專利名稱:安神奶酒的制作方法
技術領域:
本發明涉及一種保健酒,具體說是一種對神經衰弱有治療作用的安神奶酒。
背景技術:
神經衰弱是一種常見病,多發病,該病患者頭痛、心悸、健忘,影響正常的工作學習,由于不能恢復體力及腦力,健康狀況不好,患者十分痛苦。目前多數采用西藥治療,如安定片、巴比妥等,副作用大,易成癮,不易長期使用。現在有安神作用的口服液、保健酒,但配方的組分復雜,如專利申請號為97108203的補精、益氣、安神藥酒,配方的組分達數十種,成本較高,如長期服用受經濟條件的制約。
發明內容
本發明的目的在于提供一種安神奶酒,它有通絡活血安神等保健作用,無毒副作用,可長期飲用,且口感好。
本發明的技術方案如下本酒由含乙醇10V/V以上的奶酒浸泡酸棗制成,其奶酒與酸棗的重量份數比為10-30∶1。
上述的奶酒與酸棗的重量份數比的優選方案為10∶1。
所說的奶酒是用鮮奶發酵釀制的馬奶酒或牛奶酒。
所用的酸棗秋季采集,晾干,用溫水洗凈,裝入紗布口袋中,放入陶瓷缸內,然后按比例倒入奶酒,封好缸口,在陰涼處25-35天即可。
本酒用量日服1---3次,一次10---30ml,服用一個月效果為好。本發明的優點在于1、酸棗有安神、養心、斂汗的功能,奶酒可通絡活血,本酒治療失眠多夢,易驚、心煩心悸、健忘、虛汗等癥,療效顯著,經患者服用,對失眠的有效率為80%以上。2、奶酒為蒙古族傳統飲品,酸醇可口,奶味濃厚,本發明用的奶酒含乙酸乙酯0.6mg/100ml,乳酸乙酯7.3mg/100ml,一般乙醇含量為8-32V/V,沒有酒量的人也可服用。奶酒加酸棗后有一點甜味,口感更好。3、無毒無副作用,所用的酸棗為本地野生酸棗,無任何化學污染,所用的奶酒為用鮮奶發酵釀制而成的奶酒。可以長期飲用,不會產生成癮及依賴性。4、本酒原料少,配制方法簡單,易于生產。5、所用的兩種原料都為本地所產,資源豐富,成本較低。
具體實施例方式
實施例1取晾干的酸棗,用溫水洗凈,裝入紗布口袋中,放入陶瓷缸內,然后按奶酒與酸棗25∶1比例倒入奶酒,封好缸口,在陰涼處30天即可。
實施例2按奶酒與酸棗16∶1比例配制,方法同上。
實施例3按奶酒與酸棗10∶1比例配制,方法同上。
所用的酸棗為本地野生酸棗,所用的奶酒為內蒙翁牛特旗蘇莫蘇木草原站奶酒廠生產的奶酒。
權利要求
1.一種安神奶酒,其特征在于它由含乙醇10V/V以上的奶酒浸泡酸棗制成,其奶酒與酸棗的重量份數比為10-30∶1。
2.根據權利要求1所述的安神奶酒,其特征在于它的奶酒與酸棗的重量份數比的優選方案為10∶1。
全文摘要
本發明公開了一種安神奶酒,它由含乙醇10V/V以上的奶酒浸泡酸棗制成,其奶酒與酸棗的重量份數比為10-30∶1。所述的奶酒是用鮮奶發酵釀制的馬奶酒或牛奶酒。酸棗有安神、養心、斂汗的功能,奶酒可通絡活血,本酒治療失眠多夢,易驚、心煩心悸、健忘、虛汗等癥有效率為80%以上,奶酒為蒙古族傳統飲品,酸醇可口,奶酒加酸棗后有一點甜味,口感更好。無毒無副作用,野生酸棗,無任何化學污染,可以長期飲用,不會產生成癮及依賴性。本酒原料少,配制方法簡單,易于生產。原料資源豐富,成本較低。
文檔編號C12G3/02GK1436840SQ0210295
公開日2003年8月20日 申請日期2002年2月3日 優先權日2002年2月3日
發明者金杰, 那木太蘇容 申請人:那木太蘇榮