本發(fā)明屬于農(nóng)業(yè)技術(shù)領(lǐng)域，涉及一種無刺花椒樹苗培育方法。
背景技術(shù)：
花椒是蕓香科花椒屬Zanthoxy L.的一種香料植物，在我國有悠久的栽培歷史，既是香料植物也是傳統(tǒng)的藥用植物，栽培花椒兼具很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和水土保持效益。花椒在我國分布于黃河、長江、珠江流域各省及云南、貴州和西藏等地，按照商品類型可區(qū)分為北方紅花椒、南方青花椒及產(chǎn)于山東的香花椒。
我國現(xiàn)已栽種花椒約200萬hm2，年總產(chǎn)值約600億元，花椒已成為支撐我國5000多萬山區(qū)農(nóng)民經(jīng)濟(jì)來源的支柱型經(jīng)濟(jì)樹種，對產(chǎn)區(qū)人均直接經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)約1140元/年，約占其經(jīng)濟(jì)總收入的80％。然而，由于花椒樹干、枝、葉具刺，導(dǎo)致采收困難、成本極高。2011年花椒的采收成本約占銷售收入的1/3～2/3，全國200萬hm2花椒的年采收成本達(dá)300～400億元。因此，花椒采收難已是花椒生產(chǎn)中亟待解決的關(guān)鍵問題，若能以無刺花椒品種替代有刺花椒，將會大幅度的提高采收效率、節(jié)約采收成本。
20世紀(jì)50年代以來，我國先后進(jìn)行花椒品種改良，并斷斷續(xù)續(xù)進(jìn)行了無刺花椒品種發(fā)掘和培育研究，但最終未能獲得的能夠推廣栽培的無刺花椒品種。20世紀(jì)80年代初，我國從日本引進(jìn)了“日本無刺花椒”，試栽于河北、河南等地，2004年日本在四川實(shí)施援助項(xiàng)目時(shí)也將其引入四川，2010年又自河北引入陜西鳳縣；由于“日本無刺花椒”與我國的花椒有本質(zhì)的不同，其麻香味不足、產(chǎn)量不高、果面腺點(diǎn)深陷口狀、抗寒性弱，我國南方的青花椒、北方的紅花椒麻香味濃烈、高產(chǎn)、果面腺點(diǎn)泡狀鼓出，因而一直未能在我國花椒生產(chǎn)中推廣栽培。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
針對上述現(xiàn)有技術(shù)存在的問題，本發(fā)明的目的在于彌補(bǔ)現(xiàn)有花椒品種培育技術(shù)中的空白，提供一種無刺花椒樹苗培育方法。
為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明的具體技術(shù)方案為：
一種無刺花椒樹苗培育方法，包括以下步驟：
1)春季，將鳳椒，小紅袍，枸椒，大紅袍四個(gè)品種的花椒種子各種植一百顆，進(jìn)行異花授粉，三年掛果后，選擇五株優(yōu)品果樹種子；
2)使用所述五株優(yōu)品果樹種子繼續(xù)種植一百顆，將進(jìn)化苗嫁接于一次培育苗，接連三次嫁接，使產(chǎn)生基因異變。
3)挑選出產(chǎn)生基因異變，花椒刺少的樹苗進(jìn)行培育，掛果后采其枝條扦插培養(yǎng)，截取無刺帶花芽枝節(jié)于春分前后嫁接于二次培育高產(chǎn)優(yōu)品樹苗之上。
4)用所述基因異變，花椒刺少的樹苗作為母樹，采枝嫁接于普通高產(chǎn)品種當(dāng)年生樹苗之上。
與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果如下：
本發(fā)明通過品種雜交，枝條扦插，母樹嫁接的方法，將當(dāng)年生苗嫁接母樹枝條而成。本發(fā)明的花椒樹成品，掛果早當(dāng)年掛果，全身樹身無刺，采摘容易高產(chǎn)，無刺，從而降低了人工成本；花椒口感好，果肉厚，色澤好，香味濃郁，產(chǎn)量比普通品種高出30％！本發(fā)明解決了花椒樹由于花椒刺過多造成的采摘難度過大，采摘慢，產(chǎn)量低，色澤差等一系列問題！
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合具體實(shí)施例對本發(fā)明的技術(shù)方案作進(jìn)一步詳細(xì)地說明。
1)春季，將鳳椒，小紅袍，枸椒，大紅袍四個(gè)品種的花椒種子各種植一百顆，進(jìn)行異花授粉，三年掛果后，選擇五株優(yōu)品果樹種子；
2)使用所述五株優(yōu)品果樹種子繼續(xù)種植一百顆，將進(jìn)化苗嫁接于一次培育苗，接連三次嫁接，使產(chǎn)生基因異變，樹身針刺變少。
3)挑選出產(chǎn)生基因異變，花椒刺少的樹苗進(jìn)行培育，掛果后采其枝條扦插培養(yǎng)，截取無刺帶花芽枝節(jié)于春分前后嫁接于二次培育高產(chǎn)優(yōu)品樹苗之上。
3)用所述基因異變，花椒刺少的樹苗作為母樹，采枝嫁接與普通高產(chǎn)品種當(dāng)年生樹苗之上。
無刺花椒培育所需條件，氣候：溫帶季風(fēng)氣候，晝夜溫差12攝氏度左右；空氣：空氣干燥通風(fēng)；土壤：土壤濕度達(dá)到三，含磷含氮量千分之三以上；基因變異條件：通過自養(yǎng)蝴蝶，蜜蜂，進(jìn)行異花授粉。