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一種提高普安苗山烏骨雞產蛋率的方法與流程

文檔序號:11880327閱讀:806來源:國知局

本發明屬于家禽育種技術領域,具體來說涉及一種提高普安苗山烏骨雞產蛋率的有效方法。



背景技術:

烏骨雞主要因為它的骨骼烏黑而得名,與家雞同類,同屬一個科屬。為我土特產雞種。據《本草綱目》記載:“烏雞者有白毛烏骨、黑毛烏骨、斑毛烏骨、白皮烏骨,骨肉全黑者入藥更良”。

烏骨雞具有藥食兼用的特點。現代醫學研究,烏雞內含豐富的黑色素,蛋白質,B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素,其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高于普通雞肉,膽固醇和脂肪含量卻很低。烏雞的血清總蛋白和球蛋白質含量均明顯高于普通雞。烏雞肉中含氨基酸高于普通雞,而且含鐵元素也比普通雞高很多,是營養價值極高的滋補品,所以,烏雞是補虛勞、養身體的上好佳品。食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質疏松、佝僂病、婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效。《本草綱目》認為烏骨雞有補虛勞羸弱,制消渴,益產婦,治婦人崩中帶下及一些虛損諸病的功用。

貴州省普安縣苗山烏骨雞長期以來,以農戶散養為主,沒有制定任何保種方案,也沒有劃定保種區域,影響更嚴重的是各種雞苗在農村市場的大量銷售,混雜散養,野交亂配,直接威脅到普安縣苗山黑羽烏骨雞的種質保種和開發。據調查統計,普安縣苗山烏骨雞存欄數量由2005年的2.57萬羽逐漸減少到2014年的1.35萬羽,且僅在邊遠、高山地區才保持有較好的苗山烏骨雞原種群體,苗山烏骨雞面臨資源瀕臨滅絕的危險。同時,由于苗山烏骨雞長期自繁自養,未進行系統的選育,表現出個體差異較大、羽色較雜、體型外貌各異、性成熟較晚、就巢性強、特別是產蛋量少等種質退化趨勢。因此,科學合理地制定保種方案及劃定保種區域,在原產地建立保種場,進行系統的選育提純,提高其生產性能,建立種群擴繁基地,從而實現種質資源保護和開發,誠然,要做到既保護又開發,只有想辦法提高普安縣本土烏骨雞的產蛋率,才可能實現更好更快開發和推廣應用,這樣既能為人們提供美食,同時還能為養殖戶或企業創造較好的經濟效益和社會效益。



技術實現要素:

本發明的目的是為克服現有貴州省普安縣苗山烏骨雞產蛋率低的現狀,而通過采用動物遺傳學原理提高普安苗山烏骨雞產蛋率的有效方法。

本發明的一種提高普安苗山烏骨雞產蛋率的方法,包括如下步驟:

(1)對貴州省普安縣本土繁衍的烏骨雞母雞及公雞、普安縣本土馴化的羅曼蛋雞公雞進行鑒定和評估,在其中篩選出優秀的貴州省普安縣本土繁衍的烏骨雞母雞及公雞、普安縣本土馴化的羅曼蛋雞公雞,組建雜交群;

(2)在所述雜交群中以普安縣本土馴化的優秀羅曼蛋雞公雞為父本,以貴州省普安縣本土繁衍的優秀母雞為母本進行雜交,得到F1代烏曼雜雞;

(3)以普安縣本土繁衍的烏骨雞優秀公雞父本與步驟(2)得到的F1代烏曼雜雞優秀母雞為母本進行回交,得到F2代雜交子代;

(4)以步驟(3)得到的F2代優秀公雞為父本與步驟(3)得到的F2代優秀母雞為母本進行橫交,得到F3代雜交子代;

(5)以步驟(3)得到的F2代優秀公雞為父本與步驟(4)得到的F3代優秀母雞為母本進行雜交,選擇個體好、產蛋指標高的F4(2.3)代篩選出核心群;

(6)以步驟(4)得到的F3代優秀公雞為父本與步驟(3)得到的F2代雜交子代中的優秀母雞為母本與進行雜交,選擇個體好、產蛋指標高的F4(3.2)代篩選出核心群;

(7)以步驟(5)得到的F4(2.3)代優秀公雞為父本與步驟(6)得到的F4(3.2)代優秀母雞為母本進行雜交,選擇個體好、產蛋指標高的F5A代篩選出核心群;

(8)以步驟(6)得到的F4(3.2)代優秀公雞為父本與步驟(5)得到的F4(2.3)代優秀母雞為母本進行雜交,選擇個體好、產蛋指標高的F5B代篩選出核心群;

(9)以步驟(7)得到的F5A代優秀公雞為父本與步驟(8)得到的F5B代母雞為母本進行雜交,得到F6A子代;

(10)以步驟(8)得到的F5B代優秀公雞為父本與步驟(7)得到的F5A代優秀母雞為母本進行雜交,得到F6B子代;

(11)將步驟(9)得到的F6A、步驟(10)得到的F6B代中的優秀公雞與優秀母雞分別進行橫交固定,并多次選育,選擇各項指標好的后代雞作為產蛋率高的核心群;這樣就可篩選到較為穩定的產蛋率較高的普安苗山烏骨雞。

