本發(fā)明涉及淮山的栽培方法，尤其涉及一種促進(jìn)淮山薯塊增大的栽培方法。
背景技術(shù)：
：銅是人體不可缺少的一種元素，其參與人體內(nèi)許多重要的代謝過程和生理作用。人體中銅主要從日常飲食中獲得，因此，食物中銅的含量直接影響了人們?nèi)粘ｃ~的攝入量。土壤全銅含量反映土壤銅素潛在的供應(yīng)能力，廣西耕地土壤全銅含量在1.03~101.18mg/kg之間，平均27.41mg/kg，高于全國土壤平均含量（22mg/kg）和世界土壤平均含量（20mg/kg），略高于我國紅壤銅的平均含量（27.7mg/kg），故而廣西是富銅大省，又是農(nóng)業(yè)大省，開發(fā)富銅農(nóng)產(chǎn)品得天獨(dú)厚?；瓷揭卜Q山藥，又名薯蕷和長芋，屬薯蕷科，以其肥大的塊根或圓柱狀根供食用。塊根中含有蛋白質(zhì)1.5％，碳水化合物14.4％，并含有多種維生素和膽堿等，營養(yǎng)價(jià)值較高。山藥為多年生宿根性蔓生植物，喜溫暖，不耐寒，塊根10℃以上開始發(fā)芽，莖葉生長以25℃~28℃為最適，塊莖膨大以20℃～24℃最快?；瓷缴L粗放，藥、菜兼用，群眾喜歡種植?；瓷皆谠耘嗌铣Ｄ隇楫?dāng)年種植當(dāng)年收獲的作物，淮山可鮮食或加工成干片作藥材，也可進(jìn)一步深加工利用，其市場需求量大。目前淮山栽培仍是采用傳統(tǒng)的栽培方法，科技含量低，勞動(dòng)強(qiáng)度大，產(chǎn)量少，種植時(shí)需要用的種淮山量大；因種段有切口，種植下去后，容易腐爛，出芽率不能保證，畝產(chǎn)量低；同時(shí)存在肥料施加不合理，肥料流失率高、利用率低等問題。技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：本發(fā)明的目的在于：針對上述存在的問題，提供一種促進(jìn)淮山薯塊增大的栽培方法。對淮山種塊進(jìn)行處理，使種段種植下去后不會腐爛，并促進(jìn)發(fā)芽，保證發(fā)芽率，提高每畝種植量，進(jìn)而提高產(chǎn)量。選擇富銅土地種植，加上肥力管理中每次追肥都施加含銅化肥，保證了在淮山生長的整個(gè)過程有充足的銅可供吸收利用，生產(chǎn)出的淮山富含銅元素。為了實(shí)現(xiàn)上述發(fā)明目的，本發(fā)明采用的技術(shù)方案如下：一種促進(jìn)淮山薯塊增大的栽培方法，由以下步驟組成：（1）選地：對土地進(jìn)行取樣檢測銅含量，選擇銅含量大于3.0mg/kg的地塊作為種植用地；（2）開溝整地：按行距1m，在田間挖南北向深溝，溝寬28-30cm，深140cm，挖時(shí)將上下層土分別堆放在溝的兩側(cè)，溝底20cm的沙土就地挖翻樓碎，經(jīng)晾曬幾天后，先將底層土耬平踩實(shí)，再分別填入下層土、上層土，每填20cm耬平踩實(shí)1次，為便于開溝，一般都是先隔行開挖，待填平半條溝后，再開挖剩下的半條溝；（3）施足底肥：加入有機(jī)肥和復(fù)合肥作底肥，然后翻入土中；（4）種塊處理：選擇無病蟲的淮山塊莖作種，按5-8cm段切，淮山塊大的可以再縱切成兩塊，然后用消生石灰將切口蘸涂，并放于太陽底下曬幾天即可種植；（5）種植：在4-5月開始種植，淮山種塊與種塊的間隔距離為25-30cm，并在種植溝一側(cè)及時(shí)澆透定根水；（6）田間管理：進(jìn)行引苗上架與修剪，中耕追肥，做好病蟲害防治；（7）適時(shí)收獲：次年1月淮山塊莖充分膨大進(jìn)入成熟期即可采收。