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一種圓子加工的制造方法

文檔序號(hào):271598閱讀:242來源:國(guó)知局
一種圓子加工的制造方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種圓子加工機(jī),包括攪拌葉、擠出軸、料斗、輸料管道、旋轉(zhuǎn)擠出槳、基座、刮料筒、電機(jī)、進(jìn)料管、傳動(dòng)皮帶、驅(qū)動(dòng)輪、偏心輪、驅(qū)動(dòng)盤、螺旋推進(jìn)盤、套筒、切刀推桿、推進(jìn)盤固定軸、切刀、出料孔,所述套筒的下部外側(cè)設(shè)有切刀,切刀上端通過切刀推桿連接偏心輪,套筒的下部外側(cè)開設(shè)有圓形出料孔,工作時(shí)將圓子原材料放入料斗中,經(jīng)過攪拌葉和旋轉(zhuǎn)擠出槳攪拌擠壓后,由刮料筒擠進(jìn)輸料管道,輸料管道將攪拌后的食材輸送到進(jìn)料管中,經(jīng)過螺旋推進(jìn)盤將食材擠壓到套筒底端,食材從出料孔被擠出,經(jīng)過切刀切斷,實(shí)現(xiàn)不間斷生產(chǎn)圓子。
【專利說明】
—種圓子加工機(jī)

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及食品機(jī)械加工【技術(shù)領(lǐng)域】,具體是一種圓子加工機(jī)。

【背景技術(shù)】
[0002]目前,圓子是人們經(jīng)常食用的普通食品,可以加工制作成菜肴或圓子湯。圓子不僅可加工成各種肉制品,還可作成素食,深受廣大民眾喜愛。圓子的菜或湯雖然美味,但制作過程卻比較麻煩,傳統(tǒng)的制作圓子方法中,調(diào)制餡料步驟繁瑣,耗費(fèi)大量時(shí)間,將餡料調(diào)制好后,用手抓擠成圓球狀,手上會(huì)沾滿制作圓子的泥狀面糊,很不衛(wèi)生;再放入油鍋或沸水中時(shí),操作時(shí)常常手忙腳亂,并且在高溫油鍋上方操作時(shí)還擔(dān)心燙手,這種加工方式費(fèi)時(shí)費(fèi)力、加工效率低,且極不衛(wèi)生,而食品加工廠中的圓子加工機(jī),結(jié)構(gòu)較為復(fù)雜,成本高,不適合普及,這是現(xiàn)有技術(shù)中的缺點(diǎn)。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的在于提供一種圓子加工機(jī),以解決上述【背景技術(shù)】中提出的問題。
[0004]為實(shí)現(xiàn)上述目的,本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:
[0005]一種圓子加工機(jī),包括攪拌葉、擠出軸、料斗、輸料管道、旋轉(zhuǎn)擠出槳、基座、刮料筒、電機(jī)、進(jìn)料管、傳動(dòng)皮帶、驅(qū)動(dòng)輪、偏心輪、驅(qū)動(dòng)盤、螺旋推進(jìn)盤、套筒、切刀推桿、推進(jìn)盤固定軸、切刀、出料孔,所述基座上安裝有料斗和擠出軸,擠出軸的上端設(shè)置有攪拌葉和旋轉(zhuǎn)擠出槳,基座的一側(cè)設(shè)置有圓柱型刮料筒,刮料筒與輸料管道連接,輸料管道的輸出端連接進(jìn)料管,進(jìn)料管連接在套筒上,套筒內(nèi)部裝有螺旋推進(jìn)盤,螺旋推進(jìn)盤安裝在推進(jìn)盤固定軸上,推進(jìn)盤固定軸上端固定在驅(qū)動(dòng)盤上,驅(qū)動(dòng)盤連接偏心輪,偏心輪連接驅(qū)動(dòng)輪,驅(qū)動(dòng)輪通過傳動(dòng)皮帶連接電機(jī),套筒的下部外側(cè)設(shè)有切刀,切刀上端通過切刀推桿連接偏心輪,套筒的下部外側(cè)開設(shè)有圓形出料孔。
[0006]作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案:所述刮料筒內(nèi)部設(shè)置有刮片。
[0007]本發(fā)明的有益效果為:所述一種圓子加工機(jī)的整個(gè)過程完全自動(dòng)化,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、成本低、實(shí)用方便以及能代替手工操作,提高了圓子的生產(chǎn)效率。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0008]圖1為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0009]圖中:1、攪拌葉;2、擠出軸;3、料斗;4、輸料管道;5、旋轉(zhuǎn)擠出槳;6、基座;7、掛料筒;8、電機(jī);9、進(jìn)料管;10、傳動(dòng)皮帶;11、驅(qū)動(dòng)輪;12、偏心輪;13、驅(qū)動(dòng)盤;14、螺旋推進(jìn)盤;15、套筒;16、切刀推桿;17、推進(jìn)盤固定軸;18、切刀;19、出料孔;20、刮片。

