專利名稱:保健馬奶的制作方法
技術領域:
本發(fā)明涉及一種保健馬奶,尤其是一種防治高血脂的保健馬奶。
背景技術:
馬奶其性味甘涼,含有蛋白質、脂肪、糖類、磷、鈣、鉀、鈉、維生素A、維生素BI B2、維生素C、尼克酸、肌醇等多種成分。具有補虛強身、潤燥美膚、清熱止渴的作用。馬奶性味甘涼,善清膽、胃之熱,能療咽喉口齒諸疾。現(xiàn)有的奶制品沒有應用牛奶根、菟絲子配制防治高血脂的產(chǎn)品,口味單一、營養(yǎng)保健功能有其局限性。如在中國專利信息中心公布的專利號為97120264. 8——一種保健牛奶及其制造方法的發(fā)明,該發(fā)明通過在消毒牛奶中添加一定量的SOD及Vc,從而實現(xiàn)在喝牛 奶的同時,既有營養(yǎng)作用,又有保健作用。
發(fā)明內容
為了解決現(xiàn)有技術問題,本發(fā)明的目的是要提供一種保健馬奶,尤其是一種防治高血脂的保健馬奶,以預防人們因腎、脾、肝失調而患上高血脂疾病,對于高血脂治療也起保健作用。技術方案一種保健馬奶,由以下原料組成中藥流浸膏干粉和消毒馬奶,兩者的配比為50mg-200mg/L;所述中藥流浸膏干粉由牛奶根、甘草按10 O. 2-1的比例加適量水制成流浸膏后再冷凍粉碎成千粉。制備方法將以上中藥流浸膏干粉按50mg-200mg/L的比例加入消毒馬奶中,混合均勻后,經(jīng)殺菌、過濾、分裝即成。作為優(yōu)化,本發(fā)明加入西瓜皮,牛奶根與西瓜皮比例為10 3-5,一起制成流浸膏干粉。作為優(yōu)化,本發(fā)明加入菟絲子、竹葉,牛奶根與菟絲子、竹葉比例為
10 3-5 2-5,一起制成流浸膏干粉。牛奶根,味甘、微辛,性溫。補脾腎,祛風濕,通筋絡。清熱利濕,止血。治咳嗽,泄瀉,痢疾,淋病,崩帶。《湖南藥物志》補脾,散寒解表,消風祛濕,行血活血,利尿。菟絲子味辛甘,性平,入肝、腎二經(jīng)。具有補腎益精、養(yǎng)肝明目、安胎的功效。西瓜皮味甘,性涼,無毒。主治口、舌、唇內生瘡等。竹葉,性味甘淡,寒;清熱除煩,生津利尿。《重慶堂隨筆》記載內息肝膽之風,夕卜清溫署之熱,故有安神止痙之功。中醫(yī)認為,高血脂癥屬于痰濁、濕阻、瘀血范疇,以脾虛、腎虧為主,實則多為痰瘀膠結。脾運化功能受阻,脾氣郁滯,食積不化,運化不健,水濕不化,津液不布,濕痰濁邪內生,引發(fā)聞血脂。本發(fā)明的優(yōu)點是I、口味清新甘醇,增添了保健馬奶的新口味;牛奶根辛溫易傷陰血,故配用甘草、西瓜皮調和,制其所偏,其味呈甘醇、清甜,具有舒筋活血、清痰濁濕阻起到降血脂效果;2、通過菟絲子補腎益精、養(yǎng)肝明目,竹葉疏泄痰濁、濕阻從而達到降血脂的目的。
具體實施例方式一種保健馬奶,由以下原料組成中藥流浸膏干粉和消毒馬奶,兩者的配比為100mg/L;所述中藥流浸膏干粉牛奶根、西瓜皮、菟絲子、竹葉、甘草按10 3 3 2 O. 5 加適量水制成流浸膏后再冷凍粉碎成干粉。制備方法將中藥流浸膏干粉按100mg/L的比例加入消毒馬奶中,混合均勻后,經(jīng)殺菌、過濾、分裝即成。
權利要求
1.一種防治高血脂的保健馬奶,其特征是由以下原料組成中藥流浸膏干粉和消毒馬奶,兩者的配比為50mg-200mg/L;所述中藥流浸膏干粉由牛奶根、甘草按10 O. 2-1的比例加適量水制成流浸膏后再冷凍粉碎成干粉。
2.根據(jù)權利要求I所述的保健馬奶,其特征是中藥流浸膏干粉制備前加入西瓜皮,牛奶根與西瓜皮比例為10 3-5,一起制成流浸膏干粉。
3.根據(jù)權利要求2所述的保健馬奶,其特征是中藥流浸膏干粉制備前加入菟絲子、竹葉,牛奶根與菟絲子、竹葉比例為10 3-5 2-5,一起制成流浸膏干粉。
全文摘要
本發(fā)明提供了一種防治高血脂的保健馬奶,由以下原料組成中藥流浸膏干粉和消毒馬奶,兩者的配比為50mg-200mg/L;所述中藥流浸膏干粉由牛奶根、甘草按10∶0.2-1的比例加適量水制成流浸膏后再冷凍粉碎成干粉。本發(fā)明保健馬奶口味清新醇和,增添了馬奶的新口味,具有舒筋活血、清痰濁濕阻降血脂的功效,適用于防治高血脂疾病。
文檔編號A23C9/152GK102960450SQ20121049526
公開日2013年3月13日 申請日期2012年11月29日 優(yōu)先權日2012年11月29日
發(fā)明者不公告發(fā)明人 申請人:奉紅英