進(jìn)一步地，在步驟（3），所述有機(jī)肥為腐熟人畜糞肥，施肥量為1000-1500kg/畝；所述復(fù)合肥為尿素20-25份，硫酸鉀15-25份，高磷高鉀10-15份及硫體鋅1-10份，施肥量為40-50kg/畝。進(jìn)一步地，在步驟（5），所述定根水中添加有生根劑，所述生根劑與定根水的質(zhì)量比為1：50-150；所述生根劑由以下重量份的原料制成：萘乙酸鈉5-10份、芳基磺酸鈉5-10份、根須多1-5份、水楊酸鈉0.1-0.5份和水300-500份。進(jìn)一步地，在步驟（6），所述引苗上架是苗高16-20cm時(shí)進(jìn)行修剪引蔓上架，支架為籬笆式，每個(gè)植株只留一條無病蟲害、生長健壯的枝蔓作主蔓，其余剪修摘除。進(jìn)一步地，在步驟（6），所述中耕追肥為1-2次，施肥量為50-60kg/畝，所追肥料為緩釋肥料；所述緩釋肥料由以下重量份的原料制成：包裹材料85-100份、尿素50-100份、硫酸鉀45-80份、高磷高鉀40-60份、碳酸氫銨25-40份、甘蔗渣粉15-25份、辣木子粉5-10份、硅藻土5-10份及富銅酵母菌0.5-3份。進(jìn)一步地，所述包裹材料由以下重量份原料制成：脂肪30-60份、海藻酸鈉寡糖20-55份及氯化銅0.1-1份。進(jìn)一步地，所述緩釋肥料的制備方法為：將除包裹材料的以外的原料混合均勻放入造粒機(jī)造粒，后烘干至含水量≤6%，得到粒徑為1.5-3.0mm的肥料顆粒；再用包裹材料將所述肥料顆粒均勻包裹，后烘干至含水量≤6%，得到所述緩釋肥料。更進(jìn)一步地，在步驟（7），采收時(shí)，先用薯鏟細(xì)心把植株旁的土刮除，使塊莖暴露，再沿縱深方向把塊莖挖出來，并按順序一株一株挨著挖起。綜上所述，由于采用了上述技術(shù)方案，本發(fā)明的有益效果是：（1）選擇富銅土地種植，加上肥力管理中每次追肥都施加含銅化肥，保證了在淮山生長的整個(gè)過程有充足的銅可供吸收利用，生產(chǎn)出的淮山富含銅元素。（2）對淮山種塊進(jìn)行處理，使種段種植下去后不會腐爛，并促進(jìn)發(fā)芽，提高出芽率，同時(shí)縮短每段種段的長度，從而達(dá)到減少種植時(shí)淮山的用量，保證發(fā)芽率，提高每畝種植量，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)提高產(chǎn)量等目的。（3）在澆定根水中添加生根劑，生根劑以促進(jìn)淮山根須生長，并促進(jìn)發(fā)芽，提高淮山種塊的出芽率。（4）引苗上架時(shí)，通過抑制淮山藤蔓過度生長，使光合作用合成的有機(jī)物和薯塊根系吸收的營養(yǎng)主要用于淮山薯塊生長，大幅提高產(chǎn)量。（5）中耕施肥時(shí)施加的緩釋肥料，緩釋速率適中而穩(wěn)定，營養(yǎng)均衡，能有效降低肥料的流失率，提高肥料的利用效率，促進(jìn)淮山快速健康生長，提高淮山產(chǎn)量。具體實(shí)施方式本說明書中公開的所有特征，或公開的所有方法或過程中的步驟，除了互相排斥的特征和/或步驟以外，均可以以任何方式組合。本說明書（包括任何附加權(quán)利要求、摘要）中公開的任一特征，除非特別敘述，均可被其他等效或具有類似目的的替代特征加以替換。