本發(fā)明屬于水產(chǎn)種植領(lǐng)域，涉及一種白蓮藕的有機栽培方法。

背景技術(shù)：

有機栽培是指在生產(chǎn)中不使用化學(xué)肥料、農(nóng)藥、生長調(diào)節(jié)劑，對栽培對象也不采用分子生物學(xué)技術(shù)和各種物理化學(xué)的處理技術(shù)，而是遵循自然規(guī)律，采取傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)方法來培肥土壤、防治病蟲害，以獲得安全的生物及其產(chǎn)物的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系。建立和恢復(fù)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的生物多樣性和良性循環(huán)，以維持農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。為人類提供優(yōu)質(zhì)、安全的產(chǎn)品。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

針對現(xiàn)有技術(shù)的不足，本發(fā)明提供一種白蓮藕的有機栽培方法，通過改良土壤、培肥地力，人工除草，防治病蟲害來實現(xiàn)。

一種白蓮藕的有機栽培方法，步驟如下：

（1）藕池消毒：按照常規(guī)方法挖坑建池后，將客土移入藕池，灌水5-15厘米深，然后在每季移栽前20-30天扣拱形棚膜以密閉高溫殺菌消毒；

（2）施肥：消毒后撤膜晾池，待表水蒸發(fā)后每畝地施入經(jīng)過充分腐熟的畜禽糞便2-4噸，同時每畝地加入生物菌肥80-120公斤，施入腐熟的秸稈1-3噸或草木灰80-120公斤，用旋耕機與土壤混勻；

（3）選擇藕種：選擇健壯無病的、適合當(dāng)?shù)厣L的藕作為藕種；在栽種前使用石灰水浸泡消毒；栽種時將老藕和子藕分開栽種；

（4）水層管理：在栽培管理期間注意氣溫和空氣濕度的變化，適時采用深灌水降低地溫和水溫減少和控制病害的發(fā)生；

（5）撒施石灰：對于多年藕池以及土壤偏酸的藕池，在移栽前要撒施石灰以降低土壤酸度，保持土壤或水的pH值在6.5-7.5之間。

（6）防治蟲害：蓮藕生長期間要罩有防蟲網(wǎng)；如果發(fā)生蚜蟲危害，采用噴施魚藤酮等有機栽培允許的藥劑防治；

（7）除草：采用人工除草的作業(yè)模式。

前面所述的有機栽培方法，優(yōu)選的方案是，還可在藕池養(yǎng)殖泥鰍、螃蟹等開展立體種養(yǎng)殖。

前面所述的有機栽培方法，優(yōu)選的方案是，步驟（1）所述客土為經(jīng)過3年轉(zhuǎn)換期培肥土壤的客土。

前面所述的有機栽培方法，優(yōu)選的方案是，步驟（1）灌水10厘米深。

前面所述的有機栽培方法，優(yōu)選的方案是，步驟（2）所用畜禽糞便量為3噸。

前面所述的有機栽培方法，優(yōu)選的方案是，步驟（2）所用畜禽糞便盡量不使用雞糞。

前面所述的有機栽培方法，優(yōu)選的方案是，步驟（2）每畝地加入生物菌肥100公斤。

前面所述的有機栽培方法，優(yōu)選的方案是，步驟（2）施入腐熟的秸稈2噸或草木灰100公斤。

前面所述的有機栽培方法，優(yōu)選的方案是，步驟（5）保持土壤或水的pH值為7.0。

本專利的技術(shù)優(yōu)勢在于：（1）全生育期覆蓋防蟲網(wǎng)，既能防蟲又能降低因害蟲傳播的病害。（2）用石灰調(diào)節(jié)酸堿度，有效降低了病號發(fā)生幾率。（3）重視磷鉀肥的使用，施用生物有機肥，全生育期不追肥，既有效降低了病蟲害發(fā)生幾率，也能得到可觀的產(chǎn)量。（4）及時調(diào)節(jié)灌水深度，來減輕病害。

具體實施方式

下面結(jié)合實施例對本發(fā)明作進一步描述。

實施例：一種白蓮藕的有機栽培方法，步驟是：

1、藕池消毒：按照常規(guī)方法，實施挖坑建池后，將經(jīng)過3年轉(zhuǎn)換期培肥土壤的客土移入藕池。灌水10厘米深，然后在每季移栽前20-30天扣拱形棚膜實施密閉高溫殺菌消毒。

2、施肥：消毒后撤膜晾池，待表水蒸發(fā)干后每畝地施入經(jīng)過充分腐熟的畜禽（盡量不使用雞糞）糞便3噸。同時每畝地加入生物菌肥100公斤，施入腐熟的秸稈2噸或草木灰100公斤。用旋耕機與土壤混勻。目的是增加土壤有機質(zhì)含量，增加磷鉀含量，增加生物活性物質(zhì)含量，以提高藕的抗病能力。

3、藕種：選擇適合當(dāng)?shù)厣L的藕種，選擇健壯無病的藕作為藕種。在栽種前使用石灰水浸泡消毒，減少致病菌數(shù)量。栽種時將老藕和子藕分開栽種。

4、水層管理：高溫高濕是多數(shù)病害發(fā)生的條件，因此，在栽培管理期間要注意氣溫和空氣濕度的變化，適時采用深灌水降低地溫和水溫來減少和控制病害的發(fā)生。

5、撒施石灰：對于多年藕池以及土壤偏酸的藕池，在移栽前要撒施石灰以降低土壤酸度，保持土壤或水的PH值在6.5-7.5之間，可大幅降低病害發(fā)生的危險。

6、防治蟲害：藕田蟲害發(fā)生較輕，蟲害種類少，比較易于防治。蓮藕生長期間只要一直罩有防蟲網(wǎng)，一般就不會發(fā)生大規(guī)模的蟲害。如果發(fā)生蚜蟲危害，可以采用噴施魚藤酮等有機栽培允許的藥劑即可防治。

7、除草：采用人工除草的作業(yè)模式。主要是在早期做好除草工作。有條件的地方可以選擇在藕池養(yǎng)殖泥鰍、螃蟹等開展立體種養(yǎng)殖，并達(dá)到輔助除草，培肥地力的目的。

下表為有機栽培和普通栽培以及不同管理方式下池藕的產(chǎn)量及病蟲害比較結(jié)果。本試驗在聊城大學(xué)產(chǎn)學(xué)研試驗基地——聊城市東昌府區(qū)陳化屯村天天種植合作社池藕田實施。每個試驗面積均為2畝。未設(shè)重復(fù)。結(jié)果表明，盡管有機栽培的池藕產(chǎn)量比普通栽培的低，但是品質(zhì)好，病蟲害均比普通栽培的不用藥劑防治病害的輕。采用本專利方法管理的有機池藕不論是病蟲害還是產(chǎn)量均優(yōu)于往年老法生產(chǎn)的有機池藕（年季間未做系統(tǒng)比較）。