上述的一種提高普安苗山烏骨雞產蛋率的方法,應用動物遺傳學原理,通過二元雜交、回交、橫交固定、本交與人工授精的方法相結合。

上述的一種提高普安苗山烏骨雞產蛋率的方法,其中所述的貴州省普安縣本土繁衍的烏骨雞母雞及公雞黑羽毛,體質健康,體重為1.75—2.25公斤,公雞為紅羽毛,體質健康,雄性功能強,體重為2.5—3.5公斤。

上述的一種提高普安苗山烏骨雞產蛋率的方法,其中所述的普安縣本土馴化的羅曼蛋雞公雞為紅褐羽毛,體質健康,體重為2—2.5公斤,雄性功能強。

與現有技術比較,具有明顯有益效果,從以上技術方案可知:本發明中引入的普安縣本土馴化的羅曼蛋雞公雞原產于德國羅曼家禽育種有限公司培育的褐殼蛋雞配套系。具有產蛋率高、飼料轉化率高、蛋重適中、蛋品質優良、蛋殼硬等優點,有較高的生產性能,產蛋高峰以及高峰后的產蛋力持久,其性情非常溫順,適應能力強,有較強的抗病能力,易于管理。貴州省普安縣本土繁衍的烏骨雞,系貴州省普安縣地方雞種,是貴州省普安縣當地各族人民長期自然選育的結果,養殖歷史悠久(約70多年)。主產于普安縣的龍吟鎮、罐子窯鎮、白沙鄉、高棉鄉、三板橋鎮、新店鄉、羅漢鄉、青山鎮、地瓜鎮、窩沿鄉等鄉鎮,以龍吟鎮、罐子窯鎮、新店鄉及青山鎮等鄉鎮為主產區,多以散養為主,其特征是苗山烏骨雞羽毛以黑色為主,部分雞帶有黑紅或紅黃色。普安縣苗山烏骨雞具有烏皮、烏骨、烏肉、烏內臟的典型特征,耐粗飼、適應性及抗病力強,性成熟較晚、就巢性強、產蛋量少等種質退化趨勢。

本發明采用動物遺傳學原理,通過二元雜交、回交、橫交固定、本交與人工授精的方法相結合的方法,有效解決貴州省普安縣遠古繁衍的苗山烏骨雞性成熟較晚、就巢性強及產蛋較低的現狀,能大大提高普安苗山烏骨雞的產蛋率,同時還保障普安縣苗山烏骨雞耐粗飼、適應性及抗病力強,味道鮮美、香氣濃郁、肉質致密香嫩等特點。

具體實施方式

一種提高普安苗山烏骨雞產蛋率的方法,包括如下步驟:

(1)對貴州省普安縣本土繁衍的烏骨雞母雞及公雞、普安縣本土馴化的羅曼蛋雞公雞進行鑒定和評估,在其中篩選出優秀的貴州省普安縣本土繁衍的烏骨雞母雞及公雞、普安縣本土馴化的羅曼蛋雞公雞,組建雜交群;

(2)在所述雜交群中以普安縣本土馴化的優秀羅曼蛋雞公雞為父本,以貴州省普安縣本土繁衍的優秀母雞為母本進行雜交,得到F1代烏曼雜雞;

(3)以普安縣本土繁衍的烏骨雞優秀公雞父本與步驟(2)得到的F1代烏曼雜雞優秀母雞為母本進行回交,得到F2代雜交子代;

(4)以步驟(3)得到的F2代優秀公雞為父本與步驟(3)得到的F2代優秀母雞為母本進行橫交,得到F3代雜交子代;

(5)以步驟(3)得到的F2代優秀公雞為父本與步驟(4)得到的F3代優秀母雞為母本進行雜交,選擇個體好、產蛋指標高的F4(2.3)代篩選出核心群;

(6)以步驟(4)得到的F3代優秀公雞為父本與步驟(3)得到的F2代雜交子代中的優秀母雞為母本與進行雜交,選擇個體好、產蛋指標高的F4(3.2)代篩選出核心群;

(7)以步驟(5)得到的F4(2.3)代優秀公雞為父本與步驟(6)得到的F4(3.2)代優秀母雞為母本進行雜交,選擇個體好、產蛋指標高的F5A代篩選出核心群;

(8)以步驟(6)得到的F4(3.2)代優秀公雞為父本與步驟(5)得到的F4(2.3)代優秀母雞為母本進行雜交,選擇個體好、產蛋指標高的F5B代篩選出核心群;

(9)以步驟(7)得到的F5A代優秀公雞為父本與步驟(8)得到的F5B代母雞為母本進行雜交,得到F6A子代;

(10)以步驟(8)得到的F5B代優秀公雞為父本與步驟(7)得到的F5A代優秀母雞為母本進行雜交,得到F6B子代;

(11)將步驟(9)得到的F6A、步驟(10)得到的F6B代中的優秀公雞與優秀母雞分別進行橫交固定,并多次選育,選擇各項指標好的后代雞作為產蛋率高的核心群;這樣就可篩選到較為穩定的產蛋率較高的普安苗山烏骨雞。

以上所述,僅是本發明的較佳實施例而已,并非對本發明作任何形式上的限制,任何未脫離本發明技術方案內容,依據本發明的技術實質對以上實施例所作的任何簡單修改、等同變化與修飾,均仍屬于本發明技術方案的范圍內。

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