即，除非特別敘述，每個(gè)特征只是一系列等效或類似特征中的一個(gè)例子而已。實(shí)施例1先制備緩釋肥料：先按以下重量份數(shù)稱取原料：脂肪30份、海藻酸鈉寡糖54份及氯化銅1份、尿素50份、硫酸鉀80份、高磷高鉀40份、碳酸氫銨40份、甘蔗渣粉15份、辣木子粉10份、硅藻土5份及富銅酵母菌3份。制備方法為：將上述除包裹材料的以外的原料混合均勻放入造粒機(jī)造粒，后烘干至含水量≤6%，得到粒徑為1.5mm的肥料顆粒；再用包裹材料將所述肥料顆粒均勻包裹，后烘干至含水量≤6%，得到所述緩釋肥料。一種促進(jìn)淮山薯塊增大的栽培方法，由以下步驟組成：（1）選地：對土地進(jìn)行取樣檢測銅含量，選擇銅含量大于3.0mg/kg的地塊作為種植用地；（2）開溝整地：按行距1m，在田間挖南北向深溝，溝寬28-30cm，深140cm，挖時(shí)將上下層土分別堆放在溝的兩側(cè)，溝底20cm的沙土就地挖翻樓碎，經(jīng)晾曬幾天后，先將底層土耬平踩實(shí)，再分別填入下層土、上層土，每填20cm耬平踩實(shí)1次，為便于開溝，一般都是先隔行開挖，待填平半條溝后，再開挖剩下的半條溝；（3）施足底肥：加入有機(jī)肥和復(fù)合肥作底肥，有機(jī)肥為腐熟人畜糞肥，施肥量為1000kg/畝；復(fù)合肥為尿素20份，硫酸鉀25份，高磷高鉀10份及硫體鋅10份，施肥量為40kg/畝，然后翻入土中；（4）種塊處理：選擇無病蟲的淮山塊莖作種，按5cm段切，淮山塊大的可以再縱切成兩塊，然后用消生石灰將切口蘸涂，并放于太陽底下曬2天即可種植；（5）種植：在4-5月開始種植，淮山種塊與種塊的間隔距離為25cm，并在種植溝一側(cè)及時(shí)澆透定根水；定根水中添加有生根劑，所述生根劑與定根水的質(zhì)量比為1：50；所述生根劑由以下重量份的原料制成：萘乙酸鈉5份、芳基磺酸鈉10份、根須多1份、水楊酸鈉0.5份和水300份；（6）田間管理：進(jìn)行引苗上架與修剪，所述引苗上架是苗高16cm時(shí)進(jìn)行修剪引蔓上架，支架為籬笆式，每個(gè)植株只留一條無病蟲害、生長健壯的枝蔓作主蔓，其余剪修摘除；中耕追肥，做好病蟲害防治；所述中耕追肥為1-2次，施肥量為50kg/畝，所追肥料為上述制備的緩釋肥料；（7）適時(shí)收獲：次年1月淮山塊莖充分膨大進(jìn)入成熟期即可采收；采收時(shí)，先用薯鏟細(xì)心把植株旁的土刮除，使塊莖暴露，再沿縱深方向把塊莖挖出來，并按順序一株一株挨著挖起。實(shí)施例2先制備緩釋肥料：先按以下重量份數(shù)稱取原料：脂肪60份、海藻酸鈉寡糖25份及氯化銅0.1份、尿素100份、硫酸鉀45份、高磷高鉀60份、碳酸氫銨25份、甘蔗渣粉25份、辣木子粉5份、硅藻土10份及富銅酵母菌0.5份。制備方法為：將上述除包裹材料的以外的原料混合均勻放入造粒機(jī)造粒，后烘干至含水量≤6%，得到粒徑為3.0mm的肥料顆粒；再用包裹材料將所述肥料顆粒均勻包裹，后烘干至含水量≤6%，得到所述緩釋肥料。