、肉pH值、肉滴水損失量 和肉中丙二醒含量（見表一）。
[0072] 表一：各組牛肉品質結果統計

【權利要求】
1. 一種提高牛肉品質中草藥飼料添加劑，其特征在于，按重量份計包括36-70份精制 中藥粉、0. 2-0. 7份風味劑、0. 38-0. 56份微量元素、4-8份肉質調控劑；所述精制中藥粉的 原料由以下藥材組成：地皮消、遠志、葛蠤、豇豆根、肉蓯蓉、建曲、布渣葉、茯苓、蒼術、雞內 金、砂仁、甘草、杏仁、桑葉、檳榔、枳殼、厚樸、桃仁、火麻仁、枳實；所述精制中藥粉各原料的 重量份分別為：地皮消55-75份、遠志56-82份、葛蠤75-135份、豇豆根76-122份、肉蓯蓉 51-77份、建曲76-98份、布渣葉21-89份、茯苓42-132份、蒼術23-85份、雞內金12-54份、 砂仁23-57份、甘草12-36份、杏仁10-80份、桑葉14-48份、檳榔21-45份、枳殼12-34份、 厚樸10-40份、桃仁45-65份、火麻仁24-72粉、枳實13-49份。
2. 如權利要求1所述的一種提高牛肉品質中草藥飼料添加劑，其特征在于 所述精制中藥粉的制備方法為：將各原料洗凈，烘干，使其水分低于20%，粉碎過 40-50目篩，得混合中藥粉；將混合中藥粉、纖維素酶、半纖維素酶、果膠酶按質量比 1000 : 2-2. 5 : 0.6-1. 1 : 0.5-1. 2混勻，以水作為溶劑，進行酶解提取，溫度50-58°C，回 流提取15-40min，提取液濃縮干燥，粉碎，80目過篩，即得精制中藥粉。
3. 如權利要求1所述的一種提高牛肉品質中草藥飼料添加劑，其特征在于所述風味劑 為乳酸乙酯或丁酸或糖精鈉或香蘭素中的一種。
4. 如權利要求1所述的一種提高牛肉品質中草藥飼料添加劑，其特征在于所述微量 元素包括硒元素、鐵元素、鉻元素、鈷元素、硼元素、鋅元素、鈣元素，所述硒元素的制劑是硒 酸鈉，所述鐵元素的制劑是甘氨酸亞鐵，所述鉻元素的制劑是煙酸鉻，所述鈷元素的制劑是 氯化鈷，所述硼元素的制劑是硼酸，所述鋅元素的制劑是氯化鋅，所述鈣元素的制劑是碳酸 鈣，各制劑的重量比為：1.3-1. 5 : 0.7-1 : 0.2-0. 4 : 0.8-1 : 1-3 : 0.3-1. 2 : 2-10。
5. 如權利要求1所述的一種提高牛肉品質中草藥飼料添加劑，其特征在于所述肉質調 控劑為碳酸氫鈉。
6. 如權利要求1-5任意一項所述的一種提高牛肉品質中草藥飼料添加劑的制備方法， 其特征在于包括如下步驟： (1) 將各原料洗凈，烘干，使其水分低于20%，粉碎過40-50目篩，得混合中藥粉；將混 合中藥粉、纖維素酶、半纖維素酶、果膠酶按質量比1000 : 2-2. 5 : 0.6-1. 1 : 0.5-1. 2混 勻，以水作為溶劑，采用微波輔助進行酶解提取，維持溫度50-58°C，回流提取15-40min，提 取液濃縮干燥，粉碎，80目過篩，即得精制中藥粉； (2) 將精制中藥粉、風味劑、微量元素、肉質調控劑混勻后，分裝即可。
7. 根據權利要求1所述的一種提高牛肉品質中草藥飼料添加劑，其特征在于在育肥牛 飼料中的添加量為12-20%〇。
8. 根據權利要求5所述的一種提高牛肉品質中草藥飼料添加劑，其特征在于在育肥牛 飼料中的添加量為16%。。
【文檔編號】A23K1/16GK104256099SQ201410542328
【公開日】2015年1月7日 申請日期:2014年10月15日 優先權日:2014年10月15日
【發明者】裴蘭英, 劉文強, 朱明霞, 劉桂芹, 劉鎮 申請人:聊城大學