【具體實(shí)施方式】
[0010]下面結(jié)合附圖并通過【具體實(shí)施方式】來進(jìn)一步說明本發(fā)明的技術(shù)方案。
[0011]請(qǐng)參閱圖1,本發(fā)明實(shí)施例中,一種圓子加工機(jī),包括攪拌葉1、擠出軸2、料斗3、輸料管道4、旋轉(zhuǎn)擠出槳5、基座6、刮料筒7、電機(jī)8、進(jìn)料管9、傳動(dòng)皮帶10、驅(qū)動(dòng)輪11、偏心輪12、驅(qū)動(dòng)盤13、螺旋推進(jìn)盤14、套筒15、切刀推桿16、推進(jìn)盤固定軸17、切刀18、出料孔19和刮片20,所述基座6上安裝有料斗3和擠出軸2,擠出軸2的上端設(shè)置有攪拌葉I和旋轉(zhuǎn)擠出槳5,基座6的一側(cè)設(shè)置有圓柱型刮料筒7,所述刮料筒7內(nèi)部設(shè)置有刮片20,刮料筒7與輸料管道4連接,輸料管道4的輸出端連接進(jìn)料管9,進(jìn)料管9連接在套筒15上,套筒15內(nèi)部裝有螺旋推進(jìn)盤14,螺旋推進(jìn)盤14安裝在推進(jìn)盤固定軸17上,推進(jìn)盤固定軸17上端固定在驅(qū)動(dòng)盤13上,所述驅(qū)動(dòng)盤13與推進(jìn)盤固定軸17之間齒紋連接,驅(qū)動(dòng)盤13連接偏心輪12,偏心輪12連接驅(qū)動(dòng)輪11,驅(qū)動(dòng)輪11通過傳動(dòng)皮帶10連接電機(jī)8,套筒15的下部外側(cè)設(shè)有切刀18,切刀18上端通過切刀推桿16連接偏心輪12,套筒15的下部外側(cè)開設(shè)有圓形出料孔19。
[0012]本發(fā)明的工作原理是:工作時(shí)將圓子原材料放入料斗3中,經(jīng)過攪拌葉I和旋轉(zhuǎn)擠出槳5攪拌后,由刮料筒7擠進(jìn)輸料管道4,輸料管道4將攪拌后的食材輸送到進(jìn)料管9中,經(jīng)過螺旋推進(jìn)盤14將食材擠壓到套筒15底端,食材從出料孔19被擠出,經(jīng)過切刀18切斷,實(shí)現(xiàn)不間斷生產(chǎn)圓子,整個(gè)過程完全自動(dòng)化,且本裝置結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、成本低、實(shí)用方便以及能代替手工操作,提高了圓子的生產(chǎn)效率。
[0013]以上僅以實(shí)施例對(duì)本發(fā)明進(jìn)行了說明,但本發(fā)明并不限于上述尺寸和外觀例證,更不應(yīng)構(gòu)成本發(fā)明的任何限制。只要對(duì)本發(fā)明所做的任何改進(jìn)或者變型均屬于本發(fā)明權(quán)利要求主張的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.一種圓子加工機(jī),包括包括攪拌葉、擠出軸、料斗、輸料管道、旋轉(zhuǎn)擠出槳、基座、刮料筒、電機(jī)、進(jìn)料管、傳動(dòng)皮帶、驅(qū)動(dòng)輪、偏心輪、驅(qū)動(dòng)盤、螺旋推進(jìn)盤、套筒、切刀推桿、推進(jìn)盤固定軸、切刀和出料孔,其特征在于:所述基座上安裝有料斗和擠出軸,擠出軸的上端設(shè)置有攪拌葉和旋轉(zhuǎn)擠出槳,基座的一側(cè)設(shè)置有圓柱型刮料筒,刮料筒與輸料管道連接,輸料管道的輸出端連接進(jìn)料管,進(jìn)料管連接在套筒上,套筒內(nèi)部裝有螺旋推進(jìn)盤,螺旋推進(jìn)盤安裝在推進(jìn)盤固定軸上,推進(jìn)盤固定軸上端固定在驅(qū)動(dòng)盤上,驅(qū)動(dòng)盤連接偏心輪,偏心輪連接驅(qū)動(dòng)輪,驅(qū)動(dòng)輪通過傳動(dòng)皮帶連接電機(jī),套筒的下部外側(cè)設(shè)有切刀,切刀上端通過切刀推桿連接偏心輪,套筒的下部外側(cè)開設(shè)有圓形出料孔。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種圓子加工機(jī),其特征在于:所述刮料筒內(nèi)部設(shè)置有刮片。
【文檔編號(hào)】A23P1/12GK104287079SQ201410583148
【公開日】2015年1月21日 申請(qǐng)日期:2014年10月24日 優(yōu)先權(quán)日:2014年10月24日
【發(fā)明者】孫洪偉 申請(qǐng)人:江蘇京師堂教育咨詢有限公司
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