一種促進(jìn)淮山薯塊增大的栽培方法，由以下步驟組成：（1）選地：對土地進(jìn)行取樣檢測銅含量，選擇銅含量大于3.0mg/kg的地塊作為種植用地；（2）開溝整地：按行距1m，在田間挖南北向深溝，溝寬28-30cm，深140cm，挖時(shí)將上下層土分別堆放在溝的兩側(cè)，溝底20cm的沙土就地挖翻樓碎，經(jīng)晾曬幾天后，先將底層土耬平踩實(shí)，再分別填入下層土、上層土，每填20cm耬平踩實(shí)1次，為便于開溝，一般都是先隔行開挖，待填平半條溝后，再開挖剩下的半條溝；（3）施足底肥：加入有機(jī)肥和復(fù)合肥作底肥，有機(jī)肥為腐熟人畜糞肥，施肥量為1500kg/畝；復(fù)合肥為尿素25份，硫酸鉀15份，高磷高鉀15份及硫體鋅1份，施肥量為50kg/畝，然后翻入土中；（4）種塊處理：選擇無病蟲的淮山塊莖作種，按8cm段切，淮山塊大的可以再縱切成兩塊，然后用消生石灰將切口蘸涂，并放于太陽底下曬1天即可種植；（5）種植：在4-5月開始種植，淮山種塊與種塊的間隔距離為30cm，并在種植溝一側(cè)及時(shí)澆透定根水；定根水中添加有生根劑，所述生根劑與定根水的質(zhì)量比為1：150；所述生根劑由以下重量份的原料制成：萘乙酸鈉10份、芳基磺酸鈉5份、根須多5份、水楊酸鈉0.1份和水500份；（6）田間管理：進(jìn)行引苗上架與修剪，所述引苗上架是苗高20cm時(shí)進(jìn)行修剪引蔓上架，支架為籬笆式，每個(gè)植株只留一條無病蟲害、生長健壯的枝蔓作主蔓，其余剪修摘除；中耕追肥，做好病蟲害防治；所述中耕追肥為1-2次，施肥量為60kg/畝，所追肥料為上述制備的緩釋肥料；（7）適時(shí)收獲：次年1月淮山塊莖充分膨大進(jìn)入成熟期即可采收；采收時(shí)，先用薯鏟細(xì)心把植株旁的土刮除，使塊莖暴露，再沿縱深方向把塊莖挖出來，并按順序一株一株挨著挖起。實(shí)施例3先制備緩釋肥料：先按以下重量份數(shù)稱取原料：脂肪55份、海藻酸鈉寡糖44份及氯化銅1份、尿素80份、硫酸鉀60份、高磷高鉀45份、碳酸氫銨30份、甘蔗渣粉20份、辣木子粉6份、硅藻土7份及富銅酵母菌1份。制備方法為：將上述除包裹材料的以外的原料混合均勻放入造粒機(jī)造粒，后烘干至含水量≤6%，得到粒徑為1.5mm的肥料顆粒；再用包裹材料將所述肥料顆粒均勻包裹，后烘干至含水量≤6%，得到所述緩釋肥料。一種促進(jìn)淮山薯塊增大的栽培方法，由以下步驟組成：（1）選地：對土地進(jìn)行取樣檢測銅含量，選擇銅含量大于3.0mg/kg的地塊作為種植用地；（2）開溝整地：按行距1m，在田間挖南北向深溝，溝寬28-30cm，深140cm，挖時(shí)將上下層土分別堆放在溝的兩側(cè)，溝底20cm的沙土就地挖翻樓碎，經(jīng)晾曬幾天后，先將底層土耬平踩實(shí)，再分別填入下層土、上層土，每填20cm耬平踩實(shí)1次，為便于開溝，一般都是先隔行開挖，待填平半條溝后，再開挖剩下的半條溝；（3）施足底肥：加入有機(jī)肥和復(fù)合肥作底肥，有機(jī)肥為腐熟人畜糞肥，施肥量為1200kg/畝；復(fù)合肥為尿素23份，硫酸鉀20份，高磷高鉀13份及硫體鋅8份，施肥量為45kg/畝，然后翻入土中；（4）種塊處理：選擇無病蟲的淮山塊莖作種，按7cm段切，淮山塊大的可以再縱切成兩塊，然后用消生石灰將切口蘸涂，并放于太陽底下曬2天即可種植；（5）種植：在4-5月開始種植，淮山種塊與種塊的間隔距離為28cm，并在種植溝一側(cè)及時(shí)澆透定根水；定根水中添加有生根劑，所述生根劑與定根水的質(zhì)量比為1：100；所述生根劑由以下重量份的原料制成：萘乙酸鈉8份、芳基磺酸鈉7份、根須多3份、水楊酸鈉0.2份和水400份；（6）田間管理：進(jìn)行引苗上架與修剪，所述引苗上架是苗高18cm時(shí)進(jìn)行修剪引蔓上架，支架為籬笆式，每個(gè)植株只留一條無病蟲害、生長健壯的枝蔓作主蔓，其余剪修摘除；中耕追肥，做好病蟲害防治；所述中耕追肥為1-2次，施肥量為55kg/畝，所追肥料為上述制備的緩釋肥料；（7）適時(shí)收獲：次年1月淮山塊莖充分膨大進(jìn)入成熟期即可采收；采收時(shí)，先用薯鏟細(xì)心把植株旁的土刮除，使塊莖暴露，再沿縱深方向把塊莖挖出來，并按順序一株一株挨著挖起。實(shí)施例4先制備緩釋肥料：先按以下重量份數(shù)稱取原料：脂肪45份、海藻酸鈉寡糖44份及氯化銅0.5份、尿素70份、硫酸鉀56份、高磷高鉀50份、碳酸氫銨35份、甘蔗渣粉18份、辣木子粉8份、硅藻土6份及富銅酵母菌1.5份。制備方法為：將上述除包裹材料的以外的原料混合均勻放入造粒機(jī)造粒，后烘干至含水量≤6%，得到粒徑為1.5mm的肥料顆粒；再用包裹材料將所述肥料顆粒均勻包裹，后烘干至含水量≤6%，得到所述緩釋肥料。一種促進(jìn)淮山薯塊增大的栽培方法，由以下步驟組成：（1）選地：對土地進(jìn)行取樣檢測銅含量，選擇銅含量大于3.0mg/kg的地塊作為種植用地；（2）開溝整地：按行距1m，在田間挖南北向深溝，溝寬28-30cm，深140cm，挖時(shí)將上下層土分別堆放在溝的兩側(cè)，溝底20cm的沙土就地挖翻樓碎，經(jīng)晾曬幾天后，先將底層土耬平踩實(shí)，再分別填入下層土、上層土，每填20cm耬平踩實(shí)1次，為便于開溝，一般都是先隔行開挖，待填平半條溝后，再開挖剩下的半條溝；（3）施足底肥：加入有機(jī)肥和復(fù)合肥作底肥，有機(jī)肥為腐熟人畜糞肥，施肥量為1200kg/畝；復(fù)合肥為尿素23份，硫酸鉀20份，高磷高鉀13份及硫體鋅8份，施肥量為45kg/畝，然后翻入土中；（4）種塊處理：選擇無病蟲的淮山塊莖作種，按7cm段切，淮山塊大的可以再縱切成兩塊，然后用消生石灰將切口蘸涂，并放于太陽底下曬2天即可種植；（5）種植：在4-5月開始種植，淮山種塊與種塊的間隔距離為28cm，并在種植溝一側(cè)及時(shí)澆透定根水；定根水中添加有生根劑，所述生根劑與定根水的質(zhì)量比為1：100；所述生根劑由以下重量份的原料制成：萘乙酸鈉8份、芳基磺酸鈉7份、根須多3份、水楊酸鈉0.2份和水400份；（6）田間管理：進(jìn)行引苗上架與修剪，所述引苗上架是苗高18cm時(shí)進(jìn)行修剪引蔓上架，支架為籬笆式，每個(gè)植株只留一條無病蟲害、生長健壯的枝蔓作主蔓，其余剪修摘除；中耕追肥，做好病蟲害防治；所述中耕追肥為1-2次，施肥量為55kg/畝，所追肥料為上述制備的緩釋肥料；（7）適時(shí)收獲：次年1月淮山塊莖充分膨大進(jìn)入成熟期即可采收；采收時(shí)，先用薯鏟細(xì)心把植株旁的土刮除，使塊莖暴露，再沿縱深方向把塊莖挖出來，并按順序一株一株挨著挖起。實(shí)施例5先制備緩釋肥料：先按以下重量份數(shù)稱取原料：脂肪45份、海藻酸鈉寡糖44份及氯化銅0.5份、尿素70份、硫酸鉀56份、高磷高鉀50份、碳酸氫銨35份、甘蔗渣粉18份、辣木子粉8份、硅藻土6份及富銅酵母菌1.5份。制備方法為：將上述除包裹材料的以外的原料混合均勻放入造粒機(jī)造粒，后烘干至含水量≤6%，得到粒徑為1.5mm的肥料顆粒；再用包裹材料將所述肥料顆粒均勻包裹，后烘干至含水量≤6%，得到所述緩釋肥料。一種促進(jìn)淮山薯塊增大的栽培方法，由以下步驟組成：（1）選地：對土地進(jìn)行取樣檢測銅含量，選擇銅含量大于3.0mg/kg的地塊作為種植用地；（2）開溝整地：按行距1m，在田間挖南北向深溝，溝寬28-30cm，深140cm，挖時(shí)將上下層土分別堆放在溝的兩側(cè)，溝底20cm的沙土就地挖翻樓碎，經(jīng)晾曬幾天后，先將底層土耬平踩實(shí)，再分別填入下層土、上層土，每填20cm耬平踩實(shí)1次，為便于開溝，一般都是先隔行開挖，待填平半條溝后，再開挖剩下的半條溝；（3）施足底肥：加入有機(jī)肥和復(fù)合肥作底肥，有機(jī)肥為腐熟人畜糞肥，施肥量為1400kg/畝；復(fù)合肥為尿素25份，硫酸鉀18份，高磷高鉀12份及硫體鋅7份，施肥量為48kg/畝，然后翻入土中；（4）種塊處理：選擇無病蟲的淮山塊莖作種，按7cm段切，淮山塊大的可以再縱切成兩塊，然后用消生石灰將切口蘸涂，并放于太陽底下曬2天即可種植；（5）種植：在4-5月開始種植，淮山種塊與種塊的間隔距離為28cm，并在種植溝一側(cè)及時(shí)澆透定根水；定根水中添加有生根劑，所述生根劑與定根水的質(zhì)量比為1：100；所述生根劑由以下重量份的原料制成：萘乙酸鈉7份、芳基磺酸鈉8份、根須多4份、水楊酸鈉0.4份和水300份；（6）田間管理：進(jìn)行引苗上架與修剪，所述引苗上架是苗高18cm時(shí)進(jìn)行修剪引蔓上架，支架為籬笆式，每個(gè)植株只留一條無病蟲害、生長健壯的枝蔓作主蔓，其余剪修摘除；中耕追肥，做好病蟲害防治；所述中耕追肥為1-2次，施肥量為55kg/畝，所追肥料為上述制備的緩釋肥料；（7）適時(shí)收獲：次年1月淮山塊莖充分膨大進(jìn)入成熟期即可采收；采收時(shí)，先用薯鏟細(xì)心把植株旁的土刮除，使塊莖暴露，再沿縱深方向把塊莖挖出來，并按順序一株一株挨著挖起。分別對實(shí)施例1-5種植方法收獲得到的淮山塊產(chǎn)量和性能進(jìn)行測試，其中，本發(fā)明淮山的產(chǎn)量為2.2-2.5噸/畝，普通淮山的產(chǎn)量為1.7-1.8噸/畝，平均增產(chǎn)25.0%左右；本發(fā)明淮山的淀粉含量為65-73%，粗蛋白含量8-14%，氨基酸總量為7-10%，可溶性總糖含量為25-28%，鋅和鐵含量分別為18-21mg/kg和10-13mg/kg；鮮薯水分含量為75-80%。另外也參考GB/T5009.13-2003《食品中銅的測定方法》，對淮山中銅元素的含量進(jìn)行了重點(diǎn)檢測，結(jié)果如表1所示。由表1可看出本發(fā)明栽培方法得到的淮山銅元素含量高于普通淮山，為普通淮山的1.5-1.75倍。表1類別普通淮山實(shí)施例1實(shí)施例2實(shí)施例3實(shí)施例4實(shí)施例5銅元素含量（mg/kg）7.0-7.511.210.911.712.310.6上述說明是針對本發(fā)明較佳可行實(shí)施例的詳細(xì)說明，但實(shí)施例并非用以限定本發(fā)明的專利申請范圍，凡本發(fā)明所提示的技術(shù)精神下所完成的同等變化或修飾變更，均應(yīng)屬于本發(fā)明所涵蓋專利范圍。當(dāng)前第1頁1 2 3